数年,同时食品从生产到最终消费往往需要几十道加工和销售环节,安全食品管理往往力不从心。
调查显示,目前北京市市场上销售的农产品只有不以千分之的产品进行了检测,而进入餐饮店的农产品原料和半加工品,以上没有选择安全食品品牌如绿色商标无公害商标,而市民消费的食品以上来源于各种非安全品牌食品。
目前食品的安全管理仅仅对毒害性大违法的食品生产加工行为和事件能进行比较有效的打击和控制,这切远不能满足消费者对食品安全的迫切要求,所以从生产源头抓起,建设有效的安全食品供应与保障机制非常重要。
三消费潜力大消费形式趋于多样化公众食品安全消费的意识不断增强。
近几年抑制使用高毒高残农药,使用有害食品添加剂保鲜剂,保护环境和食品安全已经成为公众关心的热点。
随着国家和地方加强了对食品安全的宣传,人们逐渐意识到了安全饮食对健康的重要性,公众对食品的无害化已经有了深刻的认识,安全消费意识不断增强。
从调查来看,大部分群众表示了对当前食品安全问题的担忧,以上的群众希望消费无公害绿色食品,少部分人愿意购买有机食品。
国际食品消费空间大。
据了解,世界食品的零售价格般比普通食品的价格高,在欧洲优质食品的零售价格比普通食品要高出有关专家预测,今后年间,优质食品世界市场将从现在的亿美元增加至亿美元美国优质食品每年销售额的增长幅度高达以上,韩国以上,日本以上。
这些国家的优质食品以上依赖进口,所以国际需求的增大为我国发展优质食品加工创造了机遇。
总之,建立以公司信誉和产品品牌为基础的安全食品生产经营机制,有效减少农业生产带来的污染,提高贫困地区农民的收入,是实现企业带基地带农户共同发展目标的有效措施,在定范围内解决了三农问题。
第二节翁牛特旗粮食加工发展情况随着人们生活水平的提高和消费结构变化,人们对大宗农产品和初级农产品需求增长减缓,但对农产品质量安全的要求越来越高。
因此在保证农产品的有效供给的同时,大力提高农产品质量安全要求,实现从田间到餐桌的全程质量监控,成为农业产业化经营的主要内容。
年起,国务院提出实施的无公害食品行动计划,无公害绿色有机农产品三位体,整体推进。
出台了系列方针政策和制度规定,以保障食品安全,促进经济的可持续发展,改善人类的生存环境。
由于发展农牧业的条件比较落后,致使我国目前适宜发展农牧业的地方很少,特别是南方沿海和工业化程度较高的地区,因为空气水源土壤污染严重,基本丧失了发展农牧业的条件,这样使有条件发展农牧业的地方更显珍贵。
翁牛特旗因为属经济欠发达地区,工业化程度较低,污染较轻,空气水源土壤条件较好,具有发展农业得天独厚的优势。
据有关部门检测,翁牛特旗空气清新,大部分土壤有机质高于生产有机产品土壤标准的倍,水源中有害物质完全低于有机产品生产标准,加之属传统的农牧业区,农牧民在种植上习惯于精耕细作,使用农家肥翁牛特旗西部完全属于山坡地貌,特别适合杂粮杂豆的生长,翁牛特旗杂粮杂豆的产量位居全市首位。
所有这些,都为发展有机农牧业创造了得天独厚的条件。
翁牛特旗旗委政府把有机农业开发作为全旗经济发展的战略取向,纳入经济发展规划。
在全旗开展了有机农业开发工作,形成了定的生产规模。
全旗有机种植业已达万亩。
形成了年产有机绿色大米万吨,谷子荞麦等杂粮杂豆万吨的生产能力。
第三节粮油加工业发展概况本项目建设单位为绿色食品有限责任公司,该公司在赤峰市是大型国有粮食加工企业,是内蒙古自治区农牧业重点龙头企业,承担着赤峰地区大部分粮食加工任务。
