农家乐消费人群最密集的区域。官桥村的交通优势， 可以带来很大的人流量，提供足够多可以开发的潜在消费 者。 资源优势官桥村共有个自然村，余户，多 人，版图面积平方米，其中，耕地面积余亩，渔 池余亩，森林余亩，茶园余亩，猕猴桃 余亩，橘园十几个，桃园和李园几个。官桥村里面有农家乐 所需要的所有的农副产品，更有农家乐,休闲渔业里面最需 要的渔池，而且渔池的面积占有的比例是很大，是官桥村经 济发展最需要解决的块软肋，只有把渔池充分的利用起 来，才能真正的发挥官桥村的优势，解决就业问题，增加农 民的收入。农家乐和休闲渔业在官桥村可以很好的结合起 来，充分的发挥每个产品的特点，来形成官桥村农家乐独有 的特色，确定在农家乐市场的差异化，获得生存和发展的机 会。 官桥村独有的区位优势官桥村里面有全国闻名的官桥八 组，官桥八组已成为国家级的新农村生态旅游示范区，官桥镇已成为全市的旅游乡镇，这些为我们做好旅游开发奠定了 良好的基础。他们的成功已经形成了个很好的品牌效应， 只要我们利用好官桥八组这个无形的资产，然后农家乐休闲 渔业项目和官桥八组的新农村示范基地紧密的联系起来，就 可以以很低的成本快速的启动市场，带来市场倍增的效果。 文化优势嘉鱼直以来都是鱼米之乡，有很好的吃鱼钓 鱼的传统，特别是随着嘉鱼这几年，县里领导抓住中部崛起， 做出融入武汉城市圈，加大引进名牌项目，大项目，先后引 进王老吉洁丽雅中石特管等优质项目。嘉鱼县的整体经 济能力和消费能力得到了快速的增长。休闲垂钓是嘉鱼的 项时尚健康的生活方式，在公务员阶层和先富起来的阶层里 面非常的流行。这将非常利于我们项目的宣传工作，减少我 们项目在市场培育期间的宣传成本和改变观念的成本。 劣势 从美国次贷危机开始，到形成美国的金融风暴，到形成世 界金融动荡，给中国经济带来很大的困难。中国今明两年经 济增速放缓将成为大势所趋，出口以及固定资产投资增速回 落是必然趋势。据亚洲开发银行日发布的年度报告 年亚洲发展展望更新预计，中国经济增速将从年的 回落到年的年中国经济增速将进步 回落至。对我们创业的影响有 通货膨胀率升高的趋势将使政府采取更严厉的紧缩货币政策，固定资产投资增速放缓企业倒闭潮出现，工业利 润增长大幅放缓人们群众收入增长放缓。 每年万个新就业岗位完成很困难。农民工回农 村种地回潮，农村隐性失业大量增加 由于明年油价和电价可能会进步上调带来继续 上升的传导因素，年中国全年涨幅预测值从先前的 上调至。年预测值从年月的上调到 居民消费增长速度下降，靠消费拉动经济增长等于画 饼充饥。收入的不稳定性增大股市的负财富效蓝鲸老板的发言，深刻的 感受到由于服务观念带来服务质量巨大的差距。我们将利用 我们学习到最先进的服务理念，结合嘉鱼本地的特色，制定 出详细的服务规范。引领嘉鱼服务业服务质量的升级 挑战 农家乐在些地方已经发展的很成熟了，但在嘉鱼还是 个新事物，个新事物的出现，要宣传它推广它，费用是 比较高的。在垂钓项目上，消费者是热爱钓鱼事业的人，这 是个特殊的群体，他们有着自己的传递信息的方式，如果 通过特殊的广告模式来推广这个项目在垂钓者心中的知名 度和美誉度是个很大的挑战，只有找到好的方法，才可以 在控制广告费用的同时，达到很好的广告效果。 农家乐和休闲垂钓是个结合度很高的产业，但如果把他 们两者无缝隙的结合起来，让消费者即可以享受到农家乐的 快乐又能享受到垂钓的快乐。这也是我们即将要面对的个 挑战。 农家乐在些地方已经发展起来，他们遇到的个很大的 问题就是如何保持农家乐的特色和经济效益的最大化相结 合起来，在发展经济的同时，定要保持住自己的特色，让自己的特色成为个最重要的资产。在农家乐上面，如何和 消费者亲密接触，增加消费者的参与性，让消费者可以亲身 体会到农家乐的健康和快乐也是我们面对的个很重要的 挑战。 嘉鱼服务行业，特别是餐饮行业有个很特殊的情况，那 就是非常流行签单文化，以此来证明自己的信用和魅力。这 个只是个习惯问题，没有对错之分，但对于我们刚刚开始 创业的人员来说，给我们造成的资金压力是非常大的，般 签单都是月结，就等于我们要多准备个多月的流动资金。 这也是我们在嘉鱼创业需要面对的个特殊国情。 市场定位 公务员消费产所，公务员人群里面有着非常多的垂钓爱好 者。这里面的市场机会是很大的。 在嘉鱼这个地方的有车族，农家乐和垂钓的地点般来 说都比较偏僻，没有车的话，进去是很不方面的。在嘉鱼这 个地方，摩托车的保有率是很高的，般家庭都有经济条件 可以购买摩托车，在嘉鱼消费升级的过程中，有小部分人 已经购买了小汽车，这两种人群都是我们项目要针对的人 群。 