海参与大黄鱼轮养示范基地建设项目立项投资计划报告书.doc ㊣ 精品文档 值得下载

设施和环保设施的配套建设，有利于疫病的防控和环境污染的防治，提升水产养殖业产业化水平，增加养民的收入。

积极发展现代渔业生产，具有重要意义。

第，建立现代养殖 示范基地，是浙江省以及县海洋经济发展的需要第二，有利 于解决小生产与大市场的矛盾，引导渔民进入市场。

它有利于逐步 实现渔业生产的市场化。

第三，有利于促进传统渔业向现代渔业转 变。

第四，有利于提高渔业的生产力水平，实现经济增长方式由粗 放型向集约型的转变。

第五，也有利于优化渔业产业结构，建立高 效渔业体系。

第六，发展现代渔业生产是扭转渔业生产规模低小 散的根本出路，有利于解决渔业社会效益高与经济效益低之间的矛 盾，提高渔业比较效益，增加渔民收入。

第三章市场供求分析及预测 海参，属海参纲，是生活在海边至 米的海洋软体动物，据今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和 浮游生物为食。

海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。

我国 南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参燕 窝鱼翅齐名，是世界八大珍品之。

海参不仅是珍贵的食品，也 是名贵的药材。

据本草纲目拾遗中记载海参，味甘咸，补肾， 益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。

现 代研究表明，海参具有提高记忆力延缓性腺衰老，防止动脉硬化 糖尿病以及抗肿瘤等作用。

根据市场预测，目前在东亚北美等国外市场上，刺参直供 不应求，鲜商品参销价高达美元。

由于受其特定分布地 域范围的限制及特殊育苗技术要求的制约，今后很长时间其生产量 也不可能迅速增多。

随着消费人群的扩大和加工领域的拓宽，消费 量将不断剧增，因而，市场在相当长的时间内难以饱合，价格将保 持稳中有升的趋势。

由于刺参育苗技术难度大，参苗产量低，苗种 生产难以满足养殖的需求，因此参苗也价格不菲，每尾销价竞达 美元，苗种的市场前景也非常可观。

我国是世界上最大的 产参国，年产量达万吨我国也是世界上最大的海参消费市 场，年度海参销售量达万吨，市场价格每鲜商品参高达 元，缺口的万吨主要依赖进口。

因此，项目达产后， 产品完全可以在定程度上取代进口。

因为我国北方生产的刺参品 质上乘，在国外市场上具有无以伦比的竞争力，无论在国内外都 有巨大的市场潜力。

大黄鱼，硬骨鱼纲，鲈形目 ，石首鱼科，黄鱼属。

又名黄鱼 大王鱼大鲜大黄花鱼红瓜金龙黄金龙桂花黄鱼大 仲红口石首鱼石头鱼黄瓜鱼。

为传统四大海产大黄 鱼小黄鱼带鱼乌贼之。

我国近海主要经济鱼类。

大黄鱼所含营养元素能量千卡蛋白质克脂肪 克碳水化合物克维生素微克硫胺素 毫克核黄素毫克烟酸毫克维生素毫克 钙毫克磷毫克钾毫克钠毫克 镁毫克铁毫克锌毫克硒微克铜毫克锰毫克。

丰富的蛋白质微量元素和维生素， 对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼 会收到很好的食疗效果丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产 生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。

大黄鱼是我国海水网箱养殖单产量最高的鱼类，已被农业部 确定为我国六种最具优势出口水产品之。

第四章项目承担单位基本情况 项目承担单位海参养殖专业合作社概况 县海参养殖专业合作社位于县办事处，紧临国家 级渔港港区，具有特殊的地理区位优势，是水产养殖加工等 为体的农业综合型农民组织，现有社员人，拥有水面余 亩，养殖渔排多口，其中海带养殖面积多亩，紫菜养殖面 积多亩，高位池养虾塘多亩，合作社全年产值可达多 万元， 合作社将实行现代化经营管理，充分发挥龙头企业带动作用， 建立科技示范区，辐射带动周边水产养殖户从事健康养殖，并以 为中心逐步向宿松地区和周边其它地区拓展，把千家万户分散 经营的养殖户组织起来，形成以个体养殖为主体区域连片专业 合作体化经营，把小生产与大市场有效对接起来，优化产业结 构增加农民收入，以提高本地区整体产业的生产力水平和竞争能 力。

合作社采取入社自愿，退社自由的原则，以服务成员为宗 旨，谋求全体成员的共同利益，成员地位平等，实行民主管理，盈 余主要按照成员与该社的交易额比例返还。

该社通过引进新品种 应用养殖技术规范质量监控和追溯体系建设，引导社员进行观念 更新知识更新技术更新和经营方式更新，同时为社员提供优质 水产种苗统采供饲料药品和其他农资，并提供生产全过程的 技术支持和服务，收购和销售社员水产品，使养殖户摆脱小农经济 的束缚，实现由传统的数量增长型向现代的质量效益型提 升，真正走向产业化现代化经营之路。

