1、屠宰大型肉类加工企业的综合利用产值占总产值的比重达到 以上，规模以上肉类企业通过和体系认证比 重达到。 因此，该项目的建设，符合我国食品工业发展方向要求。 区域经济发展规划 安徽省肉类行业规划中提出将猪肉加工作为我省肉 类加工中的重点。 市委市政府对发展生猪生产及深加工非常重视，在 十二五期间力争使全市成为安徽省生猪养殖加工和出口的重 要基地之。 根据市生猪产业化发展规划提出的目标任务通过五 年的努力，力争将全市建设成为安全优质生猪生产基地生猪 产品精深加工基地和外贸出口基地把全市生猪业及相关产业建 设成为农民增收的主导产业农村经济的支柱产业和县域经济的 优势产业。到年，使市年出栏生猪突破万头，全市 第章总论 。

2、售，将直接带动户养殖专 业户万头生猪养殖，每年可为农户直接创造纯收入达 万元以上，与项目实施前比，每户年均增加纯收入万元 间接带动农户户，新增效益万元以上。项目建成达 产后，企业每年可为国家创税收万元可解决个城镇 人口的就业，并就地转移农村劳动力人。 论品 加工连锁销售条龙产业链，在全省通过新建改扩建和龙头 带动基地建立养殖联合体的方式，打造万头安全放心生 猪产业链体化工程，加速推进安徽生猪产业的发展，把新希望 集团做大做强。 政策环境 我国既是养猪大国，也是猪肉的消费大国，生猪饲养量和猪 肉消费量均占世界总量的半左右。猪肉安全与粮食安全样，新希望集团食品深加工项目可行性研究报告 始终是个关系农村经济发展和社会安定的根。

3、水平和产品质量特色均可与国内先进企业媲美。 中国肉类食品综合研究中心是集团股东之，是集团肉类技术开 发的坚强后盾建有省级技术中心和市级肉类工程研究中心以及 质量检测中心，并与安徽农业大学组建了肉品联合研究所，目前 正与安徽农业大学合作建设安徽省肉类工程技术中心。 进度安排 项目建设期年，计划年月年月具体从项 目批复之日算起。 组织管理方案 成立项目领导小组及项目实施小组，拟由新希望集团投资 部工程部与肉类事业部共同实施该项目。 采取公司养殖联合体专业养殖户的产业化模式实 施和运作，即公司与农户签订产销合同，按保护价收购农户养殖 的生猪，并通过公司在皖北地区已扩建的万头生猪屠宰线即 将投产进行加工后，原料猪肉再经本项目建设的。

4、里与公里。省道 高等级公路交汇于此。徐州空港观音机场距多公里， 空中交通也十分便利。项目所在地在宿永路旁，距铁路货站 公里，交通极为便利。 占地面积 厂区规划用地面积平方米合亩。 燃料及动力供应 本工程生活及生产用水年耗水量为万吨，由开发区 负责将城市自来水管网接到厂区用地红线内供本工程使用。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,本工程总装机容量约千瓦其中备用约千瓦， 年耗电量为万度，由镇食品工业园负责接线至厂区用地 红线内供本工程使用。 本工程生产用汽由自备锅炉房供给，锅炉采用燃气锅炉，气 源由开发区提供，年耗天燃气量为万。 建设规模与产品方案 建设规模新建年产万吨肉制品综合加工厂座。 产品方案火腿肠及营养玉。

5、国家的市场正日趋成熟并向需求主导型发展， 而发展中国家凭借人口增长收入提高城市化以及饮食习惯的 改变等因素继续成为全球肉类市场增长的主要驱动力。同时，生 猪屠宰和猪肉制品加工行业是我国食品工业的大类，从产业链来 看，其覆盖了农业种植饲料工业养殖屠宰业食品制造 业运输业，零售业等众多环节，其将在不断升级的消费需求和 良好的政策条件下，保持快速的发展。 目前，我国肉类产品结构四多四少的现状依然存在，即 白条肉冷冻肉多，分割肉冷却肉小包装肉品种少生肉制 品多，熟肉制品少高温制品多，低温制品少粗加工产品多， 精深加工产品少。高附加值产品比例偏低，品种结构不够合理， 企业规模偏小等问题突出。 发展目标与方向 根据全国食品工业十二五发展。

6、问题。改革开放 以来，我国的生猪生产取得了长足发展，随着人们生活水平的提 高，人均猪肉消费量日益增长但是，生猪饲养成本不断增加， 疫情风险不断加剧，生猪价格周期性波动的幅度不断增大，在 定程度上影响了农民养殖积极性。 为恢复和发展生猪生产，国家出台了系列扶持政策。如国 务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见年 月日强调加大对生猪生产的扶持力度同时，国务院又于 年月日发出关于切实落实政策保证市场供应维 护副食品价格稳定的紧急通知。 国家十二五规划中明确将促进中部地区崛起列为实 施区域性发展战略的重点之，指出中部地区要依托现有基础， 提升产业层次，推进工业化和城镇化，在发挥承东启西和产业发 展优势中崛起。加速公路，入口距市公。

