部研究课题按时开展研究,并帮助课题负责人提升研究质量。为此,组织了次“教育部人文社科项目开题研讨会”。邀请了国内及上海市著名学者为课题研究思路出谋划策,对课题研究计划进行评价,并针对课题申报书的内容进行分析和完善。组织学术讲座。为提高学院的学术水平,提高教师对科学研究的兴趣,开拓教师的学术眼光。邀请了以及南昌大举办了场题为“如何在期刊上发表论文”的讲座。研究生管理工作本年度的研究生管理工作主要围绕三个方面展开,是研究生培养方案的制定二是研究生课程建设三是研究生的管理制度建设。研究生培养方案制定。组织了学院学术委员会讨论,设立旅游服务管理会展管理都市旅游三个方向以及研究生培养目标,初步遴选了三个方向的学术带头人,并制定了二级学位点的课程结构和课程体系。研究生课程建设。组织了三门研究生课程建设,初步明确了研究生课程的任课教师,并对研究生课程要求提出了建设标准。教学管理工作上半年在日常教学管理方面,在学院领导和各位老师支持下,本人紧紧围绕我校的教学工作要求,严格执行学校关于教学管理的各项规定,认真传达和执行学校下达的各项教学任务没有出现教学差错和教学事故,达到了良好的工作效果。根据学校发展规划和本院本科建设的目的,主持制定了年度的教学工作计划。调整了专业课程结构,组织落实学院的课程建设工作。主持协调会展专业的中方合作教师的安排工作,处理会展专业教学过程中出现的各种突发事件,保证了会展专业教学工作的正常开展。举报了多次教学法培训,主要有月日在信息楼邀请美国尼亚加拉大学教授周宗清举办了次“美国大学课程设计与实施”的讲座。月组织了在我校古北校区“国际化应用型旅游与会展人才培养模式研讨会”,参加者包括来自台湾的十余名教师以及澳大利亚德国等国家和地区的教师,以及上海大学上海师大浙江海洋大学的教师。这次研讨会主要就旅游专业和会展专业本科层次的人才培养目标培养体系课程建设等问题展开了讨论。当然,由于管理经验还不足,也出现些纰漏,工作的主动性还有待提高。会展与旅游学院副院长述职报告政治思想方面本年度,本人作为名学校中层管理干部,能够积极参加校院中心组组织的各种学习活动,参加了学校中心组组织的所有学习活动。经过学习,本人思想政治觉悟有了很大提高。本人也能够树立积极人生观和价值观。坚决认同党的立党为公执政为民理念。二廉洁自律方面任职以来,本人能够遵守廉洁自律,了解掌握对领导干部廉洁从政的要求和廉洁自律规定的具体内容,按照规定报告个人重大事项,始终做到自重自省自警自励。三履行岗位职责方面本年度,本人协助院长承担科研和以及上半年的教学管理工作,在学院班子成员的支持下,在全院教职工的帮助下,学院的科研与教学工作都能够顺利开展。科研管理工作在科研上,本年度积极组织学院内外力量申报国家级省部级科研项目。积极主动紧跟学校科研发展方向,组织本院的科研队伍,并联合校内外科研力量积极申报高层级科研项目。全院名专职教师中,年共申报了国家社科基金项目项,国家自然科学基金项。申报了项教育部人文社科基金项目。其中申报的项教育部人文社科基金项目全部获得立项资助,取得了突破性进展。为了提高全院教师的科研能力,提高学院教师撰写国家研究项目申报书的水平,学院特别邀请了南昌大学社会科学处处长宋三平教授来学院举办国家社科项目申请书填写技巧的讲座。督促已经立项的教育部研究课题按时开展研究,并帮助课题负责人提升研究质量。为此,组织了次“教育部人文社科项目开题研讨会”。邀请了国内及上海市著名学者为课题研究思路出谋划策,对课题研究计划进行评价,并针对课题申报书的内容进行分析和完善。组织学术讲座。为提高学院的学术水平,提高教师对科学研究的兴趣,开拓教师的学术眼光表五十产品单位成本构成及估算六项目效益分析项目建成投产后,平均年获纯利润万元,年提取折旧费万元见表四,用年的时间可把全部投资收回。投资回收期年投资利润率年平均获纯利润万元,投资利润率为。投资利润率第七章盈亏平衡点及敏感性分析本项目的固定消耗费用由折旧费财务费和管理费用组成。产品平均销售价为万元吨,平均成本价为万元吨。变动和半可变费用为万元吨。保本销售量吨进步以拟销售价下降,成本价上涨做敏感性分析。保本销售量吨项目投产后,只要达到年生产销售量吨在产品比例不变的情况下企业就不盈亏,也就是说只要达到设计规模的,就可达到保本经营。而当成本上涨,销售价下跌时,也只需达到设计规模的即吨的生产销售量,企业就可实现保本经营,抗风险能力极强。