1、色，并以食品添加剂使用卫生标准为依据，将种添加剂按照功能大体分为防腐保鲜类护色调色类调味增香类结构改良类营养强化剂和酶制剂及其他类等大类单独成章进行介绍，对每种添加剂分别从性质毒性和应用方面进行了介绍重点突出食品添加剂的应用。同时，编写了食品添加剂安全性评价与卫生管理。为了使学生能够掌握添加剂的实际应用，单独编写了章实训，强化学生的实践技能。食品添加剂适合作为高职院校食品类专业教材，也可作为食品生产企业食品科研机构有关人员的参考书。图书信息食品添加剂书名食品添加剂作者郝利平出版社中国农业大学出版社出版时间年月开本开定价元内容简介食品工业被称为朝阳工业。中国食品工业到年已经发展成为第大产业，近十多年来直稳居工业总产值之首。食品添。
2、和化学农药重金属微生物多氯联苯等常规污染物起被列为食品污染源。食品行业从业人员只有正确掌握食品添加剂的有关知识，科学准确合理地使用食品添加剂，才能充分发挥食品添加剂在食品生产中的作用，保证食品安全同时食品行业从业人员必须在实践中不断加强学习，才能适应食品工业的飞速发展和加入以后日益广泛的食品国际贸易图书信息书名食品真相大揭秘食品真相大揭秘作者日本安部司译者李波出版社天津教育出版社出版日期年月市场参考价内容简介安部司，从事食品添加剂工作多年，人称添加剂活辞典食品添加剂之神。他不仅熟知各种添加目的盈利性和可行性。在可行性研究报告中，要详细研究当前市场现状，以此作为后期决策的依据。市场调查拟建食品添加剂项目产出物用途调查产品现有生产。
3、和原则新制定公布了复配食品添加剂通则，填补了复配食品添加剂标准方面的空白公布了项新的食品添加剂产品标准会同食品药品监管局研究制订餐饮服务环节食品添加剂使用规定，进步强化管理措施。农业部目前正就种农药在农产品和食品中的个最大残留限量广泛征求意见，同时加快农兽药残留检测方法标准的清理进程。正在抓紧起草生猪及生猪产品瘦肉精监督管理规定，将进步完善瘦肉精监管工作制度。中国的监管力量不断强化。农业部加强乡镇农产品质量安全监管公共服务机构建设，专门出台意见，进步明确了建设目标任务和要求，全面提升基层监管能力。工商总局强化基层食品安全监管队伍建设，加强教育培训，提高基层执法水平。质检总局提出转变五加强的工作要求，着力加强基层监管能力建设，提。
4、加剂对于推动食品工业发展发挥着十分重要的作用。随着中国改革开放的逐步深入，中国社会主义市场经济蓬勃发展，人民生活水平不断提高，生活节奏显著加快，人们对食品的口感风味质量营养安全等有了更新更高的要求。在食品加工制造过程中合理使用食品添加剂，既可以使得加工食品色香味形及组织结构俱佳，还能保持和增加食品营养成分，防止食品腐败变质，延长食品保存期，便于食品加工和改进食品加工工艺，提高食品生产效率。随着中国综合国力的迅速提高和科学技术的不断进步，中国的食品工业快速发展，加工食品的比重成倍增加，食品的种类花色日益繁多，我们生活中接触到的食品添加剂也随之变得越来越多，人们对食品添加剂给食品安全带来的问题也越来越关注。有观点将食品添加剂的滥用。
5、添加剂项目与当地居民的宗教民族习惯的相互适应性食品添加剂项目对合理利用自然资源的影响食品添加剂项目的国防效益或影响对保护环境和生态平衡的影响。第十六章风险分析风险影响因素可能面临的风险因素主要风险因素识别风险影响程度及规避措施风险影响程度评价风险规避措施第十七章可行性研究结论与建议根据前面各节的研究分析结果，对项目在技术上经济上进行全面的评价，对建设方案进行总结，提出结论性意见和建议。主要内容有对推荐的拟建方案的结论性意见。对主要的对比方案进行说明。对可行性研究中尚未解决的主要问题提出解决办法和建议。对应修改的主要问题进行说明，提出修改意见。对不可行的食品添加剂项目，提出不可行的主要问题及处理意见。可行性研究中主要争议问题的结。
6、以上的公共建筑项目建筑面积在万平方米以上的居住建筑项目以及其他年耗能吨标准煤以上的项目，项目建设方都必须出具节能专篇，作为项目节能评估和审查中的重要环节。项目立项必须取得节能审查批准意见后，项目方可立项。因此，对建设超过发改委规定要求的项目，节能专篇如同环境评价报告样，是项目建设前置审核的必须环节。资源利用分析土地资源利用分析水资源利用分析电能源利用分析节能措施分析土地资源节约措施水资源节约措施电能源节约措施第九章食品添加剂项目原材料供应及外部配套条件主要原材料供应燃料加热能源供应给水供电外部配套条件第十章食品添加剂项目进度与管理工程建设管理食品添加剂项目进度规划食品添加剂项目招标第十章环境影响评价建设地区的环境现状食品添加剂。
