南至海南岛，北至陕西汉中 和甘肃的武都，东达台湾岛，西及西藏东部，共个省市自治 区，产量远远不能满足市场需求，因此可以预见，优质大粒枇杷在我 国及世界市场必将长盛不衰，现正是投资建立大型枇杷生产基地的大 好时机，我国南方地区应当充分利用枇杷在国际市场上的比较优势， 大力发展枇杷生产。

云阳县位于三峡库区腹心，目前已建成枇杷生产基地万亩。

现 有优质枇杷万株，产果吨，枇杷叶吨枇杷是我国 传统特产水果，其果实色泽美观肉嫩汁多甜酸爽口，含有丰富的 碳水化合物蛋白质脂肪有机酸糖份灰份钙锌铁及多 种维生素等人体需要的营养成分。

用它加工生产出的各种饮食品，有增强智能强身健体抗老防衷等功效特殊功效，堪称保健佳品，风 味独特。

重庆市重友食品饮料有限公司，依托云阳县得天独厚的区位优势 和资源优势，本着增强企业市场竞争力，把企业做大做强，开拓新市 场的经营理念，特提出年产万吨枇杷汁饮料项目，本项目的实 施对促进中国以及重庆市食品饮料行业的快速健康发展，缓解库区移 民就业压力，推动库区经济发展具有重要意义。

必要性 枇杷属蔷薇科常绿小乔木，原产我国湖北西部和四川东部，已有 二三千年的栽培历史。

西汉时作为珍异之果进贡朝廷。

公元世纪东 渡日本，后来欧美和东南亚都积极引种，使枇杷足迹遍布五洲。

枇杷秋末冬初开花，夏季结果。

群芳谱说枇杷秋荫冬华 春实夏热，备四时元气，他物无与类者。

枇杷树枝叶婆娑，凌冬 不凋。

历史上许多文人墨客都爱借用枇杷吟诗作赋。

唐代女诗人薛涛， 住四川成都浣溪沙万里桥边，时人称她为女校友，当时另位诗 人胡曾就借用枇杷作诗赠薛涛万里桥边女校友，批杷花下闭门居。

我国现在栽培的枇杷，约有多个品种，以福建浙江江苏 等地最多，分白沙和红沙两个品系，白沙为上品，以江苏太湖洞庭山 的照钟最佳，浙江塘栖的软条白沙也很驰名。

红沙果大皮厚， 肉红质细，以福建莆田的大钟最佳，浙江塘栖的大红袍也颇 具盛名。

枇杷营养丰富，据测定，每克批杷果肉中含蛋白质克脂肪克果糖克果酸克钙毫克磷毫 克铁毫克胡萝卜素毫克。

此外，枇杷中还含有丰富的维 生素及果胶。

枇杷果除鲜食和加工制成果汁果酱果酒果脯罐头等食品 外，还可入药。

本草纲目说它气味甘酸平，无毒，具有止 咳止渴止吐利肺，主上焦热，调五脏之功。

枇杷叶可清肺和 胃降气化痰，多用于治疗因风热燥火劳伤虚损而引起的咳嗽呕 呃饮食不下及夏季消暑。

枇杷花可治伤风感冒。

核仁能祛痰镇咳。

木白皮可降胃逆止呕吐。

鲜树根能治疗传染性肝炎和关节疼痛。

而用 枇杷的果汁和冰糖熬成批杷膏，更是清肺宁咳解燥健胃的良药， 名闻甘酸平，无毒，具有止 咳止渴止吐利肺，主上焦热，调五脏之功。

枇杷叶可清肺和 胃降气化痰，多用于治疗因风热燥火劳伤虚损而引起的咳嗽呕 呃饮食不下及夏季消暑。

枇杷花可治伤风感冒。

核仁能祛痰镇咳。

木白皮可降胃逆止呕吐。

鲜树根能治疗传染性肝炎和关节疼痛。

而用 枇杷的果汁和冰糖熬成批杷膏，更是清肺宁咳解燥健胃的良药， 名闻遐迩。

据现代药理分析，批杷汁所含的有效成分之苦杏仁甙，即氰酸 配糖体，它经人体吸收后可分解为氰酸和苯甲醛，这两种物质都具有 抗癌作用。

苯甲醛进步转变为种类似阿司匹林的物质，能发挥很 强的镇痛作用。

由于批杷叶的成分可促进血液循环，所以即使是顽固 性肩周痛，用热敷枇杷叶法，日次，约个月左右，病情就会缓 解。

枇杷汁营养丰富，味道鲜美，据中国卫生研究所营养专家分析， 每百克果肉中含碳水化合物克，蛋白质克，粗纤维克， 钙毫克，铁克，胡萝卜素毫克，磷毫克，抗坏血酸毫克，其胡萝卜素和磷的含量，比荔枝菠萝香蕉柑桔都高。

