1、是本地菜最多的时候，南昌本市消化 不了，还会把些调往其他省市。外地菜的大量输入并非只是 为了解决温饱，除了季节性因素外，不少蔬菜的入是为了满足市 民的多样化需求。总体来讲，南昌的蔬菜品种较为单，要使餐 桌更丰富，就必须从外地输入大量精细菜。 经济环境 可以看出，南昌有较强的消费能力。目前南昌市区蔬菜的日交易 量为万公斤左，人均月斤左右。 政治环境 菜篮子工程是为缓解我国副食品供应偏紧的矛盾，农业部于 年提出建菜篮子工程。期工程建立了中央和地方的肉蛋奶 水产和蔬菜生产地及良种繁育饲料加工等服务体系，以保证居民 年四季都有新鲜蔬菜吃。二十世纪九十年代中期之前，菜篮子工 程重点解决了市场供应短缺问题。菜篮子产品持续快速增长， 从根本上扭转了我国副食品供应长期短缺的局。除奶类和水果外其余 菜篮子产品的人均占有量均已达到或超过世界人水平。被淡忘的 菜篮子工程正在回归。突发事件的频发使得政府风险管 理能亟待加强，要尽快强化菜篮子市长负责制。今年，国务院办 公厅出台国务办公。

2、地菜过了半，来自湖南的菜约占批发市场蔬菜总量的， 福建菜占，北方等地的菜占，剩下四成左右才是本地菜的市。 中秋以后至春节期间，占有大量份额的湖南菜就将退出市场，而本地 温持续走低，蔬菜生长速度减缓，加上陆地蔬菜逐步下市，大棚蔬菜 又没有大量上市，蔬菜供应将青黄不接。外地菜能占，另 外的菜品中，多数来自省内。总的来说，这段本地菜的自 给率约占。从春节后至五前，本地菜开始逐步唱主 角占比重约为。这是本地菜最多的时候，南昌本市消化 不了，还会把些调往其他省市。外地菜的大量输入并非只是 为了解决温饱，除了季节性因素外，不少蔬菜的入是为了满足市 民的多样化需求。总体来讲，南昌的蔬菜品种较为单，要使餐 桌更丰富，就必须从外地输入大量精细菜。 经济环境 可以看出，南昌有较强的消费能力。目前南昌市区蔬菜的日交易 量为万公斤左，人均月斤左右。 政治环境 菜篮子工程是为缓解我国副食品供应偏紧的矛盾，农业部于 年提出建菜篮子工程。期工程建立了中央和地方的肉蛋奶 水产和蔬菜生产地及良。

3、 符合顾客的要求。 质量优势 进行了蔬菜产品经营的大量专用性资产投资后，连锁店出售低质 量蔬菜产品的机会 成本也随之提高，连锁店更有动力对蔬菜产品的质量进行监督，以 维护自己的信誉。 环境优势 在购物环境方面，与农贸市场相比，连锁店有着明显的优势。连 锁店中蔬菜产品 整洁干净，有统的包装，摆放科学有序，并有宽敞的过道。舒 适的购物环境迎合了消费者的购物心理，提高了消费者效用。 交易优势 连锁店蔬菜产品的包装上都贴有标签，标签上注明蔬菜的名 称规格价格等，使人目了然，降低了消费者搜寻此类信息的成本。此外，消 费者购物后的小票也是事后明晰责任，避免和降低顾客损失的重要凭 据。 管理优势 不同于般的农贸市场中的个体经营者，蔬菜连锁店作为企业 法人，有着明确的企业制度，在具体的经营过程中有着规范化的 程序和标准化的流程，有利于保证较高的质量良好的服务和优质 的品牌。 劣势分析 经营成本相对较高 各项投入却明显高于农贸市场，比如租金设备费用等。连 锁店经营蔬菜。

4、湖，连 接中国三大重要经济圈。南昌是鄱阳湖生态经济区核心城市，长江中 下游地区特大中心城市，中部地区重要的综合交通枢纽和现代制造业 基地。南昌既是中国历史文化名城，又是革命英雄城市，具有深厚的 城市文化底蕴和众多的历史古迹。 南昌属于亚热带季风气候区，四季分明，日照充分，年平均气温 ，月最冷，平均气温，月气温最高，平均气温。 年平均降雨量毫米。从全年来看，南昌市的蔬菜自给率在左 右，主要来自九江等地。基本可以把每年划分为三个阶段。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,月外地菜过了半，来自湖南的菜约占批发市场蔬菜总量的， 福建菜占，北方等地的菜占，剩下四成左右才是本地菜的市。 中秋以后至春节期间，占有大量份额的湖南菜就将退出市场，而本地 温持续走低，蔬菜生长速度减缓，加上陆地蔬菜逐步下市，大棚蔬菜 又没有大量上市，蔬菜供应将青黄不接。外地菜能占，另 外的菜品中，多数来自省内。总的来说，这段本地菜的自 给率约占。从春节后至五前，本地菜开始逐步唱主 角占比重约为。这。

