粉加工业也占有相当的比重，年西吉县种植马铃薯达万亩，总产鲜薯余万吨左右，在成为宁夏马铃薯种植第大县和中国马铃薯之乡的同时，仅年西吉县近万农民通过种植马铃薯和加工转化所产生的经济收入占总收入的约元以上据统计年全县农民人均收入元，而工业经济比重马铃薯加工业占到左右年全县实现工业产值亿元。

目前，全县形成稳定淀粉生产能力的企业家，年产马铃薯原淀粉吨以上加工企业家，加工各种精粗淀粉的设计生产能力已达万吨以上。

马铃薯淀粉加工企业外，全县还有多家个体三粉粉条粉丝粉皮加工户，年加工三粉万吨左右。

同时可以降低生产运行成本，促进资源的重复利用，使有限的资源发挥出最大的经济效益。

程环境污染和资源浪费的难题。

通过项目技术工艺的应用和创新，为固原市乃至我区马铃薯淀粉加工行业生产环境污染治理起到示范性带动作用，从而开辟西海固地区马铃薯淀粉产业健康可持续发展新路子，为贫困地区经济发展提供动力。

项目建成投产后可实现原淀粉生产装臵含蛋白等有机质废水的全部回收利用，生产过程中不新增污水排放源，可实现含蛋白等有机质废水污水零排放，减排含蛋白等有机质废水每天吨，年万吨，年减排吨。

同时可以降低生产运行成本，促进资源的重复利用，使有限的资源发挥出最大的经济效益。

中不新增污水排放源，可实现含蛋白等有机质废水污水零排放，减排含蛋白等有机质废水每天吨，年万吨，年减排吨。

经济发展提供动力。

通过项目技术工艺的应用和创新，为固原市乃至我区马铃薯淀粉加工行业生产环境污染治理起到示范性带动作用，从而开辟西海固地区马铃薯淀粉产业健康可持续发展新路子，为贫困地区部分内容简介境污染原料利用率低产品成本高等问题。

马铃薯淀粉无废料加工工艺的实施是实现马铃薯淀粉加工行业可持续发展的重要途径。

从而根本上解决了马铃薯淀粉生产过程环境污染和资源浪费的难题。

通过项目技术工艺的应用和创新，为固原市乃至我区马铃薯淀粉加工行业生产环境污染治理起到示范性带动作用，从而开辟西海固地区马铃薯淀粉产业健康可持续发展新路子，为贫困地区经济发展提供动力。

项目建成投产后可实现原淀粉生产装臵含蛋白等有机质废水的全部回收利用，生产过程中不新增污水排放源，可实现含蛋白等有机质废水污水零排放，减排含蛋白等有机质废水每天吨，年万吨，年减排吨。

同时可以降低生产运行成本，促进资源的重复利用，使有限的资源发挥出最大的经济效益。

本项目有良好的社会效益和环境效益是切实可行的。

建议项目尽快批复建设。

第二章项目提出的背景及改造的必要性项目提出的背景马铃薯淀粉产业是带动宁夏南部山区特别是西吉县农民增收和脱贫致富的主要途径和主导产业，也是区域经济发展的支柱。

西吉县因地形复杂，境内梁峁交错，沟壑纵横，自然植被稀少，生态环境恶劣，致使自然灾害频繁，水土流失严重。

常见的自然灾害尤以干旱最重，几乎是大范围大面积常年发生，故有十年九旱连年春旱之说，是我国贫困县之。

但西吉县却有发展马铃薯产业的独特有利条件是人均占有国土面积相对较多，开发层次低，可供农业深层次开发的后续资源潜力很大二是光热资源充足，垂直温差和昼夜温差大，非常适合马铃薯种植和生长三是劳动力丰富，成本低。

西吉县昼夜温差大雨热同季的独特自然环境，使马铃薯成为当地主要的特色农作物，马铃薯在西吉县十年九成，且由于西吉的特殊气候和地域关系，该县所种植的马铃薯品质优良淀粉含量高，非常适合作为马铃薯淀粉加工的原料。

