扁鹊仓公列传和扁鹊族谱记载，扁鹊就以此鸡及蛋为药引治好虢国太子尸厥，使其起死回生，由此，扁鹊被称为神医，他所驯养鸡被老百姓称为鹊山鸡。

后来，扁鹊传人继承了鹊山鸡驯养技术和中草药配方，在扁鹊故乡河北任邱县带直零星养殖鹊山鸡，由于北方生态环境变迁，鹊山鸡品种已呈退化趋势且野外放养成本高，难以进行商品化开发。

年河北农业大学臧素敏教授指导扁鹊故里专业养殖场收集了散落民间养殖方法加以整理开发，选育了新代鹊山鸡品种，时任该场技术员余早生参与了鹊山鸡保种选育并掌握了中草药配方，年余早生带着种鸡和驯养技术来到松阳寻求开发，新处乡领导将其引见给县科技局领导得到高度重视支持，当年，南方第代鹊山鸡在年月出生，年毕业于浙江农业大学畜牧兽医系兽医专业，年考入浙江农业大学畜牧兽医系攻读硕士学位，年赴美国弗吉尼亚州立大学进修，回过扩建扩大养殖和延伸产业链发展生态循环经济提高产品科技含量进步带动农户致富，促进企业向更高层次发展。

财务效益评价以项目建成后产品销售收入进行分析。

其中银行利息，贴现率取，省以上财政资金年息。

效益和成本费用按照年市场价格为基准。

二销售收入及销售税金附加估算固定资产折旧及无形和递延资产摊销估算表销售收入及销售税金附加估算表年年年年销售收入万元年利税净利润总成本费用估算表养殖成本分析单位生产成本估算表单位万元成本项目单位单耗总耗单价固定成本变动成本成本总额饲料玉米米糖中草药二鸡病防治三包装材料四场地使用费五电费六人工费用七生产费用折旧费鸡苗孵化哺育费其他费用八生产成本合计第八章环境影响评价环境影响与保护措施鹊山鸡养殖鹊山蛋鸡养殖选择在山林果园，通过合理规划可达到以牧促林，不但有利于鹊山鸡生态养殖，还有利于提高果园笋竹林产量和效益，实现生态效益和经济效益良性循环。

蛋鸡从高山竹林中觅食大量青绿饲料昆虫，可减少森林病虫害，鸡粪堆积发酵可作为笋竹林肥料。

增加果园产出效益。

果园放养既可除草，又可为果树提供优质肥源，改良土壤，转化利用废弃果实，还是改造低产低效果园为优质高产果园行之有效措施。

鹊山鸡产品加工鹊山鸡产品加工遵循生态循环经济经营理念，有机肥料加工中草药绿色饲料对环境无任何影响。

其他深加工产品开发及产业化，都将走清洁生产和可持续发展道路，培育成为国家省级示范加工企业。

第九章项目组织与管理项目组织机构项目由松阳县早上好鹊山鸡养殖场承担，松阳县科技创新服务中心浙江大学动物科学学院松阳县鹊山鸡生态养殖研究所协作完成。

项目实施组主要成员余早生为项目总负责许梓荣为技术负责人程慧民负责产品销售吴慧英负责项目财务管理。

项目组主要成员表姓名性别专业职称工作单位余早生男畜牧中草药中级松阳县早上好鹊山鸡养殖场许梓荣男动物营养养禽学高级浙江大学动物科学学院聘请李国强男畜牧高级松阳县鹊山鸡生态养殖研究所占金荣男兽医高级松阳县早上好鹊山鸡养殖场陈国强男畜牧兽医高级松阳县鹊山鸡生态养殖研究所黄洁男食品加工中级松阳县早上好鹊山鸡养殖场陈樟森男畜牧中级松阳县早上好鹊山鸡养殖场程慧民男市场营销中级松阳县科技创新服务中心吴慧英女财会初级松阳县科技创新服务中心二项目经营管理项目经营总体思路与目标紧紧抓住把欠发达地区培育为浙江省新经济增长点建设绿色浙江战略机遇，依据浙江省特色优势农产品区域布局规划金衢丽地区生产力布局与产业带发展规划，充分利用金丽衢当地优越资源条件，充足劳动力资源和招商引资优惠政策，走出可持续农业产业化经营之路，产业化发展模式龙头基地专业合作社农户，发挥龙头企业市场信息网络，现代企业管理资金技术人才等优势，以市场为导向，以现代科技为依托，以产品加工为龙头，带动鹊山鸡绿色养殖开发色农产品生产基地和著名生态旅游休闲基地。

二项目建设地点选择养殖选择适合鹊山鸡生态养殖条件山区林草地，由企业实行四统统孵育提供优质鸡苗统培训养殖技术，实行标准化养殖统配制中草药饲料和防疫药品，进行安全纯自然生态放养统收购和经销，实行标准化生产科技示范和产供销科学管理。

加工选址在松阳县绿色食品特色工业园区。

三项目实施有利条件鹊山鸡蛋产品优势由于山区特色中草药技术在鹊山鸡选育饲料鸡病防治方面创新性运用，以及南方山区更好自然环境，经浙江大学检测鹊山鸡蛋四环素土霉素黄体酮等均未检出，确定是绿色无公害食品，鹊山鸡蛋活性物质和药用功效进步提高具有低胆固醇高活性钙等优异品质，同时富含