1、自负盈亏的经济实体，以改建工程完成后，我们不仅要有服务质量上充分体现出酒店的高品味高星级，而且要在经营上积极开拓，努力挖潜，争取能在最短时间内收回所有投资。酒店年月份开始进行整体改建工程，可在年月份顺利完成星级改造工程。从此以崭新的五星级度假酒店的形象屹立于西线酒店群国家外交部定点培训中心的身份又将赋于酒店神秘而独特的文化品味，浓厚的主题特色将彻底改变酒店以往的对外形象，促使酒店的经营完全进入良性循环轨道。年将是改建工程集中展开的年，特别是月份阶段，在部分设施进行改建的情况下用于销售的是原有的旧设施，酒店的经营必将受到较大的影响。但是，只要我们抓住商机平稳过渡，同时在月份利用改建完成的新设施在最快的时间内取得营收的突破，年。
2、环境精致优美，占地公顷，绿地面积在以上，庄内山环水绕，古木参天，绿树成荫，具有浓郁的江南园林风格。别墅式的建筑与自然环境和谐融洽。酒店悠久的历史积累并沉淀下了丰富的人文历史，如苏东坡石像的出土高丽太子义天曾在此修行的惠因寺遗址等，均有待发掘并宣扬，可作为酒店的大卖点。雅虎泉为优质天然矿泉，有待开发，可作景点处理，成为酒店的又自然亮点。当前的西湖西进工程改善了酒店原先交通不便的弊端，“花山霞鹃”“法巷探春”“三台泽韵”“茅乡水情”及“金沙醇浓”等新建景区也坐落在酒店周围，为积聚人气，丰富客源营造了有利条件。酒店原有的客房面积均较大，有发展和提高的空间。尤其是号楼主楼的客房，均带有单独的露台，稍加修饰即可成为客房的大特色。别墅。
3、竞争压力虽然增加了，但酒店如能充分渲染自身的优势和特点，在生态主题和文化积淀方面做足文章，并以此作为市场竞争的有力筹码，从而从该区的酒店群中脱颖而出，独树帜也不是件难事。鉴于酒店上述的优劣势特点，我们建议对酒店进行全面改建，改建的目标定为五星级标准的别墅式度假酒店兼国家外交部定点培训中心。完成改建后的酒店大致设想如下目前的号楼与二号楼作为个整体按五星级标准改建，奠定酒店的星级基础。号楼与二号楼之间考虑增加室内通道，将两幢楼合二为，加上贵宾楼的总统套房，起形成酒店的主建筑群。大堂仍定在号主楼，西餐厅及大堂吧也集中在号楼中餐厅则集中在二号楼，这样有利于整体氛围的布置和营造。号楼及二号楼的客房改造严格按五星级标准执行，要做到高品。
4、在经营上的主动性。厂对外承包，既影响了景点的开发和利用，又给酒店的经营和管理带来了定的负面影响。酒店流动资金紧张，短期借款量达两千多万元，这也给酒店的经营工作带来了很大的困难。如何清偿旧债以确保今后经营工作的顺利开展，这也是首当其冲的件大事情。三改建设想酒店四周宾馆林立，各具特色，各有千秋。这对酒店来说，竞争压力虽然增加了，但酒店如能充分渲染自身的优势和特点，在生态主题和文化积淀方面做足文章，并以此作为市场竞争的有力筹码，从而从该区的酒店群中脱颖而出，独树帜也不是件难事。鉴于酒店上述的优劣势特点，我们建议对酒店进行全面改建，改建的目标定为五星级标准的别墅式度假酒店兼国家外交部定点培训中心。完成改建后的酒店大致设想如下目前的。
5、客房年总营业收入万元年月份月份月份可用房间客房年平均出租率客房年平均房价元间夜客房年营业收入万元可用房间客房年平均出租率客房年平均房价元间夜客房年营业收入万元可用房间客房年平均出租率客房年平均房价元间夜客房年营业收入万元客房年总营业收入万元餐饮酒店自行经营的餐饮项目包括中餐厅西餐厅和大堂吧。酒店受地理环境因素影响，现有餐饮无论团队会议和散客都与客房出租率密切相关，所以在客房进行大规模改造的阶段，餐饮经营也将受到较大影响。而客源调整的过程中餐饮也将经历阵痛。所以，年餐饮营收将力争接近上年的营收水平。进入年，中餐厅通过改建工程，餐位数可达到个西餐厅早餐客源自助正餐和大堂吧经营也将趋于稳定，餐饮营收也将有个质的飞跃。年餐饮营收则。
6、式建筑可将改建工程给经营带来的影响降低到最低程度。二酒店目前存在的问题酒店的各项设施设备陈旧老化程度高，尤其是客房及些公用的客用设施。客房的卫生间洁具和室内装修，与同档次酒店相比已明显落后，不能较好地适应宾客的需求。酒店缺乏娱乐配套设施，无法满足住店客人的需求，从经营上来说，也损失了个经济增长点。酒店的内部管理较薄弱，服务人员素质普遍跟不上宾客的要求，管理人员的管理理念和员工的服务理念都有待于彻底改进。其中用工机制是问题的根本，定要打破旧机制，从根本上激发起全体员工的工作热情和敬业精神。办公用房占用了酒店的余间客房，长包房的合同期限为十年。长包房占用了有限的营业用房，对平均房价的影响不容忽视，且合同期限过长，极大地限制了酒。