7、目概要 项目名称新希望集团食品深加工项目 单位名称新希望集团有限公司 所有制形式股份有限公司 法定代表人 地理位臵与交通条件 项目选址于县镇食品工业园。市地理位臵优越，交 通四通八达。铁路北有陇海线，东有京沪线，西有京九线，符夹 青阜铁路支线从境内穿过，与三大干线相连。公路东有京台高 速，北有连霍高 投资利润率 投资利税率 财务内部收益率所得税后 财务净现值万元 所得税后 动态投资回收期所得 税后 年含建设期年 资本金财务内部收 益率 盈亏平衡点生产能力 可行性研究报告编制依据 安徽省年国家农业综合开发产业化经营项目申报 指南 国家发改革委建设部发布的建设项目经济评价方法与参数第三版 安徽省。

8、国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要 安徽省人民政府关于加快农业五大产业链建设推进农 业产业化经营的意见 市国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要 国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编 写大纲 国家及省市有关部门颁布的相关政策法规标准 规范规定及定额等 项目单位提供的各项基础资料。 综合评价与结论 综合评价 项目的龙头带动作用明显 依托新希望集团现有种苗饲料动物保健肉品加工连 锁销售条龙基础条件，通过进步加大投入扩大产业规模和 龙头带基地建立养殖联合体的方式，完善优质猪肉供应产业链， 实现生猪无公害养殖标准化屠宰与肉制品深加工转化增殖。 这既是保证企业可持续发展的需要，也是带动项目区农民致富和 提高生猪产。

9、强现代农业建设，加大农业基础设施建设投入， 增强大宗农产品生产能力，促进农产品加工转化增值。 安徽省人民政府关于加快农业五大产业链建设推进农业产 业化经营的意见强调大力推进粮油棉麻肉奶水产果蔬 茶竹木林纸烟草五大产业链建设。其中肉奶水产产业链 建设目标要求提高生猪瘦肉率商品率和加工率年出栏生 猪万头。把握市场发展机遇，做大做强生猪产业，是政府 对发展现代农业的期望所在。 行业发展环境与发展目标新希望集团食品深加工项目可行性研究报告 行业发展环境 生猪屠宰猪肉制品加工行业和人民的生活息息相关，到目 前为止，猪肉仍是世界最普及的肉食品，人类近的肉食来自 生猪。作为种重要的消费品，其需求与供给特点都正在发生本 质性的变化。发达。

10、纲要中提出的肉类工 业发展方向和目标是大力发展冷却肉分割肉和熟肉制品，扩 大低温肉制品功能性肉制品的生产，积极推进中式肉制品工业 化生产步伐在稳步发展猪肉产品的同时，重点发展牛羊肉禽 肉制品继续推行定点屠宰，稳步提高机械化屠宰的比重，完善新希望集团食品深加工项目可行性研究报告 肉品加工全程质量控制体系，保障肉类食品安全。十二五期 末，基本建立较为完善的肉类加工业体系，培育批具有国际竞 争力的大型肉类加工企业，企业组织化程度和行业生产集中度明 显提高。到年，肉类总产量超过万吨，其中，猪肉 牛羊肉禽肉各占和左右肉类制品产量超过 万吨，占肉类总产量的上市流通的畜禽工业化屠宰加工 产品的比重达到左右，大中城市全部实行工厂化机械 化。

11、米狗万吨年低温西式火腿 万吨年低温西式灌肠万吨年传统肉制品酱卤万吨 年速冻微波肉制品万吨年。 主要建设内容 总建筑面积平方米。包括 新建肉制品加工车间平方米，成品库原料肉 周转包装物和辅料等仓库平方米冷库平方米。 新建锅炉房平方米变配电所平方米制 冷站平方米，配套建设综合办公楼平方米传达室 食堂倒班宿舍平方米及污水处理设施。 建设肉食加工生产线四条，购臵相关的机械设备。 技术来源 本项目技术来源于公司近年来产学研结合的多项技术成果 与专利技术同时，拟对国内现有先进实用技术进行集成配套， 结合国内最新流程设计，应用国内技术和设备创新，建成后符合和标准，投产后，各项经济指标和技术指标达 到国内同类工厂领先水平。 其生产工艺。

12、业整体效益的有效途径符合国家地区产业政策与 行业发展方向，符合国家农业综合开发产业化经营项目扶持的范 围。 项目预期效益良好。项目建成达产后，正常年销售收入为万元，年利润总额为万元，年销售税金及附加 为万元，所得税为万元，投资利润率为，投资 利税率为所得税后财务内部收益率达，财务净 现值为万元，税后动态投资回收期含建设期 为年，以生产能力计算的盈亏平衡点为。项目具有 较强的抗风险能力。 项目辐射带动能力强，社会效益显著。项目采取公司 龙头企业养殖联合体专业养殖户的产业化模式实施和 运作，公司与农户签订产销合同，按保护价收购农户养殖的生猪， 并通过公司投资建设的生猪屠宰厂进行加工后，原料肉再经本项 目建设的肉制品厂进行深加工销。

参考资料：

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