餐安全，避免食品安全事故发生，现特将食堂情况自查如下。

建立组织机构。

学校食堂食管理委员会。

成立食堂监督管理小组。

组长。

成员。

完成的工作。

学校对从业人员进行了次食堂相关知识培训。

从业人员个人卫生做到勤洗手剪指甲勤洗澡理发勤洗衣服勤换工作服。

本期安装了防蝇的帘子纱窗。

建立和落实班主任安全工作及安全手册责任制，其它教职员工安全工作责任制落实班委会成员中设名安全委员的要求同学生家长签订必要的安全责任书。

利用安全教育课早升旗班会大屏幕安全小报等多种形式进行宣传安全教育。

安全教育开学即安排了安全教育活动组织师生及时传达和认真学习市区教育局的有关安全工作的文件精神要求班主任上好安全教育课。

安全栏校报主题班会宣传安全教育。

校舍安全对学校教学楼操场等重点部位进行彻底的安全检查没有存在安全隐患的围墙门窗和厕所对校园及周边进行安全隐患排查，确保正常教育教学秩序。

消防安全安全出口疏散通道消防车辆通道畅通，有疏散指示标志应急照明灯完好消防设施灭火器材齐全有效图书馆实验室办公室教室等重点部位没有违章用火用电情况，电器产品的安装使用和线路的设置符合国家有关电气安全技术规定食品卫生安全在广大师生中开展爱国卫生健康常识，防控流行性疾病的宣传教育工作对学生加强饮食安全教育。

校园周边环境安全校园周边没有各种违章及易倒易塌的危险建筑校门前通道不是很安全也不太畅通大型活动安全禁止任何人任何教师组织学生搞大型集体外出活动必须进行的大型集体外出活动，必须进行防止安全事故事前教育制定大型集体外出活动方案和安全应急预案。

采取大型集体外出活动上报制，必须经上级主管部门审批。

禁止任何人任何教师组织学生乱办班乱补课乱收费。

经查处，严格按市教育局有关规定处理。

存在问题教学楼窗户有些老化，我们已及时维护了。

校门前道路窄，上放学我校由专人值班站岗，维护交通。

我们牢固树立安全工作无小事的思想，秉承安全第预防为主综合治理的工作方针做好校园安全工作，确保学校平安稳定食堂都能严格执行国家的食品卫生法，有各项卫生安全制度和措施，并做到了有检查有记录，有突出事件的应急措施，工作人员能自觉按要求上岗和操作，其它各项卫生措施和规定能落实到位。

采购做好验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。

严格把好食品进货关，将学校食品进货进行统采购，对采购的食品索取证营业执照卫生许可证生产许可证复印件和质量检验报告，进出货手续齐全。

建全各类安全卫生制度以及进出货招标检查验收登记签字制度，定期公示市场原料和蔬菜价格。

建立群众监督机制，学校专门成立了学校家长委员会定期对学校食堂的收费标准管理物资采购成本利润控制饭菜质量等进行跟踪监督。

行使对食堂的监督检查等职能。

从业人员持证上岗，规范操作。

食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训，按规定穿戴工作服工作帽，并能做到不留长发，不留长指甲，不戴手饰，注意个人卫生与环境卫生。

严禁非食堂工作人员进入操作间。

保证伙食以人为本。

为维护师生的合法利益和身心健康，我校坚持公益性原则，按照非营利性要求，做到保本不营利，进行食堂成本单独核算。

伙食收费情况。

自营养午餐实施以来，学校再未向学生收取生活费，针对营养午餐按照上级要求，坚持做到月公示，确实实施学生用餐阳光服务，满意服务。

其他收费情况。

学校食堂工作自评报告篇。

建立和落实班主任安全工作及安全手册责任制，其它教职员工安全工作责任制落实班委会成员中设名安全委员的要求同学生家长签订必要的安全责任书。

利用安全教育课早升旗班会大屏幕安全小报等多种形式进行宣传安全教育。

安全教育开学即安排了安全教育活动组织师生及时传达和认真学习市区教育局的有关安全工作的文件精神要求班主任上好安全教育课。

安全栏校报主题班会宣传安全教育。

校舍安全对学校教学楼操场等重点部位进行彻底的安全检查没有存在安全隐患的围墙门窗和厕所对校园及周边进行安全隐患排查，确保正常教育教学秩序。

消防安全安全出口疏散通道消防车辆通道畅通，有疏散指示标志应急照明灯完好消防设施灭火器材齐全有效图书馆实验室办公室教室等重点部位没有违章用火用电情况，电器产品的安装使用和线路的设置符合国家有关电气安全技术规定食品卫生安全在广大师生中开展爱国卫生健康常识，防控流行性疾病的宣传教育工作对学生加强饮食安全教育。

校园周边环境安全校园周边没有各种违章及易倒易塌的危险建筑校门前通道不是很安全也不太畅通大型活动安全禁止任何人任何教师组织学生搞大型集体外出活动必须进行的大型集体外出活动，必须进行防止安全事故事前教育制定大型集体外出活动方案和安全应急预案。

