的牡丹栽培距今己有千六百多年的历史。

铜陵县志古迹篇记载仙牡丹，长山石窦中有白牡丹株，高尺余，花二三枝，素艳绝丽。

相传为葛洪所种。

据考证，仙牡丹相似今铜陵大面积栽培的药用品种凤丹白。

铜陵县志卷十四中有石洞村今铜陵县董店乡盛嘉佑等人写的牡丹宅怀古诗三首。

其中有筹边持节善怀柔，西夏还辕锡予优。

种名花分御园，九重春色满赢州。

此时应为北宋时期。

如今铜陵所保留栽培的御园红，重瓣浅红色品种，据盛姓花农讲，就是当年皇帝赐给他们祖先的。

铜陵牡丹主要以生产药材为主，品种单，集中种植于凤凰山带，其数量可为全国第。

有关白牡丹的栽培，巢县志和，无为县志均有记载。

至今在巢湖市还有宋时留传下来的山崖牡丹，由于花色雪白如玉，被称为银屏牡丹，宋代时欧阳修在滁州任官时就对此株牡丹留下了诗句。

这株牡丹特奇，千百年来，经当地百姓观察，每年谷雨定开无疑，但绽开朵数却有讲究。

朵则预示当年大涝，朵则预示当年风调雨顺，朵以下则预示干旱。

此外，安徽还有宁国歙县等地，历史上也曾盛产牡丹。

宁国县志载宁国蟠龙素产牡丹，以黄白凤丹为贵，土人运往广东，价重洛阳，洪杨乱后，所产甚稀，近陈氏商艺尚保存遗种云。

总之，安徽牡丹主要是以生产药材为主，其观赏品种数量相对较少。

油料牡丹项目建设背景项目政策背景油用牡丹是种原产于我国的多年生小灌木，耐干旱耐瘠薄耐高寒，产油率高油质优，具有多种效益。

目前，我国油用牡丹产业处于起步阶段，但发展潜力巨大。

大力发展木本油料产业，是党中央国务院站在保障我国粮油安全促进农民增收致富的战略高度作出的重大决策。

充分利用我国丰富的林地资源，大力发展木本油料，既可以在不与农民争地的情况下有效增加我国食用植物油产量维护国家粮油安全，又可以促进山区经济发展增加农民收入，还可以优化国民膳食结构提高健康水平。

国家林业局要求认真贯彻习近平李克强汪洋等中央领导同志的重要批示精神，把发展油用牡丹当作件大事来抓，为维护国家粮油安全改善生态和改善民生作出新的更大贡献。

项目科技背景本项目的油用牡丹规范化栽培和牡丹籽油生产工艺科研成果，已于年月日通过国家科技成果鉴定，鉴定结论是油用牡丹品种筛选及规范化栽培技术达到了国际领先水平牡丹籽制油工艺技术达到国际先进水平，产品填补了国内外空白。

发展油用牡丹产业是个系统工程，国家林业局要求当前要重点做好个方面工作。

是抓示范。

适生的省份都要培育自己的典型，以示范带动油用牡丹产业的发展，用典型来带动农民企业等各方面的积极性。

二是抓种苗。

加快良种繁育和苗木基地建设，夯实产业基础，保证发展需求。

三是抓科技。

在品种选育栽培深加工上不断取得突破，提高产业发展的质量和效益。

四是抓产业。

积极培育龙头企业，用产业发展带动基地发展。

项目地缘背景油用牡丹的主要品种凤丹，是安徽的国家地理标志保护产品，特别适宜江淮丘陵的地理环境以及肥西的气候和土壤这对在肥西县发展油用牡丹种植示范基地建设，对今后开发的系列油用牡丹深加工产品的品牌性天然性具有特别的地域意义，是未来产品与其他地区的油用牡丹深加工产品有了明显的地理区别。

项目投资背景牡丹籽油所含的不饱和脂肪酸达以上，其中亚麻酸占，多项指标都超过了以高档著称的橄榄油，是世界上最好的食用油建设大规模的油用牡丹种植示范基地前景广阔，投资潜力巨大。

