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doc (新增项目)华夏水吧项目可行性方案(项目计划书) ㊣ 精品文档 值得下载

🔯 格式:DOC | ❒ 页数:19 页 | ⭐收藏:0人 | ✔ 可以修改 | @ 版权投诉 | ❤️ 我的浏览 | 上传时间:2022-06-24 16:40

《(新增项目)华夏水吧项目可行性方案(项目计划书)》修改意见稿

1、以下这些语句存在若干问题,包括语法错误、标点使用不当、语句不通畅及信息不完整——“.....并每天上岗前必须换好工作衣帽。粗加工负责人须对所用原料进行验收,并有权拒绝加工腐败变质或其他感官状异常饮品及原料。发现有以上原料及时向上级负责人和采购人员反映。④垃圾桶使用后必须及时加盖,并及时清倒,清理和清洁桶外壁赃污。地面污水等物及时清扫,不得留有积水。食品与饮品原料库房管理制度库房必须干燥清洁有通风防蝇防鼠防潮设施。库房管理员不得接受无商标腐败变质原料。原料辅料必须分库存放,离地离墙。饮品与食品添加剂使用与卫生管理制度使用食品添加剂必须符合国家卫生标准。购入饮品添加剂时,应当索取卫生许可证复印件和产品检验合格证明。存放食品添加剂,必须做到专柜专架定位存放,不得与非食用产品或有毒有害物品混放。④禁止使用掩盖食品腐败变质或以掺杂掺假伪造为目食品添加剂。配餐管理制度配餐人员上岗要穿戴好工作衣帽,双手清洗消毒。配餐间要定期进行空气消毒。配餐工作台面要保持清洁,设有防蝇防尘设施,并保持清洁。④每日要有专人负责对加工工具容器进行消毒并保洁......”

2、以下这些语句存在多处问题,具体涉及到语法误用、标点符号运用不当、句子表达不流畅以及信息表述不全面——“.....华夏水吧立足于做休闲饮品这行业,产品以时尚创意休闲饮品为主体,结合特色多元化冰品甜品,以年轻时尚人群为主要消费群体,使华夏水吧成为领先于竞争对手优秀饮品店。二开发必要性店面设置在高校内,高校人员比较集中,随着生活水平提高,特别是对年轻大学生而言,这样流行,让品尝休闲饮品成为了种时尚,带来了更多潜在客户。也为大学生提供了个休闲娱乐聚会场所。三项目规模和经营范围华夏水吧面积约为平方米,总投资近万元水吧以奶茶系列咖啡系列果汁系列茶点为主营。二市场环境分析消费者分析据统计显示,学院拥有师生共约多人,每年休闲饮品消费量为杯,而随着同学们对休闲饮品依赖不断增强,其需求量也不断增加,从这现象中可以看出,学院休闲饮品消费市场前景非常广阔。同时学校潜在休闲饮品消费者约为人,形成巨大消费潜在市场。目前学院饮品店屈指可数,休闲饮品现在已经走向大众化,满足了更多消费者需求。奶茶店顾客对象为年轻人,而大学生正是消费主要对象,他们没有家庭经济负担,又易于接受新颖和特别事物......”

3、以下这些语句在语言表达上出现了多方面的问题,包括语法错误、标点符号使用不规范、句子结构不够流畅,以及内容阐述不够详尽和全面——“.....在使用具有危险性设备之前,必须先弄明确设备装置是否到位。在清洗设备时,要先切断电源再清洗,清洁锐利刀片时要格外谨慎,洗擦时要将抹布折叠到定厚度,由里向外擦。④工作区内如有破碎玻璃器具和陶瓷器皿,要及时用扫帚处理掉,不要用手去拣。发现工作区域有暴露铁皮角金属丝头铁钉之类东西,要及时敲地面污水等物及时清扫,不得留有积水。食品与饮品原料库房管理制度库房必须干燥清洁有通风防蝇防鼠防潮设施。库房管理员不得接受无商标腐败变质原料。原料辅料必须分库存放,离地离墙。饮品与食品添加剂使用与卫生管理制度使用食品添加剂必须符合国家卫生标准。购入饮品添加剂时,应当索取卫生许可证复印件和产品检验合格证明。存放食品添加剂,必须做到专柜专架定位存放,不得与非食用产品或有毒有害物品混放。④禁止使用掩盖食品腐败变质或以掺杂掺假伪造为目食品添加剂。配餐管理制度配餐人员上岗要穿戴好工作衣帽,双手清洗消毒。配餐间要定期进行空气消毒。配餐工作台面要保持清洁,设有防蝇防尘设施,并保持清洁......”

