1、避市场风险能力差。从国内市场上来看，由于近几年我国双孢菇产业发展迅速，但双孢菇加工业发展落后于双孢菇种植发展速度，分流双孢菇渠道少，双孢菇大量集中上市，导致互相压价，菇贱伤农。从国际市场来看，我国双孢菇出口市场过于集中，高度依赖日本美国香港等市场，出口风险较大。旦这几个国家设置贸易技术壁垒，会对我国双孢菇行业造成沉重打击。我国双孢菇产业发展亟需扶持批双孢菇深加工龙头企业，方面促进我国双孢菇生产标准化进程，另方面，规避双孢菇种植风险，提高农民种植效益，保护农民种植双孢菇积极性。标准化周年栽培双孢菇是近年来迅速发展起来现代化双孢菇生产技术，其特点为标准化周年生产，实行环境控制智能化，生产利用率，全年每林地净收益元。菌种选择和栽培料配方双孢菇菌种引自福建省食用菌研究所菌种该品种高产又适合出口。栽培主料为麦秸和干牛粪,其配方为麦。
2、周年生产，实行环境控制智能化，生产操作自动化，产品质量标准化。周年生产使周年供应成为可能，尤其是反季节生产，使人们在年四季都可吃到新鲜菇类食品，从而提高经济效益。市场因素我国是双孢菇生产大国，也是消费大国。双孢菇历来作为高端食品出现在人们餐桌上，通常只有逢年过节才有机会吃上。近年来，随着人们收入水平迅速提高，消费能力迅速增强，但由于生产能力不足，价格仍居高不下。我国人均消费量不足公斤，美国年人均为公斤，日本年人均为公斤，香港年人均为公斤，全国年人均消费量与世界些国家和地区相比，差距较大。通过标准化生产，将有助于双孢菇产量迅速提高，人们购买新鲜双孢菇更加便易，需求量和消费量也将明显增加。企业发展状况有限公司位于宜城市，属于中小型企业，性质为有限公司，主要经营双孢菇有机农产品种植加工销售及农副第章总论项目提要项目名称双孢菇种。
3、秸,上面撒层预湿牛粪,以牛粪盖住麦秸为度,接着再放层麦秸,上面再盖牛粪,层层堆放,直到堆高左右,顶层用牛粪覆盖。建堆时,将尿素和石膏分层撒入,若堆料预湿不足,还要酌情喷水,直到堆底四周溢水为止。建好堆料,晴天用草帘覆盖遮阳,阴天和晚上掀开透气。在堆中间插入温度计,以便监视堆温上升情况。翻堆发酵期间共翻堆次,每次间隔时间依次为,且都在堆温下降时进行。翻堆时将表层外面料翻到中间,中间料翻到外面,将堆料翻动抖松。最后次翻堆时,调整含水量达到左右,测定方法是以手握草料用力捏紧以略有水渍为宜。翻堆发酵时间以左右为宜,发酵时间过长,会使料过于腐烂,减少铺料面积,影响菌丝定植。铺料播种铺料将发酵好栽培料平铺在菇床上,料层厚度。铺好料后,将拱棚罩上塑料膜,盖上草帘,进行后发酵。用料左右,铺完料后将棚内打扫干净。播种播种采用麦粒种,每平方。
4、万元，建双孢菇种植大棚个，投资万元，购置双孢菇深加工生产线及相配套设备套，投资万元，流动资金万元。资金筹措由企业自筹万元，银行贷款资金万元。主要技术经济指标项目达产后，年产双孢菇吨,其中深加工吨,鲜菇吨。项目经济效益计算期内年均销售收入万元，年均总成本万元，利税总额万元，税后投资利润率，税后动态投资回收期为年不含建设期。项目辐射范围及带动能力本项目建成后，项目生产本身可以提供个就业机会。此外，该项目实施为宜城市双孢菇行业可以起到很好示范作用，项目实施也将促进宜城市双孢菇行业产业化进程。二可行性研究报告编制依据投资项目可行性研究指南建设部和国家计委年颁布建设项目经济评价方法和参数农业部农产品加工业发展行动计划建设单位提供有关资料。三综合评价和论证结论综合评价本项目建设符合国家产业政策方向，适合本地自然条件，有利于开发地方优。
