有大发展空间。

对残 余野生梅花鹿的保护工作，应作为重点看待。

同时为满足市场对梅 花鹿的需求，应大力发展梅花鹿养殖业。

近十几年的养鹿实践证实，养鹿业是项远远强于牛羊猪 禽等养殖业的长效高效产业。

鹿肉在国际市场上价格直呈急剧 上升趋势，供不应求。

国内市场尚未形成产业，可我国南方鹿肉市 场正在兴起。

从国内市场来看，鹿产品销售市场正待开发。

目前， 以鹿产品为原料的各种滋补品保健品越来越多，人们的需求量呈 急剧上升趋势，其效益非常可观。

可以说我国的鹿产品消费市场潜 力巨大，前景十分广阔。

有待开发的深加工产品 鹿产品深加工项目较多，可制成鹿茸粉鹿茸胶囊鹿茸系列 饮料鹿茸啤酒鹿茸精酒鹿节精口服液鹿茸茶鹿茸口香糖 鹿茸软糖鹿茸含片等系列鹿茸保健品，可使其增值几倍几十倍， 为鹿业带来广阔的发展空间。

二项目建设的可行性 鹿茸市场前景广阔 梅花鹿马鹿发展至今已有多年的历史，过去直是达 官显贵和些洋人的专利品，随着我国改革开放的不断深入，人民 生活水平的不断提高，保健提高身体素质已成为全民的种时尚， 很多中老年人在享受着鹿茸制品滋补，鹿茸已不在是奢侈品，在不 久的将来鹿茸将成为我国人民的保健必需品。

这里的组数据不难 看出鹿茸市场前景，韩国人口万，年消耗鹿茸余吨，人 均约克。

中国年产茸量吨，出口，制药消耗约吨， 民用不足吨，按亿人计算人均约克。

我国的人均用茸 量只有韩国的分之。

去年月日全国养鹿工作会议指出 在保证正常的出口前提下，有计划的开发些深加工项目，添补 我国在这生产领域的空白。

由此可见中国鹿茸市场有着及大的 潜力。

按养鹿规模再扩大倍，全国鹿茸产量吨，全部内销， 人均还不足半克。

人工养殖的梅花鹿及马鹿在我国存栏数约万 头，基数很小，鹿的繁殖速度又比较慢，每年只产胎生仔，偶 尔双生。

如此小的存栏基数加上缓慢的繁殖速度相对于国内外日益 增长的鹿茸及副产品的需要市场，鹿茸有供不应求的趋势，价格稳 定且逐年增长。

鹿茸是主产品，每年可再生至二次，优质的成年 公鹿每年收获成品茸公斤以上二杠茸。

按近年的市场价 元公斤，每只优质公鹿年可获毛利元以上。

经济效益 十分可观，前景看好，可以说是走致富路的条捷径。

鹿产品前途无量 从目前的国内形式看，我国是工业品产业出口国，世界金融危 机工业品受到定的冲击，而作为农业大国，农副产品，特别是珍 稀动物的养殖业将显示出极大的优势，在此基础上鹿产品需求量将 出现供不应求的形式。

另外，加入世界贸易组织后各国的进出口关 税均会有不同程度的下调，对此出口量会大大增加，产品利润会大 幅度提高，这对于养鹿业来说是个千载难逢的好机会。

具有远见 卓识的人会利用好这机会。

从目前产品加工鹿茸啤酒鹿茸精酒鹿节精口服液鹿茸茶鹿茸口香糖 鹿茸软糖鹿茸含片等系列鹿茸保健品，可使其增值几倍几十倍， 为鹿业带来广阔的发展空间。

二项目建设的可行性 鹿茸市场前景广阔 梅制品滋补，鹿茸已不在是奢侈品，在不 久的将来鹿茸将成为我国人民的保健必需品。

这里的组数据不难 看出鹿茸市场前景，韩国人口万，年消耗鹿茸余吨，人 均约克。

中国年产茸量吨，出口，制药消耗约吨， 。

由此可见中国鹿茸市场有着及大的 潜力。

按养鹿规模再扩大倍，全国鹿茸产量吨，全部内销， 人均还不足半克。

人工养殖的梅花鹿及马鹿在我国存栏数约万 头，基数很小，鹿的繁殖速度又比较慢，每年质的成年 公鹿每年收获成品茸公斤以上二杠茸。

按近年的市场价 元公斤，每只优质公鹿年可获毛利元以上。

经济效益 十分可观，前景看好，可以说是走致富路的条捷径。

鹿产品前途无量 从目前的加入世界贸易组织后各国的进出口关 税均会有不同程度的下调，对此出口量会大大增加，产品利润会大 幅度提高，这对于养鹿业来说是个千载难逢的好机会。

具有远见 卓识的人会利用好这机会。

从目前产品克隆鹿产品的药用价值制药 滋补保健化妆品等。

目前已开发出很多高科技成果，有些已投 入生产，有些继将投入生产。

上述产品的资源均来自于养鹿业。

所 以说养鹿业的前景是无量的。

饲养成本低为反刍动物，食性杂，以粗饲料为主与牛相似且食 量很低，所有农作物的秸杆及副产品青枝落叶，杂草都是鹿的好 饲料。

由于梅花鹿的生理特点有其野生习性，饲料转化率非常高， 所以般青饲料充足的山区加 显著。

管理简单 鹿属于野生动物，驯化时间短，对环境适应能力极强，不易 感染疾病，习惯于自然状态下的野生生存方式，对环境及管理要求 不严，可规模圈养，不需防寒设施，饲料不需深加工处理，落后，造成当前鹿产品市场疲软，但随着国内人民 生活水平的提高，保健意识的增强，鹿产品结构的优化，深加工开 发，养鹿将有美好的前景。

我国所产的鹿茸有是销往韩国香港东南亚等国家地 区。

但因近几年这些地方经济受到重创，社会购买力和人们的生活 水平明显下降，直接影响到我国的鹿茸出口。

加之新西兰加拿大 日本等国的养鹿业逐步成熟。

特别是新西兰澳大利亚饲养的欧洲 赤鹿属放牧型鹿，饲养方法粗放，养殖成本低，他们养鹿的目的是 肉用，鹿茸是副产品。

虽然鹿茸的质量差，但有价格优势。

俄罗斯 的驯鹿也是肉用奶用或役用，现在也有些人把驯鹿茸贩运到国内 来，冲击了国内市场。

挤占了我国鹿茸在韩国香港和东南亚市场的 占有量，影响我国鹿茸的出口。

国内在鹿茸及鹿副产品的开发应 用及宣传工作上做得还很够，而且是以茸片等初加工产品的形式上 市，导致个很好的传统保健品，让消费者望而生畏，不便吃， 不会吃，以至于干脆不吃。

因此加工环节的制约我国养鹿业发展 的主要原因。

发展前景分析 鹿产品市场需求增加。

随着韩国东南亚的复苏，我国 人民的生活水平