年国家农业综合开发办公室国家林业局已规划将油用牡丹列入重点扶持的木本油料树种，同时，油用牡丹种植示范项目已纳入国家退耕还林低产经济林改造的计划范畴。

项目价值前景牡丹浑身都是宝，油用牡丹项目的价值前景究竟有哪些呢牡丹丹皮牡丹的根部改革开放后，药材行业首先进入市场经济。

自年至年，丹皮已经过两个轮回的市场周期了。

这两个周期的顶峰分别是年的元和年的元。

从其周期顶峰间隔的时间看，大约为年。

年到年，刚好是年。

但是随着外部环境的变化以及国家整体经济形势的改变，年的丹皮市场并没有回到人们期望的波峰中，年丹皮行情为元，缓慢的回升。

从价格围绕价值运行规律分析，价格在达到低谷后就会发生逆转，向价值靠拢，然后突破价值，冲向这轮周期的顶峰。

从近五年丹皮的价格走势看丹皮价格正在顶峰冲刺，据专家预计，其顶点应在元。

近年来，国家开始逐步重视药材储备，供求关系也将面临新的变化。

据统计，全国丹皮每年需求近吨，而由于前几年丹皮价格走势低迷，全国丹皮产量逐年下降，现已不足吨。

油用牡丹籽为提炼牡丹油的原料，牡丹油是选用优质的牡丹籽为原料，采用先进技术萃取的高品质活性油，牡丹油含有多种活性物质，其中不饱和脂肪酸含量在以上，亚麻酸的含量超过，是橄榄油的倍，有肌肤养护专家和血管卫士之称号，由于其具有很高的营养价值和药用价值，且原料珍惜，年，被国家卫生部批准为国家新资源食品。

年凤丹苗株，亩产可达公斤，每公斤籽的价格为元，牡丹油的价格为元市斤牡丹油胶囊牡丹油是选用优质的牡丹籽为原料，采用先进技术萃取的高品质活性油，牡丹油含有多种活性物。

