1、。用国产果皮提取果胶胶凝度可达度，用进口果胶胶凝度可达度。质量可达到丹麦的国际先进质量水平。设备方案概论本项目共需设备台，其中工艺设备台，供热设备台套，供电设备台套，机修设备台，检验与计量设备台，运输设备台，环保设备台套，消防设备台套。其主要设备选购无锡太湖石化装备厂粉碎机，中和脱脂桶真空冷却罐漂洗桶沉淀桶刮板蒸发器贮罐螺旋板冷凝器。设计依据工艺流程及工艺条件钢制压力容器钢制焊接常压容器钢制化工容器结构设计规定钢制化工容器制造技术要求果胶生产线主要由果皮处理设备果胶萃取设备果胶浓缩设备果胶干燥设备果胶包装设备以及检验检测设备构成。主要设备配置清单如下主要设备配置清单序号设备型号规。
2、控制仪台机修工具台吨地磅台吨地磅台吨叉车辆周转箱只冷风机台空调台自动门台自动软水机台杠杆浮球式疏水阀只自由浮球式疏水阀只二环保设备箱式压滤机台污水泵台搅拌机台三消防设备消防泵台消防器材台四设备金额合计五设备安装费用六设备购置及安装费合计设备及安装总投资万元，生产工艺设备万元设备购置费万元，安装费万元公用工程万元设备购置费万元，安装费万元。工程方案设计原则功能分区明确，尽可能做到人流物流分开。力求经济实用，满足工艺流程要求。符合建筑设计防火规范和洁净厂房设备规范要求。设计依据建筑结构荷载规范混凝土结构设计规范框架结构设计规范建筑设计防火规范洁净厂房设计规范主要建筑物根据县发改委濉发。
3、人为误差造成的质量不稳定。在设备加热和浓缩的蒸汽凝结水度，约占和纯水机处理的纯净水度，约占在管道中预加热至度再快速泵入萃取反应锅中，柑皮用吊机快速倒入反应锅中，这样反应锅的加热时间短，果胶质量稳定。澄清脱色工艺采用叶滤精滤装置，使果胶透明度达到以上。采用旋转薄膜蒸发器，使果胶溶液在秒内通过浓缩，使果胶不易分解。真空受罐用冷冻水循环冷却浓缩液，能保证脱酯处理和沉淀温度低于度，这样沉淀的果胶质量好，酒精耗量低。酒精漂洗过滤后，果胶含湿度很高达，直接很难干燥，本工艺采用纤维素酒精挤干机吨高压榨干果胶，使果胶含水率低于，果胶容易干燥且纯度高。果胶干燥采用连续式真空干燥机干燥，干燥时间短，。
4、单位数量单价万元合计万元功率千瓦生产用设备自动桔皮粉碎机台吨单轨双向起重机台糖玻璃萃取器台箱式自动压滤机台箱式自动压滤机台精滤叶滤机台不锈钢真空受罐台薄膜蒸发器台酒精分散沉淀器台酒精洗涤器台箱式自动压滤机台中间贮罐台脱酯处理器台湿碎机台自动压滤式压榨机台粗碎机台连续真空干燥器台气流涡旋微粉机台真空上料机台双锥混和机台精镏塔台凸轮双转子泵台离心泵台各种容器台螺旋输送器台螺旋输送器台化验设备台水力喷射泵台螺旋板式换热器台板式换热器台螺旋板式换热器台闪蒸干燥器台螺杆式空压机台冷水机台高温冷却塔台高温冷却塔台疏水器只液环真空泵台洗衣机台锅炉台节能变压器台配电柜只液位控制器只酸度控制器台温。
5、广东徐福记吨年慢凝果胶出口件市地处北温带，属北方型大陆气候与湿润性气候之间的季风气候。四季分明，气候温和，无霜期天。气候宜人，光照充足，荣获国家卫生城市和园林城市称号。适宜果胶生产。社会环境条件是座充满活力的城市。市委市政府大力实施“工业强市，开放带动，创新推动，全民创业，城乡体化和可持续发展”战略，是全国能源基地。是投资成本较低，投资环境条件较为优越的城市。交通运输条件京沪陇海符夹等铁路纵横市东西南北，六条国道省道和京福连霍高速公路穿境而过。距徐州机场公里，是安徽省距深水港口最近的城市。本项目的运输车辆经过公司大门口的邦顺桥即可进入省道和城市交通网络，交通十分便利。公共设施依托。
6、工艺技术水平的生产技术，生产高低酯食用和药用系列果胶产品，填补低酯果胶国内规模化生产空白，全面推进果胶国产化进程，将建设成为我国流的果胶企业。可行性研究报告编制依据国务院关于鼓励支持和引导个体私营等非公有制经济发展的若干意见国发号国家产业结构调整指导目录年本中共市委市人民政府关于促进全市非公有制经济的若干意见年颁发县发展和改革委员会关于建设年产吨果胶生产线项目的批复发改行政号项目建设用地规划许可证地字第标柑橘皮吨酒精吨辅料吨其中树脂吨盐酸吨氨水吨包装材料吨水年消耗指标电年消耗指标煤年消耗指标吨三年吞吐量指标吨年运入量吨年运出量吨四建设指标项目建设用地面积合亩，本期项目用地总建筑面。
