成为进入小康生活的人 们的普遍追求，即食用优质动物蛋白的同时进食适量的优质植物蛋白就 成了富裕了的现利润 万元，税金万元，所得税后财务内部收益率， 投资回收期个月。

投产第二年生产能力 销售收入万元，实现利税万元其中实现利润 万元，税金万元，所得税后财务内部收益率， 投资回收期个月，小于行业基准投资回收期年。

年平均投资利润率为，大于行业基准收益率年平均 投资利税率为，大于行业基准投资回收率。

盈亏平衡分析项目达设计能力正常年份时，以平均值计算生产能力 利用率 固定成本 的盈亏平衡点为 销售收入可变成本税金 敏感性分析在项目实施过程中些不确定因素的变化，分别对销 售收入，可变成本上升和下降的单因素变化对财务指标，即财 务内部收益率投资回收期等影响，进行敏感性分析，本项目对销售价 格的变化最为敏感，可变成本次之。

当销售收入下降时，所得税后 财务分析内部收益率仍可达到，远远大于行业基准收益率，财务分析结论，该项目具有较好的抗风险能力和盈利能力。

设备明细表 甲方代购设备明细表 单位万元 序号设备名称材质型号数量单价合动物脂肪 无乳糖富含天然双歧因子富含为人体所直接吸收的肽富含异黄酮 富含不饱和脂肪酸成本低只有牛奶的无膻味口感好等九大 优势正是广大消费者所追求的。

所以大豆肽乳酸菌酸奶饮料产 品在国内市场具有得天独厚的优势，必将成为乳业大战聚焦益生菌中的 枝新秀而独步天下赢得半壁江山。

目录 总论 二项目技术成果的先进性分析 三项目实施方案 四项目预期效益分析 五项目支撑条件分析 核准通过，归档资料。

未经允许，请勿外传， 总论 大豆肽乳酸菌酸奶饮料技术是陕西天宝大豆食品技术研究所 的技术成果之，该项目技术属国家发明专利专利号为 和。

大豆肽乳酸菌酸奶饮料是大豆完全脱腥发酵和乳合的生物 工程技术的结晶理想地钝化了胰蛋白酶抑制剂脂肪氧化酶血球凝集 素致甲状腺肿素，并剔除了致异味因子等，彻底的克服了大豆所固有的 抗营养性致甲状腺肿大肠胃不适恶心胀气和豆腥苦涩味等五大副作 用，合计注 大豆完全脱腥系统不锈钢非标 特殊发酵系统不锈钢非标 大调配罐不锈钢非标 乳化罐不锈钢非标 无菌贮罐不锈钢非标 化糖锅不锈钢非标 中继槽不锈钢非标 合计 注分三期付款第期签合同时乙方支付，计万元，第二期提设备时 乙方支付，计万元，第三期设备安装调试完毕出合格产品时再支付余 下的，计万元。

乙方自购设备明细表甲方协助 单位万元 序号设备名称材质型号数量单价合计注 超高温管式瞬时灭 菌机 不锈钢主件进口标准 无菌分装机屋顶包不锈钢主件进口标准 高压均质机不锈钢标准上海东华 胶体磨不锈钢标准廊坊 板式换热器不锈钢标准 化验检测室仪器约约标准 泵阀开关管道 配电盘电线电缆 弯头三通水龙头等 约约标准 蒸汽锅炉碳钢标准 合计 社会效益项目建成后年可消耗大豆吨，能增加当地农民收入 万元，促进了当地种植业的发展，同时需要工人名，职工年平 均工资收入万元，安排解决了部分待岗社会闲散人员的就业， 增加了职工保留了大豆高蛋白质多微量元素和多维生素的优点，在世界上首次 实现了对大豆完全脱腥，并运用科学而特殊的工艺方法，将益生菌驯化， 使其能在大豆奶中生长繁殖，且使产品完全乳合不分层。

属世界首创，技 术居国际领先水平。

正如陕西省科技厅组织鉴定结论所述技术方法科学 合理新颖技术与产品均居国际领先水平，克服了日美等国家所研 制的大豆乳酸菌脱腥不彻底，豆腥味大而且大豆所固有的副作用克服不 彻底等弊病，且组织细腻均匀口感酸甜适口宜人营养价值高极富保健 作用，为大豆的开发利用开辟了条新途径，开了大豆等植物蛋白乳酸 菌饮料之先河。

引领着植物蛋白发酵型乳酸菌饮品的新时代。

其发明的特殊发酵工艺，使大豆肽乳酸菌酸奶饮料不仅富含球菌杆菌和 双歧因子，而且使大豆蛋白脂肪降解而