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服务贸易市场,并将深入推进贸易兴农服务助农行动计划,着重推动解决影响农产品出口的重大政策问题,创造良好的政策和贸易环境,扩大优势农产品出口。
年以来商务部投入了大量资金用于农产品服务贸易的公共服务,为进步帮助农产品企业开拓市场,商务部将通过推介展会和组织企业参展,指导企业有针对性地参加科隆国际食品展等国际展会,在农产品贸易专题网站设立国际展会专栏等举措,帮助农产品企业走出去。
子墨农贸经济文化中心着眼于国家服务贸易产业聚集区的发展态势,响应商务部兴农助农的服务贸易政策,以茶叶和黄酒为载体,用文化提升茶叶绿色食品及相关产业的国际商贸价值,将大力促进我国农产品国际服务贸易事业的发展。
二提升文化内涵增加出口增值我国是世界农产品生产大国,小麦水稻蔬菜肉蛋茶果等主要农产品产量居世界第位。
然而,与农产品生产大国极不相称的是,我国农产品出口占世界市场份额还很小,我国农林牧渔业总产值将近万亿元,出口总额所占比重不到,加之出口市场单,过于集中,且在出口的农产品中,相当部分是低价值产品和低附加值产品,而畜产品等高价值农产品却因卫生安全条件原因难以大量出口,使得农产品出口应具有的以农为本以农民增收农村劳动力就业农业竞争力提升为出发点和价值目标绩效没有凸现。
从国际市场交易实践看,美国阿根廷等美洲大国通过科技手段,即将初级农产品加工向深度加工和精度加工发展农产品。
因为农产品经过加工转化后,可以几倍几十倍乃至成百倍地多层次增值。
为此,美国十分注重将初级产品转化成高附加值产品出口。
与欧美发达国家相比,五千年的文化积淀是我国巨大的文化优势,在亚洲国家具有较高的认同度,对欧美国家有较大的神秘感和感召力。
通过文化和农畜产品的交融,也可以实现成倍乃至数百倍增值,星巴克咖啡就是成功的范例。
目前中国茶叶市场以内销为主,多以交易为目的,消费档次不高,我国的茶叶出口以低价值珠茶眉茶为主,由于出口价格低利润薄,使我国成为了外国消费者的廉价种植基地,大量土地水电资源却没有换来应有的价值。
茶仅被作为种普通的饮品销售到国外,而没能作为千年茶文化的载体。
绿色食品生产属于高科技农业范畴,是个极其复杂的系统工程,需要多方协调全面推进。
但农业高新技术在很多地方与基础设施建设不配套,缺少倾斜性的技术经济投入。
茶市场的文化意义普遍缺乏,而实际上我国茶叶文化历史源远,亟待继承和发扬。
子墨农贸经济文化中心处处反映茶文化,文化展示中心有中国茶叶品种最全的茶博览和以西湖龙井为行业代表的展厅,定期举办茶艺表演茶具展艺术品书画展绿色食品展等,文化交流品茗表演展示交易鉴赏观光等丰富多彩的活动可使中国茶文化得以最大程度的传播。
三规范食品经营打造国际品牌据有关资料,全国有万茶农,内销市场总体上是小规模,分散经营的市场,在内销茶叶市场中,无论是生产加工企业还是零售企业,年销售金额均较低。
虽然无公害绿色农产品的发展取得了很大的成就,但综合来看卫生安全仍然存在很严重的问题。
生产者为提高动植物产量,超量使用激索等生长调节剂。
目前许多生产厂家仅仅将绿色食品看成是促销的手段,生产厂家打出绿色食品的品牌,主要出于迎合消费者的卫生要求和自身经济效益,很少考虑旨在保护地球环境的节约能源资源和减少污染等可持续发展的内涵要求。
茶叶和黄酒的以上特点都制约了它们的产业发展。
