酶与虫漆酶对织物进行漂白。

间接法漂白是利用生物酶将淀粉变为葡萄糖后产生，再利用其间接氧化漂白，所用酶为葡萄糖淀粉酶及葡萄糖氧化酶。

其作用机理是，淀粉在葡萄糖淀粉酶作用下转化为葡萄糖，葡萄糖再在葡萄糖氧化酶作用下产生和葡萄糖酸，方面对织物漂白，另方面葡萄糖酸能和金属离子螯合使漂白浴稳定防止纤维脆化。

用此方法漂白织物白度达到。

虽比常规相同浓度碱性漂白白度为稍差，但织物手感柔软厚实。

日本纤维加工杂志棉织物浴法酶退浆精练介绍将淀粉酶和原果胶酶并用，试验了棉织物浴酶退浆精炼加工。

经试验，了解到在浴退浆精练时，要选择和原果胶酶行退浆煮练和漂白处理，测试它们处理效果，并与传统化学法处理效果进行比较，选择具有较好处理效果酶。

将效果较好退浆酶煮炼酶漂白酶等混合使用，研究不同酶混合后效果，选择具有协同作用退浆酶煮炼酶漂白酶等复配。

复配生物酶最佳使用温度在左右，处理时间少于小时，处理效果要达到并超过目前化学法处理效果。

使用复配生物酶对棉织物进行退煮漂浴处理，总体加工成本包括酶制剂能耗等与目前化学法相比，成本降低。

选择具有协同作用退浆酶煮炼酶漂白酶等生物酶，并开发相关助剂是本项目关键。

考核目标项目研究开发浴法生物酶处理技术，其处理效果将达到化学处理效果，但处理时间温度能耗等大大降低，产生污水易于处理或经简单处理可以排放，其可考核目标及技术指标为研制出浴法复合生物酶完成设备和实验室投资退浆率毛效果胶残留撕裂强度下降白度要求基本与化学方法致用水量比传统法减少废液中盐浓度比传统法减少比传统法减少比传统法减少。

项目组织实施方案实施方式酶特性酶是类天然高分子量蛋白质，可催化化学反应进程，被誉为生物催化剂。

作为催化剂，酶具有以下特性专性酶专性体现为种酶只能作用于种或类结构相似底物，并催化种类型反应。

然而酶专性程度视酶种类不同而有所差异。

大多数酶呈绝对或几乎绝对专性，只催化种底物反应少数专性程度低酶，可作用多种底物。

高效性酶催化反应速率极高，般可达几百万倍。

例如，过氧化氢酶在催化分解双氧水漂白后剩余过氧化氢反应中，分子过氧化氢酶在内可催化分解万个双氧水分子，可见其效率相当高。

温和性大多数酶催化反应均可在常温常压温和条件下进行，因而较易控制，操作环境较安全。

酶催化机理酶催化特定化学反应是通过降低该反应活化能实现。

它与底物作用方式被喻为钥匙锁原理，先与底物形成酶底物络合物，改变底物能量，使其易于发生转变而反应结束后，酶催化剂与其他所有催化剂样，仍保持原状，并可进行其他更进步转化。

因此只需要少量酶便足以维持反应进行。

酶催化反应进程可表示为式中底物产物酶。

酶失活酶催化反应进行到定程度后，要采取定措施使酶失活，如不及时使其失活，会造成纤维损坏，严重时织物完全毁坏。

通常通过改变温度或值来实现酶失活，有时亦可采用化学品使其中毒而失活。

酶处理应用优势随着生物酶技术不断发展，酶在纺织品染整加工中应用可涵盖大部分工序如图，如纤维素纤维退浆精练漂白整理如生物抛光生物石洗，羊毛炭化，真丝精练和麻纤维沤麻处理等。

图生物酶在织物染整加工中应用资料来源酶在染整加工中应用之所以不断扩大，得益于酶处理所具有下列优势大大提高反应速度，节省时间仅对特定底物起作用，对基质损伤小或无损伤反应条件温和操作安全，易控制可取代强酸强碱等化学品无毒，可生物降解降低水以及能源消耗。

酶在染整加工中应用退浆淀粉分解酶之所以为越来越多印染工作者所接受，并替代传统碱退浆酸退浆以及氧化退浆，以去除织物上淀粉浆料，是因为酶退浆不会造成纤维损伤，而且环境负荷小。

淀粉酶种类按作用方式分，有淀粉酶淀粉酶葡萄糖淀粉酶支链淀粉酶和异淀粉酶等。

其中，淀粉酶由于可以快速切断淀粉分子链，降低淀粉粘度，是最重要类淀粉酶。

酶精练酶精练较酶退浆而言起步较晚。

传统棉精练是在热碱液中进行，效果非常显著，缺点是要耗用大量酸来中和，并用大量水冲洗。

方面造成纤维损伤，强度下降另方面又耗用了大量化学品和水资源，造成废液中高值和盐含量高，污染环境有人统计印染废水来自前处理中煮练。

为了改变这情况，近年来发展了操作