5、月建堆发酵。即在月中下旬开始准备原料场地。选用麦秸应质硬色黄,牛粪为干粪末,建堆时先将主料预湿,以提高建堆时持水力。其方法是,将麦秸摊在地上,撒上石灰,洒水喷湿后进行假堆,干牛粪边浇水边翻拌,预湿含水量在左右,预湿为宜。建堆在地面上均匀地铺放层宽,厚预湿麦秸,上面撒层预湿牛粪,以牛粪盖住麦秸为度,接着再放层麦秸,上面再盖牛粪,层层堆放,直到堆高左右,顶层用牛粪覆盖。建堆时,将尿素和石膏分层撒入,若堆料预湿不足,还要酌情喷水,直到堆底四周溢水为止。建好堆料,晴天用草帘覆盖遮阳,阴天和晚上掀开透气。在堆中间插入温度计,以便监视堆温上升情况。翻堆发酵期间共翻堆次,每次间隔时间依次为,且都在堆温下降时进行。翻堆时将表层外面料翻到中间,中间料翻到外面,将堆料翻动抖松。最后次翻堆时,调整含水量达到左右,测定方法是以手握草料用力捏紧以。
6、质品种，通过标准化产业化生产，实现农业生产高产和高效，对于宜城市双孢菇产业发展具有良好示范作用。经过测算，项目投产后，年增加销售收入万元。项目为农业生产项目，按国家规定免征销售税金，年利税总额万元，投资回收期为年，项目财务效益很好，经济效益显著。从环境影响来看，本项目生产废水水质符合综合污水排放标准要求，可直接排入农田废气经麻石水膜除尘器除尘后，可达国家锅炉大气污染物排放标准二级标准。项目符合环保要求。论证结论综合上述分析，该项目目标明确，方案正确，组织合理，技术可行，经济效益社会效益都非常显著，环保评价符合国家规定标准。因此，该方案从经济效益来分析是可行，从社会效益来分析是必要，建议尽快立项实施。四存在问题与建议由于所建项目规模较大，时间紧迫，因此，要促成该项目成功，主要难题在于土地征用问题，建议政府部门在政策上给予大。
7、工作者积累了丰富经验。随着人民生活水平提高，双孢菇消费需求日益增长，应当也完全有可能把这产业发展得更快更好，取得更大成效。但是，在农业发展步入新阶段今天，我国农业在调整自身产业结构同时，也要积极参与来自国际市场激烈竞争。从目前情况来看，我国双孢菇产业发展到今天，存在着两个方面突出问题是，目前我国双孢菇生产属于千家万户齐上阵局面，设施设备栽培技术和生产管理不配套等问题非常突出，生产过程缺乏从品种选择菌种生产栽培贮藏加工到运输等与产品质量有关各环节标准化和全程质量监督体系，在出口过程中容易受到国外绿色贸易壁垒影响。同时，我国双孢菇生产中现代优质品种产量还偏小，在国际市场占有率极低，与中国作为世界双孢菇第生产大国地位不相称。我国双孢菇业进步发展需要通过双孢菇加工龙头企业大力推进，标准化工作，提高产品质量。二是，我国双孢菇行业规。
8、及深加工项目建设性质新建项目建设单位法人代表所有制形式项目建设单位项目负责人所有制形式有限公司项目建设地点规模期限及建设内容项目建设地点宜城市项目建设规模年产双孢菇吨，深加工吨。本项目建设期为年，其中双孢菇生产项目建设期年，深加工项目建设期年。项目规划占地面积亩，其中建设标准化双孢菇种植大棚个，占地面积亩拌料场个，占地面积亩生活办公楼建设平方米，占地面积亩建设预处理车间平方米，占地面积亩深加工车间平方米，占地面积亩冷藏成品库平方米，占地面积亩包装材料及配件库平方米，占地面积亩动力车间和锅炉房平方米，占地面积亩原料储存库平方米，占地面积亩道路平方米，占地面积亩绿化平方米，占地面积亩。购置双孢菇深加工生产线及相关配套设备套。项目申报单位及法人代表或负责人项目申报单位项目法人代表投资规模及资金构成本项目总投资万元，其中征地亩，。
