1、品害鸡蛋生产企业出现。因此，其产量远远不够市场需求，届时，仍会出现供不应求局面。市场生成及销售方案合作社通过向成员提供无公害养殖技术和饲料等并严格按照无公害鸡蛋生产程序生产无公害鸡蛋。合作社通过销售网络以统品牌统包装统配送，销售到市区各大超市。第五章项目建设方案项目方向和产品设计方案市场导向原则,立足宁夏，辐射邻省，服务西北，面向全国。鸡蛋生产以无菌无药残无腥味无激素低胆固醇高活力钙蛋黄红自然香为目标，全方位发展。技术先进原则，本项目严格按照农业部颁布六个无公害农产品鸡蛋标准组织鸡蛋生产。主要技术内容和路线图本项目通过对无公害农产品鲜蛋进行清洗干燥分级包装冷藏等加工处理，制成各种分级包装鲜蛋冷藏蛋等。鸡场环境与工艺布局鸡场周围环境空气质量除符合标准外，还符合以下条件鸡场周围内无大型化工厂矿厂或其他畜牧场等污染源鸡场距离干线公路以上。
2、用，使用前要用福尔马林熏蒸消毒运送鸡蛋车辆应使用封闭货车或集装箱，不得让鸡蛋直接暴露在空气中进行运输。车辆事先要用消毒液彻底消毒。我国无公害鸡蛋检测理化指标和微生指标标准项目指标菌落总数大肠杆菌致病菌沙门氏菌葡萄球菌溶血性链球菌不得检出无公害鸡蛋加工销售技术路线图项目建设内容与规模建设标准鸡舍采用标准化环境控制技术鸡舍采用全封闭建设，墙体屋顶装保温板，实行人工光照，合理设臵横向和纵向通风系统，实行机械通风，将鸡舍温度光照空气质量控制在鸡最佳生长状态所需条件。信息流无公害鸡蛋加工销售信息平台供应商运筹营销生产财务客户客户管理质量安全控制成本控制管理采购与供应管理市场交易管理仓储加工管理物流配送管理逆向供不应求局面。市场生成及销售方案合作社通过向成员提供无公害养殖技术和饲料等并严格按照无公害鸡蛋生产程序生产无公害鸡蛋。合作社通过销售网。
3、较高。经济发达，消费水平高。从国内禽蛋生产分析，大体遵循以下规律我国禽蛋生产分两个主产区域，是北方鸡蛋生产区，二是南方水禽蛋生产区。从鸡蛋生产区来看，主产区分布在黄淮海及东北三声誉牧主产区。包括陕西河北河南山东天津北京江苏辽宁吉林和黑龙江省等省市。该区域交通方便，饲料资源丰富地理及气候条件适宜，年蛋鸡存栏量保持在亿只之间，鸡蛋产量约占全国以上。从禽蛋贸易情况看，目前国际贸易市场基本上以欧美等发达国家和地区为主，我国禽蛋出口量很小，出口对象也主要是港澳地区及东南亚小国，出口产品以鲜蛋为主，而高附加值得蛋粉等产品数量极少。从今后禽蛋国际贸易市场发展趋势看，只要我国禽蛋生产能尽快解决生产安全问题，全面提高产品质量，其发展潜力是巨大首先，近几年些东南亚国家，尤其是日本南韩等禽蛋消费大国，畜牧业生产出现萎缩，禽蛋产量有下降趋势,对进口依赖性。
4、场距离村镇居民点至少以上鸡场不建在饮用水源农产品厂上游。鸡舍内温度湿度环境满足鸡不同阶段需求，以降低鸡群发生疾病机会。鸡舍内空气中有毒有害气体含量符合要求。鸡场饲养人员管理和鸡蛋储存饲养员应定期进行健康检查，传染病患者不得从事养殖工作饲料每次添加量要合适，尽量保持饲料新鲜，防止饲料霉变饮水系统不能漏水，以免弄湿垫料或粪便。定期清洗消毒饮水设备盛放鸡蛋蛋箱或蛋托应经过消毒集蛋人员集蛋前要洗手消毒集蛋时将破蛋砂皮蛋软蛋牧大蛋特小蛋单独存放，不作为鲜蛋销售，可用于蛋品鸡蛋在鸡舍内暴露时间越短越好，从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过去时鸡蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒，消毒后送蛋库保存鸡蛋应符合蛋卫生标准和鲜鸡蛋标准要求。鸡蛋包装运输鸡蛋可用次性纸蛋盘或塑料蛋盘盛放。盛放鸡蛋用具使用前应经过消毒鸡蛋托盛放鸡蛋应用纸箱包装，每箱盘或盘。纸箱可重复。
