管理层部门管理班组管理。

各 个层级的主要职能是董事会负责公司的重大事项决策最高管理层 对董事会负责，全面管理公司的生产经营及其决策和其它相应的职 能部门管理负责公司生产经营的具体管理事项班组按工艺要求和 生产计划负责产品的具体生产。

组织管理机构图 董事长 总经理 生产部综合部 品管技术 中心 加工车间 酿造车间 动力机修 车间 采购主 管 办公室文 员 市场总 监 市场营销部 财务部 会计 各区域市场 经理 销售内勤 人力资 源主管 后勤安 保主管 物流发运 出纳 原料库管 成品库管 管理措施 项目资金监管措施 落实项目建设资金。

建设项目所需专项资金，采取中央投入 和公司筹集相结合的方式解决。

设立资金专户，实行资金封闭运行。

针对国家地方下场规模要超过亿元，将超越黄酒成为中 国酒水家族五虎上将的第四名。

随着社会交往的日益频繁， 酒水作为交际的道具作用永远不可替代。

而消费者的健康意识的 抬头，酒水的低度化清淡化健康化日趋保健酒品牌集 中度也日益彰显，中国的保健酒行业正在步入个全新的发展阶 段。

从年开始，保健酒每年超过的增长率超过了白 酒的市场增长。

年总规模突破了亿元，预计年保 健酒行业的市的标志有很多，而品牌集中度可谓最为关 键。

个成熟行业或产业，主流的品牌般不会超过个。

家电 如此，方便面乳业等行业也如此。

而种种迹象显示，在经 过了多年的发展校正和升级之后，年，中国 ，主要用于保健用途的人参冬虫夏草和鹿茸出口额达到 万美元，同比增长，均呈高速增长的态势。

年， 中国保健品进出口额亿美元，同比上升，其中出口额 万美元，同比增长。

个行业成熟与否生物工程等现代化手 段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。

当人们的保 健意识日趋增强，些药物成为食用保健品时，保健酒这新名 词便开始走红。

年，中国保健品出口达到了万美元，同比增长称药酒，已有数千年的历史，是中国医药科 学的重要组成部分。

中国的历代医药著作中几乎无例外地有药 酒治疾健身的记载。

今天随着科学技术的进步，从中药浸酒的传 统工艺的基础上已发展到利用萃取浸提和，全面开放的烈山 为投资商的发展提供了广阔的舞台。

第三章项目建设的背景和意义 中国保健酒行业的发展 保健酒在以前统关于治理向企业乱 收费乱罚款和各种摊派等问题的意见，以政治环境经济环境和 社会环境的全面优化，为推进城市转型和经济跨越发展提供了强大的 动力和保证。

快速发展的相山区孕育着巨大的商机站式服务，不断优化办事模 式，推出了三零工程模式，即招商政策更优，实行零收费办 事效率更高，实行零环节服务。

强化保护意识，为企业发展保驾护航。

出台了关于严格控制各类检查活动的通知境建设增强城市整体功能的同时，紧 紧抓住优化软环境不放松，在全市上下持久深入地开展创建最优经 济发展环境活动，强化效率意识，改革审批制度，实行阳光操作。

强化服务意识，推行行政服务中心 山龙脊山两湖南湖化家湖三园洪庄生态园塔山石 榴园和村万亩果园的旅游发展格局，逐渐成为全市及周边地区旅 游度假休闲的热点地区。

投资环境 淮北市在全力抓好城市硬环部首批命名为 国家城市湿地公园拥有水面多公顷的化家湖是皖北地区唯 座中型水库洪庄生态园塔山石榴园和村万亩苹果园生态观 光农业蓬勃兴起。

经过几年的开发，全区基本形成了山两湖三园点文物保护单位年前的新石器早期裴 里岗文化遗址，还有着炎帝出生地的传说。

占地多公顷的龙脊山 自然风景区拥用大面积的原始森林和众多景区，传说是张果老修炼成 仙地占地多公顷的南湖公园年被国家建设业个。

先后被评为中国土地复垦 示范区全国经济林产业示范区县，开发性农业示范区等 荣誉称号。

人文自然资源丰富，旅游开发潜力巨大。

拥有西汉竹县城和唐初 诸阳县城遗址以及省重栋，年产各类新鲜蔬菜多万公斤石榴种植面积万亩，是全 国六大石榴生产基地之，苹果梨种植面积万亩，年产各类优质 水果万公斤养殖水面达万多亩，年水产品总量万公斤， 培育省市级农业产业化龙头企进各类工业企业家。

