1、允许空房特殊情况需与客人打招呼，必须 请示经理且与客人交流时间不超过分钟。 服务过程中，不得与客人单独呆在未开房的包间内。 所有家私柜不得放私人物品，且保持家私的整洁干净。 清房时，不得私自吃喝客人剩余的出品与酒水，剩余未开瓶酒水第时间 回收酒吧，未经客人同意，不得擅自为自己点叫出品。 服务过程中，所有杯具轻拿轻放，随时保持台面的整洁干净。 工作中必须第时间接受上司的工作安排，遇不公正指示时，采取先服从 后上诉的管理原则。 工作过程中，不得隐瞒房间所发生的非正常事宜。 每天必须认真填写工作报告。 未经许。
2、规章制度，如有违反按公 司相关规定从严执行。 时刻注意维护公司形象和利益，与公司荣辱与共，并熟练掌握业务知识， 努力提高自身的修养素质和业务水平。 服从上级指挥，认真完成上级下达的其他各项任务。 十七公主部管理手册的管理规定 本管理手册向公主部员工每人分发份，让各位员工详细了解本部门的有关制 度和服务工作的具体操作，但各位员工在离职时需上交部门经理处，律不得遗失， 如有遗失将以每本元之价格以罚款处理作为赔偿。 十八公主部检查制度的管理规定 公主严格遵守公司的检查制度与部门的营运管理检查工作制度。出入公司，管 。
3、的服务规范手势操作，罚款元，经理 进房未做相互介绍罚款元 客人走时不送客人至楼梯口位置，罚款元 清房时捡吃客人剩余物品罚款元。 见到上级领导客人不问好者罚款元。 在通道遇见客人不主动让道问好罚款元。 上班未打卡者罚款元次。 十六公主部管理制度细则规定 公主须穿黑色单口高跟鞋，不着袜子。冬天可穿厚的肉色连袜。 上班前应化好妆，穿好工装，戴好工牌，带齐工作用具笔酒水单笔记 本个人名片打火机开瓶器。 每天准时在指定地点点名考勤，之后在指定地点开部门班前会，不 得缺席与迟到。 前做好开档准备工作。 准时站位，。
4、可不得请霸王假，请假需按员工手册严格执行。 收档清理房间清洁卫生时，必须打开房间，开亮灯光做好收档工作。 公主不得串通其他部门或利用职务之便进行转房卖房和私自更改客户资 料等假定房现象。 收档工作完毕后，必须经主管检查认可，并到指定地点召开班后会。 工作时间不得走出自己值守的包房特殊情况除外。 每日下房后不得私自重复看房，如有二次上客必须通知主管进行安排。 公主在工作中如存在故意拖延工作效率或知情不报徇私舞弊包庇他人 弄虚作假或欺上瞒下等恶劣作风的，经发现立即开除处理。 公主不得违反公司员工手册及其公司其它有关。
5、业服务操作，请您务必详细阅读本部门 的此管理手册，它向您阐明了部门管理的规章制度及其服务相关的工作知识。如有 任何疑问，请向部门主管经理咨询。 我们的经营目标是要成为顾客首选的娱乐场所 激情员工誓言我们切从激情开始，团结友爱忠于职守用心工作 超越自我热情主动，真诚耐心的为我们至上贵宾提供最优质完美的服务, 公主部管理理念 管理原则统管理垂直领导，工作安排先服从后上诉逐级反映层层落实。 各级人员分工协作相互监督。 管理宗旨公平公正奖优罚劣民主参与严以律已各尽其责。努力达 到严谨务实和高效率的管理作风，树立公司利。
6、理理念 管理原则统管理垂直领导，工作安排先服从后上诉逐级反映层层落实。 各级人员分工协作相互监督。 管理宗旨公平公正奖优罚劣民主参与严以律已各尽其责。努力达 到严谨务实和高效率的管理作风，树立公司利益大于个人利益的集体观念。 服务宗旨宾客至上，服务第顾客永远是对的客人利益高于个人 利益我们服务的目的是让客人慕名而来，开心满意而归。 竞争原则秉承优胜劣汰，适者生存的原则，今天工作不努力，明天努 力找工作。 公主应有的工作态度服从上级严于职守诚恳正直刻苦耐劳文明 礼貌优质服务团结友爱相互尊重相互关心。 总经理 。
