（立项阶段）食用菌基地建设及产品开发项目投资立项评估报告（提交材料） ㊣ 精品文档 值得下载

，不仅提高土地利用率，更重要是食用菌与绿色植物在呼吸方面能互补。

食用菌放出二氧化碳正好供应植物光合作用，是无公害无成本气肥，即可以大幅度提高植物产量，同时又解决了菇类二氧化碳气体中毒难题，实现农业生态良性循环。

食用菌是高效农业重要品种，经济效益十分显著。

食用菌生产周期限短，见效快，从培养栽培种到采收鲜菇个生产周期，短则三个月。

长不过半年，生产者就能见到效益。

农户种植食用菌生产成本低，经济效益高。

生产食用菌原料主要是锯末农作物秸杆和麦麸子等。

这些农林产品废弃物农民不花钱或少花钱都能得到。

即使全部原料按从市场购进计算，生产每百斤鲜滑菇成本为元包括棚架设备折旧水电费，人工费原料费用，销售滑菇收入元，净剩元。

每个农民每年可生产两批，每批五个月时间，可利用棚室面，架式立体栽培管理袋滑菇。

培架起五层，每平方米可放袋。

每袋投料斤，菇料比按，每袋可产鲜菇斤，其济效益如下投料万公斤，按滑菇最低销价元斤，收入元。

去掉成本元，最低纯利元，如果反季生产获利更高，所以我们大力开发食用菌产业。

不仅可以丰富农民菜篮子，提高人体素质，更重要是为广大农民和下岗工人寻找到条致富门路。

为农村产业结构调整找到个新增长点。

木耳生产经济效益比较显著。

每袋木耳成本元，产木耳斤，按照市场价格每斤元计算，每袋木耳产值元，扣除成本元，每袋收入元。

亩地可生产袋木耳，纯经济效益元。

国内外市场需要食用菌直是我国出口创汇主要农产品，在国内外市场直走俏原因是食用菌中含有多糖，能诱导人体干扰素形成，抗流感抗肿瘤效果显著，成为抗癌药物原料。

除此之外食用菌口感好，是保健食品添加剂和餐桌上倍受人们青睐美味佳肴，因此食用菌市场前景极期广阔。

我县农业产业结构调整需要标准化基地建立，可以促进我县食用菌生产向村品乡业专业化发展，形成区域性规模生产。

由传统家庭作坊式生产向集约化专业化商品化方向发展，可成为增加农村经济收入大支柱产业。

开发滑菇木耳标准化基地，不仅使食用菌产业得到发展，还可促进其它行业同步发展，促进业兴百业旺，使商贸加工运输饮食工业市场等产业得到大发展，走出条贸工农相结合新路子。

农民科技致劳动法和消费者权益保护法有关规定，基地需建立人事管理条例安全管理制度等相关性法规，同时为保证劳动者安全和健康，不断改善劳动条件，消除不安全，不卫生因素，实现安全生产，减少劳动矛盾，提高产品质量。

四基地管护制度和措施基地实行组长负责制，通过指标经营，系统对基地生产指导经营，行政管理，财务核算，市场营销实施监控管理，制定相应计划与法规，定期与不定期实施检查。

第七章环境保护环境影响延寿镇同安村食用菌种厂建设项目从方案设计就重视提高环保意识，达到清洁生产目标。

本套生产线是有机食品生产线，既不对食用菌造成二次污染，也不给周围环境产生任何污染。

在水源选择，污水处理方面也比较严格，所以说项目建设对周边环境不会产生不利影响。

没有灭菌剂杀虫剂施入，生产后废菌袋全部回收，没有造成环境污染。

保护了生态环境。

整个生产过程都是按照绿色食品食用菌生产技术规程逐步实施。

二环境保护与治理措施保护生态环境，发展食用菌产业，是现代社会对农业基本要求。

从传统农业向高效农业转变，重点发展规模经济和特色经济，把当地资源优势与高新技术优势相结合。

延寿镇同安村食用菌种厂建设项目就是依托绿色食品基地，引进先进设备生产食用菌，既增加了农民收入带来可观经济效益，又推动食品安全进程。

发展绿色有机食用菌就是对绿色农业发展支持，有利于保护环境，。

在环境保护和治理措施中，必须重视绿色有机产品生产经营，必须统环境质量，统关键技术，统产品标准，严格实行产前产中产后标准化管理。

第八章投资估算与资金构成投资估算项目总投资万元，其中，标准化菌种厂投资万元标准化滑菇生产基地投资万元标准化精加工厂万元木耳示范基地投资万元。

建设标准化菌种厂万元厂房建设投资，建设厂房平方米万元采暖锅炉及配套设备万元灭菌接菌设备万元养菌架设施万元原料费用万元人工费及管理费万元水电建设万元其它辅住设施万元标准化滑菇生产基地万元人工控温出菇室栋万元出菇设施投入万元除温帘费用万元原料费用万元人工费万元水电费万元基它费用万元标准化精加工厂万元厂房建设万元加工设备万元水电费用万元包装费用万元人工费及管理费用万元土地费用万元销售费用万元广告宣传万元固转资金万元运输车台万元保鲜库万元⑿其它费用万元木耳示范基地投资万元万袋木耳原料成本投资万元基础设施投资万元二资金构成及来源该项目共需