供销科人，质检科人，生产车间人，共计人。

精淀粉厂实行独立核算，公司与厂实行目标责任制管理。

厂内以岗定员，供销人员以销和供计酬，生产车间以产量和质量实行计件工资。

二经营模式该项目具体实施方式采用是农村产业体化中常见模式之，即公司农户，其经营模型形成了市场淀粉生产线车间成品库房锅炉房办公住宿区合计占地亩，其余为原料堆放处。

四工艺流程简介精制马铃薯淀粉生产工艺流程简图二精制淀粉生产线工艺流程说明原料堆放储存原料进厂后，首先经过计量入库，并保证生产用料有天以上储存方可生产。

原料输送采用水力输送简单易行，省力省投资，且原料在输送过程中可得到初步清洗，废水经循环水池沉淀后可重复使用。

原料除石洗涤原料经水输送流入螺旋提升机斗内，送往除石机和洗薯机进行除石块和面情况，结合当地实际情况，在横山县韩岔乡建处年处理万吨马铃薯鲜薯淀粉生产线工程势在必行，而且条件完全具备，对当地推进农业产业化调整优化农业产业结构增强农业发展后劲早日脱贫奔小康关键，是项富县富民短平快好项目。

第四章改造主要内容和目标厂址选择经建设单位反复比较论证，决定厂址选择在横山县韩岔乡，该乡自然条件好污染少生态环境优越。

二拟建规模对贫困山区来讲，建设个项目工程实非易事，尽管各方面条件具备，但必须做到稳扎稳打，根据今年我们对市场调研和分析，现将建厂方案定为年产马铃薯淀粉吨年处理马铃薯万吨年产湿渣混合饲料吨建筑面积三设计方案本设计方案本着节约原则，必须做到厂区布局合理，工艺流程和设备保证年内处于国内领先位置，使其产品质量在市场上有较强竞争力。

生产车间布局整齐大方合理适用，力争建个投资少见效快，当年建厂当年投产当年见效个现代化马铃薯精制淀粉生产厂。

总体设计方案如下厂总占地面积亩建筑物占地面积其中精制马铃薯淀粉生产线车间成品库房锅炉房办公住宿区合计占地亩，其余为原料堆放处。

四工艺流程简介精制马铃薯淀粉生产工艺流程简图二精制淀粉生产线工艺流程说明原料堆放储存原料进厂后，首先经过计量入库，并保证生产用料有天以上储存方可生产。

原料输送采用水力输送简单易行，省力省投资，且原料在输送过程中可得到初步清洗，废水经循环水池沉淀后可重复使用。

原料除石洗涤原料经水输送流入螺旋提升机斗内，送往除石机和洗薯机进行除石块和原料清洗，最后将清洗后原料通过提升送入锉磨机中。

原料破碎锉磨机造型是影响经济效益关键设备，该设备磨碎系数决定了淀粉生产产量及有关全部生产技术经济指标。

为防止薯糊变色，此过程加入亚硫酸，浓度。

去汁水在破碎过程中，马铃薯细胞中释放出大量细胞汁液，细胞即会使淀粉发生褐变现象，降低淀粉粘度，同时给筛分系统工序增加许多泡沫，影响分离效果，因此必须通过离心机来分离除去其分离后亚硫酸量减少，此处也加少量亚硫酸。

筛分系统筛分是将淀粉从薯糊中分离出，为提高淀粉收率和节约用水进行多级逆流洗涤。

去蛋白淀粉乳经精筛进入离心机去蛋白，去掉蛋白乳液经除砂进入旋流器组逆流洗涤浓缩后经高位罐进入真空吸滤机。

脱水干燥经过真空吸滤机脱水后淀粉含水量为湿淀粉通过气流烘干机进行干燥，经干燥后淀粉成品，含水分不大于，然后经过成品筛分后，计量包装入库。

五交通运输通讯厂址交通十分便利，距厂米处就是横子公路，交通运输四通八达，产品可以发往全国各地。

六环保措施薯类淀粉由于在生产工艺中，不添加任何化学试剂，并„„„„„„„„„„„„„„„„„页第六章人员培训及技术来源项目管理经营方式„„„„„„„„„„„„„页组织机构及定员„„„„„„„„„„„„„„页职工培训计划„„„„„„„„„„„„„„„页第七章项目实施进度计划工程进度„„„„„„„„„„„„„„„页发展规划„„„„„„„„„„„„„„„页第八章项目经济效益和社会效益分析项目财务评估„„„„„„„„„„„„„„„页财务评估结论„„„„„„„„„„„„„„„页社会效益„„„„„„„„„„„„„„„„„页结论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„页建议„„„„„„„„„„„„„„„„„„„页第章项目概况项目名称年产吨精制马铃薯淀粉项目性质技术改造企业性质股份制有限公司公司名称陕西省横山县达丰精制淀粉有限责任公司隶属关系陕西省横山县政府韩岔乡政府公司地址陕西省横山县韩岔乡法人代表乔建雄生产规模年处理马铃薯万吨技术年限年月至年月建筑面积平方米厂址横山县韩岔乡韩岔村项目总