9、秸,干牛粪,尿素,石膏,石灰。菇棚搭建嘉祥县速生林地，树木行距基本上是米，株距米，两年示范种植选择在黄垓乡张楼村南，该林地树龄五年，密闭度达以上，建棚以利用树行为主。利用自然气温栽培双孢菇，月下旬预湿原料，月底月初堆料发酵，月底至月初播种，月中下旬覆土。月上中旬至月上中旬采收秋菇，然后进行越冬管理，翌年月采收春菇。建棚前清理环境，树林里杂草和树叶等有机物清理或深埋。建棚采用米长竹片，搭成拱棚，棚高,长,竹片间隔,站杆相距。竹片用根铁丝固定,上面罩上黑色塑料膜,膜上覆盖厚度为稻草帘。拱棚搭在树行中央,两边留有进出口,每棚长度约,棚中间挖深左右走道,走道两边为宽菇床。操作时,先挖走道,将余土堆在两边,再平整菇床,搭设棚架,将发酵好主料铺在菇床上,覆土后再盖棚。建堆发酵预湿嘉祥县常年月气温分别是。为保证月日前后开始出菇,般提前。
10、中旬至月上中旬采收秋菇，然后进行越冬管理，翌年月采收春菇。建棚前清理环境，树林里杂草和树叶等有机物清理或深埋。建棚采用米长竹片，搭成拱棚，棚高,长,竹片间隔,站杆相距。竹片用根铁丝固定,上面罩上黑色塑料膜,膜上覆盖厚度为稻草帘。拱棚搭在树行中央,两边留有进出口,每棚长度约,棚中间挖深左右走道,走道两边为宽菇床。操作时,先挖走道,将余土堆在两边,再平整菇床,搭设棚架,将发酵好主料铺在菇床上,覆土后再盖棚。建堆发酵预湿嘉祥县常年月气温分别是。为保证月日前后开始出菇,般提前个月建堆发酵。即在月中下旬开始准备原料场地。选用麦秸应质硬色黄,牛粪为干粪末,建堆时先将主料预湿,以提高建堆时持水力。其方法是,将麦秸摊在地上,撒上石灰,洒水喷湿后进行假堆,干牛粪边浇水边翻拌,预湿含水量在左右,预湿为宜。建堆在地面上均匀地铺放层宽,厚预湿麦。
11、米用量为瓶,每瓶菌种。播种时先将麦粒种洒在料面上,后翻料,到世界总产量以上。据农业部统计，在国内种植业中，双孢菇仅次于粮棉油菜果，居第位。在双孢菇国际贸易中，中国贸易量占到亚洲，占到全球。年中国双孢菇出口创汇亿美元以上。另外，从农业可持续发展角度来看，双孢菇生产用水少产量高营养价值也高，是目前农业品种选择中是不多见产品。可以预测，在资源日趋紧张今天，双孢菇生产在未来段时间内将继续保持强劲上升势头。实践证明，发展双孢菇产业，对于优化农村产业结构增加农民收入和地方财政收入，改善城乡人民生活和增加出口创汇，都有重要现实意义，是广大农民致富奔小康条重要途径。我国具有发展双孢菇许多有利条件，菌种资源原料十分丰富。栽培双孢菇属于劳动密集型农家副业，投资不多，效益很好，农民群众有很高积极性，发展这产业，已经有相当雄厚基础，广大农民和科。
12、略有水渍为宜。翻堆发酵时间以左右为宜,发酵时间过长,会使料过于腐烂,减少铺料面积,影响菌丝定植。铺料播种铺料将发酵好栽培料平铺在菇床上,料层厚度。铺好料后,将拱棚罩上塑料膜,盖上草帘,进行后发酵。用料左右,铺完料后将棚内打扫干净。播种播种采用麦粒种,每平方米用量为瓶,每瓶菌种。播种时先将麦粒种洒在料面上,后翻料,管理翌年月上旬当气温稳定在以上后，用轻喷勤喷方法调节土面水分。随着大批出菇，喷水量可相应增加，般每天喷水左右。春菇生产后期，喷水量应增至以上。春气温变化大，既要预防低温，又要防止高温危害。多潮出菇后，培养料中营养成分减少，菇型变小，薄皮菇增多，应适量追肥。常用肥料有尿素葡萄糖生豆浆过磷酸钙磷酸二氢钾鲜酵母液食用菌增产健壮素等。孢菇积极性。标准化周年栽培双孢菇是近年来迅速发展起来现代化双孢菇生产技术，其特点为标准化。
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（新增）颜氏双孢菇种植及深加工项目可行性分析计划建议书（留底）