我国高档茶叶如西湖龙井等在国外没有市场,主要原因在于没有像立顿三得利样代表高档茶的中国品牌。
中国有名茶无名牌是最主要的原因。
虽然龙井茶叶享誉中外,可龙井只是个品种个地名,而不是个商标。
子墨农贸经济文化中心的建成将以商务部食品土畜进出口商会标准为保证,规范当地茶叶和绿色食品市场的经营,通过文化价值使茶叶和绿色食品的经营方式走上国际化道路,促进当地茶文化发展,提升当地产业水平,帮助中国有实力的茶企业打造中国绿茶国际品牌,规范绿色产品质量,销售中国高附加值茶叶及中国茶文化产品。
四发展区域经济拓展海外市场余杭区比邻浙江省会杭州。
浙江是全国重点产茶省之,产茶历史悠久,茶叶的产值产量面积占全国茶叶产值产量面积的第第二和第三位。
年全省茶园面积万公顷开采面积万公顷,茶叶总产量万吨。
截至目前,我国已开发绿色食品多个,生产总量近万吨,产品涵盖了中国农产品分类标准中的大类个分类,涉及代饮料而风靡世界。
中国茶饮料市场进入世纪后更是增长迅速,每年以的速度增长,年消费量超过万吨,市场份额直逼碳酸饮料,成为中国饮料市场中道亮丽的风景线。
茶饮料是传统与现代融合的产物,省去消费者泡茶的繁琐,又延续了茶作为健康饮料功能。
在国际上,茶饮料市场份额继续上升,到年,茶饮料与碳酸饮料的市场份额按销售量计算仅相差百分之,而按销售额计算茶饮料反比碳酸饮料高百分之。
我国茶产业规模巨大,进军国际健康饮料市场将成为我国茶产业发展的新增长点。
茶叶出口情况再看茶叶出口情况,据我海关统计,年月,我国茶叶出口万吨,同比持平略微上升,出口金额亿美元,同比增长,平均单价也比年同期增长了。
特别如今完全不施用任何人工合成的化肥生产的无污染无公害纯天然的茶叶有机茶,在国际市场上货源紧俏,供不应求,年均以销量剧增,有机茶价格比现在系统管理方式所生产的普通茶叶要高出。
但是从纵向发展来看,中国茶叶全球地位在下降。
年我国茶树种植面积为万平方米,居世界首位茶叶产量为万吨,茶叶出口量为万吨。
年我国茶树种植面积茶叶产量和出口量分别占世界总量的和。
多年前,中国茶叶垄断着世界茶叶市场。
年后的今天,中国茶叶在世界上的地位是,面积第,产量第二,出口第三,创汇第四。
中国茶的出口卖值低,以浙江省珠茶为例,低价竞争导致价格连年下跌。
中国出口茶值自上世纪年代初开始,路下滑,到年为低谷。
多年来,直低于各国水平,往往出口数量年年创新高,而出口值却年年创新低,出口茶值确实遇到了尴尬局面。
二绿色食品市场宏观环境分析绿色食品发展情况我国于年正式开始发展绿色食品。
在政府的大力倡导和支持下,开发绿色食品已成为越来越多中国企业的追求,目前全国参与绿色食品开发的企业已达到多家,年生产总值超过亿元,绝大部分企业由于凭借开发绿色食品而效益大增,竞争实力不断增强。
农业部国家发展计划委员会国家经济贸易委员会财政部对外贸易经济合作部中国人民银行国家税务总局中国证券监督管理委员会等部委联合提出关于扶持农业产业化经营重点龙头企业的意见。
意见中提出,从年开始,连续年在全国范围内有计划分期分批地选择批龙头企业予以重点扶持,特别是对有力地促进和带动相关新产业形成的绿色食品,将优先纳入农业产业化重点龙头企业。
目前,新轮绿色食品开发高潮正在全国掀起。
年,我国的绿色食品产品总数仅为个,实物总量为万吨。
此后,绿色食品产业进入了加速发展时期,近三年的发展速度更为可观。
