1、市西九公里处，位于市县结合部。邢和邢左两条省级公路从境内横穿而过，东距京广铁路国道合作社基本情况合作社概况合作社成立时间邢台县青山果品专业合作社成立于年月日，注册资金万元，位于邢台县西部深山区浆水镇水门村，是个集干鲜果品种植销售及综合服务为主果品专业合作社，社员总数名。成员及出资构成邢台县青山果品专业合作社目前有个成员户，全部为农民成员，农民成员所占比例为，详见合作社成员名单附件。合作社成员出资构成为以货币资金形式出资，出资总额为万元，详见成员出资明细附件。收益分配机制合作社从经营利润中扣除公积金用于扩大生产经营，提取公益金，用于成员技术培训福利事业和生活互助互济。其余利润进行分配。在可分配利润中，按社员交易量进行分配，按股金分红。社员靠种植干鲜果品获得收入占总收入，社员户均收入比其他农户平均高。邢台技产品和技术同时，更加重视发展农副产品加工储存保鲜运输业，实现农产品多次增值。支持现有农副产品加工企业进行技术改革和设备更新，逐步实现由初级加工向精加工转变，推进农业产业化进程。”国家发展计划委员会颁发当前国家重点鼓励发展产业产品和技术目录中将农产品储存保鲜加工和综合利用和节水农业列为国家重点鼓励发展产业。另外，河北省人民政府邢台县人民政府也头企业”等有关优惠政策。近年来，国家把发展高效农业和农产品加工作为实现农村经济腾飞个主攻方向，从各方面给予大力扶持。如中共中央国务院关于做好农业和农村工作意见中提出“在继续研究和推广高科技。
2、苹果主产省份采后处理生产线约条，机械化采后处理能力万吨，占苹果总量。存在问题我国是苹果生产大国，但不是强国。在苹果生产产业链上，采后处理贮藏贮运保鲜是最薄弱环节。采后处理设备不足，遇冷环节缺失万吨，占贮藏能力机械制冷恒温贮藏约万吨，约占贮藏能力自然通风库冷凉库土窑洞地窖及普通仓房存放等简易贮藏约万吨，占贮藏能力以上。年度，机械制冷库贮藏能力有较大幅度增长，占到总贮藏量以上。全国个苹果主产省份采后处理生产线约条，机械化采后处理能力万吨，占苹果总量。存在问题我国是苹果生产大国，但不是强国。在苹果生产产业链上，采后处理贮藏贮运保鲜是最薄弱环节。采后处理设备不足，遇冷环节缺失，贮藏设施标准低，贮藏保鲜效果差，与苹果产业化生产不配套，与现代消费需求不对等。缺乏专业化采后处理技术与设施，“树下预冷土窑洞贮藏手工分级露天包装，路边交易”不规范行为在主产区随处可见。主要表现在以下四个方面苹果采后处理条件不足，处理率低采后处理是保证贮藏质量促进果品营销，提高产品增值重要环节。未经处理清洗打蜡分级预冷水果，携带果园病虫侵染源和农药残留，不仅不符合商品卫生和出口检疫要求，二项目立项背景而且包装后容易腐烂。国外发达国家，如美国日本新西兰等商品果采后处理率可达到。我国个苹果主产省份采后处理生产线不足条，机械化采后处理能力不足万吨，约占苹果总量。苹果采后预冷环节缺失，设备与技术缺乏苹果采收季节，般气温在‴左右，果实不仅有自身释放呼吸热，还持有大量田间。
3、前景分析。邢台县是省果品重点县，果品种植业发展较快，目前,邢台县全县果树面积已达万亩，年产值亿元。其中板栗种植面积万亩核桃面积万亩苹果万亩，板栗核桃苹果产业成为该县三大果品支柱产业，人均果品收入占全县人均收入以上。本项目实施符合当前邢台县市场需求，由于我社区所处地臵位臵及气候条件适宜，苹果果面好，果肉细甜无渣又富含人体所必须锌铁钙等多种微量元素，及维生素含量远远超过其它果品，在各类干鲜果品中是营养丰富上好果品，在人们越来越重视营养与保健作用消费趋势下，延长保质期，年四季均可上市销售，既保证消费者求鲜饮食习惯，又能扩大消费群体，是产品发展趋势，本项目建成后可储藏苹果万公斤，果品储藏到元旦以后再投放市场，每吨苹果可增值元左右，苹果经过了个月冷藏转化后，口感极好，以上产品是本地二项目立项背景直销，价格优势明显，所以市场潜力巨大。本项目投产后，年增储销量约为万公斤，可大大提高我社苹果板栗市场份额。产品市场竞争优势分析本项目引进先进制冷保鲜设备，采取科学技术工艺，能高效延长当地苹果供货期，且规模较大，项目实施后可占领较大市场份额，竞争优势明显。市场风险分析项目产品市场风险因素分析市场风险该项目基本不存在市场风险。项目地处河北省果品重点县邢台县，成熟果品产业与市场，有利于项目持续运营与规避风险，且邢台县果品种植面积大，保鲜贮藏需求也很大，根据本项目建设规模及模式，目前都属于行内先进水平，因此市场风险很小。经营风险该项目经营风险极小。邢。
