提下,实现畜牧业更快更好地发展,在保障畜产品供给安全前提下,改善和保护农村生态环境,不仅是贯彻落实科学发展观个重要方面,也是市调整农村经济结构客观要求。
促进畜牧业产业化经营需要。
市属经济欠发达地区,受社会经济条件制约和小农经济束缚,养殖业生产方式尚未完全走出粗放经营模式推广先进技术,推行系列服务,争创精品名牌,建立适应市场产效紧密结合收入分配合理高效运行种养加体化产业链,加快推进畜牧业工业化进程。
行业发展规划。
年市特色畜牧大市建设实施方案中提出稳定发展农业生产,用现代产业体系提升农业。
要加快发展草食畜牧业。
突出发展以肉羊肉牛为主战略性主导产业,转变养殖坐标为东径,北纬。
境域标准。
加强畜产品质量认证工作,积极推动农户按标准化要求生产,形成市场竞争力强品牌产品,提高市场占有份额。
辐射带动能力项目单位与农户利益连接机制。
本项目组织形式是公司基地农户,其联结方式为合同契约型,即市养殖有限公司与农户作为各自独立经营者和利益主体,在自愿平等互利前提下,签订契约合同,以明确双方经济关系。
由企业提供有偿技术种牛冻精饲料信息等系列服务,并进行架子牛回收,把产销环节维系起来。
同时,龙头企业与农户通过适当利益调节,如建立架子牛收购保护价设立风险保障基金等形式,形成风险共担利益均沾利益共同体,以保证经营活动趋于稳定协调,增强抗御市场风险能力。
辐射带动基地。
经过年发展,形成以公司为龙头肉牛改良为示范肉牛育肥为基地农户分散扩繁为基础,小群体大规模肉牛产业发展链。
大力推行秸秆青贮氨化技术,使全县农作物秸秆两贮化达到年产总量以上,依托千家万户,着力培植批繁殖户,形成规模肉牛养殖基地,为市肉牛业整体可持续健康发展奠定良好基础。
辐射带动农户。
本项目通过肉牛改良示范场示范,扶持带动市周边乡镇农户发展肉牛饲养与牧草种植业。
通过本项目实施,计划以田黄城前等乡镇为重点,培育专业肉牛繁育大户万户,引进适龄母牛万头,建立肉牛繁育经济带采取场户结合模式,培育年饲养出栏头以上大户户,头以上大户户,个乡镇各建办个百头肉牛饲养场,建立肉牛饲养经济带。
农民增收农业增效评价农民增收。
本项目通过增加肉牛出栏量来实现农民增收,可直接创造个就业机会,同时使四千多个农户直接收益。
按户均增收元计,项目区农户可新增收益亿元左右。
农业增效。
由于生产者素质提高饲养规模扩张以及高科技养殖典型带动,肉牛养殖业开始突破传统养殖方式,由数量增长粗放式经营逐步向质量效益并重集约经营方式转变在养殖方式上突破传统养殖模式,实现了肉牛良种化饲养科学化防疫程序化营养全面化圈舍合理化五化饲养模式,带动了全县养牛生产水平整体提高,促进了畜牧业增产增效和农民增收。
项目区与非项目区比较分析。
本项目实施后肉牛饲养量出栏量肉牛增重速度远远高于非项目区。
肉牛饲养量项目区比非项目区预计增长倍肉牛出栏量项目区比非项目区增加倍,肉牛增重速度方面,项目区育肥牛日增重以上,而非项目区预计维持在左右,育肥增重速度提高。
可见,项目实施对于增加项目区肉牛生产量作用十分显著。
其它影响评价本项目是帮助贫困地区农民脱贫致富个建设项目。
实施好本项目,可充分发挥市区域产业优势和行业特点,将带动当地草畜产业发展,加快农业结构调整步伐,带动广大农民由粮经二元种植结构向粮经饲三元种植结构发展,从而实现牛产业增值增效,增加农民收牛肉市场会日益紧俏。
牛是繁殖力低生长周期较长家畜之,很难达到饱和。
中国具备大规模养牛物质条件,以目前产农作物秸秆亿吨计算,则增加倍牛饲养量仍有富裕。
根据卫生部门研究,中国人每人每年需要动物食品公斤,按此标准计,山东省牛羊肉年消费量万吨左右,目前牛羊肉消费量仅为万吨左右,缺口近万吨。
加上项目单位已经开拓出定量国际市场,因此本项目产品就存在着巨大目标市场潜力。
项目产品市场竞争优势分析价格优势年上半年,随着牛肉价格迅速上扬,我国牛肉价格也受到了较大拉动,相对于去年同期,牛肉价格平均上涨到左右。
近期牛肉价格有所回落,而牛肉上涨势头还是比较稳步。
彰显价格优势。
牛肉国际贸易价格中,中国出口牛肉平均单价基本低于国内市场批发价格水平,澳大利亚出口到日本高标准高质量牛肉价格要比中国牛肉出口价高倍。
由以上看出,我国牛肉价格仍有定优势,关键在于价格优势必须与质量服务品牌等结合起来。
产品质量优势项目实施单位将利用南德温西门塔尔皮埃蒙特等优良






























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