4、以下这些语句该文档存在较明显的语言表达瑕疵,包括语法错误、标点符号使用不规范,句子结构不够顺畅,以及信息传达不充分,需要综合性的修订与完善——“.....见图将两间门面合并起来,占地面积约平米左右。水吧周边道路状况分析我们水吧选址在两条校道交汇点,是生活区与教学区中间点,平时人流量很大。水吧对面有许多小店铺,如饰品店水果店移动营业厅等,而且靠近食堂,吸引更多人流量。所以选址位置是十分有利。二水吧消费潜力分析拥有定数量顾客,是我们选址个重要因素。有个良好选址必然有定数量顾客,这要求我们选址地方有足够消费人群。要把水吧建立在消费需求量大,人口密度大地方,同时还需要有持续购买力。目前,我们调查得到,经过我们水吧人流量占全学院学生量以上。有以上同学都有在水吧消费习惯。而且,我们水吧饮品价格也在学生能够接受范围内,不会有太大经济压力。五工艺技术与设备选择项目构成范围水吧以奶茶系列咖啡系列果汁系列茶点为主营,技术来源主要为加盟厂家提供,水吧派遣专门人员定期前往公司进行培训,掌握公司新生产工艺技术。在设备尽量选择加盟公司设备以便保证设备功能满足生产所需以及售后服务可靠性。水吧所需设备包括展示冰柜,冷藏冰柜,分体落地式空调......”

5、以下这些语句存在多种问题,包括语法错误、不规范的标点符号使用、句子结构不够清晰流畅,以及信息传达不够完整详尽——“.....另外,老师们也是本奶茶店顾客对象。在消费方式上,大多数消费者以少量零星随机购买为主,习惯于即买即饮消费者占大部分,经常购买和批量购买比例较小。此外,休闲消费成为消费者购买奶茶个新特点。在购买频率上,重度消费者比例较小,仅有小部分消费者每天饮用次或更多而轻度消费者比例较大,很多消费者每周饮用次或更少。也就是说目前奶茶固定消费人群较少,市场还有待于进步培养。二外部分析周边环境店周围米内已有避风塘和畅饮港两家提供饮品店面。味道产品各有差异,但差异程度明显不大。同类产品价格在至元波动。竞争者分析目前观察情况,校内有三家休闲饮品店,家是畅饮港,位于学校食堂内,主要为就餐学生提供服务,另家避风塘在食堂对面和畅饮港存在着竞争,还有青清水吧在图书馆内。虽然面临竞争者很多,但我们分析了它们优势和劣势畅饮港优势是位于食堂内,主要为就餐学生提供服务,在食堂吃饭学生想要喝饮料,多数会采取就近原则,在畅饮港购买饮品劣势是位于食堂楼,营业时间有限,除了饭点方便购买,别时间包括周末和节假日食堂楼会关闭......”

6、以下这些语句存在多方面的问题亟需改进,具体而言:标点符号运用不当,句子结构条理性不足导致流畅度欠佳,存在语法误用情况,且在内容表述上缺乏完整性。——“.....休闲水吧卫生管理制度水吧店堂保持整洁。在餐具摆台后有顾客就餐时,不得清扫地面。饮具摆台超过当次饮用时间尚未使用应当收回,并保洁。④销售即时饮品时,应当使用专用工具,货款分开,防止污染。当发现或被顾客告知所提供食品变质时,水吧服务人员应当立即撤换,并同时告知有关备餐人员。二休闲水吧安全管理所谓休闲水吧安全,是指避免任何有害于休闲水吧顾客及员工事故。事故般都是由于人们粗心大意而造成,事故往往具有不可估计和不可预料性,执行安全措施,具有安全意识,可减少或避免事故发生。无论是管理者,还是每位员工,都必须认识到要努力遵守安全操作规程,并具有承担维护安全义务。安全管理目加强对员工安全知识培训,克服主观麻痹思想,强化安全意识。未经培训员工不得上岗操作。建立健全各项安全制度,使各项安全措施制度化程序化。特别是要建立防火安全制度,做到有章可循,责任到人。保持工作区域环境卫生,保证设备处于最佳运行状态。对各种工作区设备采用定位管理等科学管理方法,保证工作程序规范化科学化......”

