1、统疾病脑血管病和心脏病被排在了人类死因的前四列，其中又有四分之的人死于癌症。而食用菌是纯天然绿色保健食品，在防癌抗癌保健养生上有着独特的功效。随着人们的保健意识增强，治病不如防病，药补不如食补，所以绿色保健食品倍受消费者青睐，极具开发前景。本项目加工产品营养丰富口味鲜美，在预防保健方面有着独特的作用，非常适合现代人的美食追求。项目产品市场需求量大。现代生活节奏日趋紧张，大多数人都忙于工作而懒于动手烧菜，特别是旅游和出差的人们，尤为喜爱美味的方便食品，应运而生的各种各样的方便食品，显得很有生命力，发展很快。但是截止目前，市场上精美的食用菌系列加工食品不多，因此顺应市场需要，及时推出精美的食用菌农产品加工系列。
2、职称，年元月进入安徽鑫海生态农业有限公司任技术部经理陈海根，男，年元月进入安徽鑫海生态农业有限公司任后勤部经理，兼仓储运输部经理刘纯文，男，年月出生，年元月进入安徽鑫海生态农业有限公司任化验室主任兼办公室主任。公司高度重视项目人员招聘培培训工作，拟从大专院校技校毕业生中招聘批对口专业技术人员和管理人员，生产线的工人及招聘各个基地所在地的回乡农民工和利用公司组建的食用菌专业合作社成员加农户。财务状况年末，公司资产总额达到万元，其中固定资产万元，流动资产万元负债总额万元，公司所有者权益万元实收资本万元，营业收入万元，实现利润万元，利润率。营业利润率，净资产收益率，投资报酬率，资产负债率，流动比率，速动比率。法。
3、誉菇坛，又因其外形美观可口而称为席上佳珍花菇属真菌门，担子菌纲，无隔担子菌亚纲伞菌目白蘑科。花菇营养丰富含有蛋白质和氨基酸。并含有钙锌磷铁等矿物质和多种维生素。据本草纲目载，花菇性平，味甘脾胃益气。能益气不饥治风破血化痰理气，盖味助食，理小便不禁，治食欲减退，少气乏力。现代实用中药认为，花菇中的维生素可预防佝偻病，花菇中称含的腺嘌呤，可降低胆固醇治贫血病高血压，防止肝硬化花菇还含有双链核糖核酸，能预防流行性感冒等症。据世界卫生组织报道，花菇中提取多糖，有很好的防癌作用。目前，花菇对艾滋病预防与治疗的研究，也有了新突破。技术本项目采用无公害食用菌生产技术，产品能达到有机食品生产标准。采用无公害生产技术规程，。
4、斤的基础上，扩建增量亩万斤，总规模达到亩万斤。扩建项目建设投资万元，现有资产万元，扩建后，总资产规模达万元。品种技术设备方案品种主要品种为花菇香菇，重点生产花菇花菇是食用菌中的上品，素有“山珍”之称，它的朵大菇厚，含水量低，保存期长而享誉海内外花菇生产保持天然纯净特色，以其味香度纯，冰肌玉洁而饮誉菇坛，又因其外形美观可口而称为席上佳珍花菇属真菌门，担子菌纲，无隔担子菌亚纲伞菌目白蘑科。花菇营养丰富含有蛋白质和氨基酸。并含有钙锌磷铁等矿物质和多种维生素。据本草纲目载，花菇性平，味甘脾胃益气。能益气不饥治风破血化痰理气，盖味助食，理小便不禁，治食欲减退，少气乏力。现代实用中药认为，花菇中的维生素可预防佝偻病，。
5、用菌产品成为我国农副产品出口创汇的主要商品。中国食用菌协会提供的数字表明，我国每年的食用菌总产量已达万以上，约占世界总产量的以上，年总产量以平均的速度增。据中国科技部的统计资料显示，年中国食用菌出口量达到万，出口额达亿美元，可见食用菌产业已成为我国农业生产中的个重要产业。我国的食用菌生产比较分散，产品几乎全部产自家庭小规模生产方式。食用菌生产属于劳动密集型产业，各个环节都需手工劳动。分散生产的方式有利于吸纳农村劳动力和降低生产成本，但栽培设施和栽培技术均不够规范，从而影响了产品质量。近十几年来，我国些大城市郊区虽然建成投产了批双孢蘑菇金针菇鸡腿菇等菌类工厂化生产企业，但其产量在食用菌总产中所占的比例很小。。
6、人代表基本情况陈海权，男，年月日出生，中专文化。年至年从事建筑装潢行业年元月创办安徽鑫海生态农业有限公司，任董事长兼总经理本人拥有个人资产千万元以上。项目基本情况项目情况项目名称安徽鑫海生态农业有限公司食用菌扩建项目建设性质扩建建设地点选择在梅城镇生态工业园，辐射原有的三个香菇生产基地及周边地区和鑫海食用菌专业合作社的农户。产品方案及规模产品方案该项目产品以食用菌为主导产品食用菌品种花菇香菇金针菇茶树菇黑木耳等。食用菌分品种年产量方案品种现有规模年产量扩建增量年产量总规模年产量花菇万斤万斤万斤香菇万斤万斤万斤金针菇万斤万斤茶树菇万斤万斤黑木耳万斤干耳万斤干耳合计万斤万斤万斤生产规模食用菌生产规模在现有亩万。