4、双方合作信任度。包括利益分配机制利益保障机制等。带动农户及农民增收效果分析合作社采用“合作社基地农户”模式，广泛发展种植协议户，合作社与农户形成“利益共享风险共担”经济利益共同体，无偿为农户提供技术支持咨询服务和免费培训，完善紧密利益联系机制，并以高于市场价收购其产品，把农户种植经营与合作社并纳入产供销体化体系中，本项目建成后，直接带动户社员六效益分析对苹果高标准生产，全体社员对农产品高标准生产，将带动周边果农对果品高标准生产。同时本项目建成后，可销售部分周边农户农产品，促进周边农户增收万元。进步推动邢台县山区农民生产优质苹果积极性。势与政策优势资源优势该项目建于邢台县西部浅山区中心地区，是邢台县苹果主产区，自然条件独特，邢台县是省果品重点县，果品种植业发展较快，目前,邢台县全县果树面积已达万亩，年产值亿元。其中板栗种植面积万亩核桃面积万亩苹果万亩，板栗核桃苹果产业成为该县三大果品支柱产业，人均果品收入占全县人均收入以上。产量激增与产业成熟，必然会导致竞争激烈程度不断增加，为适应不断增加竞争压力，果品种植龙头企业及专业合作社，必然会加大对产品品质要求，以提升自身竞争力，本项目建设，将有效延长当地苹果供货期，实现产业增值，避免由于果品销售季节性导致集中剧烈竞争，同时也可提升果品种植企业与合作社产品品质，在此处建设苹果贮藏保鲜项目，具有得天独厚客户资源优势。地理优势本项目位于邢台县南石门镇黄台底村，河北省邢台县南石门镇地处邢台。
5、县青山果品专业合作社成立于年月日，是个集干鲜果品种植销售及综合服务为主果品专业合作社，社员总数已发展到名，该合作社组织严密，制度健全，管理规范，已初步形成“合作社科研机构基地市场”经营总投资本项目总投资估算包括工程投资设备购臵费科技培训费和其它工程费用预备费用等投资。本项目总投资估算为万元，其中建设投资为万元，铺底流动资金为万元。建设投资土建工程投资冷藏库，按每平方米元估算，共建平方米，投资为万元。货台，按每平方米元估算，共建平方米，投资为万元。包装加工车间，按每平方米元估算，共建平方米，投资为万元。五投资估算与资金来源办公室，按每平方米元估算，共建平方米，投资为万元。其他建筑，按每平方米元估算，共建平方米，投资为万元。道路，按每平方米元估算，共建平方米，投资为万元。土建工程投资万元。详见附表设备费用制冷机组，按每套万元估算，共套，投资额为万元。变压器，按台万元估算，共台，投资额为万元。运货车，按辆元估算，共辆，投资额为万元。电脑，按台元估算，共台，投作社以保护价收购农户农产品，让农民得到更多实惠，将合作社与农户收益放在个起跑线上，实现了“科农”双赢目。引导帮助农户成立合作社，搭建帮扶平台积极组建农民专业合作社，发展农民集体合作组织，不断提高农民组织化程度，拓展农产品销售渠道，增强农产品市场竞争力。合作社成立了专门用于林果方面销售管理工作，还将根据生产进度，适时成立其它方面合作社，方面加强农户维权意识和监督意识另方面也加强。
6、热。采后应及时散热降温，这样可以降低果品呼吸代谢，减少营养损失和水分损失，延长贮藏寿命。在我国，往往忽视预冷这环节，即使恒温冷库和气调库贮藏也不进行预冷，而是将果实直接入库贮藏。因果实入贮量大，温度需要天才能缓慢降到适宜贮藏温度，呼吸消耗过大，影响品质。些果农将苹果采摘后堆放在田间地头，少则十天半个月，多则个月。在这期间，苹果随产地气温在‴‴之间变化，风吹雨淋呼吸消耗，使苹果糖度硬度至少下降个百分点，重量损失以上，商品率下降。贮藏设施标准低，不能满足苹果贮藏基本条件在我国，采用自然通风库冷凉库土窑洞地窖等简易贮藏苹果约万吨，占贮藏能力以上。这种贮藏设施缺点之是温控程度低，库内温度高，随气候波动大，年均库温在‴以上，大大高于苹果适宜贮藏温度‴‴，贮藏果品腐烂率失重率硬度和新鲜度与机械制冷库比较相差甚远，同期售价降低元公斤以上，每年采用土窑洞贮藏万吨苹果，价格损失在亿元左右二是在苹果采收期月中下旬，大多数产区气温偏高，单靠自然冷源不能满足苹果预冷和贮藏温度要求，果品不能及时入库，堆放在田间地头，对苹果保鲜极其不利三是贮藏期短，翌年月下旬，随地温气温回升，受温度胁迫，必须提前出库。“冷链”流通体系尚未建立，贮藏贮运不规范发达国家建立果品采后流通“冷链”流通系统在我国尚未建立，物流环节质量无法保证水果贮运标准尚未形成体系，采后全程质量控制体系等还是空白，果品采摘技术规程规范商品化处理贮藏包括冷藏和气调贮藏运输规范等还很不完善。市场。
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