1、。产品向大型化精密化 自动化及高质量高附加值方向发展，使产品的质量可靠性和 整机寿命进步提高。中国食物与营养发展纲要 年食品加工业。优先支持对主食的加工，加快居 民主要制成品食物的发展步伐，重点发展符合营养科学要求的方 便食品，速冻食品。加快发展食物营养强化工作，重点推进主食 品营养强化，减轻食物营养素缺乏的状况。优先支持我国传统食 品的工业化技术改造，选择并支持若干种具有市场前景和示范作 用的传统食品，提高其科技含量，加快其工业化步伐。优先支持 大宗农产品深度开发与加工利用，逐步提高农产品加工转化程 项目概述 项目名称重庆市酉阳土家族苗族自治县绿源圣苦 荞健康食品系列开发项目 二项目主管单位酉阳土家族苗族自治县农业局 三项目实施单位重庆市酉阳县。
2、款万元。 八项目建设主要经济指标及社会生态效益 绿源圣苦荞食品开发有限责任公司在重庆市酉阳自治县龙 潭镇渤海农场租用生产场地新建年产苦荞系列食品生产线项目， 符合国家现行大力发展农产品加工和深加工的政策要求，也 符合重庆市大力发展果蔬肉类乳品等农产品加工和深加工 产业的总体要求，符合酉阳自治县大力发展农业产业化政策规 定，符合重庆市统筹城乡协调发展的总体思路。 在酉阳渤海农场利用农场闲臵土地，发挥土地价值，顺应了 国家当前提出严格控制土地的政策总要求。实现了酉阳国土 部门控制新占地的总体目标，同时对于盘活酉阳翔宇国有资 产经营公司存量资产是次有益的尝试和大胆的探索。同时该项 目发起人对渤海农场及周边生态环境保护的意识较强，在项目工 程规划和预算的同时纳入了。
3、生产厂家 主要集中在重庆四川等西部省区，但基本属于小规模或作坊式。 被称为五谷之王的高山苦荞，以其无污染药用价值高等突 出特点，目前正引起人们的关注，产业化开发呈现良好发展势头。 高山苦荞开发趋热的主要原因，是市场潜力大。苦荞生长 在高寒山区，病虫害少，种植过程中不施任何农药，基本无污染， 而且苦荞药用价值独特，是唯含有芦丁黄酮成份的谷物，同 时还含十几种氨基酸及微量元素，具有明显的降血糖血脂和降 胆固醇的作用，完全符合天然绿色保健的食品消费需求二 是拉动作用大。高山苦荞主要产于我国西南较为贫困的四川凉 山重庆酉阳等地，相对而言，这些地区包括食品加工在内的农产品加工投资较少，而资源优势突出，苦荞开发能够带动当地第 三产业，同时可成为这些地区资本快速积累的重要途。
4、绿源圣苦荞食品开发有 限责任 公司 四项目建设地址酉阳县龙潭镇渤海农场 五项目建设期限五年 六项目建设规模及内容 在全县个适宜乡镇村分期建立起万亩优质 苦荞基地 建设亩优质苦荞育种基地 建设吨特色苦荞醇酒扩建中吨特色苦 荞系列食品在建中吨苦荞挂面吨苦荞保健茶剂 吨苦荞绿豆速溶冲吨苦荞方便面吨苦荞特色 醋年产万件特色荞壳旅游系列产品生产线建设项目 配套完善技术服务网络体系。 七项目投资规模及主要投资方向 绿源圣苦荞健康食品系列开发项目总投资万元，其中 固定资产投资万元，流动资金万元。 企业自筹资金万元。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,申请中央和市级财政扶持农业产业化资金万元。 申请中央和市级财政扶持少数民族发展资金万元。 申请银行。
