1、醇比 肉鸡低。野鸡钙磷铁及其他微量元素也均比家养动物高， 并且富含种氨基酸，对贫血患者体质虚弱的人是很好的食疗补 品。最新资料表明，野鸡肉含有抗癌物质锌和硒等成份，经常食用对 高血压脑血栓均有定的预防和治疗作用。 野鸡肉还有健脾养胃增进食欲止泻补脑的特殊作用， 能治咳痰和预防老年痴呆症，是野味中的名贵之品。野鸡的胆血 内金经过提炼可制成医药制剂，有极高的滋补药用保健美容价 值。 古医书食医心镜中曾有用野鸡肉炖汤治疗消渴舌焦 口干及小便频数的。
2、为野鸡绿壳蛋鸡贵妃鸡孔雀等珍禽野味以下 简称珍禽具有很好的营养美味保健之功效，它必将得 到世人的喜爱。如今，在家猪肉家鸡肉因在养殖过程中过 度使用添加剂，有害物已严重威胁到人类的健康安全时，全 人类都在高度关注着期盼着新的绿色肉食品品种出现。在 国际市场上，事实表明，经济越发达国家，对肉类的需求量 越大，也更加注重食品的营养与健康。受西欧些国家疯牛 病口蹄疫等疾病的影响，许多发达国家不得不大量宰杀各 类牲畜，使肉类供应量大量减少，很多国家开始大。
3、行推广的方式，将长湖或板桥镇打造成极具特色 的成功的珍禽养殖模范村或模范镇,可以明确地预测到长 湖村如果把珍禽养殖发展起来的话，将对老百姓的生活是个 巨大的转变。另方面，从市场需求角度出发，人们的健康 意识提高了，面对注水肉含瘦肉精肉，对肉食品是既想吃 又担心，市场迫切需求安全肉品大量上市，也就是说如果当 地珍禽形成规模化后，可以发展珍禽产品深加工，形成了产 供销的完整产业链条，这样便能做大做强。而目前中国在农 业领域，就是缺少产业链条，大家自。
4、术农业品种农业设施，所以大都还停 留在传统农业上，体现在农民农村的经济收入比较低下。 而珍禽养殖产业具有十分可观的经济效益，是实现农业增 效农民增收的个重要途径。以个普通农户为例，年 种亩地，纯收入也就在元左右，再加上进城务工和 采集业的收入，全年的纯收入也不过万元左右。如果饲养 只珍禽种源，每年可获利万元，是常规种植户和普通养 猪户收入的倍。可见，珍禽养殖的效益远远高于种植业 和普通养殖业。 三从紧迫性上看 珍禽养殖虽然经过近二十年的发展。
5、业化相比，却还有很大的差距，可以说完全是处在起步发 展阶段，特别是在中国西南地区云贵川渝，珍禽养殖产 业仅仅是有了雏形，待发展开发的空间更是巨大。直以来， 长湖村地处国道曲陆高速长湖至陆良河道等交通极 为方便的地方，按理说应该发展很多很好的产业，但事实上 除了传统的农业外，没有什么特色产业发展。长湖生态珍禽 养殖专业合作社正是借助国家大力对特种养殖扶持发展的 政策东风下，以家龙头珍禽企业为示范，通过政府引导， 以点带面进行推广的方式，将长湖或板。
6、量拒绝西 欧国家的肉类产品进口，并把肉类进口源转向中国。珍禽以 城市消费群体为目标，天然安全可靠野味的营养价值， 较高的纯绿色食品珍禽产品的推出，其品质符合国家标准。 我们将欣喜地看到，珍禽将会极大地满足人们的这种追求， 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 并将不久地将来，会在全世界大放异彩。 二从全局性上看 我们国家是个农业大国，农业是国民经济的基础，这个 基础地位永远不会动摇。但是，却是个农业比较薄弱的国家， 缺乏先进的农业技。
