卖菜难卖果难市场，给农民增添了烦恼，使农民收入受到损失。

随着中国社会经济不断发展，人们生活档次逐年提高，方便健康营养安全罐头食品正越来越受到消费者认可，罐头行业有着广阔发展空间。

随着生活水平提高和对果蔬罐头营养保健价值深入认识，需求会不断增加，但生产规模也会随着扩大，在国内供需基本可以达到平衡。

在国外根据目前情况和发当地取砂石点运至工地。

水泥市现有水泥生产厂家，水泥标号从级到级等，项目地点离水泥厂较近，运距较短，完全可满足项目需求。

钢材市紧临襄樊市区，武钢襄樊钢厂生产钢材型号较多，且全国各钢厂产品基本有经销，所需钢材由汽车从市区直接运至工地。

木材本项目所需木材量较少，市区各木材经销点均可供应。

原材料供应条件本项目主要主要原材料为当地特产梨及甜玉米，当地梨子种植面积为万亩，甜玉米亩。

由于公司采用运公司基地农户产业化运作模式，原材料供应充足。

施工条件拟建项目在市工业园区公司院内，符合城镇总体规划要求，项目得到当地政府部门大力支持，建设单位与相关行业主管部门取得联系并达成了协议，在施工营运用水用电等方面能得到保证。

本项目在该场地内进行施工，施工场地大，施工队伍和机械可以展开，施工运输车辆交通便利，不影响城市主干道环境，施工条件较好。

项目建设背景及市场分析项目建设背景市有万亩水果面积，年产量万吨，专用加工黄桃基地已建成亩，专用加工出口制罐芦笋基地已建成亩，初步形成了公司合作社基地农户产业化运作模式，果业生产开发技术服务果品销售社会化分工完善，以果品有限公司为代表林产业龙头企业，以汉水梨大仙桃为代表林产品牌，以市沙区百里汉江水果走廊为特色产业基地，以万千果农依靠植树走上致富道路为特征，充分展示了市防沙治沙综合市范区产业发展基础和实力。

但是，随着我国加入后，市场竞争日趋激烈，单纯依靠果品鲜销，果农收益连续下滑，产业发展受到了前所未有冲击。

因此。

发展加工是果业升级增效，沙区群众增收唯出路，没有加工果业生产永远是被动低级，没有加工能力龙头企业也是实力不足，作用不强。

在年期间，果贱伤农，每公斤梨仅售元，还有不少果农卖不出去，对当时情景，地方党委政府，企业和果农筹莫展，群众减收达万元以上，如果当时有加工企业，用加工缓解部分鲜销压力，用加工转化增值提高群众收入，损失就可以降到较低程度。

市万亩果树面积年产量万吨，年优质果比率为这是在市场鲜销中价位较高竞争力较强效益实现较有保障部分，而剩下万吨果品则是因果品商品性有残次问题而市场价格较低，销售不畅部分，就这部分果品而言，并不是因为果品形状不好，品质不优造成滞销。

从加工角度来说，对果形大小品质有严格要求外，对外观确没有太多要求，大部分不能鲜销果品用来加工是完全可以。

根据测算，完全满足加工要求果品总量平均在万吨左右，通过加工解决这部分果品市场，并带动相关产业发展完善，推动专用制罐品种基地建设。

市场分析果蔬罐头是以水果蔬菜等为原料，经加工处理排气密封加热杀菌冷却等工序而成罐装食品，包括玻璃瓶金属罐软包装形式。

按加工方法不同，水果类罐头分成糖水类水果罐头糖浆类水果罐头果酱类水果罐头果汁类罐头，主要代表产品有糖水桔子糖水菠萝黄桃罐头等。

近些年来，我国果品和蔬菜产量大幅度增加，全年蔬菜产量已达亿多吨，人均占有量达公斤果品人均占有多公斤，在蔬菜果品丰收年份，经常出现卖菜难卖果难市场，给农民增添了烦恼，使农民收入受到损失。

随着中国社会经济不断发展，人们生活档次逐年提高，方便健康营养安全罐头食品正越来越受到消费者认可，罐头行业有着广阔发展空间。

随着生活水平提高和对果蔬罐头营养保健价值深入认识，需求会不断增加，但生产规模也会随着扩大，在国内供需基本可以达到平衡。

在国外根据目前情况和发展趋势，果蔬罐头类食品仍然会供不应求。

年，我国罐头总产量是吨，比上年增长。

年月份罐头总产量是吨，比上年增长了。

年月我国累计出口罐头万吨，价值亿美元，较上年同期分别增长和，增幅与上年同期相比分别回落个百分点和个百分点。

其中月份当月出口万吨，价值亿美元，分别增长和。

由此不难看出中国罐头行业发展是非常迅速。

从其发展趋势来看，中国罐头行业是中国传统出口产业，也是食品工业最重要出口产品。

中国已之真正成为市乃至成为湖北省产业龙头企业，并在国内主要市场上占有自己应有份额。

建设目标是提高企业生产水平，以解决市万余亩果树产业加工难为目，优化产业结构，提高产业效益，增强产业抗御市场风险