5、构调整和建设社会主义新农村的需要。我 县经过扶贫攻坚和新轮扶贫开发建设以来，尽管基础设施有了 很大的改善，贫困人口每年呈下降趋势，但加快产业结构调整和 巩固扶贫成果的任务依然艰巨。因此发展苦荞产业，方面不仅 能够巩固扶贫成果，另方面也是加快我县农业产业结构调整和 建设社会主义新农村的客观要求。 是我县开发土家族名特食品的基本发展战略之。苦荞 是我县居住在高寒山区的土家儿女的特色食品之，在这里，有 许多人有吃苦荞面的习惯。现在经过专家研究表明，苦荞是种 集营养保健以及药用功能于体的功能保健性食品之，建设 苦荞产业项目即符合国家开发优先支持大宗农产品深度开发与 加工利用，逐步提高农产品加工转化程度要求，也是发展我县 土特产品深度开发的需要。 建设的可行性自然条。
6、办酉阳县五谷王苦荞酒厂发展至今，现 有资产余万元。 企业组建之初就提出了坚持创新先进科技开发富民产 业倡导绿色环保关爱大众健康运作现代管理拓展国际市 场的经营宗旨以客户至上以质取胜传承文明关爱生命为企业的经营理念以励精图治产业报国为企业 精神 企业目前主要产品苦荞系列保健食品系列黑苦荞饭苦 荞粉苦荞茶苦荞面等和苦荞醇健康酒系列绿荞红荞 银荞金荞四个档次，产品定位为武陵山区苦荞特色健康食品， 市场定位为中产阶级以上，适宜中老人士偏爱饮用绿色或有机 酒者。目前已成功研发了黑苦荞饭和苦荞醇酒等产品，特别适宜 中老人士和重视身体健康，以及受到三高高血糖高血 压高血脂和偏爱食用健康食品的人群青睐，产品供不应求， 市场前景十分广阔。 三项目建设的必要性和可行性 荞。
7、有种植积极性和使农民增收致富。建设苦荞产业， 延伸或拉长产业链，走农工贸体化的发展路子，即能激发 群众种植积极性，又能促使农民增收致富，是走条农民与企业 双盈的路子，外地的成功经验也证明了这点。 有农业科学技术支撑作后盾，加之本公司近年研究成果 以及丰富经验。 有各级政府的高度重视。建设苦荞产业项目，受到了县 乡两级政府领导的高度重视，乡政府的宣传和发动农户工作扎 实，组建科技服务指导小组分赴适宜种植区，加强指导。 四苦荞系列健康食品项目开发的目的和意义 开发苦荞系列产品是改善我国居民食物结构，是调整和预防 现代病，提高人民素质的客观需要，依据本草纲目记载 苦荞性味苦平寒，有益气力蓄精神利耳目降气宽肠 之功效，随着现代人们生活节奏加快，现代人们容易患高血压。
8、力提倡和鼓励。 二项目的背景及必要性 项目建设背景 本项目是在酉阳大力发展绿色食品和国家倡导发展传统食 品工业的大背景下，按照我国中国食物与营养发展纲要 年优先支持我国传统食品的工业化技术改造，选 择并支持若干种具有市场前景和示范作用的传统食品，提高其科 技含量，加快其工业化步伐。优先支持大宗农产品深度开发与加 工利用，逐步提高农产品加工转化程度。的基本目标，结合轻 工业十五规划发展规划的要求，为了带动贫困农民脱贫致富， 切实解决三农问题，会同有关业内人士，在相关部门的支持 下，创办起来的苦荞综合开发加工型企业。 二项目单位概况 重庆市酉阳县绿源圣苦荞食品开发有限责任公司的前身为 重庆市酉阳县酉水河苦荞酒厂，现已新建厂区位于龙潭镇龙潭镇 渤海农场。由年。
9、件适宜我县具有种植苦荞的传统习惯和适宜的 气候条件，酉阳县位于东经， 北纬。地处渝东南边陲， 东邻湖南龙山县，南与秀山县贵州的松桃县印江县接壤，西 与贵州沿河县隔乌江相成后，可以辐射个乡镇 的户农民，消化个以上富余劳动力，为贫困农民 每年提供亿元的经济收入来源。同时苦荞系列产品生产企业也将实现销售收入亿元以上，每年为县财政提供税收在 万元以上，企业将实现利润在万元以上。 顺应了西部大开发和国家扶贫开发的要求，也是 农业产业结构调整的必然趋势。优先支持大,宗农产品深度开 发与加工利用，逐步提高农产品加工转化程度。国家这鼓励 性政策，作为渝东南的酉阳，优势在山特色也在山，开发苦荞 产业，利用其生长周期短适应性强耐寒耐瘠的特点，正好 体现了酉阳的自身优势。 群。
