（定稿）天人果蔬（汁）深加工节能减排项目立项申报可行性材料（最终定稿） ㊣ 精品文档 值得下载

事中国食文化研究会理事中国农业工程学会农产品贮藏加工分会副理事长陕西省食品科学技术学会副理事长陕西省农业工程学会农产品贮藏加工专业委员会主任陕西省食文化研究会副会长等职。

主持国家和省部级科研课题项，其中农业部重点项目南瓜功能食品研究，获陕西省农业厅科技进步等奖，陕西省科技进步三等奖陕西省重大项目烘枣低糖枣脯加工技术研食品土畜进出口商会果汁分会二届理事会理事，大连市饮料酒类协会副会长。

从事食品科学业多年，具有丰富实践经验，是取得天然生态有机果汁产业化开发技术成果项目负责人。

校从军基本资料男岁，年毕业于西北轻工业学院，大学专科学历，食品工程系发酵工程专业。

主要经历年，宝鸡啤酒韩城太史有限责任公司，历任啤酒酿造车间技术员技术科技术员包装车间技术员技术科科长新产品开发办主任。

年，国土中鲁韩城果汁饮料有限责任公司，灌装车间主任主管车间技术员生产部带班长，生产部部长公司总工艺技术工程师。

年月，辽宁省葫芦岛万佳果业有限责任公司，任筹建处项目部经理技术部经理。

年月至今，陕西天人有机食品股份有限公司，任泾阳分公司副总经理。

年月至今，任陕西天人有机食品股份有限公司副总裁。

谢建新基本资料女，年毕业于西北大学生物系，大学本科学历，食品工程专业工程师。

主要经历年，任职于西安市轻工业研究所，研究员，年，任职于西安海星现代饮品有限公司，研发主任，主要业绩年研制生产苹果汁橙汁菠萝汁饮料年被中国食品工业协会评为全国食品行业名牌产品。

年至今，任陕西天人有机食品股份有限公司研发中心主任。

主要业绩年，分离诱变微生物菌种，投入低盐固态酱油生产提高蛋白利用率，获西安市科技成果三等奖。

年，在陕北安塞县豆制品厂，负责开发生产荞麦酱油获陕西省优秀产品奖。

年，在陕南宁强县酒厂负责研制生产草莓酒获陕西省优秀新产品奖。

年，负责和西安啤酒厂联合研制沙棘啤酒，被评为西安市科学进步三等奖。

技术优势公司长期与陕西师范大学等科研院所密切合作，设立了有机食品加工特种浓缩果汁速冻及冻干果蔬系列产品研制生化产品和贮藏保鲜等多个研发课题组，公司拥有技术领先产品研发中心和具有定规模研发基地，不断开发研制市场需求大科技含量高新兴产品，取得了多项研究成果，使科技水平与产品品质始终保持行业先进水平。

仇农学男，教授，博士导师，国务院批准享受政府津贴专家，中国农业工程学会农产品加工分会常务理事，陕西省食品学会常务理事，西安市食品安全委员会专家组组长。

长期从事食品及农产品加工教学和研究。

主要研究方向为水果深加工关键技术与产业化食品分离技术及农产品加工理论等。

获省级科技进步奖三项，在国内外主要学术刊物和会议上发表论文多篇，出版专著部，申请国家发明专利项，主讲门本科生硕士生及博士生课程。

田呈瑞男，教授，博士生导师。

中国食品科学技术学会理事中国食文化研究会理事中国农业工程学会农产品贮藏加工分会副理事长陕西省食品科学技术学会副理事长陕西省农业工程学会农产品贮藏加工专业委员会主任陕西省食文化研究会副会长等职。

主持国家和省部级科研课题项，其中农业部重点项目南瓜功能食品研究，获陕西省农业厅科技进步等奖，陕西省科技进步三等奖陕西省重大项目烘枣低糖枣脯加工技术研究，获陕西省教委科技进步等奖，陕西省科技进步二等奖，教育部科技进步二等奖承担陕西重点项目巴山木竹笋交给你个原料保藏技术研究宁夏回族自治区重点项目宁夏彭阳山杏系列产品开发研究均通过了省级鉴定年获首届陕西省优秀科技工作者称号。

企业资产及财务状况企业是中国农业银行信誉单位。

截至年底，公司总资产万元，固定资产万元，流动资产万元，负债总额万元，资产负债率，所有者权益万元。

截至年底，主营业收入万元，实现净利润万元，主营业务税金及附加万元。

项目研究范围及编制单位项目研究范围确定苹果流送水循环处理工艺方案，提出主要处理单元设计参数和设备选型确定以苹果梨为原料，生产商品果汁废水处理方案和工艺路线，提出主要处理单元设计参数和设备选型确定中水回用系统工艺选择及布置方案确定以收购原料果中腐烂果格栅筛选碎果为原料产生沼气技术方案，提出沼气净化和和合理化利用建议。

同时提出发酵产生沼液沼渣合理化出路对厂址进行现场调查，落实动力水来源并确定相应工程方基本资料女，年毕业于西北大学生物系，大学本科学历，食品工程专业工程师。

主要经历年，任职于西安市轻工业研究所，研究员，年，任职于西安海星现代饮品有限公司，研发主任，主要业绩年研制生产苹果汁