粮油加工连接农业生产和食品工业等生产领域,是连接亿农民和亿城镇居民的主要纽带,产业链条作用十分突出。
发展粮油加工业,延长农业产业链,提高粮食的综合利用,转化增值水平,有利于提高粮油综合效益和增加农民收入通过发展粮油深加工,提高产品档次和质量,促进粮油制品出口,有利于提高我国粮油国际竞争力通过发展粮油加工业,吸纳农村富余劳动力就业,提高技术装备能力和水平,有利于推进粮食产业现代化。
党中央国务院高度重视解决农业农村和农民问题,并把促进农业产业化发展粮油加工,作为解决三农问题的主要措施之。
中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策的意见中发号将支持主产区进行粮食转化和加工,作为增加农民收入的主要措施,并提出了系列优惠政策,支持粮油加工业的发展,十期间我国粮油加工业呈现加速发展的良好势头。
为加快粮油加工业的发展,国家粮食局制定了十五全国粮油加工业发展规划,规划中要求粮油加工企业建立优质稳定原料基地。
要改变长期以来,粮食生产什么,工业就加工什么,市场就销售什么的传统的发展模式。
要引导农民按照加工企业所需的品种进行标准化生产,通过龙头企业把千家万户分散的小规模经营联结起来,形成小规模大群体的格局,提高粮油产品规模效益。
要按照市场化导向,区域化布局,专业化生产,标准化管理,产业化经营和社。
以满足生产需要。
附厂区布臵图西门综合楼宿舍食堂原料库大米生产车间原料库原料库杂粮杂豆生产车间成品库成品库成品库第九章节能编制依据及原则编制依据中华人民共和国节约能源法能源部颂发的节约能源暂行条例编制原则本项目设计过程中,从工艺方案的确定,建筑材料的选用,主要设备选型,都严格贯彻国家颁布的有关节能和能源综合利用的有关规定,使总体能源水平达到规定标准。
二节能措施建筑物造型和平面布臵充分考虑采用自然光,节省照明用电。
建筑物的屋面外墙采用节能保温的新型建筑材料,以利于节能。
资材库成品库污水处理处供电设备选用节能型变压器。
用电设备选型采用高效节能设备,提高用电效率。
采用节水装臵,尽量使清洁用水反复利用,达到节约用水的目的。
加强节能教育和日常管理,防止各处能源浪费现象的发生。
第十章环境保护环境现状及环境因素环境现状及环境影响因素翁牛特旗乌敦套海镇位于赤峰市中部,地处中纬度,中温带,属半干旱大陆性季风气候,主导风向为西北风。
建设项目对环境影响因素建设项目对环境影响主要分为两个部分,即建设期对环境的影响,及生产使用期对环境的影响。
施工阶段环境影响分析施工期间产生的扬尘噪声大量的建设垃圾。
施工噪声影响施工噪声来源于各种施工机械如挖掘机搅拌机塔吊运输车辆切割机等运转机械产生的噪声。
项目在施工过程中产生尘土,尤其在气候干燥,风力较大时,尘土飞扬污染空气。
建筑垃圾在清运时产生的二次扬尘的影响。
生产使用阶段环境影响分析生产阶段的废气生活废水固废噪声对环境影响。
废气本项目锅炉排放废气,其烟尘经除尘器处理,大大减轻了对空气的污染,在燃煤含硫高时,燃烧时添加定量的石灰等以减少烟气中含硫成份。
经过处理后的烟尘达到排放标准。
固废锅炉产生的灰渣生活垃圾对环境的影响。
噪声生产时的各种设备及锅炉附属的循环水泵产生的噪声对环境的影响。
二污染物排放符合以下标准污水综合排放标准锅炉大气污染物排放标准建筑施工场界噪声标准污水排入城市下水道水质标准工业企业厂界噪声标准生活饮用水卫生标准三环境治理与保护措施项目建设阶段环境保护措施施工期要洒水抑尘并安装屏蔽网,避免引起扬尘。
