1、技含量不高，基本没有自主知识产权现代企业制度建设步伐太慢，进展不大全市的柑橘龙头企业对桔农的带动率不到。三是品牌知名度不高。近年来，衢州市积极推进柑橘品牌南昌市，先后注册了天子胡柚品红槛柑圣德柑橘绿金脐橙等多个商标，并且主要品牌都编制发布了系列标准，常山胡柚和品红。椪柑分别建立起了和示范基地，实施标准化栽培，有效地促进了柑橘低改工程和果实品质的提高。天子牌胡柚和品红椪柑等多次被评为全国名牌产品和浙江省优质农产品称号。但与江西赣州的赣南脐橙和湖南石门县早熟温州蜜柑的产业民营化市场化和实体化相比，产品知名度有待提升。衢州椪柑常山胡柚的产地品种知名度远不如福建漳州芦柑浙江黄岩蜜桔江西赣南脐橙江西南丰蜜桔湖南石门早熟温州蜜柑广西沙田柚等品牌。有的贩销户受利益的驱动，还使用了福建漳州芦柑牌子，结。
2、机。柑橘生产现状全世界有多个国家栽培柑橘，其产量为所有水果之首，柑橘国际年贸易额为亿美元，仅次于小麦亿和玉米亿，为第三大国际贸易农产品。过去的年，发展中国家的柑橘产量增长很快。世纪年代初，世界柑橘产量为万吨，年后达到近万吨，增长，近年达到亿余吨。世界的柑橘产于发展中国家。按地域划分，来自南半球，北半球，地中海沿岸。柑橘增长最快的主要是巴西中国。按产量由大而小排序，依次为巴西占美国中国墨西哥和西班牙，这个国家的产量合计占世界的。值得指出的是近年墨西哥柑橘生产发展较快，总产由原来的第位上升到第位。世界柑橘面积已达到万。面积由大而小的排序依次为中国占巴西尼日利亚美国和墨西哥。从面积和产量的排序不难发现，中国的柑橘生产水平与世界发达的国家相比还有较大的差距。世界平均单产为，最高的美国达，中国只。
3、上所述，通过对国内市场现状主要生产现状及市场份额的分析，采用类比法可以得出，本项目的国内目标市场约为万吨。四建设条件与厂址选择项目厂址概况项目位于衢州市柯城区航埠镇工业园区内。航埠镇是年浙江省确定的中心镇，是衢州市经济强镇，全镇总面积平方公里，人口万，集镇建成区平方公里，人口万。航埠工业园区是衢州市经济开发区的重要组成部分，也是柯城区二个工业主战场之，园区规划总面积平方公里，现已开发平方公里，园区现有企业家，总投资亿元，主要是包装材料纺织家俱光伏材料等行业。建设有利条件分析地域优势柯城区航埠镇位于衢州市西郊，距市区公里，距杭金衢高速公路和黄衢南高速公路出口为分钟车程，距衢州民航站分钟车程，南有已开通的衢常铁路，规划中的货运站距园区公里，该铁路和即将动工的衢景景德镇九九江铁路已纳入国家十。
4、超过，其次为西班牙。市场前景分析据农业部年公布的数据显示，我国柑橘人均占有量仅公斤左右，消费橙汁公斤，仅为世界人均消费量的。中国农业科学院柑橘研究所研究员沈兆敏认为，从世界柑橘业发展趋势来看，柑橘的鲜果消费和柑橘加工制品主要是橙汁的消费量都在稳步增加，但今后橙汁消费增长会更快。业内人士分析，今后的年，我国人均果汁的年消费量会达到现今的世界人均消费水平，即公斤。目前，国内对橙汁的消费已经出现快速增长的势头。近些年，国内市场的需求每年都以以上的速度在增长。而这个增长量，则需要每年有万吨的鲜果来保证。我国现有的家左右的果汁饮料厂商中，生产橙汁饮料的占以上，且柑橘汁主要依靠进口，进口量已超过国产量的倍以上。除国内市场对橙汁消费需求在快速增长外，日本韩国及东南亚等地对橙汁的消费需求也在快速增长。。
