1、龄偏大,但工作不怕脏不怕累,从下水道疏通到各种维修,物资搬运到分发我们没有叫累没有等靠,工作的复杂性和零碎性有力地保障了教学工作的正常运转,也改善了学校的办学条件。优化管理,事事处置以严格要求自己。是在主管后勤和蛋奶工程中廉洁自律,物资采购,基础设施建设坚持申请,权限审批,规范操作行为。是严格履行职责。深入食堂商店了解和解决问题,工作不推不拖,以身作则不管是分内分外的事,遇事办事,工作作风雷厉风行。贯彻以人为本的理念,遵循安全第,预防为主的基本方针。切实保障广大师生和校园财产的安全。是深入教学线听课,评课,虽然自己是名后勤工作者,更没有忘记学习和提高自身的业务潜力,与教师道共同探讨教学方法,提高教学质量。民兵建设我能和上级领导共同讨论针对企业需要做出民兵。
2、及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。制定包厢标准菜谱,提高接待质量为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。后勤生活工作总结材料。巩固推行成果,强化基础管理梳理年推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立干净整洁的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量高效率高标准的完成任务,强化基础管理,全面体现高素质企业形象。加强食堂成本管控,制定食堂标准菜谱以降低采购成本,节省支出,提高管理效率,提升员工满意度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进。
3、后勤生活工作总结宿舍方面宿舍管理员的调整今年月聘用新宿舍管理员,从以前的管理员和清员调整为名,每月节资元月左右。协调。高效。可持续的科学发展观。在坚持后勤保障,物尽其用,杜绝浪费,教学所需,礼貌高效的服务原则下,以后勤不后,服务为本,并与人,开拓创新,勤俭节约为宗旨,转变思想观念,加强后勤管理,强化服务意识,坚决做好后勤保障。后勤生活工作总结。尽力谋取安全效益,扎实稳定地推进了各项工作的进程。带领后勤班人从学校大局出发,千方百计增收节支,避免浪费。在资源问题上可花可不花的钱坚决不花,非花不可的钱尽量少花,采购货物以省为学校节约每分钱。在学校基本设施维修方面尽量带头亲自干。利用工作和休息时间与后勤人员共同干些维修工作,给学校节约了部分资金支出。我们后勤班人。
4、订采购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,构成竞争,保障食品原材料采购的及时性和采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本采购物品无论大小都做到了手续齐全程序清晰,采购执行采购员申报主管审核部门领导批准的程序,采购以从紧控制够用为度的原则食品验收严格执行财务人员厨师采购员共同现场验收确认,财务人员采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照员工食堂物资供应管理暂行规定的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。完善硬件配置,提高后勤服务档次经过前期紧张有序的准备,月日新食堂搬迁投入使用,根据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价采购,有效改善了食堂硬件设施同时,月份月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻。
5、菜谱调查,以员工为向导,透过调查分析反馈等方法,定期改善,加强菜肴质量,降低食堂成本,稳定服务质量。以上是我个人年年度工作总结,俗话说点点滴滴,造就不凡,在以后的工作中,我将继续发扬优点,改正不足,不断积累经验,与宾馆食堂全体员工团结致开拓进取,为公司的发展做出最大的贡献。完善物资采购验收流程,有效控制成本,确保饮食安全透过组织生活委员和财务人员对蔬菜肉类及鲜活类原材料进行市场询价定价的方式,有效掌控食品原材料的市场行情同时,以降耗为核心拓宽采购渠道为目的,先后于今年月份月份月份对调味品大米烟酒等较大宗的食品原材料重新组织生活委员和财务人员进行了市场调查,选取质优价廉的供应商与之签订采购合同,另增加了大米和蔬菜供应商,构成竞争,保障食品原材料采购的及时性。
6、节以及公司各项日常会务接待等大型窑系统检修次,打包工作餐份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作在完成公司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆食堂管理迈向标准化制度化程序化管理,不断提高服务质量。加强班组人员安全意识的宣贯安全工作零事故坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,透过每天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达公司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作职责重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,年各项安全工作零事故。存在不足培训方式单,培训的主要资料放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台人员思想引导不到位,年宾馆食堂人员流失较大,员工。
