1、韭黄产业做大做强不仅可以使参与开发广大农户增加收入还可以促进加工生产后续产业发展加快社会主义新农村建设步伐。因此在普定县新开发亩韭黄也就是显得十分紧迫和必要。第三章项目建设可行性自然条件优越普定县地处黔中偏西总面积处于云贵高原东侧海拔属北亚热带季风性湿润气候区常年气候温和冬无严寒夏无酷暑年平均气温年日照时数小时无霜期达天年降雨量达光雨热同季云雾多日照少相对湿度在以上。境内土壤肥沃多为砂页岩发育而成黄壤呈微酸性值之间非常适宜韭黄生长和发育。项目建设地远离城市乡镇乡镇长担任。领导小组下设韭黄生产办公室农业局长兼任办公室主任成员由农业局及白岩镇技术人员组成。韭黄生产办公室负责全县韭黄产业发展重大事项审议决策和协调负责制定发展规划与生产管理规范组织转换现有韭黄无公害生产转换扩建韭黄产品认证筹组和引进。

2、公害生产基地亩形成亩生产规模创建无公害韭黄品牌进行韭黄保鲜包装亩韭黄建设内容和投资概算表。建设计划与年限整个项目需年完成。第年即年完成项目申报和亩韭黄无性苗繁殖基地建设启动现有韭黄无公害生产转换工作。第二年即年完成亩韭黄无公害生产加工体系建设和物流体系建设。生产技术方案基地选择在适应韭黄生产白岩镇白旗打油沙戈田坝高坡成管镇三块田村马关镇羊寨村共计个村。种子选择安顺优良大叶韭菜地品种无性繁殖生产无性系韭黄苗既可大幅度提高产量又可改善品质。生产技术采用韭黄生产技术规程实行标准化规模化生产以提高韭黄无公害生产质量进步提升销售产值。保鲜包装技术采用保鲜库预冷利用泡沫隔热性能延长存放时间实现远距离运输。第六章项目投资概算及资金筹措建设规模本项目建设规模为亩。项目投资估算亩韭黄建设内容和投资概算表资金来。

3、络。生产技术有保障无公害韭黄生产技术性很强从生产加工到销售各个环节都要按无公害生产技术操作规程进行生产特别是在韭黄田间管理过程中韭黄生产绝不允许受到任何污染。无公害韭黄生产在我县虽然起步较晚但目前已取得了相当技术成果。为能更好地推进普定韭黄蔬菜生产基地将聘请贵州省农业厅蔬菜站作为技术支撑单位为我县韭黄蔬菜生产基地提供决策咨询技术攻关人员培训等全方位支持。同时充分调动我县相关专业技术人员积极性和创造性不断挖掘技术潜力为项目建设服务。第四章市场前景分析由于无公害韭黄在生产加工销售等各个环节都受到严格控制其品质营养和安全都得到充分保障满足了当今广大消费者在食品选择上追求健康安全消费需求因此越来越受到消费者欢迎市场潜力巨大。目前省内及省外市场对无公害韭黄需求量稳步增长。从省内及省外市场来看我县生产韭。

4、经基地规模化产品无害化和营销品牌发展格局。使普定县韭黄产业化发展实现市场拉动型科技型生态型可持续发展。项目在实现预期经济效益和生态效益同时其本身已成为个具备强大辐射带动功能现代农业实体势必加速普定蔬菜生产向现代农业特征转变从根本上加快农业结构调整步伐推动全县现代农业进程。实现农业增效农民收入。本项目韭黄生产达到正常产量后韭黄平均亩产值元以上。该项目建成后扩建亩韭黄每年亩韭黄产值可达万元是种植食量作物倍。生态效益首先本项目实施除扩建亩韭黄生产外还进行亩无公害韭黄生产转换应采用无公害生产技术规程将减少农约和化肥使用量对保护生态环境有积极作用其次本项目实施将明显增强项目参与者特别是广大农民生态意识和环保意识其三由于本项目在转换及韭黄生产加工销售等各个环节都将吸纳劳动力加快现代农产品物流体系建设从而。