第八章综合效益评价骨类食品的开发生产,在我旗及周边旗县目前尚未出现。领先步开发生产将会优先占领许多优势,首先是通过项目开发生产的高营养骨类食品打入市场后,可大大提高畜产品的转化增值率,提高第二产业的科技含量,从而推动我旗畜牧业产业化工业化城镇化发展进程。二是通过项目的开发与发展及经济效益的不断提高,可带动方经济的发展,增加社会效益,促进社会就业率的提高。三是通过项目的开发和发展达到对资源的进步挖潜利用。实现“人无我有,人有我优”的良性进取机制,以产品的高营养无污染的绿色价值,增加我公司作为“皇家牧场”的知名度。表项目建设投资金额估算表单位万元序号项目内容投资额投资比例设备购置费二配套设施建设费三设备安装费其中安装费安装材料费四运杂费五其它费用其中筹建费用设计费用合计表二新建设施投资费用估算表序号项目数量单位单价元金额万元粉碎车间熟制车间包装车间电力及其它合计表三新置设备投资费用估算表序号项目内容型号单价万元数量金额万元备注畜骨粉碎机组专利号套包括附属设备夹层锅套高温灭菌消毒机套灌肠机套其它小型设备真空包装机套合计表四年经济效益概算表序号项目内容单位骨糊高钙肉肠馅类系列食品香辣骨肉酱软骨粉粗骨粉合计备注销售收入万元销售量吨销售价万元销售成本万元单位成本元利润元税金管理费财务费销售费折旧纯利润万元收益率表五产品单位成本构成及估算表骨糊浆单位吨元序号项目内容单位定额单价金额原材料元新鲜畜禽骨公斤二燃料及动力元三工资及附加费元四制造费用元五包装及其它元合计表六产品单位成本构成估算表高钙肉肠单位吨元序号项目内容单位定额单价金额备注原料及辅料元肥肠公斤骨糊公斤精选肉公斤辅料及佐料公斤二燃料及动力元三工资及附加费元四包装及其它元合计元表七产品单位成本构成估算表系列馅类食品单位吨元序号项目内容单位定额单价金额备注原料及辅料元生骨糊公斤精肉元辅料及调料元二燃料及动力元三工资及附加费元四制造费用元五包装及其它元合计表八产品单位成本构成估算表香辣骨肉酱单位吨元序号项目内容单位定额单价金额备注原料及辅料元生骨糊公斤辅料元调料元二燃料及动力元三工资及附加费元四制造费用元五包装及其它元合计表九产品单位成本构成估算表软骨粉单位吨元序号项目内容单位定额单价金额备注原料元软骨公斤二燃料及动力元三工资及附加费元四制造费用元五包装及其它元合计表十产品单位成本构成估算表粗骨粉单位吨元序号项目内容单位定额单价金额备注原料元劣质骨公斤二燃料及动力元三工资及附加费元四制造费用元五包装及其它元合计第章项目简介畜禽鲜骨通过科学的先进工艺粉碎研磨成目以下即变成了“肉”,这样的肉不但具备了肉的理性和感官特征,而且口感细腻滋润,高于肉的香味。而在营养成份上要超过肉的几倍至十几倍。这样的肉可以进步加工成各种高营养食品,如高钙香肠饼干午餐肉骨肉酱系列馅类食品和食品增效添加剂及新型保健品。而最劣等的加工下脚料亦可作为骨粉用作畜禽饲料的添加剂。本项目的开发拟利用我公司和我旗及临近旗县肉类加工厂的新鲜畜禽骨,采用先进技术和设备加工成高附加值的新型营养保健系列产品打入市场。成为我公司我旗畜产品深加工增值增效的支生力军。本项目的实施将解决和缓解长期以来各肉类加工企业屠宰畜禽后的骨架占用库容大,滞销积压附加值低的现状变废为宝,成为我公司加工业中的配套支柱。本项目拟建议引进先进设备,培训技术人才,研制科学配方付诸于实施。本项目是个投资少见效快风险小发展起点高的小型项目。第二章项目背景和开发的必要性形成项目开发的内外因素我旗在畜牧业发展中,并没有真正形成个以牧养为基础,以加工业为核心,以市场为导向的体化发展机制。所以在很大程度上无法与国家政策具体扶持专项资金进行最大限度的有力对接企业转制后,肉食品加工企业只是在数量上发展了。而产品的深加工直停滞不前。畜产品得不到有效的增值,畜牧业产业化的发展,可以说在以加工增值为核心的环节上出现了定程度的断层。面对新的形势,在需要转变传统和沿袭传统的畜牧方式上,牧民们显的茫然和无所适从。滋生了等待观望依赖的不良观念。从而也加重了政府在扶贫方面的负担在加快畜牧业经济产业化,城镇化发展步伐的问题上,输血和造血是我们必须研究解决的课题。立足当地资源优势,最大限度地挖掘潜力,最大限度地实现产品的转化增值,是提高畜牧业经济发展速度及拓宽就业渠道,奔小康达和谐的必由之路。骨产品早在年代就在欧洲被开发。多年来通过不断发展
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