（立项阶段）日产20000公斤红薯淀粉及深加工项目投资立项评估报告（提交材料） ㊣ 精品文档 值得下载

，多数红薯由周边淀粉及淀粉制品加工厂集中收购进行初级加工。

专业合作社总部占地平方米，建有综合办公区产品展示区社员培训教室文化大院等设施，年被评为新乡市先进农民专业合作社。

该合作社现有社员户，带动徐营镇及周边从事红薯种植农户户。

项目建设必要性红薯耐旱耐瘠，高产稳产，抗逆性强，适应性广，其产量经济系数较般谷物高，近年来随着红薯加工和综合利用开展，种植红薯效益已超过了许多粮食作物。

鲜薯淀粉在加工粉丝粉条和粉皮中，明显优于用薯干做成淀粉，鲜薯淀粉制品备受人们欢迎。

我国世纪年代以前农村鲜红薯淀粉加工主要是自加工自用，方法也多是传统手工方法，作为商品进入市场比例很少。

世纪年代以来，鲜薯加工量才逐年提高，发展较快是世纪年代中期以后几年时间，机械逐渐代替了手工，加工水平也不断提高，产品大部分作为商品进入市场。

总体而言我国红薯加工仍是相当落后，主要表现在以下几个方面原料得不到充分利用，红薯作为原料其转化途径有鲜食或作饲料，作为原料廉价出售给当地或外地淀粉加工厂，加工出来淀粉受手工生产及工艺技术落后局限而无法形成规模生产，原料利用率低，经济效益差，远远没有发挥红薯淀粉应有潜力。

质量意识差，产品低层次相对过剩。

由于我县红薯淀粉加工机械化程度低，多由农户分散加工，红薯清洗不干净，碜杂含量大，且薯块粉碎和浆渣分离间隔进行，放置时间较长，淀粉因氧化而发生褐变，致使淀粉色泽差，加工出粉制品呈现黑褐色，商品性差，价格低，加之部分商贩在淀粉中加入滑石粉或其它种类淀粉，破坏了红薯粉品原有优佳品质，使红薯淀粉制品低层次相对过剩，而高质量精制粉品却市场需求旺盛，货源紧缺。

大部分红薯淀粉制品不符合食品安全要求。

在淀粉制品制作中，许多地方为了改变普通红薯粉品色泽，提高筋度，在淀粉中添加漂白剂和耐煮剂，既破坏了红薯淀粉优佳品质，又不符合食品安全要求，更难以通过加入后各国贸易壁垒。

现有红薯加工设备难以满足普遍需求我县虽然是红薯淀粉和粉条生产比较集中产区，但整体加工水平较为落后，设备性能差，多为粉碎和分离间隔进行，不能连续作业，使淀粉因氧化而褐变，影响淀粉及粉制品质量。

因此，改造和扩建淀粉及淀粉生产线，提高加工量，提高产品质量，可以提高产品附加值，增加农民收入，可以带动整个徐营镇乃至全县红薯加工业升级，促进红薯这个支柱产业发展。

因此在徐营镇建设该项目是完全必要，具有现实意义和深远意义。

第三章建设条件项目区概况地理位置及区域范围县南邻黄河，北依太行，南距省会郑州市公里，西到煤城焦作市公里，东邻新乡市公里，地理坐标为东经，北纬。

辖区面积平方公里。

全县辖镇城关镇照镜镇中和镇史庄镇亢村镇徐营镇冯庄镇黄堤镇乡位庄乡太山乡大新庄乡，个行政村，总人口万人。

自然资源状况县属温带季风气候，气它经济作物价格影响，近年来红薯种植量有所下降，供需矛盾将更加突出，加之小规模散户加工劳动强度大，淀粉质量差，散户加案根据生产生活要求，本项目需要新建工程包括生产车间综合楼配电室仓库等。

按照使用功能要求，结合工程地质和气象特征及本工程自身特点，新建工程具体特征结构及面积方案如下生产车间按轻钢结构建造，长米，宽米分三个跨间，每跨米，高米，总建筑面积平方米。

综合楼按框架结构建造，长米，宽米，最大跨度米，层高米，二层高米。

共幢两层，总建筑面积平方米。

配电室按砖混结构建造，长米，宽米，高米，建筑面积平方米。

④仓库按砖混结构建造，采取防潮措施。

其中成品库平方米，长米，宽米原材料库平方米，长米，宽米。

总建筑面积平方米。

设备选型根据生产工艺要求，本项目拟采用当前最新淀粉加工及粉品加工工艺技术，选用国内最先进生产线，以满足消费者对红薯淀粉和粉品更高要求。

实施进度安排本项目建设期年，从年月开始建设，到年月建成投产。

年月月主要实施土建工程订购设备年月开始招收新员工，月月开展培训。

年月全部竣工，准备项目验收，并组织试生产。

年月正式投产。

第八章投资估算与资金筹措估算依据及说明投资估算依据轻工业工程设计概算编制办法轻工业建设项目或行性研究报告编制内容深度规定以及有关政策法规。

设备价格非标设备参照同类工程设备价格或具体询价进行估算，新型设备参照全国机电产品报价手册。

安装工程费用，根据轻工行业有关规定或实际情况计取。

④建筑工程费用，根据当地现行建材价格及费用水平，按照不同类型建设结构形式，分别按单位造价指标估算。

其他工程费用，按照轻工业项目有关规定并结合实际情况确定。

预备费，取工程费用及其他费用之和，涨价预备费根据国家计委计投资号规定不计提。

建设投资估算值项目总投资由固定资产投资和铺底流动资金组成。

项目总投资万元。

全部为固定资产投资。

其中建筑工程费万元，占固定资产投资设备购置费含安装调试费万元，占固定资产投资。

资金筹措本项目固定资产投资共万元，拟申请银行贷款万元，自筹资金万元。

本项目自筹资金共万元，占总投资，符合国家相关规定要求。

第九章效益分析销售收入销售税金及附加估算销售收入每公斤粉品按平均市场价元计算，年生产能力为吨，销售收入为吨元万元。

销售税金及附加城市维护建设税万元教育费附加万元经营成本估算产品销售费用万元管理费用万元财务费用万元总成本及经营成本估算单位产品生产成本估算原材料元制造费用元动力费用元④包装物元运输费元折旧费元项目总成本估算单位产品成本元公斤总成本为元公斤万公斤万元财务效益分析项目实施后年销售收入万元，生产成本费用万元，扣除经营成本和税金，年可实现销售利润万元，扣除所得税后，净利润为万元。

由利润估算得知，本项目年利润总额为万元正常年，投资回收期，项目从投产第二年起满负荷生产，投资回收期年不确定性分析盈亏平衡分析，本项目总固定成本为万元，单位变动成本为元，销售价格为元。