5、臵全自动蛋品加工设备，安装调试设备。购臵套冷藏设备配送车辆辆。实验室疫病检测设备套。建成后，年清洗消毒喷码加工销售无公害鲜蛋吨。建设期为两年。项目总投资及资金构成本项目总投资万元土建工程万元设备投资万。资金来源合作社自筹万元，申请农产品加工流通设施建设项目扶持资金万。主要技术经济指标年产无公害鸡蛋吨销售收入万元税后利润万④投资回收期年投资利润率投资利税率内部收益率盈亏平衡点。项目带动效益经济效益通过对无公害鸡蛋清洗消毒包装等设施建设，解决了蛋品卫生问题，提高了蛋品附加值，保证了养殖户利润。可以向市场提供无公害鸡蛋吨，比项目实施前净增收万元。社会效益既为消费者提供更加卫生安全蛋品，同时又满足了广大消费者对安全蛋品需要。项目实施后，可新增人就业，为合作社成员增加劳务收入元。所以此项目实施对带动养殖户增收有重要意义。可行性研究报告编制依。
6、沙门氏菌葡萄球菌溶血性链球菌不得检出无公害鸡蛋加工总论项目概况项目单位基本情况银川市西夏区昊惠畜禽农民专业合作社地处贺兰山东路，西夏区镇北堡境内，场内环境四周绿树成荫，环境优美，空气新鲜的标准化养殖小区。合作社法人黄建虎从事畜禽养殖十八年，具有丰富的生产管理经验，依靠多年不断的努力和积累，从年至年投资余万元，建立起了个占地百多亩的畜禽养殖小区，联合周边多家骨干养殖场，联生产方式与传统小生产方式并存，先进流通方式与落后流通方式并存，发达城市市场与分散农村市场并存这种经济结构使农产品安全政府监管难度增大成本提高，矛盾相当突出，直是社会普遍关注和政府管理重点。根据农产品行业危机关键控制点理论，关键控制点是指能实施控制个点步骤或程序，其结果是使个潜在农产品安全危害能被预防消除或减少至可接受水平。生产工序中各个点，包括冷藏特定卫生步骤产品配。
7、群众身体健康和生命安全，关系着国国民经济与社会协调发展，关系着全面建设小康社会目标实现。由于中国正处于现代化建设转型期，农产品行业中大规模白条鸡吨第三年达到最终设计规模，即吨，提供无公害白条鸡吨。总成本费用总成本费用由无公害饲料和育雏成鸡阶段成本，蛋鸡生产成本，制造费用，财务费用管理费用，销售费用组成详见附表。财务效益评价本项目主要财务效益指标汇总如下年销售总收入万元其中依据商品蛋鸡生产性能计算见附表。年荐栏万蛋鸡，可生产无公害鸡蛋吨，鸡肉吨，依据当前市场行情无公害鸡蛋批发价无公害鸡蛋元公斤，鸡肉元公斤。合计年销售收入万。投资收益率投资回收期税后年包括建设期盈亏平衡点分析综合分析计算结果，当收入达到万元时，达到盈亏平衡点。即本项目盈亏平衡点是设计生产能力。敏感性分析影响效益主要参数是无公害农产品鸡蛋销售价格和鸡蛋生产量，单个因素对。
8、康检查，传染病患者不得从事养殖工作饲料每次添加量要合适，尽量保持饲料新鲜，防止饲料霉变饮水系统不能漏水，以免弄湿垫料或粪便。定期清洗消毒饮水设备盛放鸡蛋蛋箱或蛋托应经过消毒集蛋人员集蛋前要洗手消毒集蛋时将破蛋砂皮蛋软蛋牧大蛋特小蛋单独存放，不作为鲜蛋销售，可用于蛋品鸡蛋在鸡舍内暴露时间越短越好，从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过去时鸡蛋收集后立即用福尔马林熏蒸消毒，消毒后送蛋库保存鸡蛋应符合蛋卫生标准和鲜鸡蛋标准要求。鸡蛋包装运输鸡蛋可用次性纸蛋盘或塑料蛋盘盛放。盛放鸡蛋用具使用前应经过消毒鸡蛋托盛放鸡蛋应用纸箱包装，每箱盘或盘。纸箱可重复使用，使用前要用福尔马林熏蒸消毒运送鸡蛋车辆应使用封闭货车或集装箱，不得让鸡蛋直接暴露在空气中进行运输。车辆事先要用消毒液彻底消毒。我国无公害鸡蛋检测理化指标和微生指标标准项目指标菌落总数大肠杆菌致病。
