度三五年间，暴热暴寒。

值得庆幸是，此期间传统普洱茶传统工艺得到恢复，人们对普洱茶价值认知品质认知正在趋于理性。

投资项目行业发展现状云南是茶叶故乡，茶叶产业直以来都是云南省传统优势产业。

普洱茶由云南境内独有大叶种晒青茶为原料，经特殊工艺制作而成，是具有显著原产地域特色传统历史名茶。

但两年前，因为普洱茶被商家炒很热，福建广西贵州以及缅甸越南等福建周边地区有不少茶企前来投资加工普洱茶，造成了市场混乱。

虽然年随着普洱茶市场逐渐降温，这些企业中大部分都撤出了对普洱茶加工，但为了进步规范市场，避免这种情况再次出现，出台普洱茶国家标准很有必要。

为了有效保护普洱茶，云南省政府决定开展普洱茶地理标志出口欧洲美国有机茶价格比普通茶高出左右，经济效益十分明显。

作为种无污染高品质产品，有机茶正受到我国茶叶界广泛关注。

目前全国有机茶产量很低，截至年底，全国有机茶产量万余吨，仅占茶叶总产量左右。

预计未来三至五年，有机茶产量将从年万多吨增加到年万吨，并有望在年前后将突破万吨产量。

随着人们对健康重视，有机茶品牌茶正成为茶叶市场新宠，具有很大发展潜力。

开发生产有机茶，不但可以获得较高经济效益，而且也是茶业发展趋势，可减少因大量施用化学肥料农药给土壤与环境带来污染。

因而普洱茶有机生产方式，今后也将形成普洱茶市场大热点。

趋向茶业成分提取食品与保健系列茶叶成分提取技术及应用获得重大突破。

该项研究系国家八五攻关项目茶叶中提取食品机能性成分工艺技术及应用，通过三年研究和二年成果转化应用，在工业化系统分离制备茶叶中机能性成分及其应用方面取得较大突破，主要内容概括如下首次研究提出了次投料同时提取茶多酚咖啡因茶多糖茶色素等种系列产品工业化系统分离制备工艺路线。

根据茶叶中有效成分理化特性，自行设计加工了两种萃取茶多酚和咖啡碱分离塔，填补了国内空白。

该萃取塔具有萃取效率高能耗低溶剂消耗少与产品纯度高特点。

根据工艺要求通过选型配套自行设计加工，由提取过滤浓缩萃取醉析离心分馏干燥包装等设备组成年产吨产品第部份总论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„公司筹备名称公司业务范围销售推广区域现有可开发的资源简介第二部份项目背景„„„„„„„„„„„„„„„„„„公司筹立的背景项目资金投资领域项目投资的必要性第三部份市场研究„„„„„„„„„„„„„„„„„„意义项目定位是品牌形象与目标市场支点定位目在于树产品牌形象。

换言之，定位通过对品牌整体形象设计而使之贴近目标消费者心理感受，是对目标消费者心智和情感进行管理。

方面，目标市场是品牌定位依据和归宿另方面，形象需要通过品牌设计来完成，即恰当定位设计有助于在目标消费者心中形成良好品牌形象。

因此，定位是品牌形象与目标市场支点，是寻求将品牌形象与目标市场实现最佳结合初始途径。

项目定位是确立品牌发展个性重要途径科学技术飞速发展使同类产品质量和性能十分接近，同质化现象越来越严重，已无法满足消费者在情感和自我表达上需求。

因此，品牌情感诉求已成为品牌竞争焦点之，定位所展现个性则是品牌情感诉求集中体现。

如何凸显品牌个性呢这就需要项目开发初始定位。

品牌定位清晰，品牌个性就鲜明，品牌定位不明确，品牌个性就模糊。

可见，项目定位是确立品牌个性重要途径。

项目定位是品牌占领市场前提经过项目定位，品牌个性就可百里，入山作茶者数十万人，茶客收买，运于各处普洱茶开始成为皇室贡茶，成为国礼赐给外国使者末代皇帝溥仪说皇宫里夏喝龙井，冬饮普洱清代学者阮福记载说普洱茶名遍天下，京师尤重之。

清末明初，是普洱茶价格最高时期，学者柴萼梵天庐丛录记载说普洱茶，性温味厚，产易武倚邦者尤佳，价等兼金。

品茶者谓普洱之比龙井，犹少陵之比渊明，识者韪之。

也就是说当时普洱茶好茶价格是银子或金子两倍，民国至抗战之间，普洱茶又得到定发展，很多这个时期老字号茶还有遗存