1、和三色，通常呈三色，以草莓香草和巧克力为最普遍。杯状冰淇淋，将冰淇淋分装在不同容量的纸杯或塑杯中硬化而成。锥状冰淇淋，将冰淇淋分装在不同容量的锥形容器，如蛋筒中硬化而成。异形冰淇淋，将冰淇淋注入异形模具中硬化而成，或通过异形模具挤压切割成形硬化而成，如娃娃冰淇淋。装饰冰淇淋，以冰淇淋为基，在其上面裱注各种奶油图案或文字，有种装饰美感，如冰淇淋蛋糕。按使用不同香料分类分为香草冰淇淋巧克力冰淇淋咖啡冰淇淋和薄荷冰淇淋等。其中以香草冰淇淋最为普遍，巧克力冰淇淋其次。按所加的特色原料分类果仁冰淇淋，这类冰淇淋中含有粉碎的果仁，如花生仁核桃仁杏仁栗仁等，进入量为，其品名通常按进入的果仁命名。水果冰淇淋，这类冰淇淋含有水果碎块，如菠萝草莓苹果樱桃等，再进入相应的香精。
2、应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。墙面装饰和窗帘按照季节及时调整，各种织物材质，图案，颜色尽量显得和谐，显示冰淇淋店的格调，贴近消费者感官享受。桌位桌位知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜天然无污染的材料。冷藏风险作为个冰淇淋生产者，我们需要大量的冷藏设备，在冷藏的同时必须注意冷藏的温度，温度过高会出现冷藏过度的现象，这样会导致冰淇淋口感不好，同时，温度过低会使冰淇淋融化难以尽行销售。投资风险冰淇淋生产需要生产的机器，并且冷藏也要大量的冷藏设备需要花费大量的财务，作为名创业者，我们需要考虑的很多，对于设备我们可以和生产厂商达成协议，是我们分期付款，这样就可以接上大量的资金去批发大量品味各异的冰淇淋材料。暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有。
3、冰淇淋店是个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的冰淇淋店来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。原料资源风险本店的原料主要以果蔬豆类为主，是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品，尤其本店是以保健为主的冰淇淋店，因此在原料的选择上需要专业的主营业务税金及附加二主营业务利润加其他业务利润减营业费用管理费用财务费用三营业利润加投资收益营业外收入减营业外支出四利润总额减所得税额五净利润九风险因素及其对策新乡学院冰淇淋所面临的风险因素主要有微观方面资金如何运作设备如何购买才最经济划算以及设备的更新折旧学生对冰淇淋的喜好程度校外冰淇。
4、色素，并按所用的水果来命名。布丁冰淇淋，这类冰淇淋含有大量的什锦水果碎核桃仁葡萄干蜜饯等，有的还进入酒类，具有特殊的浓郁香味。豆乳冰淇淋，这类冰淇淋中添加啦营养价值较高的豆乳，是近年来新发展的品种，有各种不同花色，如核桃豆腐冰淇淋杨梅豆腐冰淇淋等。店铺布局恰当运用灯光，地毯，隔断等元素，尽量方面有效利用空间，方面显得错落有致，不显开阔平淡之感。可适当设计些较为私密的桌位，然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局，让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。灯饰和灯光灯饰是冰淇淋店厅装饰的重要元素，选择各种不同样式的灯饰可以有效增冰淇淋店的美感。灯光是烘托冰淇淋店气氛的重要部分，可以选择不同颜色的灯光，烘托出冰淇淋店宜人的气氛。同时，顾客。
5、乐以浪漫，柔和的轻音乐为主，响度适中，切合季节变化和咖啡厅格调。地作出决策。闫俊霖职业行业市场分析业务素质在店铺所处的行业或经营领域中出现的市场机会，由于自身生产经营条件的限制，我们般都较为重视行业性市场机会并将其作为寻找和利用的重点，但由于行业内部企业之间的竞争，往往会使机会效益减弱甚至丧失，而企业利用行业外出现的市场机会，通常又会遇到定的困难或较大的障碍。从而需要对市场进行分析，得到尽可能很陈玉涛职业执行纲要业务素质个商业策划的执行纲要部分是你策划亮点的总结。虽然这个话题出现在打印的策划的开头，许多策划师们把这个执行纲要留到最后写。纲要是剩下计划的敲门砖。处理好它，否则你的目标读者将不会进步读超过纲要的部分。不同的计划需要不同的纲要，个执行纲要最好的。
6、售服务费合计四第年利润表年利润预测表编制单位心意冰淇淋店单位元项目金额主营业务收入减主营业务成本主营业务税金及附加二主营业务利润加其他业务利润减营业费用管理费用财务费用三营业利润加投资收益营业外收入减营业外支出四利润总额减所得税额五净利润五四年利润表第二年起，根据市场需要和资金状况，逐步拓展新的区域，第三年起，拓宽经营范围，加大宣传力度，树立品牌，自身的利润率有所提高。公司主要业务均是现金收付，因此利润表基本反映公司的现金流量状况。利润预测表中未考虑投资的分红或借款的利息支付。年利润预测表编制单位心意冰淇淋店单位元项目主营业务收入减主营业务成本淋系列元不等，在活动的调查中有的人愿意想试下。经过调查我们初步发觉新乡学院的冰淇淋市场是巨大的，值得我们去挖掘，。
