具有重要意义。

乌鸡粪便利用解决了环境污染，并节约了能源，解决了本地区，居民食用能源即节约开支又方便群众。

同时净化了环境。

形成了环保型节约型高产高效优质绿色产品。

建设内容乌鸡种鸡场建设种鸡舍平方米，购置鸡笼套，购置配套器具套辆引进种乌鸡万只。

乌鸡孵化场建设孵化室平方米，建设种蛋库平方米，建设育雏室平方米，建设种蛋消毒室平方米，购置孵化器台，购置出雏器台，购置育雏笼套。

商品乌鸡饲养场建设商品乌鸡场鸡舍平方米，运动场平方米。

购置饲养工具套，辆乌鸡生加工厂建设加工车间平方米，建设冷库平方米。

加工器具套建设乌鸡熟制加工车间平米，购置设备套乌鸡饲料加厂建公里。

配送方便，特有地域方位形成区位优势，使本项目建设具备了定战略意义。

技术条件完备为项目实施提供了有力支撑。

购进乌鸡种鸡人工授精种蛋收集消毒选蛋入库种蛋消毒入孵化器育雏销售农户出雏本场育成关键技术条件生产工艺较为先进与成熟。

本项目使用乌鸡标准化养殖技术，全价配合饲料技术，乌鸡保殖食品加工技术，沼气综合利用技术，都是当今较为先进成熟技术，生产使用相关工艺流程也科学合理实用先进，饲养饲料产品等各中生产标准全面准确，这些可保证项目顺利建设。

企业自身有丰富生产经验技术实力。

项目承担企业有多年养鸡成功经验，在生产防疫营销等方面都有技术人员把关。

同时他们还于有关科研院校保持将密切合作关系。

常年聘请多个方面专家作为本企业顾问，进行技术跟踪指导，并不定期地选派技术人员外出培训学习，使企业技术力量得到进步充实和提高。

四项目主要研究方案和工艺路线乌鸡种鸡场生产工艺流程乌鸡孵化场工艺流程商品乌鸡场工艺流程乌鸡生加工厂工艺流程乌鸡熟制品加工厂工艺流程乌鸡饲料加工厂工艺流程粪便综合技术流程进乌鸡雏育雏青年鸡饲料出栏成鸡饲养本场乌鸡成鸡调入检疫屠宰火炉分装生加工消毒入冷库销售成品乌鸡调入卫检洪刷蒸煮烤炖制产品分类真空包装检验贮存销售原料贮存粉碎搅拌分装配合入库销售五项目实施方案及分阶段计划进度安排实施方案项目组成及规模本项目由乌鸡种鸡场，孵化场，商品乌鸡场，乌鸡生加工厂，乌鸡熟制品厂，乌鸡饲料加工厂，鸡粪综合利用，饲料玉米种植，八个部分组成。

项目建设，乌鸡种鸡场，孵化场，商品乌鸡饲养场，乌鸡生加工厂，乌鸡熟制品厂，乌鸡饲料加工厂各个建设鸡粪发酵沼气池，沼气包各个，立升，种植饲料玉米亩。

生产规模及产品方案项目实施后，太原市小店区兴华鸡场年出栏乌鸡万只，其中生加工乌鸡万只，熟加工乌鸡制品万只。

生产饲料吨，生产沼气立升。

产品方案详见附表。

技术来源及产品特点本项目乌鸡种鸡来源于江西太和县，饲养技术，孵化技术，产品制品加工技术，饲料加工技术等均来源于山西农科院，山西农业大学，山西食品研究所，山西农业厅等单位和部门。

该技术和生产设备均获得国家标准专利及成果。

乌鸡产品，具独特风味无公害缩短饲养周期，降低肉料比，节约饲养成本，提高养殖效益。

鸡粪处理发酵酵沼气收贮酵沼气供应使用酵开发乌鸡熟制品具有保健作用，对人民健康改善食品结构具有重要意义。

乌鸡粪便利用解决了环境污染，并节约了能源，解决了本地区，居民食用能源即节约开支又方便群众。

同时净化了环境。

形成了环保型节约型高产高效优质绿色产品。

建设内容乌鸡种鸡场建设种鸡舍平方米，购置鸡笼套，购置配套器具套辆引进种乌鸡万只。

乌鸡孵化场建设孵化室平方米，建设种蛋库平方米，建设育雏室平方米，建设种蛋消毒室平方米，购置孵化器台，购置出雏器台，购置育雏笼套。

商品乌鸡饲养场建设商品乌鸡场鸡舍平方米，运动场平方米。

购置饲养工具套，辆乌鸡生加工厂建设加工车间平方米，建设冷库平方米。

加工器具套建设乌鸡熟制加工车间平米，购置设备套乌鸡饲料加厂建设饲料加工车间平方米，饲料库平方米，购置饲料加工设备套辆。

环保型沼气池包。

建设沼气池立方米，建设沼气包立方米，购置设备套，建设沼气供应站平方米。

物料消耗及供应原材料消耗及供应项目消耗主要是种乌鸡商品乌鸡乌鸡饲料加工原料加工器具等。

本项目带动乌鸡养殖户户，每户出栏商品乌鸡只，饲料消耗万吨，商品乌鸡由本场供应，当地饲料玉米充足供应有保证。

其他原料及包装材料等，当地采购，加工器具本市内采购。

水电消耗及供应项目年耗水万吨，年耗电万度，厂区有完善水电供应设施，可满足生产生活用电。

进度安排项目建设期年，前期准备个月，土建施工及基设个月，设备招标，采购及安装个月，人员培训个月，竣工验收个