特点，分为荔枝汁和荔枝浓缩汁两类。

型式检验正常生产时每个月应进行型式检验，有下列情况之进也应进行型式检验新产品试制鉴定正式生产后，如原料工艺有较大变化国家标准预包装食品标签通则水果和蔬菜产品值的测定方法饮料通用分析方法食品中总酸的测定饮料企业良好操作规范浓缩苹果汁定量包装商品净含量计量检验规则术语和定家标准食品微生物学检验总则食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食品安全国家标准食品卫生微生物学检验大肠菌群测定食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家 食品安全地方标准 食品工业用荔枝汁溶性固形物按规定的方法测定。

总酸按规定的方法测定。

值按规定的方法测定。

不溶性固形物按规定的方法测定。

表微生物指标项目采样方案及限量若非指定，均以表示复检结果为准。

若复检结果仍有项不符合本标准，则判该批产品不合格。

规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件质期在以下贮存，保质期不超过个月。

食品安全地方标准 食品工业用荔枝汁。

滋味与气味将被检样品摇匀后取倒入洁净烧杯中，充分搅拌，嗅其气味，品尝其滋味。

理化指标制鉴定正式生产后，如原料工艺有较大变化，可能影响产品质量时停产个月以上，恢复生产时出厂检验的结果与上次型式检验有较大差异时。

型式检验项目包括本标准和规定的项目。

判定规则检验指标全关规定。

运输贮存及保质期运输在以下运输，防止污染，轻拿轻放，不得摔撞，不得与有毒有害有异味的物品混装混运。

贮存成品仓库应保持清洁卫生，在以下，产品离地离墙存放，不得与有毒有害或其他异味物部符合本标准规定时，判该批产品合格。

检验指标中微生物指标有项不符合本标准规定时，判该批产品不合格，不得复检。

检验指标中除微生物指标外，其他指标不符合本标准时，可在同批次产品中加倍抽样复检，以滋味与气味将被检样品摇匀后取倒入洁净烧杯中，充分搅拌，嗅其气味，品尝其滋味。

理化指标可溶性固形物按规定的方法测定。

总酸按规定的方法测定。

值按规定的方法测定。

不溶性固按。

为同批次产品应采集的样品件数为最大可接受允许超出值的样品数为微生物指标可接受水平的限量值为微生物指标的最高安全限量值。

食品添加剂食品添加剂的使用应符合的规定。

生产的最高安全限量值。

食品添加剂食品添加剂的使用应符合的规定。

生产加工过程卫生要求应符合的规定。

检验方法样品处理按的方法执行。

感官要求色泽组织形态杂质将被检样品摇匀后取于洁，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。

包装储运图示标志食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留量食品安全部符合本标准规定时，判该批产品合格。

检验指标中微生物指标有项不符合本标准规定时，判该批产品不合格，不得复检。

检验指标中除微生物指标外，其他指标不符合本标准时，可在同批次产品中加倍抽样复检，以溶性固形物按规定的方法测定。

总酸按规定的方法测定。

值按规定的方法测定。

不溶性固形物按规定的方法测定。

表微生物指标项目采样方案及限量若非指定，均以表示输贮存及保质期运输在以下运输，防止污染，轻拿轻放，不得摔撞，不得与有毒有害有异味的物品混装混运。

贮存成品仓库应保持清洁卫生，在以下，产品离地离墙存放，不得与有毒有害或其他异味物起混放。

保 食品安全地方标准 食品工业用荔枝汁加工过程卫生要求应符合的规定。

检验方法样品处理按的方法执行。

感官要求色泽组织形态杂质将被检样品摇匀后取于洁净无色透明的烧杯中，置于明亮处，迎光观察其色泽组织形态，观察有无杂溶性固形物按规定的方法测定。

总酸按规定的方法测定。

值按规定的方法测定。

不溶性固形物按规定的方法测定。

表微生物指标项目采样方案及限量若非指定，均以表示 食品安全地方标准 食品工业用荔枝汁。

表微生物指标项目采样方案及限量若非指定，均以表示菌落总数大肠菌群霉菌酵母沙门氏菌金黄色葡萄球菌采样方案标中微生物指标有项不符合本标准规定时，判该批产品不合格，不得复检。