7、以下这些语句存在标点错误、句法不清、语法失误和内容缺失等问题,需改进——“.....在餐具摆台后有顾客就餐时,不得清扫地面。饮具摆台超过当次饮用时间尚未使用应当收回,并保洁。④销售即时饮品时,应当使用专用工具,货款分开,防止污染。当发现或被顾客告知所提供食品变质时,水吧服务人员应当立即撤换,并同时告知有关备餐人员。二休闲水吧安全管理所谓休闲水吧安全,是指避免任何有害于休闲水吧顾客及员工事故。事故般都是由于人们粗心大意而造成,事故往往具有不可估计和不可预料性,执行安全措施,具有安全意识,可减少或避免事故发生。无论是管理者,还是每位员工,都必须认识到要努力遵守安全操作规程,并具有承担维护安全义务。安全管理目加强对员工安全知识培训,克服主观麻痹思想,强化安全意识。未经培训员工不得上岗操作。建立健全各项安全制度,使各项安全措施制度化程序化。特别是要建立防火安全制度,做到有章可循,责任到人。保持工作区域环境卫生,保证设备处于最佳运行状态。对各种工作区设备采用定位管理等科学管理方法,保证工作程序规范化科学化。常见事故预防意外伤害在没有学会如何使用机械设备之前......”

8、以下文段存在较多缺陷,具体而言:语法误用情况较多,标点符号使用不规范,影响文本断句理解;句子结构与表达缺乏流畅性,阅读体验受影响——“.....不能提供顾客休息坐下喝饮品桌椅等。青清水吧优势是位心态规范流程标准和操作技能。人员培训形式主要有课堂讲授参观发放手册操作示范现场实习等。人员培训可分为岗前培训和在岗培训岗前培训新入职员工在正式参加工作前集中学习上岗之前有关服务知识和服务技能。在岗培训在服务工作过程中继续学习新服务知识,服务技能和技巧,给自身不断充电过程。四人员培训内容主要介绍经营宗旨规模和发展前景,激励员工积极工作,为水吧繁荣作贡献介绍水吧规章制度和岗位职责,使员工们在工作中自觉地遵守公司规章,切工作按水吧制定出来规则标准程序制度办理。包括工资奖金津贴晋升与调动等人事规定福利方案工作描述职务说明劳动条件作业规范绩效标准工作考评机制劳动秩序等工作要求。介绍水吧内部组织结构权力系统,各部门之间服务协调网络及流程,有关部门处理反馈机制。使新员工明确在企业中进行信息沟通提交建议渠道使新员工们了解和熟悉各艺术吸管合计四水吧选址本项目经过小组严谨调查......”

9、以下这些语句存在多方面瑕疵,具体表现在:语法结构错误频现,标点符号运用失当,句子表达欠流畅,以及信息阐述不够周全,影响了整体的可读性和准确性——“.....消④号楼二号楼三号楼④四号楼澡堂食堂华夏水吧毒柜关于餐具及器皿消毒,封口机,咖啡机,开水器,纯净术过滤器,电磁炉,奶昔机用于制作奶昔和五谷类产品,沙冰机用于制作沙冰,收银机,所有设备都是国产。二水吧初步布置图水吧土建工程量主要集中在店内布局设置上,隔间操作台卫生间等得建设初步估量需要花费万。三运输方式比较在交通运输方面主要原材料由商家提供免费得送货上门,部分材料就近在商场购买,考虑到成本问题不购置车辆采用公共交通设施。六环境保护和劳动安全水吧及水吧周围环境卫生饮品工具及加工设备清洗消毒制度每日或每次加工工作结束后均应进行饮品工具设备清洗消毒工作且须按规定程序进行,不得随意简化,更改。清洗消毒工作实行岗位责任制,责任明确到人,工作结束后须对清洗消毒进行记录并签字。消毒后休闲水吧用具必须贮存在专用保洁柜内。④已消毒和未消毒休闲水吧用具应分开存放,并有明显标记。加工间卫生制度加工间内实施岗位责任制,分片指定专人负责卫生工作。工作人员须遵守从业人员个人卫生制度......”

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