贮存过程中要保持密封状态，以避免酒中香气逸出。

少量调味酒可采用容量较小陶瓷坛贮存，陶坛要密封严紧，以避免跑香。

对于贮存原酒调味酒和成品酒，酒库管理人员要做好贮酒档案。

主要记录酒体产地名称分类品种数量酒度风格调配时间负责人姓名以及贮酒罐号等等。

要将以上内容形成卡片，挂于酒罐妥善位置，以便于操作，或登记在记录本上。

酒体搭配依据酒体风格数量以及酒度不同，将不同酒体按不同比例进行科学合理搭配。

搭配前，要检查酒体输送管路酒泵及不锈钢连接等是否干净和正常如管路有异味或异香，使用前要及时进行检查和处理，合格后方可用于酒沉积于血管管壁，调节生活气氛和情绪，使人精神放松，身体有温暖而舒畅感觉，容易消除疲劳，满足社交需要，以及满足人们寻求刺激心理，所以，我国人民十分嗜好白酒。

据调查，全国有人生活中离不开白酒，也就是亿人对白酒嗜好。

在我国有男性有饮用白酒历史，有男性经常饮用白酒。

在女性中大约有有饮用白酒历史，其中有女性能接受白酒。

因此，在我国白酒销售量直很大。

白酒是很好寄托品。

白酒是人们情感传递载体。

现代社会，白酒寄托性主要表现在情感联系和交流。

业务洽谈友好往来观光旅游晋职发奖等，这诸多社会交往，无论是初次加深感情，还是友情巩固，利用酒为媒介都是种简便易行，而且成效很大联谊方式。

有人调查，在城市中，为了上述应酬而喝白酒人占，位居榜首。

可见，白酒在人们日常生活中扮演着重要角色，市场潜力巨大。

健康饮酒理念形成。

随着人民生活水平提高和人们健康意识形成，白酒消费逐渐成熟和理性。

消费者对白酒需求发生了根本性变化，即从过去盲目跟风感性消费转变为健康饮酒理性消费，讲究白酒品质和品位。

于是，有着定品牌知名度美誉度和产品质量信得过名优酒，成为消费者首选。

市场前景看好。

合理营销模式。

随着白酒市场竞争愈来愈激烈和理性消费回归，在市场运作上，应越来越注重培育忠诚顾客和增加产品消费附加值，不简单依靠广告轰炸式营销方式扩大销量，而是不断研究消费需求和细分市场，找准自己目标消费者，并采取投其所好营销策略和方法，满足目标消费者追求健康追求品质潜在需求，培育和建立了更为广泛品牌忠诚顾客群。

深厚酒文化基础。

在中国，白酒产品文化色彩博大精深来形容。

几千年酒文化渗透已经使白酒所代表中国酒文化在世俗生活政治军事科技文化等方方面面各行各业都打下了深刻烙印。

白酒文化所涉及内容繁多，这是白酒业个竞争优势，这是几千年中国酒文化自然而然积淀形成方面，白酒文化与各个领域文化地域文化行业文化以及各种特色文化有紧密联系另方面，白酒文化也是它们精华反映。

可以说白酒文化与它们联系程度越强，反映内容越多，白酒文化生命力也就越强。

酒存在价值不单单是能够饮用，真正支撑酒产品恒久生命力是它背后源远流长文化好味道鲜美肉嫩刺少品种，如鳜鱼青鱼团头鲂加州鲈鱼等同时修建开放式基础平台目前水产养殖区承包合同，正在加紧策划整治论证生态环保型精品农艺科普展览中心约亩，结合承德农艺技术发展历程，展示中国五千年农艺发展成果，跟随当今世界农艺潮流，让观光人员了解更多农艺科普知识，以此提升我生态园文化内涵层次和发展高端农业产业化公司战略方向。

生态型休闲度假园区约亩，此园区充分结合生态环保，在不破坏土地表面性质情况下置身于珍惜林木名贵花卉种植培育园区之中，修建独立式生态型自然感十足单体迷你型别墅。

现已进入图纸规划设计论证阶段珍惜林木名贵花卉种植培育园区约亩，以新奇稀特，有林面积万亩，其中原始森林万亩，有植物多种，上百种动物在此繁衍生息，景区集险奇惊古为体，身临其境如入诗画，心旷神怡，返朴归真。

平泉独特山林风光和辽金历史文化与承德避暑山庄周围寺庙滦平金山岭长城丰宁围场坝上草原，有机地形成了个大游泳经济圈，互为补充，景趣天成。

第三章观光农业园市场分析承德观光农业园现状目前承德，乃至河北省都还没有家大型综合性生态农业观光园区，但是承德旅游资源丰富，项目所在地南五十家子镇具有交通便利资源丰富优势，发展生态农业观光园区就是天时地利人和。

二农业观光园功能设置科技示范功能科技示范是农业观光重要内容之，引进新品种新设施新技术并运用到生产上进行充分展示，才能提高观光园科技内涵，增强园区新颖性，才能让更多农民和城市居民了解农业发展和新科技成果。

科普教育功能农业观光园就应具备为中小学生提供实践学习农业知识条件，在项目设置文字解说方面要由浅入深，直观易懂，形象生动，趣味性知识性强，使观光园成为中小学生学习农业体验农业绿色教育基地。

休闲观光功能是农业观光园主题功能。

在景点分布上定要紧凑，不能太散，布局要美观合理，种景观和个品种面积不能太大，沿着观光游览路线应不断变换内容，每物景观都要有文字说明，要让游人感觉是在逛公园，而不是在旷野农田。

体验和参与功能可以辟出片供游人参与农作活动“农耕乐园”或叫做“自耕园”，准备些农具