（定稿）蘑菇罐头出口加工基地项目立项初步设计报告（最终定稿） ㊣ 精品文档 值得下载

场环境。

这些要求为县县蘑菇加工厂供了政策依据。

就地区而言，农业部门基本处于粗放经营状态，农业产品深加工能力十分薄弱，广大农民平均收入水平依然处于较低水平，这现状迫切需要加大对农业投资来改变。

建设县蘑菇加工厂，是加强我区农业基础设施建设提高农业综合生产能力实际行动，依托我公司即将建成粮油大市场，可以实现产供销体化营销体系，是在我区贯彻落实三个中央号文件精神具体体现。

项目建设必要性建设县蘑菇加工厂，实现农产品集约化生产和深加工，是农业经济可持续发展战略选择地区是贵州省主要农业区之，农产品生产条件优越，品种繁多，资源丰富且独厚生长条件，发展食用菌产业，对食用菌进行深加工，能充分发挥贵州资源优势。

通过项目实施培育壮大龙头企业，以项目带动形式，推动县及周围地区农业生产结构和农村产业结构调整，加速农业结构转型升位，促进农业生产方式由传统农业向经营型农业转变，加速县社会主义新农村建设。

同时，可为全省及周边地区提供丰富优质食用菌罐头系列产品。

建设千吨蘑菇罐头加工产业化经营项目，可以充分利用本地丰富稻草秸杆和牛粪资源，实现对农产品深加工，提高产品附加值，切实提升农业生产经济效益，为项目区农业摆脱低水平重复生产局面提供个成功范例，加快项目区农业向产业化生产方向迈进步伐。

因此，建立千吨蘑菇罐头加工项目是项目区农业经济持续发展战略必然选择。

项目建设可行性评价本项目符合国家省和市农业发展纲要要求符合农业结构调整规划和农业产业发展规划目标符合全面建设小康社会相关要求。

随着社会发展和时代进步，我国社会经济发展从温饱阶段向全面建设小康社会发展，人们生活质量将出现新变化，并将充分地表现在食物结构和饮食习惯上，蘑菇产品是广大消费者目前和未来消费重点之。

无污染特殊地理环境，贵州食用菌产品在今后相当长时间内仍将受广大消费者青睐。

项目区规模化标准化生产能保证产品质量，能增强抵御市场风险能力，首先在生产第车间发挥自然条件优势，建立标准化基地，保证原材料质量，以实现项目区内食用菌产业发展规模效益和品质效益。

目前全省基本无食用菌深加工企业，要充分利用项目区区位优势和经济社会自然优势，以食用菌产业化经营目标，大力发展食用菌加工企业，通过企业带动项目区及地区食用菌产业发展水平，同时也为区内食用菌产业健康持续发展提供强有力支撑。

食用菌加工罐头技术是成熟，有贵州省农科院作技术后盾，在建设单位科学规范运作下，本项目达到预期目标是完全可行。

技术先进性评价本项目技术涉及食用菌蘑菇罐头加工技术。

本项目在深加工中引进国内最先进生产设备，自动化程度高，先进生产工艺，在生产中实施严格质量控制方法，注重环境和生产员工个人卫生，严格把握产品质量，就能生产出优质消费者认可产品。

经济合理性评价本项目总投资万元。

项目建成后，年销售收入万元，投资利润率，投资回收期年。

整个项目偿还能力较强，风险较小，在经济上是合理可行。

环境评价本项目主要是对蘑菇进行深加工，生产蘑菇罐头系列产品第号建筑工程设计招标管理办法。

招标方案本项目遵循公开公平公正和诚信原则，拟定招标方案如下招标范围本项目所有工程设计施工监理及设备采购。

招标组织形式由业主委托具有相应资质招标代理机构，负责本项目招标工作，并由业主组织具有评标资质各专业人员，组成评标委员会，进行设计施工监理及设备采购招标评标。

招标方式工程设计招标工程监理招标设备采购招标和工程施工招标，按国家和省有关规定，拟采取公开招标方式进行选择。

具体招投标工作，由项目法人按照工程建设项目报建管理办法向建设行政主管部门办理项目报建备案和招标申请等手续后，委托有资质招投标单位来进行。

其它具体招标及未尽事宜根据项目实际及相关规定执行。

第十六章结论本项目有着充足优质货源作为保证，建成后可利用地区优越自然环境，生产优质蘑菇，填补我区在农产品深加工行业方面空白，有利于提高我区农业产业整体水平，增加农产品附加值，增加农民收入。

综上所述本项目建设符合国家农业发展政策，将对我区农业产业结构调整产生深远影响。

从实施项目主体看，不但具有雄厚实力，同时具有成功而丰富农业产业实践经验与较为成熟市场营销网络。

从项目本身看，本项目具有良好收益率，可按时回收全部在定程度上缓解地区，特别是县自治县就业压力。

有助于提高社会和谐，维护安定团结政治局面。

第三章市场分析当前蘑菇市场情况蘑菇是种味道鲜美食品，很受人们喜爱。

蘑菇含有丰富营养物质，具有滋补