还可以借此掌握相关通用技术，组建自己技术队伍建设自己研发平台，为独立可持续发展做好资源准备。

本项目计划在现址上改扩建提炼厂房精制和成品包装厂房及配套设施，总建筑面积，占地亩。

项目利用自有技术和华药新技术，形成高纯辣椒碱吨含量脱色辣椒精吨折计算辣椒红色素吨折计算年生产能力按年生产天计算，按市场实际需求情况轮流安排生产。

项目总投资万元，达产后预计可实现年销售收入亿元，实现利税万元左右。

第四节项目编制依据本项目可行性研究报告编制依据如下公司新园区建设规划二公司发展规划三市十五经济技术发展规划。

第五节可行性研究工作主要有玉米黄素胡萝卜素隐黄素等。

辣椒红素和辣椒玉红素约占色素总量，是红辣椒主要呈色物质。

辣椒中主要类胡萝卜素见下表表辣椒中主要类胡萝卜素色素名称占总类胡萝卜素量辣椒红素辣椒玉红素玉米黄素隐黄素胡萝卜素辣辣椒红色素又名椒红素辣椒红，是从辣椒中提取种天然色素，其含量般为其干重，其中左右含在果皮中，属于类胡萝卜素中复烯酮类，主要成分为辣椒红素，分子量为和辣椒玉红素，分子量为。

般提取辣椒红色素是以辣椒红素为主体混合物，主要成分结构如下辣椒红素分子式为，结构式如下辣椒玉红素性质与辣椒红素相似，分子式为，其结构式为辣椒红色素为深红色液体，无任何辣味，其显色强度为其它色素倍，纯辣椒红素为有光泽深红色针状晶体，熔点左右，联合国粮农组织和世界卫生组织已将辣椒色素列为类色素，在使用中不加以限量。

辣椒红色素不溶于水，易溶于乙醇丙酮正己烷油脂等有机溶剂。

常温下性质稳定，无毒。

辣椒红素在中性或碱性条件下，对热较为稳定，还原剂对其基本无影响，金属离子中对其无影响，可与这些添加剂起使用，但应避免与及有机酸起使用，辣椒红素耐光性差，暴露于室外强光下易褪色，据报道，添加抗氧化剂可大幅提高其光稳定性。

辣椒红色素功能及用途辣椒红色素是以辣椒为原料，用物理方法提取精致而成，具有染色功能及营养保健功能，是高品质天然色素，也是目前国际上公认最好销量最大红色素。

在食品中应用辣椒红素主要用于着色，例如用于罐头食品和糕点上彩装酱料冰淇淋饼干糖果熟肉部收益率为，投资回收期节供电系统第四节采暖通风与空调系统第五节供汽系统第六节供冷系统第七节压缩空气仪表气源及氮气第八节电讯第九节仓储第八章环境保护第节拟建项目环境地理位置及环保执行标准第二节拟建项目所在区域环境概况第三节拟建项目污染情况及治理措施第九章劳动安全卫生消防与节能第节劳动安全卫生第二节消防第三节节能第十章项目组织及劳动定员第节生产班制及定员第二节人员来源及培训第十章项目实施规划与建设项目招标第节项目实施规划第二节建设项目招标第十二章投资估算及资金筹措第十三章财务效益分析及社会效益分析第节项目财务效益分析第二节项目社会效益分析第十四章项目风险分析第节项目主要风险因素识别第二节防范和降低奉献对策第十五章研究结论附表附表技术经济分析报表基本报表全投资现金流量表基本报表自有资金现金流量表基本报表损益表基本报表资金来源与运用表基本报表资产负债表辅助报表固定资产投资估算表辅助报表流动资金估算表辅助报表投资计划与资金筹措表辅助报表固定资产折旧费估算表辅助报表无形资产及递延资产摊销估算表辅助报表总成本估算表辅助报表销售收入计算表辅助报表贷款还本付息表附图拟建项目总平面布置图附件另附专册第章总论第节项目名称主办单位及负责人项目名称辣椒综合深加工项目二建设单位公司负责人可行性研究报告编制单位公司负责人协作单位三项目概况简介公司拟在市县高新技术园区亩自有工业用地上改扩建条辣椒综合加工生产线。

项目总建筑面积平方米总投资万元，其中固定资产投资万元，铺底流动资金万元。

自筹资金万元，申请国家支持万元。

项目建成后，将拥有年加工干辣椒吨生产能力，年产吨高纯辣椒碱吨质量可控辣椒红素吨粗辣椒碱吨脱色辣椒碱吨辣椒籽油，相关制剂产品吨及其他副产品吨生产能力，成为国内首家规模提供高纯辣椒