采取大型集体外出活动上报制，必须经上级主管部门审批。

禁止任何人任何教师组织学生乱办班乱补课乱收费。

经查处，严格按市教育局有关规定处理。

存在问题教学楼窗户有些老化，我们已及时维护了。

校门前道路窄，上放学我校由专人值班站岗，维护交通。

我们牢固树立安全工作无小事的思想，秉承安全第预防为主综合治理的工作方针做好校园安全工作，确保学校平安稳定学校食堂工作自评报告篇范文学校食堂工作自评报告精选篇学校食堂工作自评报告篇为了认真落实学校食品安全工作实施方案精神，把学校食品安全工摆上议事日程，切实将学校食品安全工作落到实处，加大对学校食堂监管力度，确保全校教师就餐安全，避免食品安全事故发生，现特将食堂情况自查如下。

建立组织机构。

学校食堂食管理委员会。

成立食堂监督管理小组。

组长。

成员。

完成的工作。

学校对从业人员进行了次食堂相关知识培训。

从业人员个人卫生做到勤洗手剪指甲勤洗澡理发勤洗衣服勤换工作服。

本期安装了防蝇的帘子纱窗。

集中清理卫生死角，查住起处理起，坚决做到厨房干净整洁无死角。

存在问题。

学校因经费原因，学校食堂配套设施标准不高。

学校食堂从业人员都是临时工，工资低，不够安心。

总之，要持之以恒做到上述几条，才能杜绝食物中毒事故的发生，我们定在本学期中再接再励，把食堂卫生工作做得更好。

学校食堂工作自评报告篇我们对学校食堂各方面的工作进行自查，通过自查我们认为学校食堂能够按照各级有关食堂方面的要求去做，能够在客观的条件不太好的情况下尽力做好工作。

食堂基本情况我校食堂建于年，建筑面积为平方米，现有加工间烹饪间教师餐厅和学生餐厅等个区域，可容纳人同时就餐。

学校现有学生人，教职工人，日常在食堂就餐人数人。

自查情况学校组织健全。

开学初就成立了食品卫生工作领导小组，由校长任组长，卫生教师和食堂管理员任副组长，制订了工作计划，对学校食堂进行监管工作。

健全制度责任到人。

校长是食堂卫生安全的第责任人，食堂管理员负责具体的管理工作，卫生教师负责监督管理。

同时建立了系列的规章制度，如餐饮卫生管理制度食堂管理制度食堂消毒制度采购食品制度采购索证制度食品验收制度食品仓储卫生制度粗加工间卫生制度烹调间卫生制度等。

抓好源头管理。

为确保师生饮食安全，把好食品采购关，严防食物的中毒事故的发生，食堂与各食品供应商签订了食品蔬菜供货协议，认真做好取证，索证工作，坚决不购买无证商贩的食品蔬菜。

把好个人卫生关。

做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗，工作人员进入食堂必须做到白。

杜绝非工作人员进入厨房。

实行量化分级管理制度，坚持按量化分级管理的标准规范化管理学校食堂。

整改措施。

为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生员工健康安全。

我们着重从以下几个方面着手解决。

加大宣传教育力度，增强学生的食品卫生安全意识。

学校政教处各班主任要通过课堂教育板报安全教育课等多种形式加大教育力度，使食品卫生安全方面的知识深入人心，自觉抵制假冒伪劣产品，维护自身健康。

同时，也使食堂的工作人员自觉按照食品卫生法进行操作营业。

加大管理力度，杜绝校门流动摊点的食品流入学校食堂生产加工加强卫生监管，严格操作规程。

加大奖惩力度。

学校通过健康教育，告诫学生不吃霉变食品，不买无产品，不喝生水冷水，教育学生增强自我防护意识。

规范台帐填写。

对检查中出现的从业人员穿戴不整齐不讲究卫生的人员做出严肃批评和教育，对从业人员进入厨房前的相关方面的卫生检查进行长期的查处。

库存食品标识齐全，未超过保质期，放置得当，并注意了防潮防霉。

餐饮具及时用蒸饭车消毒。

实行了领导试餐制。

实行了分管领导和后勤人员包保责任制和责任追究制。

存在的问题食堂没有纱窗纱门。

防蝇防鼠措施不到位。

整改措施给学生食堂安装纱窗纱门，使防蝇防鼠工作落实到位。

规范食堂管理，建好台帐。

总之，我们在今后的工作中将继续努力，上认识上措施，做到人防物防技防相结合，进步规范管理，确保食品安全零事故。

学校食堂工作自评报告篇牢固树立安全第思想，根据各级文件指示精神，我校始终坚持安全工作月查月报制度，积极创建平安和谐校园，措施得力，成效显着。

现将我校校园安全工作开展情况作简要汇报如下建立安全工作领导责任制，层层落实责任，责任具体到人学校成立有安全工作领导小组，亓俊发校长为学校安全工作的第责任人，亓峰同志为安全工作常务副校长，各处室主任为具体安全管理人，各个方面及重点防范部位责任到人，班主任与学校班主任与学生及家长分别签订安全目标责任书，建立起了完善的安全工作责任制和管理系统。

学校食堂工作自评报告篇。

把好个人卫生关。

做到身体不适的职工不能进入食堂工作，从业人员必须取得健康证及经过食品