始终处于规定的生理需要的低温环境下，以保证生 鲜农产品的质量减少生鲜农产品的消耗的系列供应管理 措施和方法。

其包括的冷冻加工冷冻贮藏冷藏运输及配 送冷冻销售四个环节都要求按照生鲜农产品物流的特性需 要，保证生鲜农产品的原料品质和耐藏性，保证保鲜贮运工 具设备的数量与质量，保证处理工艺水平高包装条件优 和清洁卫生好，保证现代化管理和快速作业，最终保证生鲜 农产品冷链物流冷链协调有序高效地运转。

中国生鲜农产品物流的基本情况 近年来，随着我国经济的快速发展和居民生活水平的不断提高和生活节奏不断加快，人们的消费观念从传统的单 向现代的多样化快捷化转变，不但要求生鲜农产品新鲜 卫生安全营养，而且还要求品种多样，配送迅速及时。

从而促使国内消费的肉蛋奶鱼蔬菜等主要农副产品 需求量迅速增加，迅速拉动了冷冻冷藏生鲜农产品的消费， 为低温生鲜农产品冷链物流业的的发展带来了广阔的市场， 呈现以下特征 是发展速度快。

由于城乡居民生活水平的提高，已从 温饱型向小康型转变，从生活数量的追求向生活质量的追求 转变，特别是食品安全已越来越引起全民的关注，所以冷链 物流很快提上了议事日程，年至物流方式加快城市郊区生鲜农产品的加工配送，就要 加强产后的包装加工和配送管理，做好食品安全监管工作。

要打破地区封锁，建就要立生鲜农产品物流的绿色通道。

诸 如此类问题，都需要个建设个大型物流企业来解决。

是市产业调整的需要 流通与服务是第三产业的带头行业，是发展的重点。

它 对促进第二产业的发展，满足人民生活需求有着直接的 重要作用。

随着市场经济不断发展和我国农业全球范围的市 场开放的新形势，农业的竞争力更多地依赖生鲜农产品批发 市场的建设。

而健全的生鲜农产品批发市场不但有利于农民 目录 第章项目单位及项目概况 项目名称 项目承办单位 项目编制缘由 项目编制依据 项目概况 第二章项目建设背景必要性及需求预测 项目背景 项目建设必要性 市场预测 第三章发展规划产业政策和行业准入分析 发展规划及产业政策主要依据 行业准入分析 第四章建设规模内容及业务经营定位 建设规模 建设内容 核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传，业务经营定位 第五章场址选择及建设条件 场址选择原则 场址地点选择及用地布臵 土地利用合理性分析 项目建设条件 第六章管理和信息系统 概述 物流综合解决方案 电于监控系统 显示屏与触摸屏信息发布系统 第七章环境保护与安全卫生 环境保护 生态环境保护措施 食品安全卫生 第八章投资估算与资金筹措 工程费用投资估算 资金编写组编制的投资项目可 行性研究指南试用版 市十五服务业发展规划 中国物流项目统计年鉴年 项目承办单位提供的相关资料。

项目概况 建设地点 项目拟选址在市开平区南外环路北侧王盼庄附 近，该地块为集体土地，项目总占地面积亩第期亩，第二期亩。

该址地理位臵优越，交通优势明显， 临近南外环高速，基地周围公路四通八达，区域辐射 湾秦皇岛京津地区及周边各县区。

建设规模 项目规划总用地面积约亩，其中永久性建筑用地约 亩，总建筑面积。

建设内容 项目主要建设内容包括批发交易平台加工平台信息 平台电子交易平台物流平台销售平台物业平台其 他配套设施及各类设备。

主要建筑有市场管理检验监测电子信息结算中心 等综合办公楼座检验检测办公楼座餐饮住宿商 务办公等商业用房副食冷冻品水产交易酒 店用品批发大厅储藏库蔬菜加工车间 冷藏保鲜库果品蔬菜水产品批发大棚， 共物流配送仓库车库垃圾转运站 配电室公共厕所等附属建筑。

经营范围 项目为生鲜农产品批发市场和物流配送中心，项目建成 后经营范围包括地域性杂粮禽肉禽蛋水产品果品蔬 菜及其他生鲜农产品的批发销售，以及贮藏加工配送等服务业务。

劳动定员 项目建成运营后预计共需市场各类管理及工作人员 人，拟面向社会招聘解决。

第二章项筹措 第九章经济效益和社会效益分析 经济效益分析 经济费用效益或费用效果社会效益分析 第十章项目进度和招标 项目实施进度 项目的招标 招标组织形式 招标方式 第章项目单位及项目概况 项目名称 市冷鲜食品物流配送中心建设项目 项目类型迁建 项目承办单位 单位名称市食品有限责任公司 项目承办单位概况 市食品有限责任公司 注册资本万元 法定地址市路南区 法人代表 公司类型有限责任公司 该公司成立于年月。