年年绿色食品发展状况表年度绿色食品企业总数个产品总数个实物总量万吨年销售额亿元绿色食品市场的建设也颇见成效。
目前,中国北京上海天津哈尔滨南京酉安深圳等国内大中城市相继组建了绿色食品专业营销网点和流通渠道,市场覆盖面口益扩大,市场占有率越来越高。
同时,绿色食品出口呈快速增长趋势。
年,全国绿色食品产品出口额仅为亿美元,出口率为年,产品出口额为亿美元,出口率为。
年,绿色食品出口增长速度接近,已达到亿美元,比年提高了近倍,约占我国农产品出口总额的。
我国生产的部分绿色食品已出口到美国日本欧洲中东等国家和地区市场,在国外广受欢迎,绿色食品在国际市场的前景看好。
绿色食品出口现状近年来中国绿色食品发展迅速,在总量规模不断扩大的同时,出口也保持了较快的增长,并呈现出四大特点。
增长幅度大。
中国绿色食品出口从年到年增长迅速,年出口额出口率出口企业数和出口产品数均大幅增长。
年,绿色食品出口平均增长速度为。
年,绿色食品出口平均增长速度为年,绿色食品出口额占全国农产品出口额亿美元的。
年,绿色食品出口额占全国农产品出口额亿美元的,出口增长加速的势头明显。
区域优势明显从绿色食品出口的区域结构看,年,山东黑龙江福建辽宁新疆江西广东吉林等个省份出口企业有家,占出口企业总数的出口产品有个,占出口产品总数的出口额为亿美元,占出口总额的。
其中,山东省绿色食品出口额为亿美元,占全国出口总额的黑龙江省产品出口额为亿美元,占全国出口总额的。
上述二项指标的集中,有利于发挥区域竞争优势。
出口的大类产品和主要产品集中在出口的大类产品中,农林及加工产品和畜禽类产品占出口企业出口产品出口额的比重分别达到,和,说明这两大类产品具有明显的出口优势。
年我国出口的个主要产品金额达亿美元,占总出口额的,说明这些产品具有明显的出口优势。
市场覆盖率高中国绿色食品发展之初,出口国家仅限于欧洲美国日木等少数几个发达国家。
为了开拓国外市场,近年来,在巩固提高现有市场占有率的同时,中国绿色食品企业加大了对亚洲各国南美洲国家大洋洲国家俄罗斯北欧及东欧等国家的出口,增长绩效明显。
中国绿色食品出口贸易保持快速增长的主要原因。
是中国加入以后,在竞争日趋激烈的国际农产品市场上,绿色食品的质量安全优势和品牌竞争优势日益显现出来,通过绿色食品认证,出口企业有效地突破了些国家的技术性贸易壁皇,使出口产品较易走出国门和提高市场竞争力。
是政府有关部门积极引导,创造条件,开展服务,有力地推动了绿色食品出口贸易的发展二是绿色食品出口带来的社会经济效益显著,对企业可持续发展具有促进作用。
三国内农贸市场情况我国农产品批发市场起步于城乡间的马路边空地旁,经过改革开放多年的发展,目前大多市场已登堂入室,形成了产业规模。
据统计,年前三季度全国共有亿元以上投资规模的农产品批发市场多家,年交易额为亿元每个市场平均年交易额达到亿元左右。
各地多家颇具规模的农产品批发市场成为连接农村与城市间政府与家庭间生产与消费间的重要纽带与桥梁。
当前,我国农产品批发市场呈现以下发展趋势是向规模化方向发展。
我国亿元以上投资规模的农产品批发市场的数量逐年增加,市场单体规模迅速扩大,涌现出批辐射能力强,社会知名度高的大型农产品批发市场。
如深圳布吉农产品批发市场北京新发地农产品批发市场大连熟食品交易中心等示范性的市场。
二是专业农产品批发市场发展迅速。
据份并不完整的调查数据,列入调查对象的家亿元以上的农产品交易市场数据中,专业市场