第五章项目地点选择分析 项目区自然地理条件 自然条件 县东临东海，属中亚热带海洋性季风区气候，温暖湿润， 雨水充沛，夏无酷热，冬无严寒，四季分明，夏长冬短。

年平均气 温‴，最冷平均气温约，历史上极端最低气 温最热，平均气温历史上极端最高气 温。

属中亚热带海洋性季风气候区 第六章项目建设具体技术方案 技术可行性分析自然资源条件可行性分析 项目区内海水理化性状为盐度，值，溶 解氧，氨态氮含量。

光照强度， 混浊度。

海水中的单细胞藻类饵源数量 万个细胞，由此可见，项目区具备养殖海参及大黄鱼 优越的地理自然资源条件，其不仅可以简便生产程序，也可以大幅 度地降低生产成本。

技术条件的可行性 项目以温州市县海洋水产科学研究所及县海洋与渔业 局为技术依托单位，聘请技术依托单位的养殖专家作为技术顾问， 承担项目的试验和研究开发技术攻关，并负责育苗及养殖的技术 指导和人员培训，为项目的开发提供强而有力的科研和技术保证。

主要攻关内容 大黄鱼苗与海参轮养最佳时间点探索 海参南方海区养殖方面有关技术套路 养殖海参病害跟踪监测和综合防治技术 大黄鱼幼苗培育病害综合防治 技术路线 基本技术路线按照无公害水产品养殖技术标准制定本 项目的技术路线。

掌握养殖生态环境因子变化动态，防止水质老化，保持生态环 境健康禁忌投喂老化变质饵料和掌握投饵量，减少残饵变质饵 料败坏水质的程度高温季节加大换水量并保持高水位控制雨季 纳潮，防止盐度剧烈变化严禁受污染海水及油污通过党海区适 时投放生物制剂，优化生态环境条件，防治病害发生。

创新点和关键技术 创新点在我国南方，冬季寒冷时间长的沿海地区开发大黄 鱼与海参轮养养殖技术，形成具有区域性特点的名优鱼种轮养特殊 技术，为发展冬季时间长温度低的海珍品养殖技术提供经验。

通过两种不同生长期名优产品的轮养，优化海参养殖生态环境条 件，防治病害发生，实施海参的健康养殖。

关键技术鱼种应选择体型匀称体质健壮体表鳞片完善 无病无伤大小大体相同的，最好每尾平均达到克克。

大黄鱼苗运输采用封闭的水箱水桶，用活水船进行连续小 时充气运输。

在运输前要停止投喂，运输过程中要去除过多粘液。

鱼种运回后，我们采用抗菌素和福尔马林溶液浸泡消毒后，移至 网箱养殖，每平方米放养密度在尾尾左右。

饵料投 喂大黄鱼养成期间般每天早晚各投喂次，但阴雨天气可 隔天投喂。

当天的投喂量主要根据鱼的摄食情况天气水色 潮流变化等情况决定。

水温在‴以上，湿性饵料日投饵率约为 。

大黄鱼主要以鲜活饵料杂鱼杂虾蛤肉等为主，养 成每尾需用饵料斤，每尾费用在元左右。

养成期的管理 操作大黄鱼网箱养成期的管理操作与鱼种培育阶段相同，但是养 成阶段生长最快的是在高温期，这时网箱最容易附生动植物，应经 常换洗网箱，般每隔天左右换洗次。

每次应结合换洗网箱， 对网箱的鱼进行抗菌素溶液的浸泡消毒，以减少鱼病发生。

坚持每 天早中晚三次检查鱼的动态，对潮汐水流水质肥沃等情况 随时观察了解，防止缺氧死亡，发现问题，及时解决处理。

大黄鱼中苗出售后，通过对网箱等设备的消毒，选择无污染源 潮流通畅无淡水注入的海域，环境要求符合的要求。

幼参养殖投苗时间般为秋季月份，放苗规格为以上， 放苗密度为头，养成期间，当发现水中天然饵料不足时， 及时投喂人工配合饵料，投喂量为参重的，水温低于‴时， 应停止投饵。

能根据潮汛，可做到及时调整，改善养殖生态环境， 并要定点定时进行生态因子监测和观察幼参生长及行为，发现问题 及时解决，确保幼参健康生长。

病害监测和综合防治对养殖生态环境因子适时监测掌握动态 特征，检查生长状态，及时发现病情，采取调控生态环境，投放生 物制剂和辅以药物的综合防治技术，控制病害发生和蔓延。

第七章项目建设内容及规模 本项目经测算固定资产部分总投资万元，实施建设的内 容有购置养殖笼新架设养殖渔排架设养殖排电缆建造渔排 上管理人员住宿用房生活及养殖用蓄水池购置冲洗养殖笼及养 殖网箱高压设备建造养殖管理船，引进新技术和有关人员培训学 习等项目，具体见下附清单。

项目建设内容及规模情况表 名称数量单价元总计万元 引进新技术推广项 人员培训人次 养殖用海承包费亩亩 生活蓄水池立方米个立方米 建设渔排上管理用房 含厨房用品电视机等座座架设电缆线及人工费米 饲料粉碎机套套 新架设养殖渔排每箱配置 大小网目网具两套平米平方米 新购置海参养殖笼只 建造千瓦海上管理船艘艘 合计 第八章实施期限和进度安排 项目承担单位为了实现此项目，在半年前就做了充分的各项工 作准备，也做了市场调查，并进行了轮养大黄鱼与海参的技术咨询， 对购置设备进行了解。

在此前，已做了大量前期准备工作，为下 步项目顺利运营打