7、高酯度，低酯度。可用糖标准化至高酯度，低酯度。酯化度高酯速凝，高酯中凝，高酯慢凝，高酯特慢凝用于糖。低酯果胶。特种低酯果胶小于。低酯按应用可生产酰胺化和非酰胺化低酯果胶。半乳糖醛酸纯果胶色泽米白色清晰度水溶液粒度目水份酸不溶性灰份值果酱和果汁饮料。乳品和发酵乳饮料。糖果和果冻或慢凝用缓冲盐标准化。低酯果胶二氧化硫酰胺化度砷，铅细菌符合食品卫生标准。工艺流程鲜干柑桔柚果皮粉碎杀酶漂洗压滤反洗果胶萃取压滤精滤澄清脱色浓缩中和控制脱脂酒精沉淀湿碎酒精洗涤压榨粗碎细粉碎真空干燥成品粉碎检测标准化检测包装入库其中浓缩液经中和，加入果胶酯酶，通过控制值温度，果胶酯酶数量和脱酯时间，可生产高酯。
8、，门卫值班室，公共厕所等，砖混结构，建筑面积。食堂，层，砖混结构，建筑面积。倒班职工宿舍幢，框架结构，层，建筑面积。主要建筑物览表序号建筑物名称幢数层数结构建筑面积备注厂房框架层高米仓库框架层高米综合楼砖混机修车间砖混锅炉房框架层高米第章总论项目背景项目名称年产吨果胶项目建设工程。项目承办单位概况项目承办单位果胶有限公司。果胶有限公司，成立于年月，公司法定地址，法定代表人，注册资本人民币万元。经营范围果胶产品的研发生产线筹建。公司股本构成情况序号出资人身份出资人姓名出资额出资比例出资方式备注自然人万元现金出资自然人万元现金出资公司先以柑橘皮，以后扩展到苹果皮为原料，运用具有国际先。
9、条件经济开发区始建于年月。年月被批准为省级开发区。现已实现道路供电供水排水煤气闭路电视通讯和土地平整“七通平”。法律支持条件本项目符合国家产业政策，符合市城市总体规划和土地利用规划。征地拆迁移民条件项目用地为净地，已依法征收，通过公开出让方式，项目投资人已取得土地使用权。施工条件施工所需的道路水电已经具备，项目建设资金中由投资人自筹部分的已经到位。投资人具有较为丰富的施工管理经验，建筑材料当地采购，项目即将开工建设，施工条件具备。第四章技术方案设备方案和工程方案技术方案产品技术标准执行食品添加剂果胶标准。该标准其主要内容是胶凝度美国法测定进口高酯度度，低酯度度。国内果汁厂处理后桔。
10、无粉尘，质量好。避免老工艺耙式或双锥真空干燥粉尘大，易堵塞滤网和冷凝器，造成干燥器内真空差，温度高，果胶易分解的缺点。果胶粉碎采用气涡式粉碎机，粉碎时无温升，无粉尘，果胶不分解，质量好。避免高速锤式粉碎易升温，粉尘浪费大，易降解的缺点。酒精回收工艺创新使酒精耗量从原来的降至。从浓缩液通过酒精沉淀及漂洗将果胶提取出来，每吨果胶需酒精吨，本工艺采用低温沉淀法，防止挥发，降低用量，在干燥过程，每吨果胶湿度挥发出吨酒精，本工艺回收，同时对精馏塔装置工艺进行改进，使蒸馏母液酒精浓度从降至，减少酒精用量，大大降低了生产成本。通过以上工艺创新，整个工艺时间缩短到小时，可达到国际先进水平的工艺时。
11、酯速凝中凝慢凝等系列果胶产品。工艺方案确定本项目采用高温快速杀酶与冷却，酶法脱脂和高效酒精回收等技术生产果胶，工艺流程短，乙醇损耗低,生产成本低,产品色泽好，纯度高，胶凝性能好且稳定，工艺技术达到国际先进水平，其生产工艺有以下特点快速灭酶工艺柑桔皮中含有分解果胶的果胶酶脱甲氧基的果胶酯酶及其它的混合酶，这些酶在果胶生产工艺过程中，会分解果胶，使果胶胶凝度降低，酯化度降低，影响果胶的性能，本法首先在国内使用快速杀酶装置，杀酶后分钟内快速降温至漂洗。快速冷却工艺果胶是热敏性物质，在果胶萃取后溶液，用低温管道循环快速冷却至以下，再压滤，使果胶不易降解。萃取温度和酸度采用自动控制系统，避。
12、改行政号“关于建设年产吨果胶生产线项目的批复”及项目总体规划，主要建筑物构成为厂房幢，框架结构，层，檐口高米。厂房布置果皮处理工序，按般控制区布置，建筑面积。厂房二布置果胶萃取果胶浓缩果胶干燥果胶包装工序，按万级洁净车间布置建筑面积。幢厂房建筑面积合计。仓库幢，框架结构，层，檐口高米，每幢建筑面积，合计建筑面积。仓库用于储存果皮原材。仓库二用于储存酒精树脂盐酸。仓库三用于储存果胶成品和包装物。综合楼，砖混结构，主体层，局部层，建筑面积，布置研发检测和经营管理用房。机修车间，砖混结构，层，建筑面积。锅炉房，框架结构，层，檐口高米，建筑面积。附属用房，包括配电房，深水井泵房，污水处理。
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