7、模块。三团队管理理念尊重餐饮业人员的独立人格下管级上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务互相监督管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解营造集体氛围既要上下属感受到美琪冰淇淋纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性公平对待,视同仁,各尽所能,发挥才干四公司管理管理思想以质量管理理论为指导，要求人员和产品必须不断完善学习成长，同时对经营过程彻底进行再思考和再设计，以便在业绩衡量标准如成本质量服务和速度等上取得重大突破，完成企业再造。管理队伍以总经理为管理中枢，下设产品市场营销总监产品服务，财务主管。管理决策以总经理为核心召开会议，各部门主管参加，共同讨论店。
8、金设备等投入宣传广告及市场调查费用资料费及销售费用其他开支人员工资总计二资金来源主要靠创业团队自筹八财务计划第年主营业务利润表年主营业务利润预测表编制单位心意冰淇淋店单位元项目冰淇淋金额主营业务收入二主营业务成本三主营业务税金及附加四主营业务利润二第年管理费用表第年起步阶段管理费用从紧使用。第二年起根据业务发展，考虑收入增加，并逐步考虑劳动保护费服装费防暑降温费交通费补贴。条件具备时建立自己的工会组织，考虑工会经费。在拓宽发展的同时，适当改善店铺外观装修条件。年管理费用预测表编制单位心意冰淇淋店单位元项目年费用金额人员工资交通费宣传费办公费合计三第年营业费用表年营业费用预测表编制单位心意冰淇淋店单位元项目第年金额广告费差旅费印刷费运费业务宣传费业务招待费。
9、长度是页。强调你的计划的重要观点和使它们简明。你要引诱他们去更了解的计划，而不是解释各种细节。不要把执行纲要和精简总结。孟许鹏职业组织与管理业务素质根据不同的管理幅度和管理层次,组织结构般分为两种形式,即扁平结构与高型结构。扁平结构又称横向结构,这种结构具有较少的管理层次,但管理幅度较宽。扁平结构宜于实行分权化管理。高型结构又称纵向结构,这种结构具有较多的管理层次,但管理幅度较窄。般高型结构适宜实行集权化管理。管理结构包括与法律结构相关的法人治理结构和与经营管理模式相关的组织结构。管理结构实质是资源配置的权力结构。管理结构设计不科学将导致决策风险的加大组织运行效率低下市场响应缓慢，管理结构咨询包括法人治理结构设计组织模式选择职能及职权配置关键管理流程设计。
10、淋店的建立等新乡学院冰淇淋所面临的风险因素主要有宏观方面各种制作材料的价格的变动，其中主要有奶油各种水果等，以及新乡学院市场的不确定性国家政策对原材料的影响。资金的运作影响店铺的进步拓展。十附录现今市场冰淇淋产品介绍冰淇淋是种以饮用水乳制品蛋品甜味料香味料食用油脂等为主要原料，进入乳化稳定剂色素等，通过混合配制杀菌均质老化成熟凝冻，或再经成型硬化等工序加工的体积膨胀的冷冻饮品。冰淇淋的分类如下按含脂率高低分类高级奶油冰淇淋其脂肪含量为，总固形物含量为。奶油冰淇淋其脂肪含量在，为中脂冰淇淋，总固形物含量在。牛奶冰淇淋其脂肪含量在，为低脂冰淇淋，总固形物含量在。按冰淇淋的形态分类冰淇淋砖冰砖，冰淇淋砖呈砖形，系将冰淇淋分装在不同大小的纸盒中硬化而成，有单色双。
11、铺相关事务。涉及战略方向选择以及不同工作单元自主性劳动的范围与边界确定等问题，总经理拥有最高决策权。店铺管理在强调统指挥和定程度集权的同时，也注重分权。工作单元内的线人员，也就是各部门主管，有权在战略参数的范围内自主地处理可能出现的紧急情况。工作考核为了对管理层人员的工作能力,态度和业绩进行评价,制定此制度秉承公开,公平,公正,客观,多元主体评价原则,每个管理人员都要接受来自相关同事,直接下级和自我的评价从德,绩,能,勤方面进行考核并且要实行奖励制度，根据员工考核总分进行奖励五创业团队的松散成员起步阶段以我们团队成员进行总的营销活动，选聘些有经验的冰淇淋搭配师，平时节假日临时聘用我院的营销和动漫专业学生兼职人员做宣传和基本的营销工作。六市场风险内部管理风。
12、分留校学生附近居民以及打工人员，届时可采取减少生产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业个月，已减少不必要的成本支出。广告促销风险前期宣传大规模，高强度，投入较大。后期宣传重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传，通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日，开展有针对性的促销策略如发传单等。七资金需要第年投入其中固定费用办理工商税务登记等费用约元业务拓展后视情况再改善宣传广告及市场调查费用约元资料费及销售费用元人员工资元，其他开支元。原材料餐具个甜筒机个榨汁机个冰柜张桌椅杯子等费用大约元，室内装修元，租金每年元。主要项目如下项目第年费用金额办理工商税务登记等费用店铺装修费租。
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