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运距远,运费高,加上这些国家劳动力昂 贵,导致草产品成本较高,我国凭借对亚洲市场的地理优势 及廉价劳动力,可望在亚洲草产品市场占有更多的份额。


十 二五期间,建设社会主义新农村,实现科学发展观是我国 解决三农问题和发展农村经济的重要战略实施期,农产 品加工业是个亮点,尤其是秸秆饲草饲料加工业属废弃物 就地取材就地加工变废为宝增值增效的个资源产 品市场优势行业。


为了抓住这有利时机,充分利用当地 丰富的秸秆资源优势,走企业化生产市场化发展的饲草饲 料产业化经营之路,我们在多方考察论证的基础上,提出了 利用国内先进的秸秆饲料加工的新技术新工艺,扩建草粉加工业,将农作物秸秆资源转化为商品,作大做强这产业。


该项目的提出和实施,不仅使当地秸秆得到有效地利用,使 季节间地区间饲草得以均衡供应,为舍饲半舍饲提供充 足饲草,保障粮食安全,保证节粮型畜牧业的稳定发展,同 时对促进农民就业增收,带动本地区的经济发展具有显著 的经济效益和十分重要的社会效益。


第节概述 秸秆饲料是农作物收获籽实后残余的茎秆和叶片。


其粗 纤维含量高达,蛋白质为,粗灰分在以上, 除维生素外其它维生素的含量均极低,是类体积大适 口性差营养价值较低消化率不高的粗饲料。


但是,秸秆 饲料的来源广种类多数量大价格低,含有植物光合作 物所积累的半以上的能量,作为非竞争性的饲料资源,只 要能够进行合理的加工调制,提高其消化能的摄入量,用来 饲喂畜禽,特别是用来饲喂牛羊等反刍家畜,仍然能够成 为优质饲料源。


烤制蒸汽压片制粒膨胀或膨化等是近 年来饲料工业经常采用的几种热处理方式,其中烤制主要用 于加工全脂大豆,也少量用于谷物加工而蒸汽压片和膨化 主要用于谷物加工。


自年首次引入颗粒饲料生产工艺 后,制粒已成为饲料加工中最为普遍的工艺之。


与粉料相 比,颗粒料具有营养因素和非营养等两方面的优势如减少 粉尘,防止饲料组分在运输等过程中再分级现象的发生,进而保证动物对养分的平衡摄食和防止挑食通过提高饲料的 适口性提高动物采食量,同时节约动物采食所需要的时间及 能量的消耗通过制粒的高温处理,可杀病原微生物此外 减少包装运输费用或储藏空间等。


颗粒饲料对动物生产性能 的影响等研究了大麦基础日粮制粒对仔猪 生产性能和养分消化率的影响,结果表明,与粉料相比,制 粒加工可使葡萄糖的溶蟹度由提高到 ,淀粉的全消化道消化率也从提高到,制粒 可提高日粮养分在大肠前的消化比例大麦基础日粮制粒可 以显著增加生长肥育猪对蛋白质的吸收并相应降低尿氮损 失量等,。


等采用头杂交猪 平均体重比较了粉料与颗粒粒的饲喂制粒可以 提高平均日增重然而其它 些学者认为制粒对猪的生产性能改善不够明显,但是从总体 上来讲制粒可以使提高,在生长肥育阶段制粒可以 使提高。


颗粒饲料或含粉率低的破碎料可以显著提高很多动物的生产性能,如对于猪和火鸡,粉化率较低 可以使其饲料转化率提高。


等认为原料 粉碎后筛后调质制粒,对于日龄制奶仔猪的增重效 果和饲料转化率的提高较为明显。


颗粒饲料对动物饲喂效果 与颗粒大小的关系颗粒大小取决两方面的因素,是动物的 采食行为,如仔猪更喜好小颗粒饲料另是制粒机的生产 效率,采用模孔直径大和较薄的环模生产颗粒料效率高,能 耗小。


颗粒大小对猪生长性能影响的报道尚不多见。


用孔径分别为和 的环模加工的颗粒饲料饲喂生长肥育猪,结果表明,模孔直 径以为宜。


等报道,颗粒大小 和对日龄日龄断奶仔猪生长性能几乎 无影响,但在日龄至肥育期间,的颗粒对具有积 极作用,提高。


总结了丹麦猪饲料加 工工艺经验后认为,对于不同日龄的猪,可被广泛接 受,但仔猪补料的颗粒直径以为宜。


等 认为,猪饲料采用单颗粒直径较为合适,可显著 地节约更换环模的时间和用于环模的投资 镇原县是农业大县,饲草资源非常丰富。


共有天然草场 万亩,其中可利用天然草场面积亩,天然草 场中以菊科禾本科豆科草为主,占草种的,其它杂 草占。


天然草场平均年亩产干草公斤,总产量亿公斤,林地面积亩,可产干树叶亿公斤。


全县农 作物播种面积万亩,其中粮食作物面积万亩,年生 产干饲草亿公斤。


全县天然草场人工草场农作物秸 秆林地树叶等各种饲草年总计达亿公斤,作为动物 饲草,利用率仅占,作为燃料和工业造纸用料被利用, 被废弃,资源浪费严重。


项目区位于草地面积较大的三 岔殷家城孟坝太平武沟五乡镇的庙渠乡,该区天然 草场面积万亩,占全县面积的,人工种草面积 万亩,占全县面积的,年产各种饲草亿公斤,占 全县总产量的,该项目实施的原料供给充足。


