民脱贫致富奔小康步伐，开展南江黄羊加工产业发展十分必要。

二项目建设条件分析场址建设条件区域综合环境条件南江县地处秦巴山区大巴山南麓，位于四川盆地北部边缘川陕交界处，毗邻巴中市通江县和巴州区广元市苍溪县和旺苍县陕西省南郑县，距成都公里西安公里重庆公里。

全境皆山，峰岭林立，壑谷纵横地势北高南底，平均海拔，最高光雾山，最底。

幅员面积，其中有耕地万，森林面积，森林覆盖率达，生态环境良好。

局部环境条件南江黄羊纯种繁殖场地处海拔米，属于山丘半农区，气候温和牧草资源丰富，适宜养羊现拥有草山草坡余亩，饲料地亩，该场所有用地早在年就划拨给四川北牧南江黄羊集团有限公司计划羊舍占地面积亩，全部为非耕地。

南江黄羊加工厂地处海拔，地势平坦，四面环山，加工厂对水资源和环境无污染，具有天然绿色屏障，加工厂计划占地亩，已于年完成土地征用。

周边环境条件南江黄羊繁殖场和羊肉加工厂均远离交通主干线和居民生活区，且相对封闭，加之周边地区环境条件极好，本项目建设对周边环境无不良影响。

其它条件分析政策条件近几年来，南江黄羊发展得到了各级党委政府高度重视与大力支持，中央省市领导多次深入我县视察南江黄羊发展情况，国务院总理温家宝先后两次视察南江黄羊，并指示南江黄羊这个产业很好，定要把南江黄羊产业做大做强，省委省政府把南江黄羊发展作为全省重点项目予以支持，省委学忠书记要求把南江黄羊打造成天下第羊，市委市政府把南江黄羊作为全市绿色经济支柱产业来抓，县委县政府更是把南江黄羊作为全县发展之基扬名之本致富之源来抓。

尤其是去年以来，制定了系列发展南江黄羊相关文件，落实了系列配套优惠政策，对从事南江黄羊生产开发，在税费土地林木草料等方面给予优惠对养羊户给予贷款优先利率优惠对发展只以上养羊大户予以现金奖励。

同时，扎实开展种草养羊秸秆养羊等专项活动，在全县范围内掀起发展南江黄羊热潮，形成了党政高度重视，部门积极配合，百姓踊跃参与发展新格局，为该项目顺利实施提供了强有力保障。

资源条件是拥有可利用草地草坡面积达万公顷，同时年可生产农副秸杆饲料万吨，为发展养羊业提供了物质基础二是羊群基础较好，年底全县存栏南江黄羊万只，其中基础母羊万只，占，为项目建设奠定了良好基础。

目前，南江县南江黄羊年出栏量已达到万只，与项目县相连川东北地区已成为南江黄羊繁育和饲养基地，近几年南江黄羊出栏规模已达到万只。

为南江黄羊加工产业发展提供了充足原材料。

人力资源条件南江县现有劳动力万个，耕地仅亩，每个劳动力平均负担耕地亩，加之近年来退耕还林还草，可耕地面积逐年减少，全县富余劳动力在万个以上，劳动力优势明显，开展无公害肉羊生产不缺劳力。

市场条件由于南江黄羊是在大巴山独特生态环境条件下培育，加之山羊是主要靠采食天然牧草进行生长和繁殖，其产品无污染且更加安全，南江黄羊肉质鲜嫩蛋白质含量高脂肪含量低膻味极轻营养价值高，具有独特营养和保健作用，产品市场具有较强竞争力。

仅项目区所在县城内就有羊肉餐馆多家，加上周边市县共有多家羊肉餐馆，每年至少消费活羊万只，加之，建设单位已建立了年屠宰加工活羊万只加工厂，因此市场前景看好。

科技条件科技力量强群众乐意养羊。

在南江黄羊育种过程中，形成了批富有实践经验且技术过硬养羊科技队伍，同时，与中国农业大学四川农业大学四川畜牧科学研究院等大专院校和科研单位进行长期合作，为南江黄羊育种和生产发展提供强有力技术支撑。

加之，大巴山区带农民素有养羊习惯，又迫切需要通过本项目实施将资源优势转化为经济优势，帮助农民致富增收，极大地提高农民养羊积极性。

三项目建设资源条件评价饲草资源丰富全县拥有可利用草山草坡面积万公顷，人工种植优质牧草万亩同时，在万公顷耕地上，年可生产农副秸杆饲料万吨，全县可载羊万只牛万头同时饲养。