7、及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后勤服务质量。制定包厢标准菜谱,提高接待质量为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。后勤生活工作总结材料。巩固推行成果,强化基础管理梳理年推行工作,查找推行过程中存在的不合理现象,进行针对性整改,逐步建立干净整洁的就餐环境,有条不紊的工作秩序,让各岗人员在紧张的工作状态下按时按量高效率高标准的完成任务,强化基础管理,全面体现高素质企业形象。加强食堂成本管控,制定食堂标准菜谱以降低采购成本,节省支出,提高管理效率,提升员工满意度为目的,制定食堂标准菜谱,并定期进。
8、质整体水平不高,服务质量和服务意识不能得到很好的提高宾馆用餐接待管理不到位,包厢标准菜谱制定滞后,日常用餐接待质量不高。年工作思路加强规范化管理,完善管理制度完善宾馆食堂各项管理制度考核制度,梳理各岗位工作流程,规范工作程序及标准,实行主管班长级检查制度,每天对公共区域的卫生和食品加工过程等进行督查,透过检查,及时发现问题,提高各岗位工作质量。总之,在负责后勤工作的年中,虽然取得了点滴成绩,但与学校的要求和期望还是有必须的距离。意识工作头绪多,有时在安排工作时主次不是很清。是在校园管理力度上不够,虽有制度,但落实不力。是后勤人员的综合素质有待提高。成绩的取得归功于学校领导的直接指导,全体同事的用心协助,通力合作。对存在的不足我将会在今后的工作中加以克服。。
9、采购质量,有效的控制了食品原材料的采购成本采购物品无论大小都做到了手续齐全程序清晰,采购执行采购员申报主管审核部门领导批准的程序,采购以从紧控制够用为度的原则食品验收严格执行财务人员厨师采购员共同现场验收确认,财务人员采购员负责对数量进行验收,厨师负责对质量进行验收,严格按照员工食堂物资供应管理暂行规定的验收标准进行验收,确保各类食品的质量和广大员工的饮食安全。完善硬件配置,提高后勤服务档次经过前期紧张有序的准备,月日新食堂搬迁投入使用,根据公司要求,结合食堂实际,组织生活委员对新食堂厨具等进行了询价采购,有效改善了食堂硬件设施同时,月份月份对宾馆大厅沙发和会议室椅子皮革进行了翻新及包厢餐具等配置,从硬件上改善了宾馆整体档次,提升了公司对外形象,提高了后。
10、勤服务质量。制定包厢标准菜谱,提高接待质量为使包厢用餐接待标准化,提高接待质量,月份组织厨师进行研讨,制定了包厢标准菜谱,规定了操作程序,明确了装盘形式指明了菜肴的质量标准,有效的提高了宾馆包厢用餐接待质量。后勤生活工作总结材料。加强班组人员管理,克服人员不足,完成公司各项接待工作年宾馆食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的状况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作大型接待项,如年区域年终总结会泰国水泥公司和川崎节能公司接待质量体系审核组广西区域装载机专业培训区域电气区域财务区域矿山卡特发动机专业培训内控工作组广西区域年中期和年终检查元宵节端午节中。
11、有待提高。成绩的取得归功于学校领导的直接指导,全体同事的用心协助,通力合作。对存在的不足我将会在今后的工作中加以克服。篇后勤生活工作总结宿舍方面宿舍管理员的调整今年月聘用新宿舍管理员,从以前的管理员和清员调整为名,每月节资元月左右。加强班组人员管理,克服人员不足,完成公司各项接待工作年宾馆食堂人员的流动较大,在人员不足及新进人员岗位技能较差的状况下,及时有效的对班组人员的岗位进行调整,合理分配工作任务,较好的完成了公司交给的各类大型接待活动及窑系统检修期间的后勤保障服务工作大型接待项,如年区域年终总结会泰国水泥公司和川崎节能公司接待质量体系审核组广西区域装载机专业培训区域电气区域财务区域矿山卡特发动机专业培训内控工作组广西区域年中期和年终检查元宵节端午节。
12、中秋节以及公司各项日常会务接待等大型窑系统检修次,打包工作餐份,及时有效的保障了检修现场工作人员的饭菜保供工作在完成公司交给的工作任务的同时,不断提高后勤服务人员的实际操作水平,促使宾馆食堂管理迈向标准化制度化程序化管理,不断提高服务质量。加强班组人员安全意识的宣贯安全工作零事故坚持每日安全检查记录,及时发现安全隐患,杜绝不安全因素,同时,透过每天早会和每周安全例会,及时向班组人员传达公司各项安全要求,时刻向员工灌输安全工作职责重大的思想意识,提醒员工做好安全防范工作,年各项安全工作零事故。存在不足培训方式单,培训的主要资料放在了理论知识培训方面,弱化了实践培训,培训考试验证流于形式,不能充分利用每周培训的平台人员思想引导不到位,年宾馆食堂人员流失较大,。
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后勤生活工作总结材料