全县目前 大家畜饲养量达到万头,存栏万头,羊存栏 万只,猪存栏万头,鸡存栏万只。


规模养殖户达 到户,羊毛年产量吨,蛋年产量吨,肉类 年产量吨,牛羊皮万张。


畜牧业人均纯收入 元,占农民人均纯收入,草畜产业已成为全县农村经 济和产业开发的支柱产业,搞活龙头企业,走公司 农户以及招商引资内引外联的路子,加快草畜产业化开 发步伐,是农民增收企业增效社会增益的条很好的资 源开发路子。


第二节项目背景 国家产业政策和行业发展规划 我国是个农业大国,农业是国民经济的基础。


国务院早在年就指出必须使畜牧业产值占到农业总产值 以上。


中共中央关于农业和农村工作若干重大问题的决 定中明确指出,随着农业生产和居民消费水平的不断提高, 要及时把畜牧业放到更加重要的位臵,积极发展牧区畜牧 业,加快发展农区畜牧业,突出发展节粮型畜牧业。


因此, 加大对农作物秸秆的利用,发展节粮型草食畜牧业则是目 前最切实可行的重要举措。


近年来,随着国家西部大开发战 略及退耕还林还草工程的实施,农业产业结构进步调 整,畜牧业发展非常迅速。


我国的饲料总产量已经达到 万吨,居世界第二位美国第位,年饲料产量为万 吨。


饲料工业总产值已达亿元,在整个国民经济工业 行业中升到了第位。


但随着规模化养殖的大力发展,导 致饲料价攀升,养殖户急需价格便宜,营养全面的草粉颗粒 饲料。


镇原县是个农业大县,畜禽饲养量大,饲料供求矛 盾十分突出。


十二五期间,草畜产业被确定为资源优势 产业进行重点开发,因此,实施该项目时机有利。


二项目提出的必要性和依据 利用秸秆颗粒配合饲料养畜,通过动物的消化实现 秸秆过腹还田,减少化肥施用量,降低农作物化学残留量, 提高土壤有机质含量,增强其通水透气性,可促进农业生产 良性循环,使农业增产的同时,降低生产成本。


在高温挤压造粒过程中,原料熟化,并可杀灭部分 第章总论 我国畜牧业的长足发展,已成为农村经济乃至国民经济 的大支柱产业,对增加农牧民收入,发展农村经济,维护 社会稳定,推动社会进步,起到至关重要的作用。


近二十年 来畜牧业的产值以八年翻番的速度增加,比种植业的增长 速度几乎高出倍。


作为支撑畜牧业发展物质基础饲料就尤 为重要,对我国这样个耕地少而人口众多的国家来说,饲 料粮是制约养殖业和饲料工业发展的个瓶颈。


中共中央 关于农业和农村工作若干重大问题的决定中明确指出,随 着农业生产和居民消费水平的不断提高,要及时把畜牧业放 到更加重要的位臵,积极发展牧区畜牧业,加快发展农区畜 牧业,突出发展节粮型畜牧业。


加大对农作物秸秆的利用, 发展节粮型草食畜牧业则是目前最切实可行的重要举措。


要充分利用现有草资源养畜,扩大畜牧业,使我国畜牧业的 产品结构生态结构更趋合理,减轻对粮食生产和需求的压 力。


纵观世界饲料工业的发展趋势,秸秆等粗饲料的加工利 用在饲料工业中占有越来越重要的地位。


这主要是因为第 核准通过,归档资料。


未经允许,请勿外传秸秆等粗饲料储量丰富价格低廉,而且目前被加工利 用的比例小第二,在畜牧业中占很大比例的反刍动物和其 它草食家畜都以牧草及些粗饲料为主食第三,随着各国 饲料用粮需求的不断增长,导致饲料粮短缺。


这就迫使人们 设法用粗饲料及秸秆发展畜牧业,并优先发展草食家畜。


我 国秸秆资源十分丰富,据统计,全国年产各类农作物秸秆达 六亿吨,占全世界秸秆总产量的百分之二十至三十,其数量 相当于北方草原打草量的多倍。


目前,国内农作物秸秆 用于饲料部分还很少,在我国仅有百分之六至八的肉食由草 转化而来,而美国约占百分之七十三,澳大利亚约占百分之 九十的肉食由草转化而来。


由此可见,我国的秸秆资源还是 大有利用潜能的。


近年来,人民生活水平不断提高,对肉 蛋奶的需求迅猛增加,带来了畜牧业的大发展。


而我国人 口不断增加和耕地减少,天然草场出现严重退化,人畜争粮 矛盾日益严重,秸秆的有效利用是农业发展的重大任务。


由 于黄熟后的植物茎叶被表皮胶质层和硅细胞严密覆盖及细 胞间本质素的障碍作用,阻碍了家畜的消化吸收,黄熟茎秆 粗硬,适口性差,也影响了动物的采食。


再者由于秸秆粗蛋 白及些微量元素含量低,有效能量也低,因而影响了秸秆 作为饲料的利用价值。


鉴于上述原因,这储量巨大的饲料 资源未能得到充分开发利用。


长期以来,国内外科技工作者 就致力于改善秸秆适口性,增加营养价值的研究,并取得了些具有实用价值的加工技术。


我国是个农业大国,秸秆资源非常丰富,产量相当可 观,却得不到合理的利用,用来做家畜饲料的仅占, 其他以上的秸秆资源或作为能源烧掉,或毁弃田间,造 成资源极大浪费和环境污染,同时畜牧业的迅速发展,加剧 了人畜争粮的矛盾。


随着牛羊圈养比例逐年提高和规模化 集约化养殖的需要,以及为了保证畜牧业的

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