将极大地带动关联产业发展，为农村剩余劳动力提供大量就业机会。

对我市增加农民收入和保障社会稳定有积极作用。

第三章市场预测鹅消费市场近年来，我国养鹅业发展迅速，饲养量己达到亿只左右，鹅肉产量约达万吨以上。

发展较快地区有安徽江苏黑龙江吉林辽宁河南和广东等地，近年来各地仍在继续加大饲养和加工规模。

目前鹅国内外市场需求处于供不应求现状，我国对鹅年需求量在到亿只左右。

在南方有无鹅不成席说法。

据预测，上海年需要鹅万只，广州年需要到万只，广西也在万只左右，香港每天就需要万只。

而且近几年鹅餐馆在全国遍地开花，鹅肉消费呈现全国普及局面，市场非常广阔。

在肉类市场消费份额中，鹅肉已经从十年前上升到，今后鹅肉市场份额仍呈上升趋势。

在国际市场上鹅肉需求量也明显呈增长趋势。

东南亚俄罗斯中亚各国中东伊斯兰国家人民都喜食鹅肉，在欧洲鹅肉价格要比鸡肉高到倍。

可见鹅肉国际需求市场前景非常广阔。

在鹅绒方面，由于鹅绒保暖性能好，又轻便，是各种款式服装服饰和寝具珍贵原料。

据了解，全世界每年总产量万吨左右，中国总产量为万吨，其中有用于原料或制品出口，每年创汇亿美元。

鹅绒在国内外市场上直是抢手货，而且段时间以内不会出现供大于求局面。

在鹅肥肝方面需求也是出现供不应求局面。

法国是最大肥肝需求国和肥肝制品出口国，法国市场上年贸易量约为吨，其中本国生产约吨，需要进口吨左右，主要来自匈牙利以色列波兰等国家。

法国国内肥肝消费量是吨，向其他国家出口销售约吨。

随着社会经济发展，市场范围迅速扩大，消费群体快速增加，人们对鹅肥肝需求十分强劲。

据调查，欧洲市场在圣诞节前个月就停止销售鹅肥肝酱，以保证节日供应。

除法国作为消费大国外，日本最近也掀起了鹅肥肝消费热潮。

有关专家认为，日本在几年后将成为世界鹅肥肝消费第二大国，美国加拿大澳大利亚韩国等国也加入鹅肥肝消费行列，可见鹅肥肝需求量非常大。

世界上鹅肥肝总产大约在吨左右，还有吨缺口。

随着中国改革开放不断深化，鹅肥肝消费将迅速增加，市场迹象表明，不管是鲜冻鹅肥肝还是肥肝酱产品，中国市场还是块未开发空白地，市场潜力巨大。

二市场需求分析国内市场潜力较大近几年鹅餐馆在全国遍地开花，鹅肉消费呈现全国普及局面，市场非常广阔。

在肉类市场消费份额中，鹅肉已经从十年前上升到，而猪肉则由年前下降到，今后鹅肉市场份额仍呈上升趋势。

我国南主素有吃鹅习惯，尤其是广东省有无鹅不成席之说。

仅汕头市每年需要多万只肉鹅。

江苏江西安徽浙江广东等省每年需要上亿只肉鹅。

现在吃鹅习惯不再限于南方各省，北方已出现吃鹅热潮，如北京辽宁吉林等省市烤鹅店已出现排队等候就餐局面。

仅长春市南郊家烤鹅小饭店每天消费肉鹅就多只。

鹅产品已逐渐受到全国各地人们欢迎，但近几年全国养鹅年饲养量仅亿多只，距全国亿人口平均每人每年只水平还差很远。

国际市场鹅产品供不应求些经济发达国认为鹅肉脂肪胆固醇含量比鸡鸭都低，视为美味和保健食品。

在法国鹅肉价格是鸡肉价格倍，东欧些国家鹅肉价格是肉鸡价格倍，法国有种说法穷人吃鸡，富人吃鹅。

国际上鹅其他产品价格也较高，如鹅肥肝，每吨万美元，羽绒价格每吨万美元左右，鹅胸肌每吨美元。

鹅肥肝需求也是出现供不应求。

法国是最大肥肝需求国和肥肝制品出口国，法国市场上年贸易量约为吨，其中本国生产约吨，需要进口吨左右，主要来自匈牙利以色列波兰等国家。

法国国内肥肝消费量是吨，向其他国家出口销售约吨。

在鹅绒方面，由于鹅绒保暖性能好，又轻便，是各种款式服装服饰和寝具珍贵原料。

据了解，全世界每年总产量万吨左右，中国总产量为万吨，其中有用于原料或制品出口，每年创汇亿美元。

鹅绒在国内外市场上直是抢手货，而且段时间以内不会出现供大于求局面。

全世界都在重视养鹅，自年以来已召开了四次世界养鹅大会。

但是些经济发达国家发展养鹅有定难度，无论是土地还是人力资源，限制了他们养鹅业发展。

所以早在年法国戴尔佩拉公司就预言，中国不但是养鹅大国，而且是未来世界鹅肥肝生产基地。

对中国发展养鹅寄予很大希望，国内外市场需求将加速养鹅业发展。

随着社会经济发展，市场范围迅速扩大，消费群体快速增加，人们对鹅肥肝需求十分强劲。

据调查，欧洲市场在圣诞节前个月就停止销售鹅肥肝酱，以保证节日供应。

除法国作为消费大国外，日本最近也掀起了鹅肥肝消费热潮资产和递延资产。

经估算项目建设总投资万元详见固定资产投资表。

工程费用估算估算工程费用投资万元，其中建筑工程费建筑工程费估算方法采用单位建筑工程投资估算法单位建筑工程造价指标乘以建筑工程