7、破获食品非法添加案件余起，抓获犯罪嫌疑人余名，取得重大成果。其中，在瘦肉精破案会战中，各地共侦破案件起，抓获涉案人员多名，查获大批瘦肉精成品广东侦办的起塑化剂案件全部侦破，共抓获犯罪嫌疑人名沈阳公安机关组织打掉多处问题豆芽黑窝点，查获问题豆芽余吨，刑事拘留非法加工人员名。相关地方人民法院相继公开审理宣判了批危害食品安全犯罪案件，批犯罪分子被绳之以法。监测和抽检力度不断加大。农业部门深入开展农产品质量安全例行监测和普查，实施了农药残留兽药残留饲料及饲料添加剂瘦肉精水产品和生鲜乳等项监控计划，目前已基本覆盖主要产区销区和大宗农产品品种。卫生部充实完善了年国家食品安全风险监测计划，加强对非法添加物和易滥用食品添加剂的监测。工商部门强。
8、其它应考虑的因素厂址选择厂址多方案比较厂址推荐方案第六章食品添加剂项目技术设备与工程方案食品添加剂项目组成生产技术方案技术来源途径生产方法技术参数和工艺流程主要工艺设备选择主要原材料燃料动力消耗指标主要生产车间布置方案总平面布置和运输总平面布置原则厂内外运输方案仓储方案占地面积及分析土建工程主要建构筑物的建筑特征与结构设计特殊基础工程的设计建筑材料土建工程造价估算其他工程给排水工程动力及公用工程地震设防生活福利设施第七章建设用地征地拆迁及移民安置分析食品添加剂项目选址及用地方案土地利用合理性分析征地拆迁和移民安置规划方案第八章资源利用与节能措施按照国家发改委的规定，节能需要单独列章。按照国家发改委的相关规定，建筑面积在万平方米。
9、论。第十八章财务报表第十九章附件附表项目总投资资金估算表主要单项工程投资估算表流动资金估算表销售收入销售税金及附加估算表总成本费用估算表财务现金流量表损益表和利润分配表资金来源运用表借款偿还计划表作，对违法犯罪分子坚决予以惩处，全力保障人民群众饮食安全。取得成效专项整治工作得以扎实推进。全国农业工商质检食品药品监管系统共出动执法人员万余人次，检查相关生产经营单位万余户次，取缔关闭各类违规违法企业余家，行政处罚立案万余起，移送司法机关起，进步规范了生产经营行为，震慑了违法犯罪分子，增强了广大消费者食品安全信心。全国破获批非法添加案件。公安部加大案件督办力度，重点组织开展了问题乳粉瘦肉精塑化剂等破案攻坚战。截至目前，全国公安机关共。
10、高食品安全监管的有效性。公安机关强化专业打击力量，其中，北京重庆辽宁湖南等地公安机关成立了食品安全案件侦查队伍。各地区还探索了很多加强农村食品安全监督的好方法，如甘肃在全省推行专三员，即乡镇食品安全监管专干和村级食品安全协管员信息员联络员制度，吉林省辽源市在乡村屯三级建立社会监督员队伍，进步健全了农村食品安全监管网络，有效强化了基层监管力量。相关图书图书信息食品添加剂书名食品添加剂作者汤高奇，曹斌出版社中国农业大学出版社出版时间开本开定价元内容简介食品添加剂是高职食品类专业必修的专业课程，通过本课程的学习使学生掌握各类食品添加剂在食品加工中的应用，食品添加剂充分体现以就业为导向以应用为主线理论够用为度强化实践训练的高等职业教育。
11、抽样检验与快速检测的结合，利用现有快速检测设施设备加大对工业染色剂瘦肉精三聚氰胺等非法添加物的检测，抽样检验食品和食品添加剂样本组。质检部门进步加大食品生产风险监测，提高抽检频次，扩大抽检范围。截至目前，共对乳制品等个食品样品进行了风险监测共抽检家食品生产企业的个样品，抽检家食品添加剂生产企业批次样品。食品药品监管局将自制火锅底料自制饮料和自制调味料列为国家餐饮服务食品安全监督抽检必检品种，进步加大抽检力度。北京市完善风险监测体系，已设立个风险监测点，覆盖了各个环节共余种非法添加物和易滥用的食品添加剂。标准制度建设加快。卫生部公布了新修订的食品添加剂使用标准，覆盖普通食品添加剂食品用加工助剂和食品用香料共种，规定了使用限量范围。
12、力调查产品产量及销售量调查替代产品调查产品价格调查国外市场调查市场预测市场预测是市场调查在时间上和空间上的延续，是利用市场调查所得到的信息资料，根据市场信息资料分析报告的结论，对本项目产品未来市场需求量及相关因素所进行的定量与定性的判断与分析。在可行性研究工作中，市场预测的结论是制订产品方案，确定项目建设所必须的依据。国内市场需求预测产品出口或进口替代分析价格预测市场推销战略第四章产品方案设计与营销战略产品方案和建设产品方案建设产品销售收入预测市场推销战略推销方式推销措施促销价格制度产品销售费用预测第五章建设条件与厂址选择资源和原材料资源评述原材料及主要辅助材料供应需要作生产试验的原料建设地区的选择自然条件基础设施社会经济条件。
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食品添加剂项目可行性研究报告