5、全国生产柑橘包括台湾省在内有个省市自治区。其中主产柑橘的有浙江福建湖南四川广西湖北广东江西衢州和台湾等个省市区，其次是上海贵州云南江苏等省市，陕西河南海南安徽和甘肃等省也有种植。全国种植柑橘的县市区有个。柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的，广受消费者的青睐。据中央卫生研究院分析，柑橘每克的可食部分中，含核黄素毫克，尼克酸毫克，抗坏血酸维生素毫克，蛋白质克，脂肪克，糖克，粗纤维克，无机盐克，钙毫克，磷毫克，铁毫克，热量焦耳。桔中的胡萝卜素维生素原含量仅次于杏，比其他水果都高。柑橘还含多种维生素，此外，还含镁硫钠氯和硅等元素。衢州产业链的发展，虽有独特的比较优势，但也存在着些制约因素是柑橘销售压力大。衢州柑橘主要通。
6、，约为美国的，世界平均水平的。从另个角度看，中国的柑橘发展的潜力还很大。过去的年，世界柑橘的种类构成变化不大，甜橙占，宽皮橘由增加到，这中间，宽皮橘的增长主要来自中国。柠檬变化不大柚类的产量下降了个百分点。根据年资料，我国柑橘品种构成中甜橙只为，宽皮橘占到，其它为柚类金柑和柠檬。各国柑橘果品的用途也不相同，年的资料显示，巴西的柑橘果实用来加工，美国则达到，澳大利亚和以色列为左右，意大利为，西班牙为。柑橘加工品按原料鲜果的类型划分，为甜橙，也就是说柑橘加工主要是甜橙葡萄柚为，柠檬和宽皮橘只占。联想到我国的实际，甜橙只占，大量的宽皮橘特别是温州蜜柑的加工问题比较突出。世界柑橘生产总的看来还是以满足国内市场为主，世界柑橘贸易量占总产的左右出口量占本国柑橘产量的比例最高的为南半球的南非和乌拉圭。
7、是帮助人家打品牌。四是经营规模小，品质参差不齐。衢州市共有柑橘面积万亩，分散在万户桔农中，户均仅亩，且分散在几个地块。千家万户的小规模经营，存在着技术标准难到位，柑橘品质包括果形大小糖度等难以进步提高，品质参差不齐人力物力难到位，劳动生产率低管理难到位，柑橘成本增加等问题。同时，由于产业分工不细，不少桔农既要负责生产，又要负责加工，还要负责将柑橘销售出去，增加了管理成本。五是柑橘深加工比例低。世界上每年生产约亿吨的柑橘果实中，有用于加工。衢州市进行柑橘综合加工和深加工的企业数量少规模小，鲜果加工总量不到万，不及全市柑橘年产量的，比全省的平均加工率外来原料的加工量未计入内低得多，这与衢州柑橘大年份月月月年份月月月柑橘成品饮料价格相对平稳，年以前约为美元吨，近几年由于原料价格上涨，柑橘成品。
8、饮料价格涨至美元吨。需求分析价格趋势年国际柑橘成品饮料消费量逐年递增，柑橘成品饮料出口量增长倍。年以来，美国佛州柑橘遭受飓风袭击，黄龙病溃疡病为害，导致柑橘产量锐减，成本大幅度上升，加工甜橙原料价格上升，致使柑橘成品饮料产量降低，并使浓缩汁的库存减少，供需矛盾突出，加上巴西货币升值近倍，导致近年来国际柑橘成品饮料市场价格大幅度上扬。目前，浓缩柑橘成品饮料价格在美元吨的高价运行，美国纽约年至年期货市场浓缩柑橘成品饮料价格下表纽约期货交易所浓缩柑橘成品饮料成交价单位美元吨年份月月月月月月年平均据专家预测未来年内浓缩柑橘成品饮料价格难于下跌至美元吨以下。人均消费趋势以色列美国欧洲加拿大日本韩国等处于柑橘成品饮料消费较高水平的国家，在今后未来年的柑橘成品饮料消费量趋于稳定。处于柑橘成品饮料消费。