境内气候温和雨量充沛，适宜多种牧草生长和猪牛羊等牲畜生长繁育，我国第个肉用山羊新品种南江黄羊就是在这种独特生态环境条件下培育成功，是全国无公害肉羊生产基地。

全县有个农产品获国家绿色食品认证，个农产品获国家有机食品认证，是中国南江黄羊之乡中国金银花之乡中国核桃之乡中国富硒茶之乡中国红叶之乡中国楹联文化县中国最具原生态旅游大县。

交通方便南江县全县辖个乡镇个行政村个社区个村民小组，总人口万人，其中农业人口万人。

国道线省级公路主干线道广元巴中铁路纵横贯穿全境。

全县各乡镇均修通山区等级公路，村已通乡村公路，项目建设养羊示范场均在县乡镇公路旁。

通讯发达全县已开通万多门光缆程控电话，移动电话无线寻呼在我县城乡迅速发展，通讯畅通，已形成网络。

能源供应条件充足南江县现有火力发电厂个处水电站，装机台，装机容量累计达万余千瓦，拥有变电站座，主变台，变电设备容量万。

并与国家电网联网。

供电有保证。

技术力量雄厚南江县已建立县乡村三级畜牧兽医服务体系，县畜牧食品局下设畜禽繁育改良站饲草饲料站动物卫生监测所动物防疫预防控制中心南江黄羊科研所南江黄羊产业发展中心，各乡镇均设有畜牧兽医站，村设有服务网点。

全县有畜牧技术人员人，其中推广研究员名，高级畜牧兽医师名，畜牧兽医师名，初级人，对南江黄羊生产发展将起到很好参谋和技术指导作用。

养羊是我县优势项目，在南江黄羊新品种培育过程中，积累了丰富养羊经验，同时我县承担了国家计划南江黄羊新品系选育研究课题和省畜禽育种重点科技攻关项目南江黄羊品系繁育研究课题，与四川农业大学四川省畜牧科学研究院以及中国农大西北农林科技大学西南民族大学建立了良好合作关系，为项目实施提供了可靠技术保障。

我县是国家无公害肉羊生产基地，并按无公害畜产品肉羊生产技术规程标准要求，结合我县情况，制定有南江黄羊标准化生产饲养管理技术规程南江黄羊标准化生产育羔技术规程南江黄羊标准化生产疫病防制和驱虫程序规程南江黄羊标准化生产圈养技术规程。

三建设规模与产品方案建设规模项目建成后，南江黄羊纯种繁殖场年培育种羊只，其中种公羊只种母羊只建立南江黄羊健康养殖户户，每户年出栏优质肉羊只，共万只建设南江黄羊羊肉加工厂年屠宰活羊万只，生产各类羊肉产品万吨。

二产品方案产品方案每年共生产南江黄羊肉制品万吨，其中生产冷冻分割肉吨冰鲜分割肉吨速冻肉丸吨西式火腿吨中式香肠吨方便羊肉汤吨制品公斤饲料骨粉干产品吨副产品每年生产动物油脂初级产品吨羊皮初级产品万张。

四技术方案设备方案和工程方案技术方案生产方法在南江黄羊养殖方面采取放牧补饲饲养方式进行生产，羊肉加工实行集中收购定点屠宰分线加工方式进行加工生产。

种羊培育技术采用综合指数选择法，并结合布拉谱选育法。

种公羊按照五段选择四段鉴定，种母羊五段选择，三段鉴定进行选择淘汰，即公羊按初生二月龄六月龄周岁成年等五段选择，以二月龄六月龄周岁成年等四段进行鉴定选择母羊按二月龄六月龄月龄成年等五段进行选择，以初生六月龄成年等三段进行鉴定留种。

肉羊育肥技术按照繁育供种配套制种专群结合系列育肥规模生产集中上市技术路线，采取高山制种低山育羔就近育肥林间种草草田轮作与草果庭院养羊相融通生产方式，合理布局养羊生产，建立以区域性乡镇供种供精场站为龙头，自然村制种输精场为枢纽，大面积乡村农户育羔育肥为基础肉山羊生产体系，采取短期育肥，确保快速出栏。