7、主离职手续管理的规定 九公主小费管理的规定 十公主仪容仪表管理的规定 十员工培训管理的规定 十二公主工作流程管理的规定 十三公主每日开档收档工作分配管理的规定 十四公主服务流程管理的规定 十五公主部违章处罚细则管理的规定 十六公主部管理制度细则规定 十七公主部管理手册的管理规定 十八公主部检查制度的管理规定 十九公主服务常见的疑难提示 二十公主部赔偿的管理规定 二十公主部管理制度补充的管理规定 二十二公主福利待遇 写房卡打冰打水及正常工作外。 房间内出现突发事件公主未及时上报处理而影响工作进程。
8、公司 包房公主管理手册 年月日 总经理致辞 欢迎您加入激情名仕娱乐会所，并有幸成为公主部大家庭的员，为了让您 尽快的熟悉工作环境和掌握我们五星级的专业服务操作，请您务必详细阅读本部门 的此管理手册，它向您阐明了部门管理的规章制度及其服务相关的工作知识。如有 任何疑问，请向部门主管经理咨询。 我们的经营目标是要成为顾客首选的娱乐场所 激情员工誓言我们切从激情开始，团结友爱忠于职守用心工作 超越自我热情主动，真诚耐心的为我们至上贵宾提供最优质完美的服务, 公主部管。
9、益大于个人利益的集体观念。 服务宗旨宾客至上，服务第顾客永远是对的客人利益高于个人 利益我们服务的目的是让客人慕名而来，开心满意而归。 竞争原则秉承优胜劣汰，适者生存的原则，今天工作不努力，明天努 力找工作。 公主应有的工作态度服从上级严于职守诚恳正直刻苦耐劳文明 礼貌优质服务团结友爱相互尊重相互关心。 总经理 目录 公主入职手续和岗位服装费管理费的规定 二公主上岗培训管理的规定 三公主部奖罚管理规定 四公主业绩管理的规定 五公主轮房排房制度 六公主出勤管理的规定 七公主订房管理的规定 八。
10、站位时双手交叉握于小腹，面带微笑迎接客人，站位时不 得高声喧哗，不得交头接耳，不得东倒西歪。 在看房过程中，不得与客人打情骂俏做妩媚和太过亲密的动作。 不得无理对待客人，不得无视客人的服务要求，不得反驳客人，不得语言冲 突客人。 不得向客人索要小费，客人打赏小费时要面带微笑说谢谢。 不得在包房内抽烟吃零食和当众补妆，不得使用公司客用物品与设施如 上客用洗手间。 不得在同事之间非言非语，挑拨事非。 不得在客人面前搬型是非，或向客人泄露公司经营机密。 不得以任何形式与客人进行现金赌博。 服务过程中，不允许串房，。
11、的，罚款元 看房服务分钟后仍不清楚房间主客贵姓的，以及服务中不以客人姓氏尊 称客人的公主，罚款元 未介绍看房房间的收费情况及优惠活动而引发该房客人投诉，所产生的费 用由当值公主自己负责解决，并罚款元处理 工作服务中私自帮客人外出购物的，罚款元 随地吐痰乱扔垃圾烟头或见到垃圾烟头不捡起罚款元 对已消费客人品头论足指手画脚言语不恭的公主罚款元 工作中不按部门规定的房间服务流程进行操作的公主，以至影响台面清洁 卫生及服务质量，发现删减个服务程序罚款元如分派水果自我介 绍酒水服务规范等 进房不敲门及服务过程中不用规。
12、 理层有权定期检查公主包裹或物品在日常工作中，部门各级领导有权抽查员工的 业务知识与服务技能各级领导有权检查每位公主的营运开档收档营运服务中 的工作落实情况及其标准，并有权对工作失误的公主进行现场处分。 十九公主服务常见的疑难提示 如遇突然停电怎么办 如果客人让你坐沙发怎么办 如遇电脑死机怎么办 如果客人要折扣怎么办 如果客人好色怎么办 如果客人打骂你怎么办 如果客人灌你酒怎么办 如果客人之间打架时怎么办 老总经理进房该怎么办 如果客人请你吃宵夜，但你不愿意怎么办 蔓曼馥 酒店娱乐管理有。
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