9、对促进中国以及衢州市食品饮料行业的快速健康发展，缓解项目周边农民就业压力，推动航埠镇经济发展具有重要意义。项目的必要性我国是柑橘的重要原产地之，柑橘资源丰富，优良品种繁多，有多年的栽培历史。据考证，直到公元年，桔柑橙等柑橘类果树才从我国传入葡萄牙的里斯本，公元年才传入美国的佛罗里达。世界柑橘主要分布在北纬以南的区域，性喜温暖湿润，有大水体增温的地域可向北推进到北纬。世界有个国家生产柑橘，年产量万吨，面积万亩，均居百果之首，产量第位的数巴西，万吨，第二位数美国，万吨，中国第三，万吨，再后是墨西哥西班牙伊朗印度意大利等国。我国柑橘分布在北纬之间，海拔最高达米四川巴塘，南起海南省的三亚市，北至陕甘豫，东起台湾省，西到西藏的雅鲁藏布江河谷。但我国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬之间，海拔米以下。。
10、贩销大户龙头企业和柑橘合作社销售三种渠道销售。其中龙头企业年销售的柑橘占总产量的，柑橘合作社销售年销售的柑橘占总产量的，绝大部分柑橘靠支余人的贩销队伍销往全国各地，最大的柑橘贩销户最高年份的购销量为。以贩销户为主的销售形式使得生产与销售分开，减轻了农户单个进入市场时所面临的风险。但是由于个体贩销户分散经营，素质参差不齐，往往相互压价抬价，造成无序竞争。部分农民有惜售的心理，致使柑橘错过销售的最佳时期，造成柑橘积压，最后腐烂变质。二是龙头企业带动作用不强龙头企业规模与知名度不大，无法与赣南果业股份有限公司汇源果汁重庆三峡果业集团公司和浙江黄岩罐头厂等国内柑橘龙头企业相提并论。衢州市现有的柑橘龙头企业与农户的关系还没有真正理顺，没有建立起真正意义上的利益共享风险共担的经济联合体产品档次低科。
11、目标市场购买行为偏好来看，消费者购买时看重品牌因素但品牌忠诚度却较低。在央视市场研究机构的次对饮料重度消费人群的调查中显示，被访者在段时间内只喝种类型品牌的饮料的概率几乎为零，他们往往主动或被动的饮用多种类型品牌饮料，这充分表明消费者在饮料消费上忠诚度较低，易发生动摇和转移。同时在支撑品牌诉求点的产品各项评价变量中，消费者对果饮所具有的口味较营养健康更为偏执，这可从年末的项行业调查数据中初见端倪。在年消费者最受欢迎品牌中，排名前六的依次为新奇士果汁先生椰树统露露和酷儿。值得注意的是，这些果饮均为非纯果汁品牌，虽然消费者青睐纯果汁的健康元素，但对纯果汁的口味却不可接受，其显示了消费者对于果汁饮料的口味十分看重。随着研发力度的不断加大，加上消费市场稳步开拓，柑橘成品饮料的市场将十分广阔。综。
12、平较低的俄罗斯中国香港墨西哥等国家和地区则保持逐年增涨的势头，将在未来年内有较大的增长。中国和亚洲消费量趋势我国从年，人均柑橘成品饮料消费为，年增为，年进口浓缩柑橘成品饮料吨，到年度增为万吨，预计年柑橘加工产品全球年消费量为人，我国软饮料发展规划至年全国橙原汁人均消费量将达到，即需柑橘成品饮料万吨，消耗原料为万吨。而据发改委和农业部最新预测研究，今后十年我国柑橘成品饮料市场实际需求量将达到万吨，消耗原料万吨，栽培面积达到万亩的果实用于鲜销。亚洲和俄罗斯，未来年柑橘成品饮料消费量将增加万吨以上，总量达到万吨。中国发展加工甜橙产业，目标市场是国内市场，二是亚洲和东欧市场，两个市场共需要鲜果原料万吨，栽培面积万亩。因此，从柑橘成品饮料市场需求上来看，发展加工甜橙产业是可行的。谁先发展，谁占先。
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