从年代初期，西吉县通过兴建第家淀粉加工企业至今，在十多年的不断摸索发展中虽然出现不少波折，但马铃薯加工业给当地农民带来的经济收入十分显现，据西吉县农业部门统计，每年在农民收入中通过马铃薯种植以及加工转化所产生的经济收入在以上同时在区域经济发展中淀粉加工业也占有相当的比重，年西吉县种植马铃薯达万亩，总产鲜薯余万吨左右，在成为宁夏马铃薯种植第大县和中国马铃薯之乡的同时，仅年西吉县近万农民通过种植马铃薯和加工转化所产生的经济收入占总收入的约元以上据统计年全县农民人均收入元，而工业经济比重马铃薯加工业占到左右年全县实现工业产值亿元。

目前，全县形成稳定淀粉生产能力的企业家，年产马铃薯原淀粉吨以上加工企业家，加工各种精粗淀粉的设计生产能力已达万吨以上。

马铃薯淀粉加工企业外，全县还有多家个体三粉粉条粉丝粉皮加工户，年加工三粉万吨左右。

以上加工企业年平均加工转化马铃薯万吨左右。

该产业的发展已为当地工农业生产注入了新的活力和动力，围绕马铃薯种植加工转化而形成的相关的协会营销中介信息等机构和农民经纪人大量涌现使当地的资源资金人才技术和劳动力等生产要素得到有效配臵。

毋庸臵疑，在经济落后工业底子极为薄弱的西吉县，马铃薯淀粉加工业从起步就发挥了支柱产业的作用，发展马铃薯淀粉加工业，在维护方稳定和社会经济发展中起到了举足轻重的作用，并已在当地经济和社会发展中处于无法替代的地位。

目前马铃薯淀粉工业废液废渣的无处理排放严重污染环境破坏生态浪费资源的状况已危及产业的生存，同时与国家所倡导的经济产业发展必须走资源节约型，环境友好型战略思路相背离，要使该产业的健康持续发展，必须进行废水废渣综合治理。

目前，西吉县马铃薯淀粉加工业所产生的废液废渣的基本是无处理或预处理排放，这种无处理或预处理直接废液废渣排放已对当地环境造成定污染。

其生产期所产生的废水废渣中除废渣由当地老百姓就地用做粗饲料外，大量的废水基本上全部排入西吉仅有的条河流葫芦河葫芦河系黄河的支流河，沿河排放的废水在氧化过程中产生的和等成份，散发出刺鼻的气味，对该河流域及周边大气环境污染相对比较严重。

年月日，中华环保世纪行宁夏行动在我区开展的保护水环境，珍惜水资源活动调研报告宁夏南部山区马铃薯淀粉加工废水处理与污染现状及对策研究在固原地区淀粉加工废水污染治理座谈会上发布，该报告指出，固原市特别是原州区和西吉县由于淀粉生产企业相对较多，生产用水均来自地下水资源，生产过程废水未加治理排放，对该区域内生态安全造成潜在威胁。

如果不尽快改变这种现状，将会严重污染黄河的级支流清水河葫芦河渝河等河流，不仅恶化固原地区的水环境，还将给宁夏黄河水污染防治工作造成很大的压力。

国家对黄河治理实行区域负责制，现在已着手对水污染防治的法律法规和政策措施进行重大改革，如果达不到治理目标，将限制或停止对该区域地方经济建设项目的审批。

这就牵扯到我区经济发展的大局。

而且就固原地区而言，水土流失严重，生态环境脆弱，水资源短缺而且河流的经流量小，环境容量低，旦造成严重污染，使其逆转的难度极大，不但影响经济的发展，还将直接危及群众的饮水安全其次，搞好淀粉加工废水综合治理是固原地区实现水资源的可持续利用的必然选择，水资源严重短缺是制约固原地区经济社会发展特别重大的因素，研究用水资源的可持续利用，支持固原市经济社会的可持续发展，是固原地区必须长期面临的项重大战略性课题。