结构调整步伐加快，高效农业规模效益提升。

养殖业经果林业 设施农业等高效农业不断发展壮大，全区已发展万头养猪场家，千 头养猪场家，年出栏优质商品猪万头建成节能温室大棚 目区宝迪项目区的发展格局。

在加快园区建设的基础上，积极 开展多种形式的招商引资活动，取得了较为明显的成效。

十五期 间，全区累计完成固定资产投资亿元，是九五期间的 倍，年均增长，引进目区宝迪项目区的发展格局。

在加快园区建设的基础上，积极 开展多种形式的招商引资活动，取得了较为明显的成效。

十五期 间，全区累计完成固定资产投资亿元，是九五期间的 倍，年均增长，引进各类工业企业家。

结构调整步伐加快，高效农业规模效益提升。

养殖业经果林业 设施农业等高效农业不断发展壮大，全区已发展万头养猪场家，千 头养猪场家，年出栏优质商品猪万头建成节能温室大棚 栋，年产各类新鲜蔬菜多万公斤石榴种植面积万亩，是全 国六大石榴生产基地之，苹果梨种植面积万亩，年产各类优质 水果万公斤养殖水面达万多亩，年水产品总量万公斤， 培育省市级农业产业化龙头企业个。

先后被评为中国土地复垦 示范区全国经济林产业示范区县，开发性农业示范区等 荣誉称号。

人文自然资源丰富，旅游开发潜力巨大。

拥有西汉竹县城和唐初 诸阳县城遗址以及省重点文物保护单位年前的新石器早期裴 里岗文化遗址，还有着炎帝出生地的传说。

占地多公顷的龙脊山 自然风景区拥用大面积的原始森林和众多景区，传说是张果老修炼成 仙地占地多公顷的南湖公园年被国家建设部首批命名为 国家城市湿地公园拥有水面多公顷的化家湖是皖北地区唯 座中型水库洪庄生态园塔山石榴园和村万亩苹果园生态观 光农业蓬勃兴起。

经过几年的开发，全区基本形成了山两湖三园 山龙脊山两湖南湖化家湖三园洪庄生态园塔山石 榴园和村万亩果园的旅游发展格局，逐渐成为全市及周边地区旅 游度假休闲的热点地区。

投资环境 淮北市在全力抓好城市硬环境建设增强城市整体功能的同时，紧 紧抓住优化软环境不放松，在全市上下持久深入地开展创建最优经 济发展环境活动，强化效率意识，改革审批制度，实行阳光操作。

强化服务意识，推行行政服务中心站式服务，不断优化办事模 式，推出了三零工程模式，即招商政策更优，实行零收费办 事效率更高，实行零环节服务。

强化保护意识，为企业发展保驾护航。

出台了关于严格控制各类检查活动的通知关于治理向企业乱 收费乱罚款和各种摊派等问题的意见，以政治环境经济环境和 社会环境的全面优化，为推进城市转型和经济跨越发展提供了强大的 动力和保证。

快速发展的相山区孕育着巨大的商机，全面开放的烈山 为投资商的发展提供了广阔的舞台。

第三章项目建设的背景和意义 中国保健酒行业的发展 保健酒在以前统称药酒，已有数千年的历史，是中国医药科 学的重要组成部分。

中国的历代医药著作中几乎无例外地有药 酒治疾健身的记载。

今天随着科学技术的进步，从中药浸酒的传 统工艺的基础上已发展到利用萃取浸提和生物工程等现代化手 段，提取中药中的有效成份制成高含量的功能药酒。

当人们的保 健意识日趋增强，些药物成为食用保健品时，保健酒这新名 词便开始走红。

年，中国保健品出口达到了万美元，同比增长 ，主要用于保健用途的人参冬虫夏草和鹿茸出口额达到 万美元，同比增长，均呈高速增长的态势。

年， 中国保健品进出口额亿美元，同比上升，其中出口额 万美元，同比增长。

个行业成熟与否的标志有很多，而品牌集中度可谓最为关 键。

个成熟行业或产业，主流的品牌般不会超过个。

家电 如此，方便面乳业等行业也如此。

而种种迹象显示，在经 过了多年的发展校正和升级之后，年，中国保健酒品牌集 中度也日益彰显，中国的保健酒行业正在步入个全新的发展阶 段。

从年开始，保健酒每年超过的增长率超过了白 酒的市场增长。

年总规模突破了亿元，预计年保 健酒行业的市场规模要超过亿元，将超越黄酒成为中 国酒水家族五虎上将的第四名。

随着社会交往的日益频繁， 酒水作为交际的道具作用永远不可替代。

而消费者的健康意识的 抬头，酒水的低度化清淡化健康化日趋明显。

从广义上来看， 中国高达亿的白酒，市场在不断下降。

而其销量下降所造成 的市场空间很大部分，主要将会被中高端酒水与快速崛起的保 健酒所替代。

金融危机之下，粮食燃料等主要原材料价格不断上涨，使 得企业生产和经营成本不断增加而由于物价上涨经济不景气， 人们消费变得保守。

像酒类这种纯消费品，自然被列为限制消费 行列。

酒行业将面临年以来的首次成本剧增需求不振 的双重压力。

在这种大环境下，那些依靠销量生存竞争层次较 低的企业将很难长期支撑下去。

总的来说，上次全球金融危机所 带来的全球经济和中国经济的放缓，将加速中国酒行业的调整和 洗牌，挑战与机遇并存，淘汰不可阻挡，行业集中度将越来越高。

这将使有思想有责任感综合实力强