5、的运营成本也明显高于农贸市场，比如单子包装 袋标签等费用，其它如水电费等。柔性相对较弱 般大型连锁店在些时段对蔬菜可以进行折价销售，在减少 损耗的同时也能拉动其他产品的消费，从而实现销售额的增长。但 是蔬菜连锁店在折价销售方面可能不具备这么大的优势，损耗相对 较大。和农贸市场的个体经营者相比，如果其经营出现定的变 化，可以保持定程度的流动性，但是蔬菜超市的固定性，在面对风 险和变化的同时，可能就发挥不出优势。 机会分析 适应不断增长的消费需求 宏观环境分析 自然环境 南昌地处江西中部偏北，赣江抚河下游，三环，濒临我国第 大淡水湖鄱阳湖西南岸。位于东经至北纬 至之间。东连余干东乡南接临川丰城西靠高安奉新 靖安，北与永修都昌鄱阳三县共鄱阳湖，南北最大纵距约公 里，东西最大横距约公里，全境最高点梅岭主峰洗药坞，海拔 米。总面积约平方公里，占全省总面积的。 南昌，又名豫章洪城，江西省省会和政治经济文化科技 交通中心，地处江西省中部偏北，赣江抚河下游，滨临鄱阳。

6、种繁育饲料加工等服务体系，以保证居民 年四季都有 市场需求预测 根据市场调查的结果，我们做出以下预测和决定 市场需求量 以桃园小区为例，该小区有大约户居民。户均每天买菜量为 元左右， 则该小区的市场需求量为每日元 销售预测 该小区离最近的农贸市场较远，离最近的超市也较远。根据 对相同特征的其他店面的观察和我们的销售目标，我们预计日客流 量人，日销售额元 费用预测 平米标准店租金元月，店员工资人 元月，水费元 月，电费元月 三分析 优势分析 信誉优势 与般农贸市场不同的是，蔬菜连锁店般都是由企业出面 或是自主经营，对连锁店的经营业主在进货和销售上进行统管理。 与以个体商贩为主的农贸市场相比，规范化的流程管理更能保证蔬菜的安全。连锁店提供高质量蔬菜的能力和动机，以及消费者对超市 蔬菜经营的认可也为超市的品牌经营提供了条件。 资金优势 有着较强的资金优势，能够保证较好的地理环境和购物环境， 有实力对蔬菜产品质量检测设备进行投资，从而保证蔬菜产品的质量。

参考资料：

[1]投资小型沼气工程建设项目建议书（第42页，发表于2023-08-09 23:25）

[2]牲畜定点屠宰建设项目建议书（第42页，发表于2022-06-24 08:43）

[3]洗煤、碳素制品及活性炭项目建议书（第60页，发表于2022-06-24 08:43）

[4]盘锦大千物流园区建设项目建议书（第139页，发表于2023-09-14 20:34）

[5]年生产120万吨洗煤、6万吨碳素制品及5000吨活性炭项目建议书.doc（第60页，发表于2022-06-24 08:43）

[6]年萃取200吨水飞蓟素建设项目建议书.doc（第63页，发表于2022-06-24 08:43）

[7]遵义航科机电有限公司异地技改项目建议书.doc（第39页，发表于2022-06-24 08:43）

[8]新建恒基名苑小区建设项目建议书.doc（第69页，发表于2022-06-24 08:43）

[9]污水处理工程项目建议书（第37页，发表于2023-09-14 20:34）

[10]乡城县图书馆建设项目建议书（第71页，发表于2022-06-24 08:43）

[11]万亩中低产田改造项目建议书.doc（第28页，发表于2022-06-24 08:43）

[12]饮料投资项目建议书（第114页，发表于2022-06-24 08:43）

[13]天津市老年城建设项目建议书（第47页，发表于2022-06-24 08:42）

[14]工程技术研究开发中心建议书.doc（第37页，发表于2023-09-14 20:34）

[15]学校校区改造项目建议书（第53页，发表于2022-06-24 08:42）

[16]农业病虫草害远程诊断与咨询服务体系建设项目建议书.doc（第21页，发表于2022-06-24 08:42）

[17]文化旅游艺术中心建设项目建议书（第90页，发表于2022-06-24 08:42）

[18]年生产海洋深层水2万吨项目建议书（第27页，发表于2022-06-24 08:42）

[19]赵二街旧村改造贷款项目建议书（第51页，发表于2022-06-24 08:42）

[20]天湖山现代农业种养殖示范基地建设项目建议书（第60页，发表于2022-06-24 08:42）