为推动牡丹籽油产业发展，国家将河南省和山东列入油用牡丹产业发展试点。

从今年开始，国家将连续三年每年支持河南省油用牡丹产业发展万元，省财政每年配套万元，这些资金将主要用于资源培育示范和加工设备研制。

根据相关规划，河南省年内将在非耕地上发展油用牡丹万亩，食用加工油工厂两座。

预计年后每年可产种子亿公斤，生产牡丹油万公斤，可节约耕地万亩。

甘肃自古就是我国牡丹种植的发祥地之。

特产紫斑牡丹是世界上唯原产甘肃的牡丹种群。

甘肃属温带半干旱大陆季风气候。

年平均温度度，年平均降水。

日照强温差大，光热条件和灌溉条件优越。

非常适合开展牡丹规模化产业化种植。

目前，兰州新区已经形成占地近亩的中川牡丹园。

这是所专业的紫斑牡丹的科研生产基地，苗木畅销新疆内蒙古东北各地，并远销欧美。

紫斑牡丹是种很好的油用牡丹。

同时，它还有抗寒抗旱寿命长的特性。

比起粮食蔬菜作物，油用牡丹的种植省水，好管理，生产周期长。

按最保守产量计算，种植牡丹每亩收入可达元，可以提高农民收入，帮助农民致富。

种植牡丹不但经济效益好，对兰州新区的绿化美化作用也是不言而喻的。

今后几年，兰州新区的油用牡丹种植有望发展到五到十万亩的规模，完全可以形成产业化经营。

从湖北省保康县林业局获悉，保康紫斑牡丹将作为油用牡丹产业的优良品种，目前已纳入保康县油用牡丹产业发展规划。

这标志着保康大量的牡丹资源优势，将很快转化为经济优势。

保康全县境内的个乡镇处有野生牡丹分布，面积余公顷，约万株，全县共有紫斑牡丹卵叶牡丹杨山牡丹红斑牡丹保康牡丹个品种和林氏牡丹个亚种，占世界个野生牡丹品种的半以上。

多年来，前来保康考察野生牡丹的中外专家络绎不绝，保康原始野生牡丹品种之多分布之广花色之全面积之大，世界罕见，被中外专家致认为是全国乃至世界牡丹重要原产地之。

未来年，保康县将建设成为湖北省油用牡丹示范第县。

通过项目的建设，能够促进规范化种植思想观念的建树，是实现油用牡丹产业市场化国际化的根本保证。

国家林业局党组副书记副局长张建龙指出，我国是世界上食用油严重缺乏的国家，年均缺口在以上，牡丹籽油的研发生产可以有效地弥补这缺口。

做大做强油用牡丹产业面临着难得的发展机遇，但应坚持以下四点是抓示范，发挥典型带头作用，积极培育种植大户和牡丹种植专业合作社二是抓种苗，加大良种基地苗圃建设力度，打牢油用牡丹发展基础三是抓科技，提高油用牡丹发展的质量和效益四是抓产品深加工，积极引进龙头企业，以产业发展带动基地发展，促进牡丹产业有序发展。

下步，国家林业部门将制定具体发展规划，加大政策扶持，引导油用牡丹有序健康发展。

因此，油用牡丹的规范化种植示范是油用牡丹产业有序健康发展的前提条件，是推进其迅速市场化国际化的根本保证，直接影响着油用牡丹整个产业的有序发展，因此政府部门高度重视在政府的积极引导下，以企业带动农户的方式，在全国形成油用牡丹规范化种植浪潮，山东省于年率先认定了山东油用牡丹生产质量管理规范简称。

油用牡丹种植规范化在全国方兴未艾，发展声势入火如茶。

但是，如何保证油用牡丹产品质量的稳定性这项工作任重而道远，需要我们付出更多的艰辛和努力。

油用牡丹质量标准的研究是重要市场化国际化的项重要内容，是油用牡丹产品进军世界市场的先决条件，也是油用牡丹产业振兴的基础，指纹图谱及技术势必不可少的研究手段，是油用牡丹研究的趋势和主流。

牡丹油用植物的保护开发，可以形成产业链，带动地方经济和行业发展，而起油用牡丹质量标准的确立可以达到知识保护，参与国际竞争。

目前油用牡丹植物的种质资源存在的主要问题是长期大面积栽培呆滞生物多样性降低，种质退化严重种质资源的鉴定和评价过去主要以产量为依据，缺乏科学性。

种质资源退化导致油用牡丹质量下降，病虫害严重，农药残留和重金属超标，使产品出口的质量在激烈的国际市场竞争中无法摆脱劣势。

因此，油用牡丹植物种质资源的收集鉴定评价保存和良种选育，是油用牡丹产业现代化的关键。

江淮流域，特别是江淮分水岭地区，是南北物种的交汇带油用植物资源非常丰富，号称天然基因库。

据安徽中药名录记载，安徽境内药用植物达科属种含种下单位。

安徽主要名优地道药用植物有丹皮猪苓天麻杜仲纹股蓝葛根黄姜秦艽白芨连翘重楼等，均享有盛声誉。

安徽省林业有关部门和各地政府充分挖掘利用安徽油用牡丹的资源优势，大胆引进外来资金和技术，可以使安徽跃成为全国重要的油用牡丹基地全国最大的油用牡丹产区。

在安徽推广油用牡丹规范化种植是安徽省林业产业结构调整的需要，是广大山区和丘陵岗坡地区脱贫致富的需要，也是高端食用油生产企业的需要，更是保障我国粮油安全战略的迫切需要。

安徽省政府的大力发展安徽省油用牡丹种植的过程中，不但重视总结推广经验，更重视大面积栽培可能出现的问题，如病虫害防治农药残留有害重金属超标及种质退化等。

如果有些栽培品种出现退化，会对安徽油用牡丹产业造成打击其损失难以估计。

因此，防止种质退化问题应是目前安徽省油用牡丹植物研究的重点。

要保证种质质量，除了选种正确外，必须选育优良品种。

而优良品种的选育，需要研究该品种在野生状态下的生长环境分不规律遗传多样性等，开展良种选育和培育。

同时，针对其特定成分，还可以利用现代生物技术，如细胞融合基因克隆与转导等提高有效成分或有效部位群的含量。

陕南地产名优药用植物种类较多，本项目拟对猪苓重楼白芨活和天