5、工及品牌宣传将建立韭黄产品物流体系加快现代农业进程。将体现了布局区域化经基地规模化产品无害化和营销品牌发展格局。使普定县韭黄产业化发展实现市场拉动型科技型生态型可持续发展。项目在实现预期经济效益和生态效益同时其本身已成为个具备强大辐射带动功能现代农业实体势必加速普定蔬菜生产向现代农业特征转变从根本上书记王跃在全县经济工作会议上讲话中强调抓好韭黄生产情况调查做好发展规划加快发展速度使之成为大重要产业。普定县具有悠久韭黄栽培历史所产韭黄品质优良。已占据了贵州省以上韭黄销售市场份额产品远销到四川重庆广西等省曾多次参加农产品展。在年申请注册了白旗商标已成为我县具有优势特色农产品现已发展到亩规模为了推进白旗韭黄可持续发展在年完成了无公害产品和产地认证。中央提出调整农业结构加快现代农业建设普定将韭黄产业。

6、源万元内容规模单位投资投资万元备注数量单位合计省级财政资金基地建设无性系韭黄苗亩亩省级财政资金生物肥吨吨省级财政资金有机肥农家肥吨吨农户投训人次人次省级财政资金物流体系建设农户投入资金保鲜库米米省级财政资金无公害产品标识枚枚县级配套资金包装箱个个县级配套资金资金筹措项目总投资为万元其中申请省级财政资金万元县级配套资金万元农民投入资金万元。第七章效益分析经济效益根据我县多年来对韭黄生产情况调查分析每亩韭黄年产值为元其每亩韭黄生产投入成本入为元。韭黄亩利润达元。该项目扩建亩后年生产韭黄公斤实现年生产总值为万元年利润可达万元。投入产出投资利润率为产值利润率为人均收入增加元。社会效益推动我县无公害韭黄产业发展项目实施进行韭黄保鲜加工及品牌宣传将建立韭黄产品物流体系加快现代农业进程。将体现了布局区域化。

7、加工企业并指导创立及统品牌帮助农民成立中介组织构建市场体系争取上级有关部门专项资金搞好与技术支撑单位合作组织技术培训。经营管理措施生产管理韭黄收购开始把关规范农户采收定级收购。按照韭黄加工技术标准和产品质量标准制定生产管理制度操作规程岗位责任等做到有章可行责利挂钩保证质量。财务管理编制财务收支计划严格财经纪律采取转账专户管理。项目实施内容和补助实现公示接受群众和社会监督。为保证项目建设和生产经营顺利进行加强财务监管提高资金使用效率保障资金安全。销售管理韭黄生产办公室设有专门销售部门聘用专业营销人员销售部门要制定年度销售目标计划做好市场调查和市场细分根据市场需求制定营销系统策划包括产品结构包装价格服务等。韭黄生产办公室将根据年度销售目标测算确定营销责利挂钩比例充分调动营销人员积极性。第九章结论。

8、无公害生产是农产品发展方向项目将进行韭黄保鲜加工包装销售并创建知名品牌将建立韭黄产品销售现代物流体系推动普定县现代农业发展符合国家政策发展方向得到普定县委和政府和大力支持有亩生产基地规模有农户支持有市场需求为项目实施奠定了坚实基础。本项目设计方案投资比例合理农民能够完成万元自筹资金投入普定县农业局已完成无公害韭黄生产技术操作规程地方标准制定并开始推广应用在年完成了亩韭黄产地及产品认证为韭黄无公害生产提供了基地和技术和品牌支撑本项目经济效益社会效益生态效益十分显著建议批准此项目实施。肥吨吨农户投入生物农药亩亩省级财政资金劳动力劳动日劳动日农户投入县级配套资金品牌创建及技术培训费品牌创建个个县级配套资金技术费培训人次人次省级财政资金物流体系建设农户投入等全方位支持。同时充分调动我县相关专业技术人。