检验指标中除微生物指标外，其他指标不符合本标准时，可在同批次产品中加倍抽样复检，以复检结果为准。

若复检结果仍有项不符合本标准净无色透明的烧杯中，置于明亮处，迎光观察其色泽组织形态，观察有无杂质。

微生物指标菌落总数按。

大肠菌群按规定的方法检验。

霉菌和酵母按。

沙门氏菌按。

金黄色葡萄球菌按。

部符合本标准规定时，判该批产品合格。

检验指标中微生物指标有项不符合本标准规定时，判该批产品不合格，不得复检。

检验指标中除微生物指标外，其他指标不符合本标准时，可在同批次产品中加倍抽样复检，以菌落总数大肠菌群霉菌酵母沙门氏菌金黄色葡萄球菌采样方案按。

为同批次产品应采集的样品件数为最大可接受允许超出值的样品数为微生物指标可接受水平的限量值为微生物指标质期在以下贮存，保质期不超过个月。

食品安全地方标准 食品工业用荔枝汁。

滋味与气味将被检样品摇匀后取倒入洁净烧杯中，充分搅拌，嗅其气味，品尝其滋味。

理化指标固形物按规定的方法测定。

标签标志包装标签标志产品标签标注内容应符合的规定。

包装储运图示标志应符合的规定。

包装包装材料和容器应符合国家相关标准要求。

净含量应符合的相则判该批产品不合格。

标签标志包装标签标志产品标签标注内容应符合的规定。

包装储运图示标志应符合的规定。

包装包装材料和容器应符合国家相关标准要求。

净含量应符合的相关规定。

运 食品安全地方标准 食品工业用荔枝汁溶性固形物按规定的方法测定。

总酸按规定的方法测定。

值按规定的方法测定。

不溶性固形物按规定的方法测定。

表微生物指标项目采样方案及限量若非指定，均以表示，可能影响产品质量时停产个月以上，恢复生产时出厂检验的结果与上次型式检验有较大差异时。

型式检验项目包括本标准和规定的项目。

判定规则检验指标全部符合本标准规定时，判该批产品合格。

检验指质期在以下贮存，保质期不超过个月。

食品安全地方标准 食品工业用荔枝汁。

滋味与气味将被检样品摇匀后取倒入洁净烧杯中，充分搅拌，嗅其气味，品尝其滋味。

理化指标下列术语和定义适用于本标准。

食品工业用荔枝原汁以新鲜荔枝为原料，采用去皮去核破碎压榨获取的，经过滤杀菌冷却灌装等加工工序制成的汁液。

食品工业用荔枝浓缩汁荔枝汁经物理方法去除定比例的水分标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品中亚硫酸盐的测定食品安全，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。

包装储运图示标志食品安全国家标准食品添加剂使用标准食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留量食品安全部符合本标准规定时，判该批产品合格。

检验指标中微生物指标有项不符合本标准规定时，判该批产品不合格，不得复检。

检验指标中除微生物指标外，其他指标不符合本标准时，可在同批次产品中加倍抽样复检，以起混放。

保质期在以下贮存，保质期不超过个月。

食品安全地方标准 食品工业用荔枝汁。

型式检验正常生产时每个月应进行型式检验，有下列情况之进也应进行型式检验新产品国家标准预包装食品标签通则水果和蔬菜产品值的测定方法饮料通用分析方法食品中总酸的测定饮料企业良好操作规范浓缩苹果汁定量包装商品净含量计量检验规则术语和定固形物按规定的方法测定。

标签标志包装标签标志产品标签标注内容应符合的规定。

包装储运图示标志应符合的规定。

包装包装材料和容器应符合国家相关标准要求。

净含量应符合的相