7、可达到上年营收水平。在通过对费用支出的控制和压缩上挖潜，则可做到减亏万元。年则是酒店各项改建工程收尾的年，该年的各项营业指标也将在逐步提升的前提下稳固在较高的水平上。酒店营收也将在本年度取得突破性的进展。年将是酒店扭亏为盈的第年。自年起，酒店各方面状况将按计划达到预期水平，在西线酒店群中的地位也将获得确立。从该年度起，酒店每年将产生万元以上的净利润。则酒店可在年内收回所有投资。概述酒店坐落风景秀丽的西湖边，环境优美，历史悠久。自年建成以来，以接待国宾为主年，美国总统尼克松曾在此下榻。经历了数十年风雨的洗礼，如今的酒店与杭城其他新建的宾馆饭店相比，已显得有些老态龙钟了。但目前正在进行的西进工程又为酒店带来了新的机遇与挑战，如。
8、何审时度势，把握机会，利用这有利时机，重塑对外形象，提高自身品牌，扭转目前的经营现状，已成为当务之急。二酒店的经营情况现状首先，让我们来看看酒店近三年来的相关营业数据表单位万元占营业比例占营业比例占营业比例营业收入营业成本营业费用营业税金管理费用财务费用核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传！营业外收入营业外支出净利润通过对酒店近三年的营业数据分析比较后，可得表二营业收入↑↑营业成本↑↑营业费用营业税金↑管理费用财务费用净利润↑↑从表与表二各项数据比较来看年营业收入上涨幅度较大，较年增加万元，年增长率为，而营业费用管理费用分别下降了和，使当年的营业净利润同比年减亏万元，减亏幅度为年营业收入上涨幅度大幅减弱，较年增加万元，年。
9、月结束。改造逐部分进行，在前述改造设想中已有具体说明。配合此进度，年月之前，酒店现有价格体系和客源结构将不作变化，重点做好营收的平稳过渡，同时进行相应的前期宣传工作。年月年月是客房经营的第个调整期，在此过程中改造完成的客房逐步投放市场，在酒店整体市场认可度不断提升的情况下，客房出租率和平均房价也将通过合理运作得以不断提升。现有长包房也将在此阶段收回，纳入整体经营。年下半年和年则是客房经营的稳固期，各项营业指标将逐步达到预期水平。年可用房间客房年平均出租率客房年平均房价元间夜客房年营业收入万元年月份月份可用房间可用房间客房年平均出租率客房年平均房价元间夜客房年营业收入万元客房年平均出租率客房年平均房价元间夜客房年营业收入万元。
10、与客房营收相对同比增长。年中餐部分含会议室万元西餐厅万元大堂吧万元总计万元年中餐部分含会议室万元西餐厅万元大堂吧万元总计万元年中餐部分含会议室万元西餐厅万元大堂吧万元总计万元外包收入包括娱乐康体和日本料理等。年年可达万元年，年下半年也可产生外包收入，为万元左右。综上所述，酒店年年总营收情况如下项目年年年客房收入万元万元万元餐饮收入万元万元万元外包收入万元万元万元年总计万元万元万元年为酒店整体改建成型后完整经营的第年，在此之后每年营收按增长。六总论从酒店的现有条件以及改建设想中，我们可以看出，将其建成五星级的度假酒店兼国家外交部定点培训中心，不仅从根本上确立了酒店的品级基础，也是最适合册庄在经营上持续性发展战略的。酒店作为个。
11、号楼与二号楼作为个整体按五星级标准改建，奠定酒店的星级基础。号楼与二号楼之间考虑增加室内通道，将两幢楼合二为，加上贵宾楼的总统套房，起形成酒店的主建筑群。大堂仍定在号主楼，西餐厅及大堂吧也集中在号楼中餐厅则集中在二号楼，这样有利于整体氛围的布置和营造。号楼的营业用房，对平均房价的影响不容忽视，且合同期限过长，极大地限制了酒店在经营上的主动性。厂对外承包，既影响了景点的开发和利用，又给酒店的经营和管理带来了定的负面影响。酒店流动资金紧张，短期借款量达两千多万元，这也给酒店的经营工作带来了很大的困难。如何清偿旧债以确保今后经营工作的顺利开展，这也是首当其冲的件大事情。三改建设想酒店四周宾馆林立，各具特色，各有千秋。这对酒店来说。
12、长率为，而营业费用管理费用则分别下降了和，当年营业净利润同比年减亏万元，减亏幅度为。再看表各年度各项营业数据占当年营业收入比例，不难看出年经营较为成功，营业收入提升幅度较大，而各项费用较年并无明显提升，部分费用支出还呈下降趋势，故减亏幅度也较大年营业收入较年提升不明显，但在各项费用支出上继续挖潜，取得了减亏的成绩。通过以上数据的比较可以看出，近几年酒店在开源和节流方面都做了许多工作，但亏损的局面还是未能有实质性的改变。想要彻底改变亏损局面，应从根本入手，全面提升酒店各项服务产品的品质，重塑酒店的对外企业形象，突破性地提高酒店的整体营业收入，稳定各项费用开支，从而让酒店的经营工作实现良性循环。三酒店的改建设想酒店目前的优势酒。
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