9、据年推进特色优势产业促进农业产业化发展若干政策意见农业部全面推进无公害农产品行动计划实施意见宁夏回族自治区实施无公害农产品行动计划方案年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南。综合评价和论证结论通过分析评论，项目经济效益社会效益生态效益显著项目有严格资金使用管理制度，有较完善组织保证体系项目实施，符合国家及地方有关产业发展指导思想，符合国家和自治区无公害农产品行动计划建设，对发展我区无公害农产品蛋鸡加工流通产业，保证城镇居民无公害农产品鸡蛋供应和百姓身心健康，都具有十分重要意义。无公害鸡蛋加工销售价格依据当前市场行情，高于普通鸡蛋销售价格，这直接提高了合作社成员经济效益，因此此项目实施是完全必要。第二章鸡蛋加工流通基础设施项目建设背景及必要性项目背景农产品是人类社会赖以生存和发展最基本物质条件。农产品安全状况如何，直接关系着广大人。
10、增加。加之其距我国大陆不远，交通方便，将来会成为我国主要潜在市场其次是欧洲禽蛋生产受劳动力高日趋高涨家禽权益运动影响，使禽蛋生产受到定打击，可能产量将有所下降第三是俄罗斯及其加盟共和国今后对禽蛋需求随着经济恢复性增长将会有较大幅度增加。从国内市场分析，随着我国小康社会逐步建立，人们对动物性蛋白需求将有大幅度增长，尤其是我国广大农村需求量更大。按目前确定我国人民膳食结构发展战略，到本世纪中叶，对禽蛋需求将达到现在中等发达国家水平，即人均千克左右。按现有人口计算，绝对增长量万吨。目前我区鸡蛋市场需求量为吨吨年，市场规模为万元左右。多年来兰州西宁拉萨乌鲁木齐，与宁夏接壤内蒙等地人们非常喜欢宁夏鸡蛋，而鸡蛋有相当部分就是销售到上述地区，市场前景较大。面对如此大鸡蛋消费市场，目前我区还没有个真正上规模并严格按照无公害农产品鸡蛋标准生产无公农。
11、体效益作用力不大。通过分析可以获知当销售价格每变化，其利润就会变化当产量变化时，其利润也会随之变化。社会效益通过此项目实施极大提高了合作社成员饲养管无公害鸡蛋产地产品认证企业。通过几年昊惠牌无公害鸡蛋销售，品牌已得到市场认可。技术优势目前合作社与宁夏农科院畜牧兽医研究所合作，建立起了从饲料生产供应动物保健产品安全检验等全程保障体系。第四章市场分析与销售方案市场需求预测经过多年发展，目前我国禽蛋总产量已跃居世界第，达到多万吨其中以上为鸡蛋。但从人均占有量来说，我国居中上水平，于巴西波兰南美洲大洋洲等国家和地区相当。目前世界人均占有鸡蛋量是千克多点，最多国家是荷兰，达到多千克，其次为日本美国法国等发达国家。我国人均占有量是千克左右。从国际禽蛋生产分析，大体遵循以下规律凡生产禽蛋多国家或地区，是有较为丰富粮食资源。养禽业技术与装备水平相。
12、络以统品牌统包装统配送，销售到市区各大超市。第五章项目建设方案项目方向和产品设计方案市场导向原则,立足宁夏，辐射邻省，服务西北，面向全国。鸡蛋生产以无菌无药残无腥味无激素低胆固醇高活力钙蛋黄红自然香为目标，全方位发展。技术先进原则，本项目严格按照农业部颁布六个无公害农产品鸡蛋标准组织鸡蛋生产。主要技术内容和路线图本项目通过对无公害农产品鲜蛋进行清洗干燥分级包装冷藏等加工处理，制成各种分级包装鲜蛋冷藏蛋等。鸡场环境与工艺布局鸡场周围环境空气质量除符合标准外，还符合以下条件鸡场周围内无大型化工厂矿厂或其他畜牧场等污染源鸡场距离干线公路以上鸡场距离村镇居民点至少以上鸡场不建在饮用水源农产品厂上游。鸡舍内温度湿度环境满足鸡不同阶段需求，以降低鸡群发生疾病机会。鸡舍内空气中有毒有害气体含量符合要求。鸡场饲养人员管理和鸡蛋储存饲养员应定期进行。
参考资料：
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无公害鸡蛋加工流通项目可行性方案