羊肉加工技术冷冻冰鲜分割肉精细分割，分部位分等级，真空或真空充气小包装，包装规格公斤。

速冻肉丸利用低档次羊肉和碎肉为原料制作熟制产品，经速冻后储存和销售，便于储运，保质保鲜期长，食用方便。

包装规格大袋散装和公斤小包装，便于超市零售。

西式火腿高档羊肉产品，整体或切片真空包装，低温储藏运输和销售。

主要销售对象是大中城市高档宾馆饭店。

④中式香肠传统中式半干产品。

公斤真空包装。

便于储运，保质保鲜期长，食用方便。

休闲食品分两种，即脏器冻干汤料配料或方便即食产品和固体汤块。

前者以羊心羊肝羊肺羊肚等脏器和少量羊肉为原料，经腌制蒸煮熟化后，最后采用真空冷冻干燥技术制成干制品，克真空小包装，作为高档即食方便食品，或与固体汤块起包装，用作汤料配料后者以剔骨分割后羊骨架及羊头羊蹄为原料，经熬煮除渣去油浓缩调味后，同样采取真空冷冻干燥技术制成固体汤块，克真空包装，作为即冲即食羊肉汤料。

两种产品共同特点是原汁原味香脆可口复水性好储藏运输性能好保鲜期长，即拆冲即食食用方便。

工艺流程种羊培育技术和递延资产按年摊销。

由此可计算出年共推销固定资产折旧费用万元。

计算期该项目设备使用期为年，建设期年，故计算期为年。

第三年投产达到设计能力，第四年达产。

税收增值税及附加费本项目按国家新税法交纳增值税，销项税率收购肉羊农产品扣除率，城市维护建设税按，教育附加费按计征。

所得税依据新税制税收征管法，按税率计征。

其他税费依据国家和地方有关规定征收其他税费。

贷款按国家农村信用合作社现行贷款利率，根据国家政策贴息为，因此，单位应负担贷款利率。

总成本费用外购原材料燃料动力工资福利修理费折旧摊销利息其他费用。

其他费用包括销售费用和管理费等，按销售收入计算。

由以上可计算出，项目正式投产后年总成本费用万元。

利润与税收分析项目正式投产后年可实现销售收入万元，总成本费用万元。

利润总额万元。

由于南江黄羊种羊销售无税收，因此增值税应扣除出种收入。

增值税万元城市维护建设税万元教育附加费万元所得税利润总额增值税城市维护建设税教育附加费万元以上四项税收总额为万元净利润为万元。

项目建成正式投产后，可实现年产值万元，利润达到万元，上缴各种税收万元，净利润达到万元。

投资回收期该项目投产后，投资回收期为年税后，包括建设期二年。

投资利润率净利润投资利润率项目总资金规模利税总额投资利税率项目总资金规模二社会效益项目对社会影响分析通过项目实施，开发冷却羊肉与目前市场上正在兴起冷却牛肉冷却猪肉均属于科技含量较高产品，该类产品特点是能最大限度地保持鲜肉营养和品质，方便羊肉汤食用更加方便快捷，可满足国内市场需求，远销国内大中城市如成都市重庆市北京市广州市深圳市等地，并可望逐步进入国际市场。

通过项目实施，由于加工产业兴起，提高了养羊附加值，增加了养羊农户收入，促进了养羊产业快速发展，对调整农业结构和繁荣农村经济发挥了巨大作用。

甚至达到出口国家要求。

本项目实施，在饲养过程中，加强了对违禁药品和饲料监督与检测，保证了原材料在饲养过程中安全在加工过程中，对农户羊只进行集中屠宰，从根本上解决私屠乱宰现象，保证了食品加工过程中安全与卫生同时，由于集中屠宰加强对废弃物集中无害化处理过腹还田，培肥地力，净化环境，促进生态系统良性循环，有利地保护了生态环境。

项目与所在地互适性分析南江县委政府高度重视项目建设工作，先后组织县农委招商经商委财政畜牧农业农发办林业科技银行国土以及相关企业等部门，召开了项目申报专项会议，并成立了项目领导小组，由县主管理农业副县长任组长，县畜牧食品局局长县财政局局长任副组长，县招商局农发办发展和改革委员会农委农业局林业局国土局科技局等部门负责人为成员项目领导小组。

按照国家有关规定，项目承担单位由四川北牧南江黄羊集团有限公司承担