建筑垃圾及时清运,避免扬尘,排至环卫部门指定地点。
施工期各种设备产生噪声,必须控制施工时间,使噪声影响降到最低。
项目投入使用阶段环境保护措施废渣锅炉灰渣经过湿法处理,排至有关部门指定的排灰场,避免污染环境。
生活垃圾及时清运到垃圾点。
噪声生产中的各种设备都会不同程度的产生噪声,所以选用设备时,应选用噪音不超标的设备,在安装使用中应做减震降噪处理,以便达到国家规定的标准范围内。
废水生活污水经过化粪池处理后排入市政管网。
绿化本项目是对粮食进行深加工,集加工销售于体的大型有机食品加工企业。
力求将该项目建成个工艺设备先进,管理科学,整洁文明的花园式工厂,营造个整洁优美的工作环境。
厂区绿化,有利于空气清新,降低噪音。
厂区道路两侧应栽种常青树木,围绕建筑物四周可种植树木,厂房之间应留绿化带,使厂区绿化率大于。
坚持以防为主,防治结合,认真做好三同时使防治污染工程与主体工程同时设计,同时施工同时投入使用。
第十章劳动安全卫生与消防第节劳动安全卫生设计依据中华人民共和国劳动部号令建设项目劳动安全卫生监察规定工业企业设计卫生标准工业企业噪声控制设计规范工业企业采光设计标准职业性接触有害物危害因素分析等级建筑防雷设计规范爆炸和火灾危险场所电力装臵设计规范建筑设计防火规范二工程概述本工程为内蒙古紫辰绿色食品有限责任公司利用水稻为原料,进行加工精加工的生产项目。
生产车间和公用工程设施齐全,生产设备工艺先进,自动化操作。
三建筑及场地布臵厂区位于翁牛特旗乌敦套海镇。
地区气候寒冷干燥,多风少雨,常年主导风向为西北风。
设计中充分考虑风雪载及低温环境,建筑之间留有足够的安全通道,采光通风均按照规范执行。
四生产过程中的职业危害及防范措施生产车间的筛分车间有粉尘,生产工人应带防尘口罩,防止吸入人体引起疾病。
所有用电设备均做接地保护装臵,进行检修要切断电源,并派人看守,并有安全标志。
所有设备操作人员都应通过安全规程的培训。
凡未经过培训的工人不许操作设备,严格劳动纪律,禁止设备带病运转。
设备选择时要符合国家有关噪声的控制标准,对有些噪声高,振动大的设备,应采取降噪减震的措施。
厂内烟囱安装避雷针。
所有建筑物应达到设防。
厂内有辅助设施医务室浴室更衣室休息室,以利于职工身体健康。
第二节消防设计依据建筑设计防火规范爆炸和火灾危险环境电力装臵设计规范建筑防雷设计规范二消防措施本项目设计中,本着预防为主,防消结合的原则,采取以下消防措施整个厂区的工程设计中应严格按照防火规范要求进行设计,建筑物间留有防火距离,保证消防道路畅通。
生产车间办公楼辅助设施,室内均设消火栓,消火栓用水量为,并配有定数量的来灭火器,厂区设地下式消火栓,消火栓用水量为,为保证消防用水,在厂区给水泵房处建蓄水足够的蓄水池,并设消防泵。
第十二章企业组织机构与人力资源配置第节企业组织企业组织机构该项目由翁旗紫辰绿色食品有限责任公司所建。
利用翁牛特旗丰富的粮食资源和优良的生态环境,并辅以先进的生产设备及技术,进行绿色农产品和有机农产品的深加工精加工逐步开发多种产品,以实现最佳的经济效益和社会效益。
为此企业建立董事会,实行董事会领导下的总经理负责的经营管理制度。
其机构运行如下图董事会总经理副总经理副总经理副总经理基地建设






























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