在嘉鱼双职工的人群，月收入在元以上，对家庭比 较看重，特别注重对小孩子的培养和教育，可以在他们中间 推广农家乐，可以让全家在农家乐里面亲身参与很多以前接触不到的活动，增加家庭和睦。这类家庭也是我们要重点抓 住的人群。 顾客群体分析 公务员有很强的消费能力，这是群有经济实力，有着很 好的教育背景，有很好的消费体念的人群。他们对价格不是 特别敏感，但对环境特色服务要求很高，这就需要我们 加强对服务人员的培训，特别是要针对这人群的特点，对 服务人员进行专门的培训。他们的单次消费额是很高的，将 是我们利润的主要来源。 私家车顾客运动时尚追求新鲜刺激是这群体的整 体要求，是最好的口碑宣传人群，首先引爆市场的就是这 群体。我们做项目的时候就注重解决这群体的特殊要求， 他们是我们市场最开始的运作的先锋。只有抓住这群体， 我们才能更好的开展后续市场。所以要做好这群体的宣 传发动服务工作。 家庭市场，最大的特点就是全家起行动，服务好他们， 就是要照顾好他们每个人，让全家都可以参与到我们农家 乐的活动中去，给他们以体念营销，在互动中体会农家乐的 乐趣，并且可以对儿童进行农业知识的普及，增加家庭的和 谐。这群体是比较大的群体，是很好的活跃气氛的群体， 可以带给我们忠实的客户。 总结这些群体不是平行线，是可以进行叠合的群体。他们有着很高的重复性，公务员的收入很高，在休闲娱乐的 过程中，有可能就培养了垂钓的兴趣，以后组织家庭了，又 会促成家庭出游。我们不切要注意每个群体的特性，也要 努力去把握他们的共性。在共性方面要增加服务的质量，达 到每个群体的最低满意度。 项目具体实施 农家乐 农家乐住宅和装修 建个典型农家住宅，大概面积是平米之间。 以简单的砖木结构为主。装修以简单朴素具有典型农村 家庭特征为主。外墙不用装修，直接显示红砖的红颜色。室 内只进行简单的粉刷，把墙面粉刷成白色，以显示农家的卫 生。地下简单的用水泥铺平，防止儿童经过不平的地面摔倒。 在里面设置几个包间，包间用竹条隔离起来，既可以控制成 本又可以凸显农家的绿色。在包间里面安放空调，在露出外 面的部分，用常青藤包裹起来，避免安装空调后与整体的空 间不协调。摆置的桌子都是农家置办酒席的大方桌，板凳都 是长方形条凳。但条凳的宽度要进行加大，以满足现代人普 遍发胖的现实。 农家乐的特色农具和对应的美好传说 农家住宅里面配备个专门的农村农具成列室，里面成列 引言 农家乐旅游，是以农民家庭为依托，以田园风光和别有情趣的 农家生活为特色，吸引市民休闲度假体验农作的种新型旅 游活动。它始于日本的家庭访问，以吃农家饭住农家屋 干农家活享农家乐购农家品为主要内容，凸现返朴归真 回归自然的主题具有乡土味鲜明平民性明显原生美突出 参与性强劲消费价较低五大优势倍受游客青睐，成为全球 旅游强项。 现代旅游者追求生态与个性需求的多样化。由于城市环 境的日益恶化和都市生活的压抑，人类期望重建与自然的有 机和谐关系，因此近年来涌现出系列与生态休闲探险 等有关的旅游形式，休闲垂钓旅游就是其中深受人们的喜爱 种旅游类型。所谓休闲垂钓旅游就是到溪沟河池塘 湖泊海洋等水域进行的以垂钓为主要活动形式，达到休闲 目的的旅游。由于垂钓必然是在野外的亲水环境中不论是 自然的或人造的进行，因此休闲垂钓旅游迎合了城市人回 归自然休闲娱乐的心理需求，提高了城市人休闲文化的品 位，从另个侧面圆了都市人的绿色梦，同时亦丰富了生态 旅游的内涵，因而具有相当大的发展潜力，将成为种重要 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,的旅游活动类型。休闲垂钓旅游的展开为当地渔业生产提供 了销路，也能为当地社区经济找到新的增长点。休闲垂钓旅 游地在经营过程中，可以尽可能地以最小的耗费给经营业主 带来收益的最高水平有助于资金流入，促进当地社区经济 的发展，提高人均收入水平。 市场分析 分析 优势 政治优势 十六届五中全会所提的建设社会主义新农村。它是在统 筹城乡发展的大背景下，在工业反哺农业城市支持农村的 新阶段，农村经济政治文化建设的总称。它承接了改革 开放以来实现温饱的努力和发展成果，是建立在初步工业化 和总体小康基础之上全面的小康新农村建设，是对我国长期 实行国两策城乡分治体制和政策的矫正。可以说，老 提法蕴含着新的思路，生产发展生活宽裕乡风文明村 容整洁管理民主的新农村建设要求，包括农村物质文明 精神文明和政治文明建设三个重要方面。社会主义新农村建 设是农村全面建设小康社会重要历史阶段和