7、食品尤为必要。可见该项目产品的市场潜力巨大，前景大可看好，投资建设十分必要。第章总论项目单位基本情况概况安徽鑫海生态农业有限公司，创办于年月日，法定代表人陈海权，注册资金万元，是集农林牧副渔业技术开发及其深加工销售，食用菌瓜蒌种植加工销售为体的有限责任公司。公司位于风景秀丽的皖西南，坐落在国家级风景名胜天柱山麓。重点从事生态农产品种植加工销售。公司拥有食用菌生产基地三个，占地面积亩，年产食用菌万斤瓜蒌种植基地个，占地面积亩，年产瓜蒌籽万斤加工包装生产车间处，占地面积亩，可加工食用菌，瓜蒌籽万斤冷冻保鲜库座，容积，核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传！已初步形成产供销条龙生产钱。以鑫海生态农业公司为龙头成。
8、立了潜山县鑫海食用菌专业生产合作社，现已发展会员多户，合作社向社员提供食用菌生产技术，帮助社员解决生产上困难，统收购社员生产的食用菌产品。发展食用菌生产，加快农业产业结构调整步伐，增加农民收入，从而实现农业增效，农民增收的目标。公司现已取得“县级农业产业化龙头企业”和“市级农业产业化龙头企业”称号。公司由法定代表人陈海权个人投资，资产总额万元其中食用菌万元。公司重视人才及科技创新开发新技术，提供新产品。在食用菌生产和营销领域，依托公司合作社农户的形式进行生态农业综合开发，结合实际，在建设社会主义新农村，推进资源节约型环境友好型绿色环保型社会建设过程中发挥重大作用，是个重要的经营模式。公司组织机构由董事长总。
9、现辖个行政村个居委会，人口人，国土面积，个支部名党员。境内有铁路合九线经过，过境距离为公里主要公路有沪蓉高速公路东香高速公路国道国道，境内总长分别为公里公里公里公里。境内主要粮食作物为水稻主要经济作物为油菜籽棉花主要畜牧渔业养殖产品有猪牛羊鱼鸡鸭鹅牛蛙甲鱼等形成规模效益的农产品有年产鲜鱼万公斤，年出栏肥猪万头，年产肉鸡万只。粮食总产万吨，农民人均纯收入元，职工平均工资元。本行业及关联产业发展现状我国是利用和人工栽培食用菌最早的国家，黑木耳香菇栽培分别于年前和年前起源于我国，银耳草菇人工栽培也起源于我国。食用菌直是我国的传统出口商品。近年来，我国食用菌产业取得了长足的发展，已成为世界食用菌生产和出口大国，食。
10、随着我国经济的发展及国内外市场对食用菌需求的增加及对品质要求的提高，食用菌生产正向工厂化规模化多品种化发展，并显示出广阔的前景。项目建设的必要性市场潜力巨大该项目产品市场潜力巨大。项目产品性能好。食用菌是集营养保健于身的健康食品，含有丰富的蛋白质氨基酸矿质元素和维生素等，具有高蛋白低脂肪低热量的特点，符合世界卫生组织推荐的无公害绿色食品标准，是世界公认的保健食品。因此该项目产品是符合现代人追求的健康营养食品和中药保健食品。项目产品用途广。随着人们生活水平的不断提高，城乡居民的消费观念有了较大的改变。人们不再满足于吃饱穿暖，在吃方面更注重营养和美味。而且随着工业的发展，城市的环境污染日益严重，恶性肿瘤呼吸系。
11、花菇中称含的腺嘌呤，可降低胆固醇治贫血病高血压，防止肝硬化花菇还含有双链核糖核酸，能预防流行性感冒等症。据世界卫生组织报道，花菇中提取多糖，有很好的防癌作用。目前，花菇对艾滋病预防与治疗花菇万斤万斤万斤香菇万斤万斤万斤金针菇万斤万斤茶树菇万斤万斤黑木耳万斤干耳万斤干耳合计万斤万斤万斤生产规模食用菌生产规模在现有亩万斤的基础上，扩建增量亩万斤，总规模达到亩万斤。扩建项目建设投资万元，现有资产万元，扩建后，总资产规模达万元。品种技术设备方案品种主要品种为花菇香菇，重点生产花菇花菇是食用菌中的上品，素有“山珍”之称，它的朵大菇厚，含水量低，保存期长而享誉海内外花菇生产保持天然纯净特色，以其味香度纯，冰肌玉洁而饮。
12、理厂部种植基地办公室技术部营销部财务部后勤部仓储运输部化验室等部门组成，全员人，其中管理人员和技术人员。主要管理人员有陈海权，男，年月日出生，中专文化。年至年从事建筑装潢行业年元月创办安徽鑫海生态农业有限公司，任董事长兼总经理本人拥有个人资产千万元以上徐鹏程，男，年元月进入安徽鑫海生态农业有限公司，任副总经理兼财务部经理陈海华，男，年元月进入安徽鑫海生态农业有限公司，任基地负责人王娴，女，年月日出生，年至年先毕业于安徽电视大学财会专业和安徽省委党校经济管理，本科，取得会计师职称，年元月进入安徽鑫海生态农业有限公司任财务总监余本富，男，年月出生，年月毕业于安徽农学院本科，从事多经工作三十多年，取得高级农艺师。
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