7、记载，此病很可能是指糖尿病。每年秋冬季节的野 鸡肉最肥嫩，作为补物食疗也最佳。 三野鸡蛋的营养价值 野鸡蛋炒出来的颜色金黄，无土腥味，十分鲜嫩爽口，远非家鸡 蛋所能比。 谷氨酸含量比较高，这是比普通草鸡蛋更加鲜美的原因。 活性钙的含量是普通草鸡蛋的四倍，是青少年和孕妇补钙的 好补品。 富含人体必需的重要功能性因子牛磺酸，能促进脂肪转化 改善心脏和大脑的功能，提高人体免疫力。 不含抗生素激素等药物残留。食用后能强壮体魄，增智增 力，安全放心。
8、。主要营养成分测试结果干物质粗蛋白去 壳粗脂肪去壳甘油脂蛋黄 极低密度脂蛋白蛋黄低密度脂蛋白蛋 黄高密度脂蛋白蛋黄卵磷 。 四野鸡的观赏价值 雄性野鸡毛可制作毛工艺品还可成段锦制作礼服，鸡皮可制 成各种精美的皮具。 五野鸡的经济价值市场前景 近年来野鸡市场日趋火爆，主要是现代生活水平提高不断向。 只成野鸡月龄目前国内大中城市每只售价高达元， 即使在乡下农村也能卖到每只元。在香港售价更是可达港元， 且常有价无货，从而推动了养殖野鸡的热潮。。
9、大都还停 留在传统农业上，体现在农民农村的经济收入比较低下。 而珍禽养殖产业具有十分可观的经济效益，是实现农业增 效农民增收的个重要途径。以个普通农户为例，年 种亩地，纯收入也就在元左右，再加上进城务工和 采集业的收入，全年的纯收入也不过万元左右。如果饲养 只珍禽种源，每年可获利万元，是常规种植户和普通养 猪户收入的倍。可见，珍禽养殖的效益远远高于种植业 和普通养殖业。 三从紧迫性上看 珍禽养殖虽然经过近二十年的发展，但是和家禽成熟的 产。
10、桥镇打造成极具特色 的成功的珍禽养殖模范村或模范镇,可以明确地预测到长 野鸡不仅生长发育快抗病力强，且能耐度高温和零下度严寒， 很适合我国南北方养殖。 二野鸡肉的营养价值 野鸡是种经济价值很高的珍禽，其肉质细嫩营养丰富，历来 是我国创汇产品之。据有关专家分析，野鸡有着很高的营养药用 食疗价值 高蛋蛋低脂肪低胆固醇据中山医科大学测定，野鸡的 蛋白质含量很高，达到，比肉鸡高，而且都是优质蛋白质， 而脂肪含量远远低于家养鸡。所含热量比肉鸡高，胆固。
11、，但是和家禽成熟的 产业化相比，却还有很大的差距，可以说完全是处在起步发 展阶段，特别是在中国西南地区云贵川渝，珍禽养殖产 业仅仅是有了雏形，待发展开发的空间更是巨大。直以来， 长湖村地处国道曲陆高速长湖至陆良河道等交通极 为方便的地方，按理说应该发展很多很好的产业，但事实上 除了传统的农业外，没有什么特色产业发展。长湖生态珍禽 养殖专业合作社正是借助国家大力对特种养殖扶持发展的 政策东风下，以家龙头珍禽企业为示范，通过政府引导， 以点带面进。
12、 养殖野鸡见效快，般出壳后鸡苗长到多天左右就可以上 市，天达到市斤，需饲料元左右，即使按目前土鸡价格每 斤元计算，每只可创毛利元。 温馨提示由于近年来人为大量猎捕，野生野鸡鸡越来越少， 且国家目前对野生动物保护措施非常严厉，从而出现国际国内市场 野鸡货源奇缺供不应求的紧张状况，专家预测十年内人工饲养野鸡 市场无法饱和,目前很多地方还是片空白，如能抓住机遇抢先发展， 定能赚大钱, 从战略意义上看 因。
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