它 还含有苦杏仁甙，仅次干杏仁含量，为防治癌症的特效药。

枇杷汁具有较高的医疗价值，有润肺止渴下气的功效，可用 于治疗肺痿咳嗽吐血血刃血烦渴呕逆等疾病。

枇杷叶更是清肺 和胃降气化痰的良药，能治疗肺热咳嗽咯血刃血胃热呕逆等疾 病，每次可用鲜品至克或干品至克，水煎服。

入药需去 枇杷叶上的绒毛，然后使用。

枇杷花性味淡微温，可治疗伤风感冒， 寒性咳嗽，将枇杷花与蜂蜜同蒸，然后服用，有解表润喉止咳的功效。

民间以枇杷叶，加鲜果榨的汁，冰糖，文火熬成中成药枇杷膏， 具有清肺宁咳润喉解渴和胃功效，主治慢性支气管炎，肺逆 咳嗽等，疗效显著。

枇杷核性味苦平，化痰止咳，疏肝理气功效。

用 枇杷核晒干捣碎，每次至克水煎，煮沸文火煎多分钟，临 服加入适量冰糖，口服两次治咳嗽。

李时珍本草纲目说它正渴下气，利肺气，止吐逆，主上 焦热，润五脏。

又载枇杷叶，治肺胃之病，大都取其下气之功耳。

气下则火降痰顺，而逆者不逆，呕者不呕，渴者不渴，咳者不咳唉。

用枇杷叶克，淡竹叶克，水煎服，可治疗声音嘶哑。

鼻出血不 止者，将枇杷叶克去毛焙干，研末，用茶水送服每次至克早 晚各服次。

枇杷叶克，水煎后加冰糖适量调服，治慢性支气管 炎咳嗽。

治疗干咳无痰的肺燥咳嗽，用枇杷叶，百合藕冰糖适量， 水煎服。

本经逢源指出枇杷必极熟，乃有止渴下气润五脏之功。

若 带生味酸，力能助肝伐脾，食之气人中满腹泻。

所以要选果熟透， 颜色淡黄或橙黄色，个大肉厚。

味甜者为佳品。

凡肺热咳嗽，虚热肺 痿，或肺燥咯血者，可将鲜枇杷去皮生食，每日至个。

分二 三次服完。

若充分利用我县丰富的枇杷资源，将果肉叶核进行深度加工， 提高产品的附加值，对增加农民收入改善生态环境具有深远的社会 效益和生态效益。

因此年产万吨枇杷汁饮料项目具有很强的必要 性。

本项目的实施对缓解库区移民就业压力，推动库区经济发展具有 重要意义。

可行性研究的范围及主要内容 可行性研究的范围 厂区的总体规划 公司承办本项目建设的条件分析 项目主要产品市场预测分析 项目主要建设方案 项目环保消防职业安全卫生节能措施 项目建设进度计划 项目投资估算和财务分析评价。

可行性研究工作的主要内容 市场分析土建公用系统 办公生活辅助系统。

总投资及资金来源 本项目建设投资为万元，其中业主自有资金 万元银行贷款万元。

本项目建设期利息为万元，由业主自有资金支付。

项目计划配套流动资金万元，其中自有流动资金 万元流动资金借款万元。

本项目总投资为万元。

主要数据及技术经济指标 表主要数据及技术经济指标 序 号 名称单位数据备注 主要数据 年产量 年产值万元 年产量吨 厂区总用面积合亩 厂区建筑面积 人员总数人新增 工艺设备总数台套新增 项目总投资万元新增 年产品销售收入万元 年销售税金及附加万元 目录 总论 项目名称及建设单位 可行性研究的依据 项目提出的背景及必要性 可行性研究的范围及主要内容 总投资及资金来源 主要数据及技术经济指标 企业基本情况 企业概况 企业基本情况 有利条件分析 需求预测及拟建规模 核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，产品方案 目标市场需求预测 主要技术参数 新厂区建设构成 厂址选择 厂址概况 建设条件 物料供应 设计指导思想和主要设计原则 工艺设计方案 生产工艺和设备 工作制度和年时基数 设计原则 技术检测中心 总图厂区现状概述 设计原则 总平面布臵 竖向布臵 总图主要数据 绿化布臵方案 土建 建筑 结构 公用系统 给排水 采暖通风及空气调节 动力 电气 环境保护及职业安全卫生设计依据 设计原则 设计范围 主要污染源污染物及其治理措施 废气及噪音处理措施 绿化设计 环境保护管理机构设臵及定员 环境保护投资估算 消防 设计依据 设计范围 设计原则 主要消防措施 消防管理 消防投资节约能源 设计依据 设计范围 主要设计原则 主要节能措施 生产组织 组织机构设臵 劳动定员 项目招投标 编制依据 招标范围 招标的组织形式 招标方式 招标基本情况 项目实施进度投资估算及资金筹措 建设投资估算 建设期利息 流动资金测算 资金来源及筹措 财务评价及经济分析 基本数据 成本费用测算 销售收入销售税金 利润总额及分配 财务盈利能力分析 清偿能力分析 不确定性分析 财务评价结论 项目的经济效益和社会效益分析经济效益分析 社会效益分析 风险分析与措施 风险分析 风险控制与措施 结论 总论 项目名称及建设单位 项目名称年产万吨枇杷汁饮料项目 建设单位 项目承办单位重庆市重友食品饮料有限公司 法定地址重庆市云阳县人和大道 法定代表周文富 项目建设地点重庆市云阳县青龙街道杨沙村组 可行性研究的依据 重庆市政府重庆市国民经济和社会发展第十个五年规划纲 要 业主提供的相关技术资料 项目提出的背景及必要性 项目提出的背景 枇杷原产我国四川大渡河下游地区，是我国南方的特产常绿树 种，其树冠整齐，枝叶繁茂终年常青，其秋冬开花，香浓蜜多，果实春末夏初成熟，是樱桃之后最早成熟的果品之，更是水果淡季中的 珍品。

枇杷果肉柔软多汁，酸甜适口，营养丰富，除鲜食外，还可加 工制酒或制罐头。

枇杷全身都可人药，叶花款冬花是止咳良药。

果实可润肺利尿，清热健脾，对肝脏有良好的养护之功。

枇杷花开香 气四溢，是优良的蜜源植物，同时枇