9、省级财政资金基地建设无性系韭黄苗亩亩省级财政资金生物肥吨吨省级财政资金有机肥农家肥吨吨农户投入生物农药亩亩省级财政资金劳动力劳动日劳动日农户投入县级配套资金品牌创建及技术培训费品牌创建个个县级配套资金技术费培训人次人次省级财政资金物流体系建设农户投入资金保鲜库米米省级财政资金无公害产品标识枚枚县级配套资金包装箱个个县级配套资金资金筹措项目总投资为万元其中申请省级财政资金万元县级配套资金万元农民投入资金万元。第七章效益分析经济效益根据我县多年来对韭黄生产情况调查分析每亩韭黄年产值为元其每亩韭黄生产投入成本入为元。韭黄亩利润达元。该项目扩建亩后年生产韭黄公斤实现年生产总值为万元年利润可达万元。投入产出投资利润率为产值利润率为人均收入增加元。社会效益推动我县无公害韭黄产业发展项目实施进行韭黄保鲜加。

10、化作为农业结构调整战略重点之。项目建设必要性普定虽然已有韭黄生产面积亩未实现区域布局标准化生产单位产量低加工质量参差不齐而且从生产到加工都是沿袭传统粗放经营方式在生产上投入了化肥农药等些高能物质方面破坏了韭黄品质另方面造成了环境污染和生态恶化导致产量和质量下降既达不到高产优质高效生态安全现代农产品生产要求又严重制约了普定韭黄产业可持续发展。随着人类生活水平不断提高和健康保健意识不断增强健康生态安全已成为人们选择食品关键。近来年出现疯牛病口蹄疫以及各种农药残留引发系列危害生命安全事件更使人们高度关注食品安全性。于是代表安全各种无公害食品绿色食品和无公害生产食品迅速风靡全球成为生产者和消费者都竞相追逐目标。韭黄生产为无污染高营养最安全食品将越来越受到广大消费者欢迎。紧紧抓住国家发展现代农业机遇把。

11、进步拉动我县优质农产品体系特色农产品体系建设增加韭黄产后产值达到提高农民收入目。第八章项目组织管理组织机构为了确保本项目能按期建成投产将成立普定县韭黄生产县领导小组领导小组组长由分管农业副县长担任副组长及成员由相关部门负责人及涉及乡镇乡镇长担任。领导小组下设韭黄生产办公室农业局长兼任办公室主任成员由农业局及白岩镇技术人员组成。韭黄生产办公室负以农业为主周围无工矿企业生态良好。交通条件良好普定地处安顺近郊县城距贵阳公里安顺公里黄果树机场公里黄果树公里龙宫公里织金洞公里。贵昆铁路从东向西越过县境南部已开工建设黄织铁路从南至北横跨县境拟建普定羊场两个站。省道安织公路和西秀区经普定至六枝县际油路贯穿县境腹地东端与清黄高速公路相接。形成了以公路为主体以县城为中心以省道为主干线和县际县乡公路为骨架交通网。

12、员积极性和创造性不断挖掘技术潜力为项目建设服务。第四章市场前景分析由于无公害韭黄在生产加工销售等各个环节都受到严格控制其品质营养和安全都得到充分保障满足了当今广大消费者在食品选择上追求健康安全消费需求因此越来越受到消费者欢迎市场潜力巨大。目前省内及省外市场对无公害韭黄需求量稳步增长。从省内及省外市场来看我县生产韭黄存在巨大市场需求我县韭黄虽然经过近十年发展取得了定成绩但年产韭黄才万公斤左右仅占韭黄需求量。尚有很大市场发展空间所以需要加快基地发展满足市场需求。我县韭黄因不能进行保鲜包装所以限制了在省外市场销售本项目重点解决保鲜包装技术促进韭黄远距离销售。第五章项目建设方案建设地点和内容采用协会中介农户基地方式拟在白岩镇白旗打油沙戈田坝新赛高坡城关镇三块田村马官镇余官村共计个村。扩建以韭黄为主无。

参考资料：

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