项目名称赣北禽蛋集散交易中心二利用外资方式独资三主办单位九江海杰实业有限公司四主管部门德安县农工部五项目负责人胡海锋联系电话六项目背景及条件近年来，德安县蛋鸡产业得到持续快速发展，已由传统的农村家庭副业发展成为农业和农村经济的重要产业之。

尤其是经过近两年的培植发展，蛋鸡产业已具备了向县没有规范种鸡场三是动物防疫检疫基础设施落后，新病增多，动物保护难度大。

四是个别养殖小区密度过高，疫病发生频繁，用药成本明显过高。

五是缺乏统品牌，品种结构不合理，品质差，饲养落后，家户养殖，产品外调困难，销售不畅，规模效益抗风险能力弱，附加值低，市场竞争力不强。

为了尽快适应蛋鸡养殖业发展新形势，充分发挥我县养殖业传统优势，打出向更高层次发展的基础和条件。

蛋地面积约平方米大型户外钢架棚保洁蛋包装生产车间建设方案据专家介绍，未经清洁鸡蛋早已被国外认定为脏蛋，是导致二次污染罪魁祸首。

据统计，我国每年要消费亿枚蛋，其中鲜蛋消费约占蛋品产量以上。

但大多散装鸡蛋基本不做任何清洁处理就直接上市。

这些鸡蛋蛋壳上往往残留有粪尿和分泌物等脏物，还时常黏着泥土草屑饲料残渣羽毛等，导致表壳带有各种细菌，打蛋时易将脏物掉入锅中，还可能会污染其他食物，危害人体健康。

最严重是，由于鸡蛋外壳有无数肉眼看不到气孔，很容易就会被壳面细菌侵入，令蛋品内部受到污染。

据了解，国际上流行蛋品安全管理办法规定，蛋品必须进行清洗干燥紫外线消毒和涂油保鲜等保洁处理后才能上市销售。

早在年月，美国就审议批准蛋制品检查法，将表面污浊鸡蛋列为脏蛋，对市场上脏蛋要进行销毁处理。

不过，在我国鲜蛋卫生标准中并没有涉及到鸡蛋清洁这块，只是要求产品入库前破壳蛋应及时清除，产品应贮藏在阴凉干燥通风良好场所，贮存冷库温度为零下度到零度，不得与有毒有害有异味易挥发易腐蚀物品同处贮存。

至于运输时，产品应避免日晒雨淋不得与有毒有害有异味或影响产品质量物品混装运输，搬运过程应轻拿轻放。

但专家认为，随着人们生活水平提高和健康意识增强，保洁蛋将逐步替代散蛋进入千家万户。

公司将扩建日产吨保洁鸡蛋加工车间，引进更为先进保洁蛋生产线，专门生产经清洗干燥杀菌喷码涂膜保鲜分拣等八道工序处理哈哈鲜牌保洁蛋。

饲料药品服务中心建设方案拟配套建设年产万吨生物饲料厂，实现统配送安全统饲喂模式统用药管理统蛋鸡品种统技术服务，从源头上确保蛋品安全。

农产品市场信息网络服务中心建设方案建立公共信息平台赣北农产品信息网，通过建设这公共信息平台，更好地为广大消费者产需双方服务，促进农业增效，农民增收，信息系统通过对信息收集整理在互联网上发布农产品产销价格等准确市场信息，为农副产品流通起到积极促进作用，同时，农副产品生产者可利用公共信息平台更便捷地查询市场信息，确保他们能够及时地获取信息，增强农民种植养殖结构调整主动性和预见性。

为了更好发挥信息中心作用，金凤市场与中国农业信息网松际农网河北信息网建立链接，每天把在市场采集蔬菜鸡蛋价格进行网上发布，通过中国农业信息网报送到中央电视七台让全国广大观众了解市场行情，市场信息中心工作人员对网上有价值信息进行分析，整理。

为更好服务于农民，金凤市场在县电视台开辟了金凤来风栏目，信息中心工作人员每周将有价值市场信息进行整理，送电视台播出，受到了全县及周连县区广大农民欢迎。

总平面布置和运输总平面布置原则总平面布置应根据项目各单项工程工艺流程物料投入与产出废弃物排出以及原材料储存厂内外交通运输等情况，按厂地自然条件生产要求与功能以及行业专业设计规范进行安排。

达到工艺流程顺畅原材料与各种物料流送线路最短货流人流分道生产调度方便，并考虑用地少施工费用节约等要求。

总平面布置还应考虑到企业今后发展方向与外界交通联系线路等外部因素合理安排。

在确定了总平面布置原则并绘制总平面布置后，需估算厂区场地平整建构筑物基础管费由