10、。 行业竞争状况目前国际国内市场的供需状况是供不应 求，行业内苦荞系列产品的竞争尚不十分激烈，现存的主要竞争 对手较少，只要我们尽快建设，缩短建设周期，完全能够抢占市 场先机，并且迅速发展自己，进入国际市场的希望非常大。 技术水平及发展趋势轻工业十五规划轻工机械 重点采用先进制造工艺技术机器人技术机电体化技术智 能化计算机控制技术，以计算机集成制造系统为行业技 术进步和技术改造重点，提高轻工机械技术含量，满足国内主要 轻工行业发展的需要。重点发展造纸机械塑料机械陶瓷机械 玻璃机械酿酒饮料机械乳品机械制糖机械和农产品深加工 相关设备等。到年，为主要轻工行业提供国际年代先进 成套加工设备，在批零部件和控制装臵上有所突破，使些行 业和领域的主要技术装备基本立足国。
11、 胆固醇偏高冠心病以及血糖超比例等现代病的出现，人们客观 需要有能够克服上述病状的现代食物加以调节，改善食物结构，而苦荞又具有人体必须的镁钾等微量元素，可以预言，在不远 的将来，苦荞系列产品将会为人类带来福音，所以，建设苦荞产 业项目，是为人们提供丰富的可供选择的食疗型保健产品的客观 要求。 苦荞系列健康食品和苦荞醇系列保健酒是健康食品和健康 白酒，是药食同源药疗同源健康思维的创新，是 世界健康食品业未来的发展方向，我们的目标是把酉阳龙潭建成 中国原生态绿色健康食品生产基地，把渤海农场建成苦荞 食品生态科技园。 三市场分析与销售方案 所处行业国内外基本情况 行业管理发展基本情况目前建设的苦荞酒厂属于轻工 食品行业，隶属酿酒协会管理指导。全国现有苦荞系列。
12、态环保工程概预算，使生态环境保 护措施在经费上得到了保证，加之该项目的治理措施非常具体而 有力，项目进入实施后，可以深信，不但会使荒凉的渤海农场北 端出现绿绿生机，而且将会为来酉的游客增添道美丽的风景 线，进而促进酉阳自治县在外形象的提升。 依据目前初步测算，项目建成后，可以辐射个乡镇的 户农民，消化个以上富余劳动力，为贫困农民每 年提供亿元的经济收入来源。同时可以解决个就业岗位， 苦荞系列产品生产企业也将实现销售收入亿元以上，每年为县财政提供税收在万元以上，企业将实现利润在万元以 上还将直接有力地拉动酉阳特色农产品苦荞产业化的大发 展。因此，从社会效益上看，在酉阳渤海农场实施该项目，其社 会效益十分明显，对于酉阳如何走出统筹城乡发展是次重要的 尝试，值得大。
参考资料：
1、该文档不包含其他附件(如表格、图纸)，本站只保证下载后内容跟在线阅读一样，不确保内容完整性，请务必认真阅读。
2、有的文档阅读时显示本站（www.woc88.com）水印的，下载后是没有本站水印的（仅在线阅读显示），请放心下载。
3、除PDF格式下载后需转换成word才能编辑，其他下载后均可以随意编辑、修改、打印。
4、有的标题标有”最新”、多篇，实质内容并不相符，下载内容以在线阅读为准，请认真阅读全文再下载。
5、该文档为会员上传，下载所得收益全部归上传者所有，若您对文档版权有异议，可联系客服认领，既往收入全部归您。
绿源圣苦荞健康食品系列开发项目项目建议书