设计范围本实施方案设计着重对项目建设背景建设内容及规模工艺路线设备选型提出建设方案，对投资进行估算，对环境影响与安全防护等进行研究，加强建设期和运行期管理，对生态效益社会效益和经济效益进行分析和评价。

第二章项目工艺设计工艺技术选择原则技术先进性和前瞻性原则技术适用性原则可靠性与可得性原则经济合理性原则适应市场变化原则安全和环保原则工艺技术方案本项目将采用专业合作社基地农户运营模式生产销售无公害香甜城牌蜜柚，完善公司与市场公司与基地和农户间利益联结机制，由垫江县香密柚种植专业合作社承担亩香城蜜柚种植基地新建项目，本项目技术路线如图所示，项目总体生产流程如图石砌底灌浆，并用砂浆抹面，采单落后种植模式向以塑料棚温室设施为代表生产模式发展转变，带动新品种发展，丰富菜篮子，拉动无公害蜜柚消费，推广无公害蜜柚栽培技术，以充分发挥主导产业优势，增加农民收入。

建设现代农业，促进产业化发展本项目通过建立亩无公害蜜柚种植基地，引进优质蜜柚品种，在原材料环节上有力地促进了垫江县乃至重庆市蜜柚产业发展，进步完善无公害蜜柚产业链条，增加产业效益，增强产业竞争力，降低产业风险，确保无公害蜜柚产业健康稳步发展。

辐射带动能力分析项目单位与农户利益联结机制本项目承担单位与新民镇凌云村入社成员签订亩蜜柚基地收购合同，明确规定各自权利和义务，建立合作社与农户间利益联结机制。

既保障农民利益不受分割，也促进合作社健康发展。

具体扶持联结机制为垫江香城蜜柚种植专业合作社向凌云村亩蜜柚基地种植户提供蜜柚种植品种技术指导，负责按市场批发价减去运输成本进行收购，但不低于双方签订保护价。

同时与种植户签订收购合同，保证收购农户种植出达标无公害蜜柚优先卖给专业合作社。

并每年举行次免费培训活动，对农民进行无公害蜜柚种植技术培训技术指导，提高农民职业技能。

辐射带动基地本项目建设无公害蜜柚种植基地亩，同时通过技术示范种植推广等方式带动原有社员种植基地亩，并最终形成亩种植基地，通过种植基地辐射作用带动垫江县及周边适宜地区种植无公害蜜柚，促进区域经济发展。

辐射带动农户并通过订单方式直接带动个农户，通过培训咨询科技示范等方式间接带动原合作社垫江白柚种植户改造户。

生态效益本项目蜜柚标准化栽培技术应用与推广，使项目区柚园施肥用药更加科学合理，大大减轻化肥农药污染，保护了环境及天敌等有益生物，形成良好生态平衡，有利于促进人与自然和谐及蜜柚产业健康持续发展。

附录附表附表建设投资估算表附表土建投资明细表附表设备投资明细表附表科技投资明细表附表流动资金估算表附表资金筹措与使用计划表附表项目招标基本情况表附表总成本费用估算表附表每吨蜜柚销售成本附表固定资产折旧无形资产和其他资产摊销估算表附表利润及利润分配表附表营业收入营业税金及附加和增值税估算表附表项目投资现金流量表附表财政资金使用明细表附表建设投资估算表单位万元序号工程或费用名称估算价值比例建筑工程设备购置安装工程其它费用合计工程费用主体工程土建工程设备工程科技投资辅助工程土建工程设备工程科技投资其他工程土建工程设备工程科技投资工程建设其他费用项目前期工作咨询费建设单位管理费工程监理费招投标费用预备费基本预备费涨价预备费建设投资合计比例附表土建投资明细表序号项目建设性质单位工程量单位造价元投资额万元其中财政资金万元备注主体工程温室及大棚新建平方米田间道路新建平性和可得性垫江县香城蜜柚种植专业合作社依托垫江县植保植检土肥中心技术合作和中国农业科学院柑橘研究所张进仁教授技术指导，并与植保植检土肥中心和柑橘研究所张进仁教授签订技术合作协议见附件。

合作社根据香城蜜柚品种特性与种植特点，严格按照无公害农产品种植要求，标准化规范化种植香城蜜柚，形成了该品种蜜柚种植技术体系。

项目工艺技术成熟度高，可得性强，来源有保障。

设备方案设备选型选型原则符合工艺要求，技术先进可靠且经济合理选用先进可靠适用设备，提高机械化和自动控制水平，降低能耗，达到同行业领先水平符合食品卫生条件，符合环保要求。

设备选型根据工艺技术设计，本项目需要购臵设备分为用于质量检测仪器设施和用于蜜柚种植生产农业机具。

根据建设方案，详见表所示。

仪器设施根据建设方案，项目设备主要为农化设施和质量检测设施各套，其清单详见表。

表仪器设施明细表序号项目单位数量单价投资额万元备注农化设施套玻璃器皿及试纸等质量检测设施套水果分级机合计设备来源本项目所选仪器均从国内专业从事生产销售