服务力视角下的酒店人力资源管理探究㊣精品文档值得下载

资源管理工作之中，按照酒店服务力发展的现状和前景来协调人力资源管理的模式方法和技巧，以此来保证高水平的人力资源管理成为酒店核心竞争能力提升的关键点，而酒店人力资源管理水平提升的重要目标即为加强部门员工的服务力。

二基于服务力视角的酒店人力资源管理策略酒店人力资源管理的整个流程基本包括招聘选拔员工培训员工管理留住员工，具体来看招聘选拔招聘选拔员工是酒店人力资源管理的第步，其直接会对酒店的日常运营和长期发展产生重要影响。

如果酒店招聘选拔高质量的员工队伍，必然会对其快速健康高效的发展产生推动作用，因此，选对人是酒店服务力提升的基础。

在此阶段，结合服务力的人力资源管理策略具体包括下述三方面第，招聘前准备。

酒店的运营发展需要不同类型的服务人员技术人员及管理人员，因此酒店在组织招聘工作之前应统筹各岗位需求，制定科学合理的人力资源计划岗位说明等，根据不同岗位的特点采取不同的招聘选拔形留住人才，就要帮助员工做好职业生涯规划，使员工在企业中得到归属感，感知到自身价值，从而积极主动地提升自身服务力，即使对酒店管理中存在的部分问题也能够通过沟通加以解决，而不致于跳槽。

三高效人力资源管理下的酒店服务力良性循环在高效的人力资源管理下，通过招聘选拔，可以掌握员工的工作能力和发展潜力通过员工培训，能够激发员工潜能，提升其综合素质，然后依照不同岗位的需求，将合适的人选安排到合适的岗位上，同时对员工的实际工作能力工作绩效组织科学客观的考核，根据考核结果，相应地给予薪酬福利等方面的激励，对于可用的人才给予福利价值支撑职业规划等方面的特别照顾，以为酒店服务力的整体提升储备级人才。

当酒店高级的职位出现空缺时，酒店人力资源管理负责人便可以由储备人才中选用合适的人员，通过更高级的培训后，让其担任更高层的管理职位，并相应地提升其福利待遇，作为提升酒店服务力的二级储备人才。

通过上述不断的循环，能够实现酒店服务力水平的阶段性层次性提升。

虽然服务力属于动态性生产能力，但是酒店服务力在特定时间内基本是不变的，但是长期来看，酒店服务力运行方式是螺旋式的。

酒店企业服务力与其经济效益和发展前景具有直接性关系，所以服务力变化体现在循环方式上也是螺旋式的恶性或者良性循环。

后者主要是酒店借助系列的改革来不断提升自身服务力，使其呈现螺旋式增长的趋势，而前者则主要是酒店经营中所面临的各种问题得不到有效的解决，低层级员工对酒店对工作牢骚满腹，满意度下降，酒店整体服务力呈现螺旋式下降的趋势。

因此，基于整体角度，酒店企业保持不同阶段管理水平的逐步优化，尤其是人力资源管理工作，使酒店服务力呈现良性循环的发展趋势，为酒店在激烈的市场竞争中赢得核心竞争能力。

四结语综上所述，服务力是当前服务企业提升管理水平的新视角。

如何针对服务力与企业利润员工绩效考核顾客忠诚度等三个方面的关系构建能够量化的服务力测量体系是管理学的新课题。

当前，人力资源管理已成为企业管理的核心问题，由于酒店人力资源管理尤其是员工绩效考核与酒店服务力之间欠缺种明确的能够量化的联系，导致管理者很难依照酒店服务力发展的现状来调整具体的员工管理模式与方法，使得人力资源管理没有发挥出应有的作用。

上文基于服务力的视角详细探究了酒店人力资源管理问题，在阐述服务力对酒店企业发展重要性基础上，循着人力资源管理整体流程提出了提升其管理水平的新策略，并提出了高效人力资源管理下的酒店服务力良性循环发展模式。

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世纪年代以后，人力资源管理逐渐替代了传统的人事管理，在企业管理中的地位日益突出。

相比较而言，我国企业人力资源管理水平无论是在理论层面还是在实践层面均较为落后，特别是酒店这样个劳动密集型的行业。

传统的金字塔式管理模式已经不能够满足酒店企业市场竞争的要求。

在此背景下，本文基于酒店企业服务力提升的视角探寻了人力资源管理的主要策略。

服务力概述所谓服务力是指企业部门及部门员工对企业绩效的贡献能力，其中包含利润创造能力满足客户需求能力以及赢得顾客忠诚度能力等。

管理学理论认为企业运营的基本能力包括种，即决策力执行力和服务力。

对于酒店企业来讲，服务力的强弱主要取决于基层员工。

由于服务力是影响顾客满意度和忠诚度的重要因素，因此其已经成为酒店企业核心竞争能力的主要来源。

酒店类企业的服务力主要体现在线的服务部门团队和员工个体对酒店绩效的贡献程度，是酒店竞争力的重要构成。

在整个过程中，各个服务团队有效地合作来保障线服务部门的服务力，基层员工的有效合作来保障各个服务团队的服务力。

以服务力为主线的人力资源管理就是将服务力的理念融入到企业的人力资源管理工作之中，按照酒店服务力发展的现状和前景来协调人力资源管理的模式方法和技巧，以此来保证高水平的人力资源管理成为酒店核心竞争能力提升的关键点，而酒店人力资源管理水平提升的重要目标即为加强部门员工的服务力。

如果酒店招聘选拔高质量的员工队伍，必然会对其快速健康高效的发展产生推动作用，因此，选对人是酒店服务力提升的基础。