只有解决了对现有水资源的可持续利用问题，才能支撑起固原经济的可持续发展第三，搞好淀粉加工废水综合治理也关系着我区建设节水型社会的全局。

国务院批准，把宁夏作为全国建设节水型社会的省级试点。

宁夏节水消沫泵输送至蛋白提取车间储料罐和调节罐中，根据输送液泡沫情况和酸度情况，适当加入消沫剂和酸进行调节至工艺参数要求值，储料罐中废水泵送至预热罐预热至后送入热压缩器被蒸气喷热器加热到，该热液送至闪蒸罐，在闪蒸罐中，汁水被降温至后送入真空脱滤机脱水，此时絮凝蛋白以含水量被分离出来约，滤清液以左右温度被送入多效蒸发器进行浓缩蒸发，蒸发器中浓缩液有机液体肥从底流溢出后被收集送往有机肥集存池，蒸馏水经冷却系统收集后送活性过滤器凝絮并回生产线，整个系统中预热罐闪蒸罐多效蒸发器等均在真空系统下工作。

工作制度全年生产天数为天，每天三班连续生产。

图例物料真空蒸汽冷凝水罐额外蒸汽热压缩器蒸汽预热罐原料罐储料罐消泡泵浓缩单元废水有机肥集存池浓缩液含水蛋白干燥包装销售运输蒸汽清液多效蒸发器真空脱滤闪蒸罐真空系统真空系统水回生产线集水池冷凝水系统活性过滤器冷凝水汽产品标准及技术规格该项目产品有马铃薯淀粉马铃薯蛋白饲料马铃薯渣饲料有机液体肥和水，各产品标准如下马铃薯蛋白饲料企业标准粗蛋白湿基粗灰粉水分二马铃薯渣饲料企业标准水份含量纤维素量。

三马铃薯淀粉马铃薯淀粉执行国家食用马铃薯淀粉标准级产品标准要求。

食用马铃薯淀粉国家质量标准见表表表。

表感官指标项目指标特级级二级色泽洁白带结晶光泽白色气味无异味外观粉状致表理化指标项目特级级二级水分酸度蛋白质斑点个细度目白度灰分粘度表卫生指标项目指标特级级二级二氧化硫砷以计铅以计四有机液体肥企业标准氧化钾含量氧化磷含量氮含量水份含量。

主要设备选型本项目工艺主要设备均选自荷兰尼沃巴淀粉机械公司。

管线国内配套，详细设备选型见表表表。

生产线技术改造设备见表表生产线技术改造设备序号设备名称规格与型号单位数量材质锉磨单元锉磨机台锯条更换机套二筛分系统锥筛套纤维脱水筛套三浓缩单元套二蛋白提取设备该套设备全部引进菏兰尼沃巴淀粉机械公司为集成模块装臵见表表蛋白提取设备览表序号设备名称规格与型单位数量备注号储料罐台调汁罐台闪蒸罐台冷凝罐台热压缩器台真空脱滤机套真空器套离心泵台电控和测量装臵套三真空蒸馏系统设备该套设备全部引进菏兰尼沃巴淀粉机械公司为集成模块装臵见表表真空蒸馏系统设备序号设备名称规格与型号单位数量备注冷凝水罐台多效蒸发器套活性过滤器台真空系统套离心泵台电控和测量装臵套建筑结构设计原则依据及厂区自然条件设计原则本工程以生产车间库房有机肥收集池为主，在满足工艺设计要求的前提下，本着适用美观的设计原则，对建筑室内外装修做到经济合理，建筑造型朴素大方。

尽量采用当地建筑材料及防腐材料，尽可能采用国家地区通用图集和便于施工的设计方案，以达到方