公司拥有冷库座，占地 交易市场占地，摊位多个交易 结算和办公区，资产总值达亿元人民币。

项目编制缘由 建设市冷鲜食品物流配送中心项目，是为了响应市委市政府发出的城市面貌三年大变样的号召，积 极配合南新道扩建改造和拆迁。

为此，我公司对迁建的 市冷鲜食品物流配送中心进行了高起点高水平的谋 划，拟抓住公司拆迁新建的有利契机，加大投资强度，瞄准 华北地区广大的物流市场，依托我公司国内外资源优势，做 大做强物流企业，为顾客提供高质量和高水平的服务。

为此， 特编制本项目简介。

项目编制依据 中华人民共和国国民经济和社会发展第十个五年 计划纲要 国家发改委建设部联合颁发的建设项目经济评价 方法与参数第三版 投资项目可行性研究指南径。

生鲜农产品是有生命的动物性与植物性产品，在物流过 程中存在包装难装卸难运输难仓储难等问题。

生鲜农产品物流技术要求较高，比如水产品的运输，分割肉的运输， 蔬菜等制品的运输等，都要求保持冷冻冷藏或恒温运输。

新鲜是生鲜农产品的生命和价值所在，但由于生鲜农产 品的含水量高，保鲜期短，极易腐烂变质，大大限制了运输 半径和交易时间，因此对运输效率和流通保鲜条件提出了很 高要求。

我国生鲜农产品物流业由于起步较晚，以分散的小 农经济为主，重生产轻流通，建立生鲜农产品供应链非常 困难，环节过多成本高损耗大，找不到大的供应商，此 外些生鲜农产品的进出口物流还必须达到国际标准，因而 影响了农民出口贸易。

目前，我国生鲜农产品物流是以常温 物流或自然物流形式为主，生鲜农产品在物流过程中损失很 大。

经验数据表明，水果蔬菜等农副产品在采摘运输储 存等物流环节上的损失率达左右，而发达国家的 果蔬损失率则控制在以下，美国果蔬菜在物流环节的损 耗率仅有。

现代生鲜农产品物流是开拓国内外生鲜农产品市场 的重要手段 现代物流以物流配送的规模大速度快辐射面广效 率高见长。

因此，发展现代物流对于开拓农村市场意义重大， 不仅能为经营主体提供真实准确有效的信息，减少市场 运营过程中的不确定性和盲目性，还能有效地提高生鲜农产品流通速度，降低生鲜农产品流通的成本，使生鲜农产品在 流通过程中实现增值，有利于的发展对促进产业结 构升级具有推动作用。

第，发达的物流业能更好地推动物 资合理流动，从而加速资金的周转，有利于服务业的发展， 促进农业产业结构合理化。

第二，发达的物流业能更好地服 务于生鲜农产品的流通，从而将农民的更多精力和资金集中 在发展特色农业精品农业上，促进农业产业结构升级。

第 三，发达的物流能够促进新型商业企业和业态形式发展，加 速传统运输仓储和零售等行业向现代物流服务领域延伸。

发展现代生鲜农产品物流业是改善投资大环境的现 实要求。

物流业不仅是国民经济重要组成部分，而且完善的物流 设施和高效的物流服务是投资环境的重要内容。

方面，跨 国公司和国内大型优势企业在选择新的区域市场和生产基 地时，都非常注重当地物流设施和物流服务水平。

另方面， 在市场竞争日趋激烈的今天，物流业的发展已经不仅仅是强化物流领域的竞争能力问题，更重要的是为生产和流通企业 创造个高效的物流环境，提供高水平的物流服务，从整体 上加强企业竞争能力。

现代生鲜农产品物流是建设社会主义新农村的重要 保障。

物流条件和运作模式落后是农民增产不增收的重要因 素，改善农村物流条件，采用新的物流理念和技术，是建设 社会主义新农村的重要措施。

要改善基础条件，就要建立以 生鲜农产品批发市场为节点的适合我市市情的生鲜农产品 物流网络体系要加快生鲜农产品物流信息化建设，就要整 合生鲜农产品物流分散运作资源，推广网上订单拍卖配 送等保障农民的根本利益，并推动 农业的产业化现代化进程，提高农业生产的整体效益。

发展现代生鲜农产品物流业是经济全球化的需要 我国加入后经济全球化进程加快，市场对外开放程 度进步扩大，对我国物流业的发展既是机遇更是挑战。

随 着我国道路货运仓储行业货运代理及其辅助服务等对外 开放，国外大型物流公司已开始大举进入我国物流市场，我 国物流企业发展面临巨大压力。

国外物流企业进入，势必带 入大量的相关资金技术管理经验和标准规范等进入，这 需要物流发展相对较成熟的企业来承载。

发展现代生鲜农产品物流业是农业产业升级换代的 新趋势 改革开放以来，我国农业结构发生了较大的变化，农民 在土地的利用上，改变了过去传统单的粮棉种植生产方 式，逐步转向以粮棉为主，蔬菜林果花卉药材畜禽 及水产养殖等高附加值农副产品为辅的集约型生产方式。

如 市年实现农林牧渔总产值亿元，与上年 相比增加了个百分点。

其中，农业产值亿元， 林业产值亿元，牧业产值亿元，渔业产值 亿元，分别增长和。

全市蔬菜播种面积万亩，